便携式无烟吊烧炉制造技术

一种便携式无烟吊烧炉，包括下炉体和上炉体，所述的下炉体呈底部封口的圆筒或似圆锥筒状，下炉体内部中间位置安装有提供热源的炉灶。所述的上炉体呈圆筒或似圆锥筒状，下炉体和上炉体之间的筒壁上均布安装有两个或三个固定支撑架，固定支撑架的上下端分别通过螺栓可拆卸的与下炉体和上炉体的筒壁固定连接；下炉体和上炉体之间的筒壁外侧包围有两块或三块弧形围板，弧形围板的内侧上端固定有吊烤架；弧形围板的一侧通过合页与对应侧的固定支撑架连接，弧形围板的另一侧通过锁扣与对应侧的固定支撑架连接，弧形围板将下炉体和上炉体之间围成能开合的密闭空间。本吊烧炉拆卸组装方便，占用存放空间小，方便运输及使用时进出烤料。烤料。烤料。

【技术实现步骤摘要】
便携式无烟吊烧炉


[0001]本技术涉及烧烤用具的
，具体是一种便携式无烟吊烧炉。

技术介绍

[0002]烧烤(Grill，Barbecue)，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烹调至可食用。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。
[0003]烧烤炉是在烧烤活动必不可少的设备。烧烤炉又称烤炉、炭烤炉，是指利用木炭或环保炭燃烧产生的热量烹调食品的一种装置，一般为开放或半开放结构。对于采用空气对流方式进行烹调的烤炉，一般在烤炉内设有一个或多个加热器（炭盆），通过加热器加热空气，然后利用空气的对流将热量传递至烹调食品上。现有的烧烤炉在烧烤过程中，由于油脂直接滴落在木炭上会产生很大的油烟，不仅会污染环境，而且食物经烟熏后颜色和味道都会有很大影响，既损害了消费者的健康，同时也严重污染了环境。
[0004]为了解烧烤过程中产生大油烟的问题，人们研发了无烟烧烤炉和吊烤炉，公开文献也报道了一些吊烤炉，例如：
[0005]1、中国专利：一种环保型立体加热多功能烧烤吊炉，申请号：201720067059.1，申请日：2017.01.19，专利权人：梁国英，地址：050000河北省石家庄市桥东区建设南大街120号3栋1单元501号，专利技术人：梁国英，摘要：本技术公开了一种环保型立体加热多功能烧烤吊炉，属于烧烤用具
，包括借助底座固定的炉体，炉体为分体式炉体，包括带有上炉口的上炉体、一端借助连接组件与上炉体连接且另一端设置有下炉口的下炉体，下炉体内设置有放置架及位于下炉口处的带有罐盖的炭罐，炭罐置于放置架下部，上炉体的上炉口处设置有炉盖，炭罐内设置有支撑网，上炉体内还设置有借助连接杆与上炉体固连的悬挂架，穿肉签悬挂于悬挂架上，悬挂架的内径大于炭罐的外径，烧烤过程中彻底避免了油脂滴落到炭块上产生有害物质污染食物和空气，保证了人体健康和环境安全，且结构简单，携带方便，功能多样化。
[0006]2、中国专利：节能烧炭烤鸭炉，申请号：201220072053.0，申请日：2012.03.01，专利权人：刘波，地址：117000辽宁省本溪市本溪县小市镇铁路2号楼1
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2，专利技术人：刘波，摘要：节能烧炭烤鸭炉，在双层铁锅炉盖下是上部铁锅炉体，中部双层铁锅炉体与下部铁锅炉体焊接一体，炭炉在锅炉底部，双层铁板炉门在中部双层铁锅炉体中间，三个锅支脚支撑锅炉体，可以用较少的炭火，用较快的时间将鸭烤熟，能大大节约能源，而且还能保持烤鸭长时间不凉。
[0007]3、中国专利：一种多功能组合式泥窖吊炉，申请号：201520653269.X，申请日：2015.08.27，专利权人：李春义，地址：130000吉林省长春市农安县古城街192号，专利技术人：李春义，摘要：本技术提供的一种多功能组合式泥窖吊炉，烹饪箱扣在吊炉炉体的上部构成封闭的吊炉结构，炉灶设在吊炉炉体的底部；烹饪箱为烹饪容器并设有烹饪盖；吊炉炉体
内部设有泥土内衬，并装置有烧烤制品吊环；炉灶由支架、碳筐、封火门、炉箅子组成，碳筐坐落在带有炉箅子的支架上，炉箅子下方带有封火门。泥窖吊炉整体采用烹饪箱、吊炉炉体、炉灶三体组合结构，通过各个部分的不同组合，可以实现食物的烧烤、蒸煮、煎烙、涮炖等多种烹饪制作及取暖，使得食物加工多样化，烹饪功能多样化，设备的多用途化，灵活的组合式形式，使得本技术携带更加方便，餐饮过程更加丰富有趣。
[0008]经研究发现，目前公开的吊烧炉占用存放空间大，不便于运输。

