一种烹饪效率高的空气炸锅制造技术

本实用新型专利技术涉及一种烹饪效率高的空气炸锅。现有空气炸锅的烹饪腔数量较少，烹饪方式单一，影响使用体验。本实用新型专利技术包括壳体，烹饪腔设有热风组件和炸锅组件，热风组件包括风扇和发热管，热风组件产生的热风向下流入炸锅组件以烹饪食材，烹饪腔为两个且分置在壳体侧部，壳体内设有蒸汽发生组件，蒸汽发生组件至少与一个烹饪腔通连，以使蒸汽发生组件产生的蒸汽输入对应烹饪腔内。将壳体内的烹饪腔数量由原先的一个改进为互为独立的两个，提升烹饪效率，通过设置蒸汽发生组件来为至少一个烹饪腔提供蒸汽，有效增加开空气炸锅的烹饪方式，提升使用体验。

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪效率高的空气炸锅
本技术涉及食品加工领域，具体涉及一种空气炸锅。
技术介绍
现有空气炸锅包括内置烹饪腔的壳体，所述烹饪腔的顶部设有热风组件，底部设有炸锅组件，所述热风组件包括风扇和发热管，热风组件产生的热风向下流入炸锅组件以烹饪食材。由于壳体内只设有一个烹饪腔，使得具有不同烹饪要求的食材只能被逐个加工烹饪，导致烹饪操作时间较长，此外，由于烹饪腔内只设有热风组件，使得烹饪方式单一，影响使用体验。
技术实现思路
为了解决现有技术的不足，本技术提供一种烹饪效率高的空气炸锅，通过在壳体内设置两个互为独立的烹饪腔来提升烹饪效率，并设置与至少一个烹饪腔配合的蒸汽发生组件来增加烹饪方式，提升使用体验。本技术通过以下方式实现：一种烹饪效率高的空气炸锅，包括内置烹饪腔的壳体，所述烹饪腔的顶部设有热风组件，底部设有炸锅组件，所述热风组件包括风扇和发热管，热风组件产生的热风向下流入炸锅组件以烹饪食材，所述烹饪腔为两个且隔离分置在壳体侧部，所述壳体内设有蒸汽发生组件，所述蒸汽发生组件至少与一个烹饪腔通连，以使蒸汽发生组件产生的蒸汽输入对应烹饪腔内。将壳体内的烹饪腔数量由原先的一个改进为互为独立的两个，使得空气炸锅可以同时对两种局部差异化烹饪要求的食材进行同时加工，有效缩短烹饪时长，提升烹饪效率，此外，通过设置蒸汽发生组件来为至少一个烹饪腔提供蒸汽，使得该烹饪腔具备蒸制功能，有效增加开空气炸锅的烹饪方式，提升使用体验。作为优选，所述蒸汽发生组件包括水箱、蒸汽发生器以及喷头，蒸汽发生器接收来自水箱的水源并加热形成输入烹饪腔的蒸汽。水箱内存储有形成蒸汽的水源，蒸汽发生器通过对水源加热形成蒸汽，喷头用于引导蒸汽以特定朝向输入烹饪腔，确保食材被均匀制熟。作为优选，所述烹饪腔以水平对称方式设置在壳体两侧，所述水箱设置在所述烹饪腔的相邻侧壁间，以阻碍相邻烹饪腔间热量传递。烹饪腔分置在壳体两侧，有效利用壳体内空间，确保各烹饪腔均具有较大的容纳空间，水箱设置在烹饪腔之间，各烹饪腔向外散射的热量会被水箱内水源吸收，既对两烹饪腔起到隔绝热量传递的作用，确保各烹饪腔内食材被独立烹饪，还对水箱内的水源起到预设作用，有效提升蒸汽生成效率。作为优选，所述水箱完整地覆盖在所述烹饪腔的对应侧壁上，水箱接收来自烹饪腔的热量并对水源预先加热。水箱完整覆盖烹饪腔的对应侧壁，既确保烹饪腔侧壁各区域间的隔热效果，还通过增加贴合面积来提升水源的预热效果。作为优选，所述蒸汽发生组件包括水泵，水泵抽取水箱内水源并输入蒸汽发生器，水箱位置低于蒸汽发生器设置，使得水箱内水源需要通过水泵实现向上输送蒸汽发生器，确保蒸汽发生器内不会因缺乏水源而发生干烧的情况。作为优选，所述蒸汽发生组件包括设置在水箱与蒸汽发生器间的控制阀，所述蒸汽发生器位于烹饪腔下方，控制阀开启，水箱内水源流淌至蒸汽发生器内。水箱高于蒸汽发生器设置，使得水箱内水源能在自身重力作用下流入蒸汽发生器，控制阀用于控制水箱与蒸汽发生器间水管的连通状态，既确保蒸汽发生器内始终获得稳定的水源供给，还有效防止蒸汽发生器内因水源过多而发生外溢的情况。作为优选，所述蒸汽发生器为设置在烹饪腔底部的储水槽，储水槽下方设有加热件，储水槽内水源受热形成输入烹饪腔的蒸汽。储水槽设置在烹饪腔底部，水箱内水源输送至储水槽内并在加热件作用下形成直接飘散入烹饪腔的蒸汽，通过增加蒸汽流量来提升烹饪效率，还省去了喷头等结构，降低加工成本。作为优选，所述蒸汽发生器的出气口通过三通管分别与所述烹饪腔通连。一组蒸汽发生组件能分别为两个烹饪腔输送蒸汽，以使各烹饪腔均具备蒸制食材的功能，提升使用体验。具体地，蒸汽发生组件可以通过控制三通管的通连状态实现独立对任一烹饪腔输送蒸汽或者同时对两烹饪腔输送蒸汽。作为优选，所述喷头插置固接在烹饪腔底壁上，以使蒸汽通过喷头输入烹饪腔；或者，所述喷头插置固接在烹饪腔侧壁上，以使蒸汽通过喷头输入烹饪腔。通过调整喷头位置来优化壳体内管路结构，既方便安装，还能确保蒸汽能有效包裹食材，提升食材烹饪效果。作为优选，所述烹饪腔分别设有独立的炸锅组件。