一种年糕切段机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种年糕切段机，包括传送带，传送带的底端装有支架，支架的侧面装有第一安装板，第一安装板的顶端装有电动机和编码器，传送带的一端装有平板，传送带的顶端装有控制箱。本实用新型专利技术通过应用编码器、控制器和电动机实现了自动控制，只需调节调速器，即可自动切出重量均匀的年糕条，应用了编码器和控制器，通过检测电动机的转角从而确定传送带上年糕的移动距离，从而精准控制年糕条长度，应用了喷水管，可以为切刀提供润滑效果，应用了毛滚筒，在切刀上下移动时，会带动毛滚筒在切刀表面滚动，从而清洁刀面，保证不粘连，结构简单，各用电器的消耗功率低，节约了能耗，实际生产中功率仅为127.4W。

【技术实现步骤摘要】
一种年糕切段机
本技术涉及一种食品加工设备
，特别涉及一种年糕切段机。
技术介绍
年糕是中华的传统美食，随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，年糕的需求量在不断地增加，传统的年糕制作过程全部依靠人力，虽然依靠人力生产出的年糕风味更佳，但是不能满足日益庞大的年糕需求量，因此，许多年糕制作小作坊纷纷转型升级，使用机器代替人力，从而提高年糕的生产效率，获得更大的效益，年糕切断机便是其中一种年糕生产机械，主要用于将生产线上生产的年糕半成品，加工成合理长度的年糕成品，便于运输和销售。然而现有的年糕切断机在使用的过程中存在着许多问题：在切割年糕的过程中，刀片和年糕很容易发生粘连，从而影响年糕的切割效率，还有可能损坏刀片，一般的年糕切断机是通过控制落刀的间隔时间从而控制年糕切割的长度，年糕的长度收到电动机转速等因素的影响，长度相差较大，影响成品年糕的质量，同时，现有的年糕切断机无法精确调节切出的年糕长度，只能粗略的改变年糕的重量。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种年糕切段机，自动喷水避免年糕粘连，能快速调节年糕长度，能够保证切割出的年糕长度一致，在节省人力的同时机器功率消耗很低。为了解决上述技术问题，本技术提供了如下的技术方案：本技术一种年糕切段机，包括传送带，所述传送带的底端装有支架，所述支架的侧面装有第一安装板，所述第一安装板的顶端装有电动机和编码器，所述传送带的一端装有平板，所述传送带的顶端装有控制箱，所述控制箱包括面板、背板、开口和第二安装板，所述控制箱的底端开有开口,所述面板的外侧装有电源开关、控制器和调速器，所述背板的外侧装有水泵开关，所述背板上插接有水管，所述控制箱的内壁之间固定装有第二安装板，所述第二安装板上装有水泵、气缸、电源、接线板和电磁阀，所述第二安装板的侧面底部固定装有切刀和保持架，所述保持架安装在切刀的外部，所述保持架上装有毛滚筒，所述水管的一端与水泵连接，所述水泵上接有喷水管，所述喷水管的管口固定装在切刀的两侧。作为本技术的一种优选技术方案，所述支架与第一安装板之间装有螺栓，所述支架与第一安装板通过螺栓连接。作为本技术的一种优选技术方案，所述毛滚筒的数量为2个，所述毛滚筒分别位于切刀的两侧刀面处。作为本技术的一种优选技术方案，所述传送带的两侧装有支撑板，所述支撑板的顶端装有控制箱。作为本技术的一种优选技术方案，所述支架之间装有横杆，所述支架的底端装有第一万向轮。作为本技术的一种优选技术方案，所述水泵、气缸和电磁阀装在第二安装板的一侧，所述电源和接线板装在第二安装板的另一侧，所述电源为防水电源。作为本技术的一种优选技术方案，所述传送带上远离平板的一端装有收纳箱，所述收纳箱与传送带之间装有拉扣，所述收纳箱通过拉扣与传送带连接，所述收纳箱的底部装有第二万向轮。作为本技术的一种优选技术方案，所述传送带的侧面装有转动臂，所述转动臂的另一端装有置物平台。与现有技术相比，本技术的有益效果如下：本技术通过应用编码器、控制器和电动机实现了自动控制，只需调节调速器，即可自动切出重量均匀的年糕条，应用了编码器和控制器，通过检测电动机的转角从而确定传送带上年糕的移动距离，从而精准控制年糕条长度，应用了喷水管，可以为切刀提供润滑效果，应用了毛滚筒，在切刀上下移动时，会带动毛滚筒在切刀表面滚动，从而清洁刀面，保证不粘连，结构简单，各用电器的消耗功率低，节约了能耗，实际生产中功率仅为127.4W。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：图1是本技术的整体结构示意图；图2是本技术的第二安装板一侧的结构示意图；图3是本技术的第二安装板另一侧的结构示意图；图4是本技术的控制箱面板的主视图；图5是本技术的控制箱开口处的结构示意图；图6是本技术A处的局部结构示意图；图7是本技术B处的局部结构示意图；图中：1、传送带；2、支架；3、第一安装板；4、电动机；5、编码器；6、平板；7、控制箱；8、面板；9、背板；10、开口；11、第二安装板；12、电源开关；13、控制器；14、调速器；15、水泵开关；16、水管；17、水泵；18、气缸；19、电源；20、接线板；21、切刀；22、保持架；23、毛滚筒；24、喷水管；25、螺栓；26、支撑板；27、横杆；28、第一万向轮；29、收纳箱；30、拉扣；31、第二万向轮；32、转动臂；33、置物平台；34、电磁阀。具体实施方式以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限定本技术。其中附图中相同的标号全部指的是相同的部件。此外，如果已知技术的详细描述对于示出本技术的特征是不必要的，则将其省略。需要说明的是，下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向，词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。实施例1如图1-7所示，本技术提供一种年糕切段机，包括传送带1，传送带1的底端装有支架2，支架2的侧面装有第一安装板3，第一安装板3的顶端装有电动机4和编码器5，传送带1的一端装有平板6，传送带1的顶端装有控制箱7，控制箱7包括面板8、背板9、开口10和第二安装板11，控制箱7的底端开有开口10,面板8的外侧装有电源开关12、控制器13和调速器14，背板9的外侧装有水泵开关15，背板9上插接有水管16，控制箱7的内壁之间固定装有第二安装板11，第二安装板11上装有水泵17、气缸18、电源19、接线板20和电磁阀34，第二安装板11的侧面底部固定装有切刀21和保持架22，保持架22安装在切刀21的外部，保持架22上装有毛滚筒23，水管16的一端与水泵17连接，水泵17上接有喷水管24，喷水管24的管口固定装在切刀21的两侧。进一步的，支架2与第一安装板3之间装有螺栓25，支架2与第一安装板3通过螺栓25连接，使用螺栓25连接，连接强度高，同时便于拆卸。毛滚筒23的数量为2个，毛滚筒23分别位于切刀21的两侧刀面处，毛滚筒23可以清理切刀21刀面，处于切刀21的刀面两边可以清理两边的刀面。传送带1的两侧装有支撑板26，支撑板26的顶端装有控制箱7，支撑板26增加了控制箱7的稳定性。支架2之间装有横杆27，支架2的底端装有第一万向轮28，横杆27增加了支架2的稳定性，第一万向轮28便于整个装置的移动。水泵17、气缸18和电磁阀34装在第二安装板11的一侧，电源19和接线板20装在第二安装板11的另一侧，电源19为防水电源，将水电二者分离设置，保证了使用过程中的安全性，防水电源19有效保障了电源19本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种年糕切段机，包括传送带(1)，其特征在于，所述传送带(1)的底端装有支架(2)，所述支架(2)的侧面装有第一安装板(3)，所述第一安装板(3)的顶端装有电动机(4)和编码器(5)，所述传送带(1)的一端装有平板(6)，所述传送带(1)的顶端装有控制箱(7)，所述控制箱(7)包括面板(8)、背板(9)、开口(10)和第二安装板(11)，所述控制箱(7)的底端开有开口(10),所述面板(8)的外侧装有电源开关(12)、控制器(13)和调速器(14)，所述背板(9)的外侧装有水泵开关(15)，所述背板(9)上插接有水管(16)，所述控制箱(7)的内壁之间固定装有第二安装板(11)，所述第二安装板(11)上装有水泵(17)、气缸(18)、电源(19)、接线板(20)和电磁阀(34)，所述第二安装板(11)的侧面底部固定装有切刀(21)和保持架(22)，所述保持架(22)安装在切刀(21)的外部，所述保持架(22)上装有毛滚筒(23)，所述水管(16)的一端与水泵(17)连接，所述水泵(17)上接有喷水管(24)，所述喷水管(24)的管口固定装在切刀(21)的两侧。/n

