一种速冻虾丸生产加工用原料粉碎、搅拌一体机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种速冻虾丸生产加工用原料粉碎、搅拌一体机，包括搅拌推送仓，搅拌推送仓顶部的一侧固定连通有粉碎料通道，粉碎料通道的顶部固定设置有粉碎搅拌机箱，粉碎搅拌机箱底部的中心固定设置有隔离防护壳，隔离防护壳的内部固定安装有粉碎电机，本实用新型专利技术一种速冻虾丸生产加工用原料粉碎、搅拌一体机，该虾丸粉碎搅拌设备在粉碎处设置有下料通孔，同时进行两次不同程度的搅拌，以确保虾丸原料的粉碎充分和搅拌均匀，从而提高虾丸的品质，设备具有超声波自动清洗功能，使得使用后的设备清理更加方便，效率更高，查视盖板处设有压力开关，能在操作人员查看时对粉碎电机进行急停，从而提高生产的安全性。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻虾丸生产加工用原料粉碎、搅拌一体机
本技术涉及虾丸生产设备
，具体为一种速冻虾丸生产加工用原料粉碎、搅拌一体机。
技术介绍
虾丸是以虾、鱼等为主要原料，加上一定量的辅料（如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等），经鱼糜加工、虾糜加工，主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品。因其独特的风味，深受人们的喜爱。而虾丸在生产过程中就需要对原材料进行粉碎搅拌，这一步骤通常采用专用的搅拌设备进行。现有的粉碎搅拌设备对粉碎后的原材料不具备把控的能力，容易出现粉碎不充分和搅拌不均匀的现象，同时在使用完成后，设备清理不方便，不利于下次的使用，且安全程度不高。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种速冻虾丸生产加工用原料粉碎、搅拌一体机，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的粉碎搅拌设备对粉碎后的原材料不具备把控的能力，容易出现粉碎不充分和搅拌不均匀的现象，同时在使用完成后，设备清理不方便，不利于下次的使用，且安全程度不高的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种速冻虾丸生产加工用原料粉碎、搅拌一体机，包括搅拌推送仓，所述搅拌推送仓顶部的一侧固定连通有粉碎料通道，所述粉碎料通道的顶部固定设置有粉碎搅拌机箱，所述粉碎搅拌机箱底部的中心固定设置有隔离防护壳，所述隔离防护壳的内部固定安装有粉碎电机，所述粉碎电机的输出端穿过粉碎搅拌机箱与搅拌轴的一端固定连接，所述搅拌轴的底部固定设置有双重五叶粉碎刀具，所述搅拌轴的顶部固定设置有旋转盘，所述旋转盘的两侧均固定设置有传动连杆，两个所述传动连杆的一端均固定设置有定向刮板，所述搅拌推送仓的底部与支撑底座顶部的一侧固定连接，所述支撑底座顶部的另一侧固定设置有控制柜，所述控制柜一侧的顶部固定安装有控制面板，所述控制面板的表面固定安装有启动开关和清理开关。作为本技术的一种优选技术方案，所述粉碎搅拌机箱的两侧和搅拌推送仓内壁的两侧均固定设置有超声波发生器，四个所述超声波发生器均通过清理开关与外接电源电性连接。作为本技术的一种优选技术方案，所述粉碎搅拌机箱顶部的中心铰接有查视盖板，所述查视盖板与粉碎搅拌机箱连接处的一侧固定安装有压力开关，所述粉碎搅拌机箱顶部的一侧固定连通有入料斗，所述粉碎电机与压力开关电性连接，所述压力开关通过启动开关与外接电源电性连接。作为本技术的一种优选技术方案，所述搅拌推送仓的一侧固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端穿过搅拌推送仓与驱动轴的一端固定连接，所述驱动轴的表面固定设置有推送绞龙，所述驱动电机通过启动开关与外接电源电性连接。作为本技术的一种优选技术方案，所述粉碎搅拌机箱内壁底部的外圈开设有若干个下料通孔，且若干个下料通孔均与粉碎料通道对应设置。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、该虾丸粉碎搅拌设备在粉碎处设置有下料通孔，只有粉碎达标的原料才能通过，同时进行两次不同程度的搅拌，以确保虾丸原料的粉碎充分和搅拌均匀，从而提高虾丸的品质；2、同时设备具有超声波自动清洗功能，使得使用后的设备清理更加方便，效率更高，查视盖板处设有压力开关，能在操作人员查看时对粉碎电机进行急停，从而提高生产的安全性，有着较高的实用价值。附图说明图1为本技术的正视截面结构示意图；图2为本技术搅拌轴的主体外观结构示意图；图3为本技术粉碎搅拌机箱的正视截面结构示意图；图4为本技术粉碎搅拌机箱底部的俯视截面结构示意图；图5为本技术局部A的放大结构示意图。图中：1、支撑底座；2、控制柜；3、控制面板；4、驱动电机；5、粉碎电机；6、查视盖板；7、入料斗；8、旋转盘；9、搅拌轴；10、双重五叶粉碎刀具；11、搅拌推送仓；12、超声波发生器；13、驱动轴；14、推送绞龙；15、传动连杆；16、定向刮板；17、粉碎料通道；18、粉碎搅拌机箱；19、下料通孔；20、压力开关；21、隔离防护壳。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-5，本技术提供了一种速冻虾丸生产加工用原料粉碎、搅拌一体机，包括搅拌推送仓11，搅拌推送仓11顶部的一侧固定连通有粉碎料通道17，粉碎料通道17的顶部固定设置有粉碎搅拌机箱18，粉碎搅拌机箱18底部的中心固定设置有隔离防护壳21，隔离防护壳21的内部固定安装有粉碎电机5，粉碎电机5的输出端穿过粉碎搅拌机箱18与搅拌轴9的一端固定连接，搅拌轴9的底部固定设置有双重五叶粉碎刀具10，搅拌轴9的顶部固定设置有旋转盘8，旋转盘8的两侧均固定设置有传动连杆15，两个传动连杆15的一端均固定设置有定向刮板16，搅拌推送仓11的底部与支撑底座1顶部的一侧固定连接，支撑底座1顶部的另一侧固定设置有控制柜2，控制柜2一侧的顶部固定安装有控制面板3，控制面板3的表面固定安装有启动开关和清理开关。优选的，粉碎搅拌机箱18的两侧和搅拌推送仓11内壁的两侧均固定设置有超声波发生器12，四个超声波发生器12均通过清理开关与外接电源电性连接，使得使用后的设备清理更加方便，效率更高。优选的，粉碎搅拌机箱18顶部的中心铰接有查视盖板6，查视盖板6与粉碎搅拌机箱18连接处的一侧固定安装有压力开关20，粉碎搅拌机箱18顶部的一侧固定连通有入料斗7，粉碎电机5与压力开关20电性连接，压力开关20通过启动开关与外接电源电性连接，压力开关20的型号为QPM11-NO，能在操作人员查看时对粉碎电机5进行急停，从而提高生产的安全性，有着较高的实用价值。优选的，搅拌推送仓11的一侧固定安装有驱动电机4，驱动电机4的输出端穿过搅拌推送仓11与驱动轴13的一端固定连接，驱动轴13的表面固定设置有推送绞龙14，驱动电机4通过启动开关与外接电源电性连接，结构简单合理，能够对粉碎后的原材料进行进一步的搅拌，从而使其搅拌的更加均匀，提升虾丸的品质。优选的，粉碎搅拌机箱18内壁底部的外圈开设有若干个下料通孔19，且若干个下料通孔19均与粉碎料通道17对应设置，只有粉碎达标的原料才能通过，从而实现对虾丸原材料粉碎程度进行把控。具体使用时，本技术一种速冻虾丸生产加工用原料粉碎、搅拌一体机，先将设备放置平稳，随后工作人员即可通过入料斗7向粉碎搅拌机箱18内加入原材料，接着按压启动开关，使粉碎电机5和驱动电机4进行工作，粉碎电机5带动双重五叶粉碎刀具10快速转动，实现对原材料的快速粉碎和搅拌，粉碎搅拌机箱18边侧的原料则通过定向刮板16对其进行刮除，粉碎合格的原料会通过下料通孔19进入粉碎料通道17，随后进入搅拌推送仓11内，在驱动电机4的带动下，推送绞龙14会对原料进行二次搅拌，从而使其本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种速冻虾丸生产加工用原料粉碎、搅拌一体机，包括搅拌推送仓（11），其特征在于：所述搅拌推送仓（11）顶部的一侧固定连通有粉碎料通道（17），所述粉碎料通道（17）的顶部固定设置有粉碎搅拌机箱（18），所述粉碎搅拌机箱（18）底部的中心固定设置有隔离防护壳（21），所述隔离防护壳（21）的内部固定安装有粉碎电机（5），所述粉碎电机（5）的输出端穿过粉碎搅拌机箱（18）与搅拌轴（9）的一端固定连接，所述搅拌轴（9）的底部固定设置有双重五叶粉碎刀具（10），所述搅拌轴（9）的顶部固定设置有旋转盘（8），所述旋转盘（8）的两侧均固定设置有传动连杆（15），两个所述传动连杆（15）的一端均固定设置有定向刮板（16），所述搅拌推送仓（11）的底部与支撑底座（1）顶部的一侧固定连接，所述支撑底座（1）顶部的另一侧固定设置有控制柜（2），所述控制柜（2）一侧的顶部固定安装有控制面板（3），所述控制面板（3）的表面固定安装有启动开关和清理开关。/n