所述烹饪腔互为独立，通过设置与烹饪腔逐一对应的炸锅组件来确保食材被独立烹饪加工，方便独立取放分置在两烹饪腔内的食材。作为优选，所述烹饪腔的前壁分别开设供对应炸锅组件水平插拔的开口，炸锅组件通过水平插拔实现取放，有效简化壳体结构。作为优选，所述壳体包括通过铰链连接的上壳和下壳，上壳开启，以使下壳顶面形成供炸锅组件竖向插拔的开口。上壳盖合后，上壳与下壳间具有较好的密封性能，通过减少热量散失来提升烹饪效率。本技术的有益效果：将壳体内的烹饪腔数量由原先的一个改进为互为独立的两个，使得空气炸锅可以同时对两种局部差异化烹饪要求的食材进行同时加工，有效缩短烹饪时长，提升烹饪效率，此外，通过设置蒸汽发生组件来为至少一个烹饪腔提供蒸汽，使得该烹饪腔具备蒸制功能，有效增加开空气炸锅的烹饪方式，提升使用体验。附图说明图1为实施例一所述空气炸锅的剖视结构示意图；图2为实施例二所述空气炸锅的拆解结构示意图；图3为实施例二所述空气炸锅的结构示意图；图4为实施例三所述空气炸锅的剖视结构示意图；图5为实施例四所述空气炸锅的剖视结构示意图；图6为实施例五所述空气炸锅的剖视结构示意图；图7为实施例六所述空气炸锅的剖视结构示意图；图中：1、壳体，11、烹饪腔，111、风扇，112、发热管，2、炸锅组件，3、蒸汽发生组件，31、水箱，32、蒸汽发生器，321、储水槽，33、喷头，34、水泵，35、控制阀，36、三通管。具体实施方式下面结合说明书附图和具体实施方式对本技术的实质性特点作进一步的说明。实施例一：本实施例提供一种烹饪效率高的空气炸锅。如图1所示的一种烹饪效率高的空气炸锅，由内置烹饪腔11的壳体1组成，所述烹饪腔11的顶部设有热风组件，底部设有炸锅组件2，所述热风组件包括风扇111和发热管112，热风组件产生的热风向下流入炸锅组件2以烹饪食材，所述烹饪腔11为两个且隔离分置在壳体1侧部，所述壳体1内设有蒸汽发生组件3，所述蒸汽发生组件3至少与一个烹饪腔11通连，以使蒸汽发生组件3产生的蒸汽输入对应烹饪腔11内。在本实施例中，所述发热腔设置在烹饪腔11上方，所述壳体1顶部设有导风罩，导风罩形成发热腔的顶壁和侧壁并包裹热风组件，在此结构中，导风罩既起到引导热风朝预设区域流动的作用，确保热量被集中输送至烹饪腔11内，提升食材制熟效率，还起到隔热的作用，防止热风组件产生的热量向壳体1顶部传递，防止壳体1顶部内的电气元件因所处环境温度上升而发生故障，确保空气炸锅的使用稳定性，提升使用体验。在本实施例中，所述热风组件设置在烹饪腔11顶部，热风组件产生的热风会向下流入烹饪腔11，以使空气炸锅内的食材与热风接触并受热制熟。在本实施例中，所述热风组件包括风扇111和发热管112，风扇111本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪效率高的空气炸锅，包括内置烹饪腔的壳体，所述烹饪腔的顶部设有热风组件，底部设有炸锅组件，所述热风组件包括风扇和发热管，热风组件产生的热风向下流入炸锅组件以烹饪食材，其特征在于，所述烹饪腔为两个且隔离分置在壳体侧部，所述壳体内设有蒸汽发生组件，所述蒸汽发生组件至少与一个烹饪腔通连，以使蒸汽发生组件产生的蒸汽输入对应烹饪腔内。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪效率高的空气炸锅，包括内置烹饪腔的壳体，所述烹饪腔的顶部设有热风组件，底部设有炸锅组件，所述热风组件包括风扇和发热管，热风组件产生的热风向下流入炸锅组件以烹饪食材，其特征在于，所述烹饪腔为两个且隔离分置在壳体侧部，所述壳体内设有蒸汽发生组件，所述蒸汽发生组件至少与一个烹饪腔通连，以使蒸汽发生组件产生的蒸汽输入对应烹饪腔内。


2.根据权利要求1所述的一种烹饪效率高的空气炸锅，其特征在于，所述蒸汽发生组件包括水箱、蒸汽发生器以及喷头，蒸汽发生器接收来自水箱的水源并加热形成输入烹饪腔的蒸汽。


3.根据权利要求2所述的一种烹饪效率高的空气炸锅，其特征在于，所述烹饪腔以水平对称方式设置在壳体两侧，所述水箱设置在所述烹饪腔的相邻侧壁间，以阻碍相邻烹饪腔间热量传递。


4.根据权利要求3所述的一种烹饪效率高的空气炸锅，其特征在于，所述水箱完整地覆盖在所述烹饪腔的对应侧壁上，水箱接收来自烹饪腔的热量并对水源预先加热。


5.根据权利要求2所述的一种烹饪效率高的空气炸锅，其特征在于，所述蒸汽发生组件包括水泵，水泵抽取水箱内水源并输入蒸汽发生器；或...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，于晓航，张雪岩，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37