一种麸曲类白酒用物料杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:28724746 阅读:14 留言:0更新日期:2021-06-06 05:28
本申请涉及一种麸曲类白酒用物料杀菌装置,其包括设置于地面的支架、罐体和用于提供高温气体的供气组件,所述罐体设置有入料口以及出气阀,所述罐体的一端通过转轴转动连接于支架,所述罐体的另一端设置有转动连接于支架的支撑管,所述支撑管连通于供气组件的供气端,所述支撑管连通于罐体,所述支撑管连接有用于驱动其转动的驱动组件。本申请能够对物料做搅拌的同时对物料做杀菌的效果。做搅拌的同时对物料做杀菌的效果。做搅拌的同时对物料做杀菌的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种麸曲类白酒用物料杀菌装置


[0001]本申请涉及白酒生产装置的领域,尤其是涉及一种麸曲类白酒用物料杀菌装置。

技术介绍

[0002]白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒,在白酒酿造过程中,为了让原料与酒曲混合均匀,通常会采用搅拌装置对其进行搅拌处理,但是现有相关技术在使用时不能对底部沉淀的原料进行搅拌。
[0003]现有相关技术中公告号为CN209816083U的中国专利公开了一种白酒酿造配料的搅拌装置,其技术要点为:包括罐体、底座,底座呈水平设置在罐体的底部中间位置,并与罐体紧密贴合并固定;罐体的顶部设有搅拌机构,搅拌机构的一侧设有定位机构,搅拌机构包括翻转盖、密封垫、转轴、法兰盘、限位管、螺旋叶片、底部搅拌架、旋转台,翻转盖呈水平设置在罐体的顶部中间位置,并与罐体通过定位机构活动连接,密封垫的底部设有连接件,连接件与密封垫紧密贴合并固定,密封垫嵌入设置在翻转盖的顶部中间位置,并与翻转盖通过连接件固定连接,转轴贯穿设置在翻转盖的中间位置。
[0004]但是在实际生产时,还需要对麸曲等物流做杀菌消毒,在使用过程中,还需要额外将物料倒出罐体并做杀菌。
[0005]因此针对上述中的相关技术,专利技术人认为存在有使用相对较为不便的缺陷。

