一种和面揉面设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种和面揉面设备，包括和面揉面箱、搅面腔、回面腔、动力底盒、储面盒、顶部水盒、存面筒和控制器，所述和面揉面箱的内部横向隔设有隔板，所述隔板将所述和面揉面箱隔设为所述动力底盒和和面盒，所述和面盒内设置有所述搅面腔和所述回面腔，所述和面揉面箱的顶部支撑安装有所述顶部水盒，所述和面揉面箱的侧面固定安装有所述储面盒，所述储面盒的顶部安装有所述控制器，所述顶部水盒的内部固定安装有所述存面筒，所述存面筒的底部通过下面管伸接到所述搅面腔的内部，所述顶部水盒通过排水管连接到所述搅面腔的内部。有益效果在于：自动下面粉和水混合后进行搅拌下压，通过循环上料机构进行连续压合后控制出料，使用方便。方便。方便。

【技术实现步骤摘要】
一种和面揉面设备


[0001]本技术涉及揉面装置领域，特别是涉及一种和面揉面设备。

技术介绍

[0002]面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等，但是和面揉面是比较麻烦的，专用面食店都有和面装备，但是其体型大，家用并不合适。

技术实现思路

[0003]本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种和面揉面设备。
[0004]本技术通过以下技术方案来实现上述目的：
[0005]一种和面揉面设备，包括和面揉面箱、搅面腔、回面腔、动力底盒、储面盒、顶部水盒、存面筒和控制器，所述和面揉面箱的内部横向隔设有隔板，所述隔板将所述和面揉面箱隔设为所述动力底盒和和面盒，所述和面盒内设置有所述搅面腔和所述回面腔，所述和面揉面箱的顶部支撑安装有所述顶部水盒，所述和面揉面箱的侧面固定安装有所述储面盒，所述储面盒的顶部安装有所述控制器，所述顶部水盒的内部固定安装有所述存面筒，所述存面筒的底部通过下面管伸接到所述搅面腔的内部，所述顶部水盒通过排水管连接到所述搅面腔的内部，所述搅面腔的底部连接有竖直管，所述竖直管通过导面斜管连接到所述回面腔的底部，所述动力底盒的内部固定安装有和面电机，所述和面电机上驱动连接有竖直设置的和面搅拌轴，所述和面搅拌轴插接到所述搅面腔的内部，所述搅拌轴的上半轴体上安装有搅拌辊，所述搅拌轴的下半轴体上安装有下压绞龙，所述搅拌轴的顶部安装有原料下落绞龙，所述原料下落绞龙设置在下面管的内部，所述回面腔的顶部两端分别通过回面阀和排面阀连接到所述搅面腔和所述储面盒上，所述回面腔的内部竖直设置有回面轴，所述回面轴上固定安装有回面绞龙。
[0006]进一步的，所述存面筒的顶部伸接到所述顶部水盒的外侧，所述存面筒的顶部扣盖有筒盖，所述顶部水盒上安装有水箱盖。
[0007]进一步的，所述动力底盒内部的和面搅拌轴上套设固定有主动轮，所述回面轴的底端伸接到所述动力底盒的内部，伸接到所述动力底盒内部的从动轴上固定套设有从动轮，所述从动轮和所述主动轮通过传动带连接在一起。
[0008]进一步的，所述储面盒的侧面插接有抽屉，所述抽屉上安装有抽拉扶手。
[0009]进一步的，所述下面管上安装有下面阀，所述排水管上安装有排水阀。
[0010]上述结构中，将面粉放入存面筒后扣盖好，水量装满，启动电机，螺旋将面粉导下，配合管流水混合搅拌后下压面体，然后导入回料腔体进行上料控制，根据所需做的面点食材进行阀门控制，控制回面阀开，多次循环压面，后通过排面阀导出。
[0011]有益效果在于：本技术所述的和面揉面自动下面粉和水混合后进行搅拌下
压，通过循环上料机构进行连续压合后控制出料，使用方便。
附图说明
[0012]图1是本技术所述一种和面揉面设备的结构示意图。
[0013]附图标记说明如下：
[0014]1、和面揉面箱；2、搅面腔；3、回面腔；4、动力底盒；5、储面盒；6、顶部水盒；7、存面筒；8、控制器；9、和面电机；10、主动轮；11、传动带；12、和面搅拌轴；13、下压绞龙；14、搅拌辊；15、下面管；16、下面阀；17、筒盖；18、水箱盖；19、排水管；20、回面阀；21、回面绞龙；22、排面阀；23、抽屉；24、回面轴；25、从动轮。
