本实用新型专利技术提供了一种竹笋保鲜装置,可以包括:箱体,还包括:蓄水腔,设置在箱体底侧;水泵,设置在蓄水腔内;连通管,与水泵连通;喷淋管,设置在箱体顶侧,包括设置在喷淋管底侧的雾化喷头;网状隔板,设置在蓄水腔顶侧;竹笋放置架,设置在网状隔板上;活性炭纤维毡,设置在竹笋放置架侧壁;半导体制冷片,设置在箱体内侧。本实用新型专利技术竹笋保鲜装置降低竹笋水分流失速度,有效抑制细菌繁殖,提升了竹笋的保鲜效果。果。果。
【技术实现步骤摘要】
一种竹笋保鲜装置
[0001]本技术涉及保鲜装置
,尤其涉及一种竹笋保鲜装置。
技术介绍
[0002]竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为禾本科多年生木质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。竹笋性味甘微寒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素,不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘,而且也是肥胖者减肥的好食品。
[0003]但是竹笋采收期较短,产地也较为集中,采挖后需要有良好的贮藏环境,否则竹笋容易失去水分并且迅速老化,发生木质化和笋壳褐变,大大降低了竹笋的品质,现有的保鲜技术一种是使用化学方法,导致绿竹笋的鲜甜口味受到影响;另一种就是通过罐藏、腌制和干制来延长供应期和扩大供应范围,但是这些方法都在一定程度上降低了笋体固有的风味和营养价值,为解决上述问题,因此提出一种竹笋保鲜装置。
技术实现思路
[0004]针对上述问题,本技术旨在解决上面描述的问题。本技术的一个目的是提供解决以上问题中的一种竹笋保鲜装置。
[0005]一种竹笋保鲜装置,可以包括:箱体,还包括:
[0006]蓄水腔,设置在箱体底侧;水泵,设置在蓄水腔内;连通管,与水泵连通;喷淋管,设置在箱体顶侧,与连通管12连通,包括设置在喷淋管底侧的雾化喷头;网状隔板,设置在蓄水腔顶侧;竹笋放置架,设置在网状隔板上;活性炭纤维毡,设置在竹笋放置架侧壁;半导体制冷片,设置在箱体内侧。
[0007]优选地,竹笋保鲜装置还可以包括:保温层,设置在箱体和半导体制冷片之间。
[0008]优选地,竹笋保鲜装置还可以包括:臭氧发生器,设置在箱体顶侧。
[0009]优选地,竹笋保鲜装置还可以包括:紫外线消毒灯,设置在箱体与竹笋放置架之间。
[0010]优选地,竹笋保鲜装置还可以包括:控制面板,设置在箱体外侧壁,且控制面板内部设置有PLC控制器,PLC控制器与水泵、半导体制冷片、臭氧发生器、紫外线消毒灯电性连接。
[0011]优选地,竹笋保鲜装置还可以包括:温度湿度传感器,温度湿度传感器与PLC控制器电性连接。
[0012]本技术竹笋保鲜装置具有以下技术效果:
[0013]1.本申请竹笋保鲜装置;通过雾化喷头将水喷洒到竹笋上,利于竹笋的保湿,避免竹笋在贮藏过程中失去水分老化、变质,同时通过设置半导体制冷片,使箱体保持制冷状态,降低竹笋水分流失,提升竹笋的保鲜效果;
[0014]2.本申请竹笋保鲜装置;通过活性炭纤维毡、臭氧发生器、紫外线消毒灯提升竹笋
保鲜装置杀菌效果,抑制细菌大量繁殖,延长竹笋保鲜时间。
[0015]参照附图来阅读对于示例性实施例的以下描述,本技术的其他特性特征和优点将变得清晰。
附图说明
[0016]并入到说明书中并且构成说明书的一部分的附图示出了本技术的实施例,并且与描述一起用于解释本技术的原理。在这些附图中,类似的附图标记用于表示类似的要素。下面描述中的附图是本技术的一些实施例,而不是全部实施例。对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1示例性地示出了本技术竹笋保鲜装置结构图。
[0018]图中:
[0019]100、箱体;10、蓄水腔;11、水泵;12、连通管;13、喷淋管;14、雾化喷头;20、网状隔板;21、竹笋放置架;30、活性炭纤维毡;40、半导体制冷片;41、保温层;31、臭氧发生器;32、紫外线消毒灯;50、控制面板;51、温度湿度传感器。
具体实施方式
[0020]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。
[0021]下面结合附图及实施例,详细说明该竹笋保鲜装置。
[0022]实施例
[0023]如图1所示,本技术的一个目的是提供一种竹笋保鲜装置,可以包括:箱体100,还包括:
[0024]蓄水腔10,设置在箱体100底侧;水泵11,设置在蓄水腔10内;连通管12,与水泵11连通;喷淋管13,设置在箱体100顶侧,与连通管12连通,包括设置在喷淋管13底侧的雾化喷头14;网状隔板20,设置在蓄水腔10顶侧;竹笋放置架21,设置在网状隔板20上;活性炭纤维毡30,设置在竹笋放置架21侧壁;半导体制冷片40,设置在箱体100内侧。
[0025]其中,活性炭纤维毡30具有很大的比表面积,很大的孔体积和一定的孔径分布,可以将竹笋周围的细菌、微生物、有害有毒气体等吸附,使竹笋能较长时间保持新鲜,延长保鲜时间。
[0026]为了提高保温效果,竹笋保鲜装置还可以包括:保温层41,设置在箱体100和半导体制冷片40之间。
[0027]为了提升杀菌效果,避免细菌大量繁殖,延长竹笋保鲜时间,竹笋保鲜装置还可以包括:臭氧发生器31,设置在箱体100顶侧。
[0028]为了提升杀菌效果,使蔬菜不易腐烂,竹笋保鲜装置还可以包括:紫外线消毒灯32,设置在箱体100与竹笋放置架21之间。
[0029]为了便于控制,竹笋保鲜装置还可以包括:控制面板50,设置在箱体100外侧壁,且控制面板50内部设置有PLC控制器,PLC控制器与水泵11、半导体制冷片40、臭氧发生器31、紫外线消毒灯32电性连接。
[0030]为了监控竹笋保鲜装置内部情况,竹笋保鲜装置还可以包括:温度湿度传感器51,温度湿度传感器51与PLC控制器电性连接。
[0031]本申请竹笋保鲜装置工作原理:
[0032]在需要保鲜竹笋时,打开箱盖,将竹笋放置于竹笋放置架上,然后合上箱盖,控制面板打开水泵,及半导体制冷片,水泵工作并将蓄水腔内水经连通管和雾化喷头对竹笋进行喷淋操作,同时半导体制冷片对箱体内制冷,降低竹笋水分流失速度,杀菌装置抑制细菌繁殖,提升了竹笋的保鲜效果。
[0033]需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括
……”
限定的要素,并不排除在包括要素的物品或者设备中还存在另外的相同要素。
[0034]以上实施例仅用以说明本实用本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种竹笋保鲜装置,其特征在于,包括箱体(100),还包括:蓄水腔(10),设置在所述箱体(100)底侧;水泵(11),设置在所述蓄水腔(10)内;连通管(12),与所述水泵(11)连通;喷淋管(13),设置在所述箱体(100)顶侧,与所述连通管(12)连通,包括设置在所述喷淋管(13)底侧的雾化喷头(14);网状隔板(20),设置在所述蓄水腔(10)顶侧;竹笋放置架(21),设置在所述网状隔板(20)上;活性炭纤维毡(30),设置在所述竹笋放置架(21)侧壁;半导体制冷片(40),设置在所述箱体(100)内侧。2.根据权利要求1所述竹笋保鲜装置,其特征在于,还包括:保温层(41),设置在所述箱体(100)和所述半导体制冷片(40...
【专利技术属性】
技术研发人员:林光恒,
申请(专利权)人:上杭恒捷生态农业发展有限公司,
类型:新型
国别省市:
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