一种鱼类食品加工用低温风干装置制造方法及图纸

技术编号:28385762 阅读:23 留言:0更新日期:2021-05-08 00:14
一种鱼类食品加工用低温风干装置,涉及鱼类食品加工设备技术领域,包括壳体和放置板,所述壳体内壁的左右两侧均排列设有滑槽,所述放置板的数量至少为三个,且三个放置板从上打下依次设在壳体的内部,所述放置板的左右两端与壳体内壁左右两侧的滑槽对应滑动连接;本实用新型专利技术通过冷风机、进风框体、进风槽以及导向板的配合作用,可以对多层放置板上的待风干鱼类食品进行均匀的低温通风风干,可以对鱼类食品进行均匀高效的风干,通过排风扇可以起到排气除湿的作用,可以进一步加速风干的效率,通过与多层放置板对应的多个杀菌灯可以在风干时对鱼类食品进行杀菌,通过万向轮便于装置的移动。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼类食品加工用低温风干装置
本技术涉及鱼类食品加工设备
,尤其是涉及一种鱼类食品加工用低温风干装置。
技术介绍
在鱼类休闲食品加工过程中,需要将其进行低温风干,由于鱼类休闲食品的体积大多数都比较小,现有的风干设备都是将其摊开多层叠加放置进行风干,这样容易导致其风干的速度和程度不均匀,影响食品的品质和风干的效率,而且,现有的风干设备大多将待风干的食品暴露在空气中,容易污染食品,严重影响效率和品质,再者,现有的风干设备大多为固定设置的风干室或者风干房,不方便移动,给使用者带来了不便。
技术实现思路
为了克服
技术介绍
中的不足,本技术的目的是提供了一种鱼类食品加工用低温风干装置,本技术通过在壳体内设置分层的进风槽和导向板,以此来达到对待风干的鱼类食品进行均匀风干的目的。为了实现所述技术目的,本技术采用如下技术方案:一种鱼类食品加工用低温风干装置,包括壳体和放置板,所述壳体内壁的左右两侧均排列设有滑槽,所述放置板的数量至少为三个,且三个放置板从上打下依次设在壳体的内部,所述放置板的左右两端与壳体内壁左右两侧的滑槽对应滑动连接,所述放置板的上表面开设有放置槽,所述放置板的底部阵列开设有通风孔,所述放置板的前侧设有拉手,所述壳体内壁的左右两侧位于两个滑槽之间以及最低端的滑槽与壳体内壁底部之间的位置均开设有进风槽,所述进风槽的上下两侧边沿均设有导向板,所述壳体的左右两侧位于进风槽外侧的位置均设有进风框体,所述进风框体的外侧端对应设有冷风机,所述壳体的上表面设有出风口,所述壳体前侧开口的边沿对应铰接有门体,所述门体上设有把手,所述门体的前侧设有控制开关组,所述控制开关组与外部电源电性连接,所述冷风机与控制开关组电性连接。所述导向板为向上倾斜的斜板,且导向板与放置板的底部对应。所述出风口内对应设有防尘网,所述壳体的上表面位于出风口的外侧的位置设有排风扇,所述排风扇与控制开关组电性连接。所述壳体内壁的后侧排列设有杀菌灯,所述杀菌灯与放置槽对应。所述壳体底部的四角均设有支腿,所述支腿的底端设有安装座,所述安装座上对应设有万向轮,所述万向轮上对应设有刹车片。所述门体的前侧开设有观察窗,所述观察窗与放置槽对应。由于采用了上述技术方案,本技术具有如下有益效果:本技术所述的一种鱼类食品加工用低温风干装置,结构简单合理,操作方便,通过冷风机、进风框体、进风槽以及导向板的配合作用,可以对多层放置板上的待风干鱼类食品进行均匀的低温通风风干,可以对鱼类食品进行均匀高效的风干,通过排风扇可以起到排气除湿的作用,可以进一步加速风干的效率,通过与多层放置板对应的多个杀菌灯可以在风干时对鱼类食品进行杀菌,通过防尘网和过滤网可以放置杂质和灰尘污染鱼类食品,通过万向轮便于装置的移动。附图说明图1为本技术的立体结构示意图;图2为本技术的内部结构示意图;图3为本技术的局部结构示意图;图4为本技术的局部侧视结构示意图;图5为本技术的放置板的结构示意图;图中:1、壳体;2、冷风机;3、门体;4、把手;5、控制开关组;6、观察窗;7、排风扇;8、进风框体;9、进风槽;10、过滤网;11、支腿;12、滑槽;13、放置板;14、防尘网;15、出风口;16、万向轮;17、安装座;18、导向板;19、杀菌灯;20、拉手;21、放置槽。具体实施方式通过下面的实施例可以详细的解释本技术,公开本技术的目的旨在保护本技术范围内的一切技术改进。结合附图1~5所述的一种鱼类食品加工用低温风干装置,包括壳体1和放置板13,所述壳体1内壁的左右两侧均排列设有滑槽12,所述放置板13的数量至少为三个,且三个放置板13从上打下依次设在壳体1的内部,所述放置板13的左右两端与壳体1内壁左右两侧的滑槽12对应滑动连接,所述放置板13的上表面开设有放置槽21,所述放置板13的底部阵列开设有通风孔,所述放置板13的前侧设有拉手20,所述壳体1内壁的左右两侧位于两个滑槽12之间以及最低端的滑槽12与壳体1内壁底部之间的位置均开设有进风槽9,所述进风槽9的上下两侧边沿均设有导向板18,所述壳体1的左右两侧位于进风槽9外侧的位置均设有进风框体8,所述进风框体8的外侧端对应设有冷风机2,所述壳体1的上表面设有出风口15,所述壳体1前侧开口的边沿对应铰接有门体3,所述门体3上设有把手4,所述门体3的前侧设有控制开关组5,所述控制开关组5与外部电源电性连接,所述冷风机2与控制开关组5电性连接。