技术实现思路

[0009]本技术的目的是提供一种便携式无烟吊烧炉，该吊烧炉拆卸组装方便，占用存放空间小，方便运输及使用时进出烤料。
[0010]为了实现本技术的目的，所采取的技术方案为：
[0011]一种便携式无烟吊烧炉，包括下炉体和上炉体，所述的下炉体呈底部封口的圆筒或似圆锥筒状，所述的下炉体内部中间位置安装有提供热源的炉灶。所述的上炉体呈圆筒或似圆锥筒状。下炉体和上炉体之间的筒壁上均布安装有两个或三个固定支撑架，固定支撑架的上下端分别通过螺栓可拆卸的与下炉体和上炉体的筒壁固定连接；下炉体和上炉体之间的筒壁外侧包围有两块或三块弧形围板，弧形围板的数量与固定支撑架的数量一致，弧形围板的内侧上端固定有吊烤架；弧形围板的一侧通过合页与对应侧的固定支撑架连接，弧形围板的另一侧通过锁扣与对应侧的固定支撑架连接，弧形围板将下炉体和上炉体之间围成能开合的密闭空间。下炉体和上炉体及弧形围板和固定支撑架围成一个相对密闭的空间，炉灶内炭火的热量充满整个空间，烤料从上炉体顶部放入，挂在吊烤架上，或打开锁扣，将弧形围板打开，再将烤料挂在吊烤架上。利用炉灶提供的热源对烤料进行烤制，滴油掉落在炉灶和下炉体直接，不会产生油烟。只要把螺栓拆卸后，就能将下炉体和上炉体及固定支撑架和弧形围板分离，减少存放占用空间，便于运输，利于户外使用。
[0012]优选的：所述的上炉体的顶部安装有炉盖。
[0013]优选的：所述的炉盖为具有盛放食物仓能用于烹饪的炉盖。
[0014]优选的：所述的下炉体的底部设置有支架。
[0015]优选的：所述的炉灶贯穿安置在下炉体的内部中间位置；所述的炉灶包括呈底部封口的圆筒状的灶壳，灶壳内设置有炉排，炉排将灶壳的上下部分隔成炭火仓和集灰室，集灰室设置有通气排灰门，炭火仓位于下炉体内，集灰室位于下炉体外；下炉体的炉壁与灶壳之间的空间用于收集滴油。通过调节通风排灰门的开启大小及炉盖的盖严程度调节炭火的大小，从而实现温度的调节。
[0016]本便携式无烟吊烧炉的优点：
[0017]1、本吊烧炉是通过下炉体和上炉体及弧形围板和固定支撑架拼装围成一个相对密闭的空间，只要把螺栓拆卸后，就能将下炉体和上炉体及固定支撑架和弧形围板分离，减少存放占用空间，便于存放及运输。
[0018]2、取放烤料可以从上炉体顶部取放，当吊烧炉内温度高，从上炉体顶部取放不方便时，也可打开锁扣，将弧形围板打开，再将烤料挂在吊烤架上。
[0019]3、炉灶贯穿安置在下炉体的内部中间位置，炭火仓位于下炉体内，集灰室位于下炉体外，通过调节通风排灰门的开启大小及炉盖的盖严程度调节炭火的大小，从而实现温
度的调节。烤料挂在弧形围板内侧上端，下炉体的炉壁与灶壳之间的空间用于收集滴油，滴油不会掉入炭火在中，不会产生油烟。
附图说明
[0020]图1是便携式无烟吊烧炉的结构示意简图；
[0021]图2是图1的俯视图；
[0022]图3是上炉体的结构示意简图；
[0023]图4是弧形围板的结构示意图；
[0024]图5是固定支撑架的结构示意图；
[0025]图6是下炉体的结构示意图；
[0026]图7是图6的俯视图；
[0027]图8是炉盖的结构示意图；
[0028]图中序号的部件名称为：...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便携式无烟吊烧炉，包括下炉体（5）和上炉体（11），所述的下炉体（5）内安装有提供热源的炉灶，上炉体（11）呈圆筒或圆锥筒状，其特征在于：所述的下炉体（5）呈底部封口的圆筒或圆锥筒状，炉灶设置在下炉体（5）内部中间的位置；下炉体（5）和上炉体（11）之间的筒壁上均布安装有两个或三个固定支撑架（7），固定支撑架（7）的上下端分别通过螺栓（6）可拆卸的与下炉体（5）和上炉体（11）的筒壁固定连接；下炉体（5）和上炉体（11）之间的筒壁外侧包围有两块或三块弧形围板（10），弧形围板（10）的内侧上端固定有吊烤架（13）；弧形围板（10）的一侧通过合页（9）与对应侧的固定支撑架（7）连接，弧形围板（10）的另一侧通过锁扣（8）与对应侧的固定支撑架（7）连接，弧形围板（10）将下炉体（5）和上炉体（11...

【专利技术属性】
技术研发人员：林东海，
申请(专利权)人：林东海，
类型：新型
国别省市：