食品安全检测制样设备及其制样方法技术

本发明专利技术提供食品安全检测制样设备，涉及食品安检领域，包括制水箱，所述制水箱通过水管与萃样箱连通，所述制水箱内设置有制水机构，所述制水机构的出水管与萃样箱内的萃样机构连接，所述萃样机构包括设置于萃样箱内的萃样管，所述萃样管中部与柱套连通，所述柱套内转动连接有萃取套，所述萃取套外侧固定连接有扇板，且萃取套侧面设置有通孔，所述萃样管位于柱套连接处的两侧与循环管两端连通，所述循环管与柱套连接处转动连接有阀芯，所述循环管中部连接有泵机，所述萃取套与制样箱内的制样机构连通，本发明专利技术中，利用流驱动扇板转动以模拟人工晃动萃取液，加快蒸馏水萃取食品中物质的速率，节省检测时间，提高检测效率。提高检测效率。提高检测效率。

【技术实现步骤摘要】
食品安全检测制样设备及其制样方法


[0001]本专利技术涉及食品安检领域，尤其涉及食品安全检测制样设备及其制样方法。

技术介绍

[0002]食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。目前食品检测工作在检测固体食品前需要选取同一食品上的多个位置采样，且在采样后破碎进行进一步检测，现有的检测工作大多通过人工采样再利用辅助机械进行破碎，增加检测员的劳动强度。
[0003]专利号为CN108036989B公开了一种食品安全检测用制样装置，推杆下端转动连接刀片上端，刀片滑动连接滑板，曲轴滚动连接传动带上部，传动带下部滚动连接丝杆，丝杆左端转动连接装置本体，且丝杆右部螺纹连接活动板左端，丝杆上端设置行程开关，活动板表面等距设置三个凹槽，隔断板固定连接装置本体，隔断板表面等距设置三个通孔。该装置通过驱动电机带动活动板移动将固体食品样品自动放入装置本体内部，活动板移动时刀片往复上下移动将固体食品均分成多份，在活动板移动至最左端时，活动板将行程开关打开，使得分切后的食品通过通孔进入腔室内有粉碎辊和耐磨板粉碎。该装置结构设计合理使用，提高了检测数据的准确性，降低检测人员制取样本的工作强度。
[0004]但是由于固体样本的检测中需要将样本中的物质萃取出来，检测萃取液中所含物质的含量，现有技术采用人工操作的方式制作萃取剂，导致检测效率低，人力资源浪费。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供食品安全检测制样设备及其制样方法，以解决上述技术问题。
[0006]本专利技术为解决上述技术问题，采用以下技术方案来实现：食品安全检测制样设备，包括制水箱，所述制水箱通过水管与萃样箱连通，所述制水箱内设置有制水机构，所述制水机构的出水管与萃样箱内的萃样机构连接，所述萃样机构包括设置于萃样箱内的萃样管，所述萃样管中部与柱套连通，所述柱套内转动连接有萃取套，所述萃取套外侧固定连接有扇板，且萃取套侧面设置有通孔，所述萃样管位于柱套连接处的两侧与循环管两端连通，所述循环管与柱套连接处转动连接有阀芯，所述循环管中部连接有泵机，所述萃取套与制样箱内的制样机构连通。
[0007]优选的，所述萃取套两端贯穿柱套两端并与柱套转动连接，所述萃取套内部空心，且萃取套一端通过上料管与制样机构连接，萃取套另一端通过回收管与废物箱连通。
[0008]优选的，所述上料管与萃取套连接处设置有滑槽，所述滑槽内滑动连接有滑板，所述滑板位于滑槽内的一端与萃取套贴合。
[0009]优选的，制水机构包括水腔，所述水腔内设置有加热管，所述水腔通过冷凝管与出
水管连通，所述冷凝管底端位于水腔下方，所述加热管位于水腔上方。
[0010]优选的，所述冷凝管顶端与水腔顶端的排气端口连接，所述冷凝管两端直径到冷凝管中部直径递减。
[0011]优选的，所述冷凝管位于水腔底部的部分连接有外端封闭的气管，所述气管内端与冷凝管连通，所述气管有若干个且若干个气管沿冷凝管的轴线呈环形阵列。
[0012]优选的，所述制样机构包括固定于制样箱内的切板，所述切板侧面滑动连接有刀具，所述刀具包括固定于切板侧面的刀架，所述刀架中部设置有通孔，所述刀具与通孔内滑动连接的刀杆固定连接。
[0013]优选的，所述刀架靠近切板的一侧固定连接有呈矩形阵列的挡块，所述刀具包括若干纵横交错的刀片，所述刀片与挡块侧面滑动连接，所述刀板形状为U形，所述刀板底端与输料管连通，所述输料管与萃取套连通。
[0014]优选的，所述输料管侧面连接有清洗管，所述清洗管与水箱底端连通，所述水箱截面为锥形。
[0015]食品安全检测制样设备的制样方法，将待检测食品置于制样箱内，通过制样箱内的制样机构制取样品，制取样品送入到萃取套内，加热水箱中的水制取蒸馏水，蒸馏水进入到萃取套内与样品混合后，循环管两端连接的电动阀使萃取套两端的萃样管封闭，之后由泵机带动内部蒸馏水在循环管内部流动，使萃取套内的物料不断翻动，加快食物中物质在蒸馏水中的溶解速度，经萃取后的蒸馏水流入到检测装置中，实现高效检测。
