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磨削式去皮机制造技术

技术编号:286788 阅读:172 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种磨削式去皮机,其机体的上部有工作筒,而工作筒的顶端有上盖,并且上盖上有装料斗,工作筒的侧面有出料嘴,工作筒的底部安装有水平砂轮,而水平砂轮的转动轴与电动机的输出轴相配合,电动机固定安装在机体上;其结构简单、使用方便,不但能大大提高去皮效率,而且还大大减少了损耗,适用于机关单位、学生食堂、大小餐馆,还适用于块根类蔬菜的深加工工厂和中小型净菜工厂。(*该技术在2008年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及块根类蔬菜去皮的加工装置,是一种磨削式去皮机,特别适用于马铃薯、胡萝卜、洋葱等块根类蔬菜的去皮加工。目前,用于块根类蔬菜去皮加工的工具,一般为手工用的刀具,其去皮效率较低,并且使蔬菜的损失较大。鉴于上述存在的问题,本技术的目的在于设计一种去皮效率高的磨削式去皮机。本技术的目的是通过以下措施来实现的该磨削式去皮机的机体的上部有工作筒,而工作筒的顶端有上盖,并且上盖上有装料斗,工作筒的侧面有出料咀,工作筒的底部安装有水平砂轮,而水平砂轮的转动轴与电动机的输出轴相配合,电动机固定安装在机体上;在工作筒的上盖上有进水口和喷淋装置,而工作筒的底部有排泄口;在工作筒的上盖上有锥形弹性磨棒;在工作筒的内侧壁上有砂条,并且每条砂条呈斜角布置;在水平砂轮上有环形凸台或凹槽;在出料咀上安装有连杆式自销卸料门;水平砂轮的转动轴通过内齿轮传动装置与电动机的输出轴相配合;电动机通过底座固定安装在机体上;在机体上安装有定时器旋钮。附图为本技术最佳实施例的结构示意图,附图中的编码分别为1为上盖,2为装料斗,3为喷啉孔,4为进水口,5为锥形弹性磨棒,6为工作筒,7为砂条,8为水平砂轮,9为排泄口,10为内齿轮传动装置,11为底座,12为电动机,13为定时器旋钮,14为出料咀,15为连杆式自销卸料门,16为机体。下面结合最佳实施例及附图对本技术作进一步描述如附图所示,该磨削式去皮机的机体16的上部有工作筒6,而工作筒6的顶端有上盖1,并且上盖1上有装料斗2,工作筒6的侧面有出料咀14,工作筒6的底部安装有水平砂轮8,而水平砂轮8的转动轴与电动机12的输出轴相配合,电动机12固定安装在机体16上。本技术的工作原理当水平砂轮8旋转时,在离心力的作用下,将块根类蔬菜物料抛向工作筒6的内壁,这时物料受到的水平砂轮8的圆周力的作用即作自转,同时又沿着工作筒6的内壁作公转,由于物料在每一瞬时都与水平砂轮8的曲面为线接触,物料在自身重力的作用下,其运动线速度小于水平砂轮8的线速度,故水平砂轮8对物料在接触处产生磨削作用,从而实现对块根类蔬菜物料的高效去皮加工。为了便于将去下的皮排出,如附图所示,在工作筒6的上盖1上有进水口4和喷淋孔3,而工作筒6的底部有排泄口9。为了进一步提高去皮率,如附图所示,工作筒6的上盖1上最好有锥形弹性磨棒5;在工作筒6的内侧壁上最好有砂条7,并且每条砂条7最好呈斜角布置;在水平砂轮8上有环形凸台或凹槽。如附图所示,在出料咀14上安装有连杆式自销卸料门15,起到安全作用。其中,如附图所示,水平砂轮8的转动轴最好通过内齿轮传动装置10与电动机12的输出轴相配合;电动机12最好通过底座11固定安装在机体16上;在于机体16上安装有定时器旋钮13。如附图所示,上述技术特征综合在一起构成本技术的最佳实施例。使用最佳实施例时首先打开水阀将水由进水口4注入并从喷淋孔3喷出,然后旋转定时器旋钮13进行定时并通电使电动机12带动水平砂轮8转动,接着将物料由装料斗2倒入;在磨削过程中磨下来的皮屑及污水经排泄口9自动排出;当磨削快结束时,应先关闭水阀以免打开连杆式自销卸料门15时水从出料咀14溅出;已去好皮的物料当打开卸料门15时,在离心力的作用下,会从出料咀14自行卸出。用上述最佳实施例与手工刀削马铃薯进行实际测试对比得知用最佳实施例时,每分钟去除了1公斤马铃薯的皮,削净率为99.9%,损耗率为7.5%/每公斤马铃薯;而手工刀削时(炊事员使用专用刀具进行操作),每分钟去除了0.30公斤马铃薯的皮,削净率为98.0%,损耗率为20%/每公斤马铃薯;因此,使用本技术不但能大大提高去皮效率,而且还大大减少了损耗。综上所述,本技术结构简单、使用方便,不但能大大提高去皮效率,而且还大大减少了损耗,适用于机关单位、学生食堂、大小餐馆,还适用于块根类蔬菜的深加工工厂和中小型净菜工厂。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于块根类蔬菜去皮加工的磨削式去皮机,其特征在于机体的上部有工作筒,而工作筒的顶端有上盖,并且上盖上有装料斗,工作筒的侧面有出料咀,工作筒的底部安装有水平砂轮,而水平砂轮的转动轴与电动机的输出轴相配合,电动机固定安装在机体上。

【技术特征摘要】
1.一种用于块根类蔬菜去皮加工的磨削式去皮机,其特征在于机体的上部有工作筒,而工作筒的顶端有上盖,并且上盖上有装料斗,工作筒的侧面有出料咀,工作筒的底部安装有水平砂轮,而水平砂轮的转动轴与电动机的输出轴相配合,电动机固定安装在机体上。2.根据权利要求1所述的磨削式去皮机,其特征在于工作筒的上盖上有进水口和喷淋装置,而工作筒的底部有排泄口。3.根据权利要求1所述的磨削式去皮机,其特征在于工作筒的上盖上有锥形弹性磨棒。4.根据权利要求1所述的磨削式去皮机,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:马莉
申请(专利权)人:马莉
类型:实用新型
国别省市:65[中国|新疆]

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