【技术实现步骤摘要】
一种手动挤菜馅器
本技术涉及厨房用具，尤其是一种手动挤菜馅器。
技术介绍
现包蔬菜馅儿的饺子时，需要将蔬菜剁碎，在挤出蔬菜馅的水分，一般用一块纱布裹住菜馅，用手挤压蔬菜馅儿，沥水。沥完水后，由于用手受力不均，蔬菜颗粒含水量不同，在纱布上往往还有留有蔬菜馅残渣，蔬菜馅也会掉落到外面，手也会弄湿，用手接触蔬菜馅显得不卫生。
技术实现思路
为了克服现有用手直接接触蔬菜馅儿沥水不均匀的缺陷，本技术提供一种手动挤菜馅器，将蔬菜馅放入容器中，借助压盘挤出蔬菜馅水分，方便可靠。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种手动挤菜馅器，包括推盘、推杆、弹簧、盖片、压盘、沥水孔、沥水容器、盛菜馅容器、凸块。推盘与推杆、压盘做成一体，推盘安装在推杆上部，压盘安装在推杆底端；盖片和凸块做成一体，推杆可以穿过盖片和凸块，推杆可以上下移动；弹簧安装在凸块和推盘之间，套在推杆上，向下推动推盘带动推杆和压盘一起向下移动按压菜馅压出水份，从沥水孔流出到沥水容器中。所述的盛菜馅容器端口凸缘可以扣在沥水容器端口上，若干沥水孔均匀分布在盛菜馅容器底部；盖片形状两侧伸出，可以方便握住在盖片两侧盖在盛菜馅容器端口上。本技术的有益效果是：1、本技术中压盘结合盛菜馅容器底部的沥水孔，轻一压，受力均匀不变形，省时省力。2、本技术中弹簧安装位置可以实现多次挤压，提高出水率。附图说明下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1为本技术示意图；图2为挤压结构示意图；图...
【技术保护点】
1.一种手动挤菜馅器，包括推盘(1)、推杆(2)、弹簧(3)、盖片(4)、压盘(5)、沥水孔(6)、沥水容器(7)、盛菜馅容器(8)、凸块(9)，其特征在于：推盘(1)与推杆(2)、压盘(5)做成一体，推盘(1)安装在推杆(2)上部，压盘(5)安装在推杆(2)底端；盖片(4)和凸块(9)做成一体，推杆(2)可以穿过盖片(4)和凸块(9)，推杆(2)可以上下移动；弹簧(3)安装在凸块(9)和推盘(1)之间，套在推杆(2)上，向下推动推盘(1)带动推杆(2)和压盘(5)一起向下移动按压菜馅压出水份，从沥水孔(6)流出到沥水容器(7)中。/n
【技术特征摘要】
1.一种手动挤菜馅器，包括推盘(1)、推杆(2)、弹簧(3)、盖片(4)、压盘(5)、沥水孔(6)、沥水容器(7)、盛菜馅容器(8)、凸块(9)，其特征在于：推盘(1)与推杆(2)、压盘(5)做成一体，推盘(1)安装在推杆(2)上部，压盘(5)安装在推杆(2)底端；盖片(4)和凸块(9)做成一体，推杆(2)可以穿过盖片(4)和凸块(9)，推杆(2)可以上下移动；弹簧(3)安装在凸块(9)和推盘(...
【专利技术属性】
技术研发人员：傅瑜杭，谢凡，金凌风，刘宁，
申请(专利权)人：浙江农林大学暨阳学院，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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