具体实施方式
[0015]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
[0016]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0017]下面结合附图对本技术作进一步说明：
[0018]如图1所示，一种和面揉面设备，所述和面揉面设备由和面揉面箱1、搅面腔2、回面腔3、动力底盒4、储面盒5、顶部水盒6、存面筒7和控制器8组成；
[0019]和面揉面箱1的内部横向隔设有隔板，所述隔板将和面揉面箱1隔设为动力底盒4和和面盒，所述和面盒内设置有搅面腔2和回面腔3，和面揉面箱1的顶部支撑安装有顶部水盒6，和面揉面箱1的侧面固定安装有储面盒5，储面盒5的顶部安装有控制器8，顶部水盒6的内部固定安装有存面筒7；
[0020]存面筒7的底部通过下面管15伸接到搅面腔2的内部，顶部水盒6通过排水管19连接到搅面腔2的内部，搅面腔2的底部连接有竖直管，所述竖直管通过导面斜管连接到回面腔3的底部；
[0021]动力底盒4的内部固定安装有和面电机9，和面电机9上驱动连接有竖直设置的和面搅拌轴12，和面搅拌轴12插接到搅面腔2的内部，搅拌轴12的上半轴体上安装有搅拌辊14，搅拌轴12的下半轴体上安装有下压绞龙13，搅拌轴12的顶部安装有原料下落绞龙，所述原料下落绞龙设置在下面管15的内部；
[0022]回面腔3的顶部两端分别通过回面阀20和排面阀22连接到搅面腔2和储面盒5上，
回面腔3的内部竖直设置有回面轴24，回面轴24上固定安装有回面绞龙21。
[0023]在本实施例中，存面筒7的顶部伸接到顶部水盒6的外侧，存面筒7的顶部扣盖有筒盖17，顶部水盒6上安装有水箱盖18。
[0024]在本实施例中，动力底盒4内部的和面搅拌轴12上套设固定有主动轮10，回面轴24的底端伸接到动力底盒4的内部，伸接到动力底盒4内部的从动轴25上固定套设有从动轮25，从动轮25和主动轮10通过传动带11连接在一起。
[0025]在本实施例中，储面盒5的侧面插接有抽屉23，抽屉23上安装有抽拉扶手。
[0026]在本实施例中，下面管15上安装有下面阀16，排水管19上安装有排水阀。
[0027]上述结构中，将面粉放入存面筒后扣盖好，水量装满，启动电机，螺旋将面粉导下，配合管流水混合搅拌后下压面体，然后导入回料腔体进行上料控制，根据所需做的面点食材进行阀门控制，控制回面阀开，多次循环压面，后通过排面阀本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种和面揉面设备，其特征在于：包括和面揉面箱、搅面腔、回面腔、动力底盒、储面盒、顶部水盒、存面筒和控制器，所述和面揉面箱的内部横向隔设有隔板，所述隔板将所述和面揉面箱隔设为所述动力底盒和和面盒，所述和面盒内设置有所述搅面腔和所述回面腔，所述和面揉面箱的顶部支撑安装有所述顶部水盒，所述和面揉面箱的侧面固定安装有所述储面盒，所述储面盒的顶部安装有所述控制器，所述顶部水盒的内部固定安装有所述存面筒，所述存面筒的底部通过下面管伸接到所述搅面腔的内部，所述顶部水盒通过排水管连接到所述搅面腔的内部，所述搅面腔的底部连接有竖直管，所述竖直管通过导面斜管连接到所述回面腔的底部，所述动力底盒的内部固定安装有和面电机，所述和面电机上驱动连接有竖直设置的和面搅拌轴，所述和面搅拌轴插接到所述搅面腔的内部，所述搅拌轴的上半轴体上安装有搅拌辊，所述搅拌轴的下半轴体上安装有下压绞龙，所述搅拌轴的顶部安装有原料下落...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗汉杰，
申请(专利权)人：罗汉杰，
类型：新型
国别省市：