【技术特征摘要】
1.一种年糕切段机，包括传送带(1)，其特征在于，所述传送带(1)的底端装有支架(2)，所述支架(2)的侧面装有第一安装板(3)，所述第一安装板(3)的顶端装有电动机(4)和编码器(5)，所述传送带(1)的一端装有平板(6)，所述传送带(1)的顶端装有控制箱(7)，所述控制箱(7)包括面板(8)、背板(9)、开口(10)和第二安装板(11)，所述控制箱(7)的底端开有开口(10),所述面板(8)的外侧装有电源开关(12)、控制器(13)和调速器(14)，所述背板(9)的外侧装有水泵开关(15)，所述背板(9)上插接有水管(16)，所述控制箱(7)的内壁之间固定装有第二安装板(11)，所述第二安装板(11)上装有水泵(17)、气缸(18)、电源(19)、接线板(20)和电磁阀(34)，所述第二安装板(11)的侧面底部固定装有切刀(21)和保持架(22)，所述保持架(22)安装在切刀(21)的外部，所述保持架(22)上装有毛滚筒(23)，所述水管(16)的一端与水泵(17)连接，所述水泵(17)上接有喷水管(24)，所述喷水管(24)的管口固定装在切刀(21)的两侧。


2.根据权利要求1所述的一种年糕切段机，其特征在于，所述支架(2)与第一安装板(3)之间装有螺栓(25)，所述支架(2)与第一安装板(3)通过螺栓(25)连接。

【专利技术属性】
技术研发人员：毛大坚，
申请(专利权)人：清镇市顺成机械厂，
类型：新型
国别省市：贵州;52