技术实现思路

[0006]为了使得能够在搅拌的同时还能够杀菌消毒,便于使用,本申请提供一种麸曲类白酒用物料杀菌装置。
[0007]本申请提供的一种麸曲类白酒用物料杀菌装置采用如下的技术方案:
[0008]一种麸曲类白酒用物料杀菌装置,包括设置于地面的支架、罐体和用于提供高温气体的供气组件,所述罐体设置有入料口以及出气阀,所述罐体的一端通过转轴转动连接于支架,所述罐体的另一端设置有转动连接于支架的支撑管,所述支撑管连通于供气组件的供气端,所述支撑管连通于罐体,所述支撑管连接有用于驱动其转动的驱动组件。
[0009]通过采用上述技术方案,在使用时,可通过驱动组件驱动支撑管转动,从而能够带动罐体转动,以能够在罐体翻转时使得其内部的麸曲等物流能够做搅拌,此时通过供气组件将高温气体通过支撑管通入至罐体的内部,以对罐体内部的物料做加热和杀菌,能够将罐体内部的麸曲等通过高温气体蒸熟,同时出气阀能够在罐体内部气压达到一定程度时将气体排出,以使得使用时相对更加便捷。
[0010]优选的,所述驱动组件包括固定连接于支架的驱动电机和减速器,所述驱动电机的输出轴连接于减速器的输入轴,所述减速器的输出轴固定连接有驱动齿轮,所述支撑管固定连接有啮合于驱动齿轮的从动齿轮。
[0011]通过采用上述技术方案,在需要驱动罐体转动时,只需使得驱动电机转动,然后在
减速器的减速增距之后,通过与驱动齿轮啮合的从动齿轮带动支撑管转动,即可使得罐体转动的同时,能够减缓罐体转动的转速。
[0012]优选的,所述减速器的输入轴设置有用于对其做转动锁止的锁止机构。
[0013]通过采用上述技术方案,在需要将罐体转动停止时,能够通过锁止机构使得减速器转动锁止,从而限制支撑管的转动。
[0014]优选的,所述驱动电机的输出轴固定连接有驱动带轮,所述减速器输入轴固定连接有从动带轮,所述驱动带轮和从动带轮外套有传动皮带。
[0015]通过采用上述技术方案,由于在使用时,需要对减速器做转动锁止,驱动电机通过驱动带轮、从动带轮和传动皮带带动减速器的输入轴转动,能够有效的减小因减速器转动锁止导致驱动电机的输出轴抱死的概率,以优化使用效果。
[0016]优选的,所述减速器输入轴固定连接有锁止转块,所述锁止机构包括铰接于支架的锁止板一、铰接于支架的锁止板二和锁止杆,所述锁止杆铰接于锁止板一,所述锁止杆远离锁止板一的一端铰接有衔铁,所述衔铁转动连接于锁止板二,所述锁止板二铰接有连接板,所述锁止杆外套有锁止弹簧且锁止弹簧的两端分别抵接于连接板和锁止杆,所述衔铁呈L状且其远离锁止杆的一端位于锁止板二远离锁止板一的一侧,所述锁止板二设置有用于吸附衔铁的电磁铁且电磁铁的电源线串联于驱动电机的电源线,所述锁止转块被夹持于锁止板一和锁止板二之间。
[0017]通过采用上述技术方案,在需要翻转罐体时,连通驱动电机的电源时,电磁铁也会连通电源,此时会将衔铁吸附并使得衔铁转动,以使得锁止杆推动锁止板一和锁止板二的顶部相互远离转动,从而将锁止转块松开,然后驱动电机会通过驱动带轮和从动带轮将动力传入至减速器,以带动支撑管转动;同时在不需要翻转罐体时,只需切断电磁铁的电源,同时会使得驱动电机的电源切断,连接板和锁止杆在锁止弹簧的作用下相向移动,以使得锁止板一和锁止板二相向转动并将锁止转块夹持住,以使得减速器的输入轴转动锁止,即可使得支撑管转动锁止。
[0018]优选的,所述锁止板一和锁止板二的相向侧分别铰接有闸瓦,所述锁止转块被夹持于两个闸瓦之间。
[0019]通过采用上述技术方案,闸瓦能够减小使用时对锁止板一和锁止板二的磨损的同时,还能够增加对锁止转块预紧力,优化锁止效果。
[0020]优选的,所述支架可拆卸固定连接有底座,所述锁止板一和锁止板二均铰接于底座。
[0021]通过采用上述技术方案,便于对锁止机构整体做维护。
[0022]优选的,所述底座螺纹连接有调节螺杆且调节螺杆的一端朝向锁止板二设置。
[0023]通过采用上述技术方案,能够通过调节螺杆限制锁止板二的转动角度,优化使用效果。
[0024]优选的,所述供气组件包括穿入支撑管远离罐体的一端的入气管和外套于入气管的固定环,所述固定环和支撑管的开口边沿之间卡设有对支撑管和入气管做密封的密封圈。
[0025]通过采用上述技术方案,在使用时,高温气体通过入气管通入至支撑管,并通过密封圈对支撑管和入气管之间的间隙做密封,同时通过密封圈减小支撑管转动对入气管的干
涉,密封圈通过固定环可拆卸连接于支撑管,以便于更换。
[0026]综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:
[0027]1.在使用时,可通过驱动组件驱动支撑管转动,从而能够带动罐体转动,以能够在罐体翻转时使得其内部的麸曲等物流能够做搅拌,此时通过供气组件将高温气体通过支撑管通入至罐体的内部,以对罐体内部的物料做加热和杀菌,能够将罐体内部的麸曲等通过高温气体蒸熟,同时出气阀能够在罐体内部气压达到一定程度时将气体排出,以使得使用时相对更加便捷。
附图说明
[0028]图1是本申请实施例的结构示意图。
[0029]图2是图1中A部分的放大示意图。
[0030]图3是图1中B部分的放大示意图。
[0031]图4是本申请实施例锁止机构的结构示意图。
[0032]附图标记说明:1、支架;2、罐体;21、入料口;211、闭合螺杆;212、闭合螺母;213、端盖;22、出气阀;23、支撑管;231、从动齿轮;3、供气组件;31、入气管;32、固定环;321、固定螺杆;322、固本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种麸曲类白酒用物料杀菌装置,其特征在于:包括设置于地面的支架(1)、罐体(2)和用于提供高温气体的供气组件(3),所述罐体(2)设置有入料口(21)以及出气阀(22),所述罐体(2)的一端通过转轴转动连接于支架(1),所述罐体(2)的另一端设置有转动连接于支架(1)的支撑管(23),所述支撑管(23)连通于供气组件(3)的供气端,所述支撑管(23)连通于罐体(2),所述支撑管(23)连接有用于驱动其转动的驱动组件(4)。2.根据权利要求1所述的一种麸曲类白酒用物料杀菌装置,其特征在于:所述驱动组件(4)包括固定连接于支架(1)的驱动电机(41)和减速器(42),所述驱动电机(41)的输出轴连接于减速器(42)的输入轴,所述减速器(42)的输出轴固定连接有驱动齿轮(421),所述支撑管(23)固定连接有啮合于驱动齿轮(421)的从动齿轮(231)。3.根据权利要求2所述的一种麸曲类白酒用物料杀菌装置,其特征在于:所述减速器(42)的输入轴设置有用于对其做转动锁止的锁止机构(5)。4.根据权利要求3所述的一种麸曲类白酒用物料杀菌装置,其特征在于:所述驱动电机(41)的输出轴固定连接有驱动带轮(411),所述减速器(42)输入轴固定连接有从动带轮(422),所述驱动带轮(411)和从动带轮(422)外套有传动皮带(43)。5.根据权利要求3所述的一种麸曲类白酒用物料杀菌装置,其特征在于:所述减速器(42)输入轴固定连接有锁止转块(423),所述锁止机构(5)包括铰接于支架(1)的锁止板一(51)、铰接于支架(1)的锁止板二(52)和锁止杆(53),所述锁止杆(53)铰接于...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘鑫庞玉刚王树申曹伟
申请(专利权)人:济南今朝酒业有限公司
类型:新型
国别省市:

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