所述导向板18为向上倾斜的斜板,且导向板18与放置板13的底部对应,通过导向板18可以起到导向的作用。所述出风口15内对应设有防尘网14,所述壳体1的上表面位于出风口15的外侧的位置设有排风扇7,所述排风扇7与控制开关组5电性连接,通过防尘网14可以起到防尘的作用,通过排风扇7可以进行排气除湿。所述壳体1内壁的后侧排列设有杀菌灯19,所述杀菌灯19与放置槽21对应,通过杀菌灯19可以鱼类食品进行杀菌消毒。所述壳体1底部的四角均设有支腿11,所述支腿11的底端设有安装座17,所述安装座17上对应设有万向轮16,所述万向轮16上对应设有刹车片,通过万向轮16便于对装置进行移动。所述门体3的前侧开设有观察窗6,所述观察窗6与放置槽21对应,通过观察窗6可以观察放置槽21内待风干的鱼类食品的情况。实施例1,所述的一种鱼类食品加工用低温风干装置,在使用的时候,接通电源,通过万向轮16可以将设备移动到合适的位置,将待风干的鱼类食品均匀放置在多层放置板13的放置槽21内,通过控制开关组5控制冷风机2工作,将冷风通过进风框体8和多个进风槽9吹入壳体1内部,再通过导向板18均匀吹向每个放置板13的底部,进行风干,在风干过程中,通过控制开关组5启动杀菌灯19,可以对鱼类食品进行杀菌,通过控制开关组5启动排风扇7可以排气除湿,进一步提高风干的效率。本技术未详述部分为现有技术,尽管结合优选实施方案具体展示和介绍了本技术,具体实现该技术方案方法和途径很多,以上所述仅是本技术的优选实施方式,但所属领域的技术人员应该明白,在不脱离所附权利要求书所限定的本技术的精神和范围内,在形式上和细节上可以对本技术做出各种变化,均为本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱼类食品加工用低温风干装置,包括壳体(1)和放置板(13),其特征是:所述壳体(1)内壁的左右两侧均排列设有滑槽(12),所述放置板(13)的数量至少为三个,且三个放置板(13)从上打下依次设在壳体(1)的内部,所述放置板(13)的左右两端与壳体(1)内壁左右两侧的滑槽(12)对应滑动连接,所述放置板(13)的上表面开设有放置槽(21),所述放置板(13)的底部阵列开设有通风孔,所述放置板(13)的前侧设有拉手(20),所述壳体(1)内壁的左右两侧位于两个滑槽(12)之间以及最低端的滑槽(12)与壳体(1)内壁底部之间的位置均开设有进风槽(9),所述进风槽(9)的上下两侧边沿均设有导向板(18),所述壳体(1)的左右两侧位于进风槽(9)外侧的位置均设有进风框体(8),所述进风框体(8)的外侧端对应设有冷风机(2),所述壳体(1)的上表面设有出风口(15),所述壳体(1)前侧开口的边沿对应铰接有门体(3),所述门体(3)上设有把手(4),所述门体(3)的前侧设有控制开关组(5),所述控制开关组(5)与外部电源电性连接,所述冷风机(2)与控制开关组(5)电性连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种鱼类食品加工用低温风干装置,包括壳体(1)和放置板(13),其特征是:所述壳体(1)内壁的左右两侧均排列设有滑槽(12),所述放置板(13)的数量至少为三个,且三个放置板(13)从上打下依次设在壳体(1)的内部,所述放置板(13)的左右两端与壳体(1)内壁左右两侧的滑槽(12)对应滑动连接,所述放置板(13)的上表面开设有放置槽(21),所述放置板(13)的底部阵列开设有通风孔,所述放置板(13)的前侧设有拉手(20),所述壳体(1)内壁的左右两侧位于两个滑槽(12)之间以及最低端的滑槽(12)与壳体(1)内壁底部之间的位置均开设有进风槽(9),所述进风槽(9)的上下两侧边沿均设有导向板(18),所述壳体(1)的左右两侧位于进风槽(9)外侧的位置均设有进风框体(8),所述进风框体(8)的外侧端对应设有冷风机(2),所述壳体(1)的上表面设有出风口(15),所述壳体(1)前侧开口的边沿对应铰接有门体(3),所述门体(3)上设有把手(4),所述门体(3)的前侧设有控制开关组(5),所述控制开关组(5)与外部电源电性连接,所述冷风机(2)与控制开关组(5)电性连接。

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【专利技术属性】
技术研发人员:杨铁山
申请(专利权)人:湖南湘顺王食品有限公司
类型:新型
国别省市:湖南;43

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