[0016]本专利技术的有益效果是：
[0017]1、通过制水机构蒸制蒸馏水并将蒸馏水供入到萃取套内部，再由制样机构切制食品样本送入到萃取套中，蒸馏水在泵机作用下在循环管内循环流动，并在萃取套外侧固定连接扇板，利用流驱动扇板转动以模拟人工晃动萃取液，加快蒸馏水萃取食品中物质的速率，节省检测时间，提高检测效率；
[0018]2、制水机构采用加热管上置、冷凝管下置的方式，利用热水上浮的原理加热上层热水，蒸发后的水汽经过水箱顶部连通的冷凝管流入到水箱下部在其下部冷水作用下冷凝形成蒸馏水，且冷凝产生的热量作用于水箱内的水，能够根据蒸制蒸馏水，避免造成水源浪费，且冷凝所产生热量经水箱内的水回收继续作用于水箱内的水中，避免造成能量的浪费；
[0019]3、将制样机构设置为切板与刀具相对滑动的方式，使刀具能够在滑动中将切板与刀具之间的食品切成块状，并将切板与输料管连接，使切块后的检测样品进入到萃取套中，并在输料管侧面连接清洗管，以便于在单次使用后清洗输料管、萃取套，以便于针对不同食品连续检测。
附图说明
[0020]图1为本专利技术的结构示意图；
[0021]图2为本专利技术萃样管的横剖视图；
[0022]图3为本专利技术制水箱的纵剖视图；
[0023]图4为本专利技术制样箱的纵剖视图；
[0024]图5为本专利技术刀具的结构示意图；
[0025]附图标记：1、制水箱；2、制样箱；21、切板；22、刀具；221、刀片；23、刀架；231、挡块；
24、气缸；241、刀杆；3、冷凝管；31、气管；4、出水管；5、萃样箱；51、萃样机构；511、泵机；512、循环管；6、输料管；7、回收管；8、排水管；9、萃样管；91、阀杆；911、阀孔；92、萃取套；921、扇板；922、通孔；93、柱套。
具体实施方式
[0026]为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例和附图，进一步阐述本专利技术，但下述实施例仅仅为本专利技术的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例，都属于本专利技术的保护范围。
[0027]下面结合附图描述本专利技术的具体实施例。
[0028]实施例1
[0029]如图1所示，食品安全检测制样设备，包括制水箱1，制水箱1通过水管与萃样箱5连通，制水箱1内设置有制水机构，制水机构的出水管4与萃样箱5内的萃样机构51连接，萃样机构51包括设置于萃样箱5内的萃样管9，萃样管9中部与柱套93连通，柱套93内转动连接有萃取套92，萃取套92外侧固定连接有扇板921，且萃取套92侧面设置有通孔922，萃样管9位于柱本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.食品安全检测制样设备，包括制水箱(1)，其特征在于：所述制水箱(1)通过水管与萃样箱(5)连通，所述制水箱(1)内设置有制水机构，所述制水机构的出水管(4)与萃样箱(5)内的萃样机构(51)连接，所述萃样机构(51)包括设置于萃样箱(5)内的萃样管(9)，所述萃样管(9)中部与柱套(93)连通，所述柱套(93)内转动连接有萃取套(92)，所述萃取套(92)外侧固定连接有扇板(921)，且萃取套(92)侧面设置有通孔(922)，所述萃样管(9)位于柱套(93)连接处的两侧与循环管(512)两端连通，所述循环管(512)与柱套(93)连接处转动连接有阀芯，所述循环管(512)中部连接有泵机(511)，所述萃取套(92)与制样箱(2)内的制样机构连通。2.根据权利要求1所述的食品安全检测制样设备，其特征在于：所述萃取套(92)两端贯穿柱套(93)两端并与柱套(93)转动连接，所述萃取套(92)内部空心，且萃取套(92)一端通过上料管与制样机构连接，萃取套(92)另一端通过回收管(7)与废物箱连通。3.根据权利要求2所述的食品安全检测制样设备，其特征在于：所述上料管与萃取套(92)连接处设置有滑槽，所述滑槽内滑动连接有滑板，所述滑板位于滑槽内的一端与萃取套(92)贴合。4.根据权利要求1所述的食品安全检测制样设备，其特征在于：制水机构包括水腔，所述水腔内设置有加热管，所述水腔通过冷凝管(3)与出水管(4)连通，所述冷凝管(3)底端位于水腔下方，所述加热管位于水腔上方。5.根据权利要求4所述的食品安全检测制样设备，其特征在于：所述冷凝管(3)顶端与水腔顶端的排气端口连接，所述冷凝管(3)两端直径到冷凝管(3)中部直径递减。6.根据权利要求5所述的食品安全检测制样设备，其特征在于：所...

【专利技术属性】
技术研发人员：钱光荣，
申请(专利权)人：钱光荣，
类型：发明
国别省市：