【技术特征摘要】
1.一种速冻虾丸生产加工用原料粉碎、搅拌一体机，包括搅拌推送仓（11），其特征在于：所述搅拌推送仓（11）顶部的一侧固定连通有粉碎料通道（17），所述粉碎料通道（17）的顶部固定设置有粉碎搅拌机箱（18），所述粉碎搅拌机箱（18）底部的中心固定设置有隔离防护壳（21），所述隔离防护壳（21）的内部固定安装有粉碎电机（5），所述粉碎电机（5）的输出端穿过粉碎搅拌机箱（18）与搅拌轴（9）的一端固定连接，所述搅拌轴（9）的底部固定设置有双重五叶粉碎刀具（10），所述搅拌轴（9）的顶部固定设置有旋转盘（8），所述旋转盘（8）的两侧均固定设置有传动连杆（15），两个所述传动连杆（15）的一端均固定设置有定向刮板（16），所述搅拌推送仓（11）的底部与支撑底座（1）顶部的一侧固定连接，所述支撑底座（1）顶部的另一侧固定设置有控制柜（2），所述控制柜（2）一侧的顶部固定安装有控制面板（3），所述控制面板（3）的表面固定安装有启动开关和清理开关。


2.根据权利要求1所述的一种速冻虾丸生产加工用原料粉碎、搅拌一体机，其特征在于：所述粉碎搅拌机箱（18）的两侧和搅拌推送仓（11）内壁的两侧均固定设置有超声波发生器（...

【专利技术属性】
技术研发人员：魏素英，
申请(专利权)人：福建巧食夫食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35