民用型肉类食品烤炉制造技术

本实用新型专利技术属于新型厨房用具，可适用于大餐厅、小饭馆及家庭中烤制肉类食品的理想工具。该实用新型专利技术结构新颖采用双层结制，具有炉门，并用炉门来达到控制燃料的燃烧温度、时间、使之燃料充分燃烧节省燃料。本实用新型专利技术易于生产，燃料来源广泛，特别适用于无电地区，用本烤炉制做的食品干净、卫生，污染少。（*该技术在1997年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种由金属做成的敞口箱式民用肉类食品烤制炉，其特征在于在箱式炉体（１）内装有一金属隔板（２），隔板（２）上打有通风孔（９），在炉体侧边装有炉门（４）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：沈英乙，
申请(专利权)人：沈英乙，
类型：实用新型
国别省市：11[中国|北京]