一种新型绿豆糕制造技术

本实用新型专利技术公开了一种新型绿豆糕，包括两块绿豆糕块，的两块绿豆糕块的形状相同，且两块绿豆糕块的交接处有相互平行的非穿透性凹槽，两块绿豆糕块的内部均设置有填充腔，且填充腔与凹槽连通，绿豆糕块的内部且位于填充腔两侧设置有U型薄脆，填充腔内和两块绿豆糕块之间填充有可食用填充物，可食用填充物为红豆沙或者紫薯泥或者栗子泥，且尺寸与容腔的尺寸相互匹配。本实用新型专利技术通过设置了薄脆，可在绿豆糕成型时加入，使绿豆糕的整体强度提高，方便拿取，且薄脆的口感与绿豆糕相补充，软硬结合，提高口感舒适度。

【技术实现步骤摘要】
一种新型绿豆糕
本技术涉及绿豆糕
，具体为一种新型绿豆糕。
技术介绍
绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。现有的绿豆糕多为软糯结构，不易拿起，容易使手指陷入绿豆糕本体内，造成卫生问题。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术提供了一种新型绿豆糕，解决了上述的问题。为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种新型绿豆糕，包括两块绿豆糕块，所述的两块绿豆糕块的形状相同，且两块绿豆糕块的交接处有相互平行的非穿透性凹槽，两块绿豆糕块的内部均设置有填充腔，且填充腔与凹槽连通，所述绿豆糕块的内部且位于填充腔两侧设置有U型薄脆。优选的，所述填充腔的高度为绿豆糕块高度的三分之一。优选的，所述凹槽的两侧对称开设有若干侧槽。优选的，所述填充腔内和两块绿豆糕块之间填充有可食用填充物，可食用填充物为红豆沙或者紫薯泥或者栗子泥，且尺寸与所述填充腔的尺寸相互匹配。优选的，所述绿豆糕块的形状为矩形或正方形。优选的，所述U型薄脆为玉米薄脆。有益效果本技术提供了一种新型绿豆糕。具备以下有益效果：该新型绿豆糕，通过设置了薄脆，可在绿豆糕成型时加入，使绿豆糕的整体强度提高，方便拿取，且薄脆的口感与绿豆糕相补充，软硬结合，提高口感舒适度。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术的绿豆糕块俯视图。图中：1、绿豆糕块；2、凹槽；3、填充腔；4、U型薄脆；5、侧槽。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2，本技术提供一种技术方案：一种新型绿豆糕，包括两块绿豆糕块1，的两块绿豆糕块1的形状相同，且两块绿豆糕块1的交接处有相互平行的非穿透性凹槽2，两块绿豆糕块1的内部均设置有填充腔3，且填充腔3与凹槽2连通，绿豆糕块1的内部且位于填充腔3两侧设置有U型薄脆4，制作时，可先填充绿豆糕原料，再放置U型薄脆4，在填充绿豆糕原料，再填充可食用填充物，最后两块绿豆糕块1通过可食用填充物对称连接，即完成了绿豆糕的制作。其中填充腔3的高度为绿豆糕块1高度的三分之一。其中凹槽2的两侧对称开设有若干侧槽5，侧槽5可增加流出的面积，放置咬食时，填充物不规则流出。其中填充腔3内和两块绿豆糕块1之间填充有可食用填充物，可食用填充物为红豆沙或者紫薯泥或者栗子泥，且尺寸与填充腔3的尺寸相互匹配。其中绿豆糕块1的形状为矩形或正方形。其中U型薄脆4为玉米薄脆。需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型绿豆糕，包括两块绿豆糕块(1)，其特征是：所述的两块绿豆糕块(1)的形状相同，且两块绿豆糕块(1)的交接处有相互平行的非穿透性凹槽(2)，两块绿豆糕块(1)的内部均设置有填充腔(3)，且填充腔(3)与凹槽(2)连通，所述绿豆糕块(1)的内部且位于填充腔(3)两侧设置有U型薄脆(4)。/n

【技术特征摘要】
1.一种新型绿豆糕，包括两块绿豆糕块(1)，其特征是：所述的两块绿豆糕块(1)的形状相同，且两块绿豆糕块(1)的交接处有相互平行的非穿透性凹槽(2)，两块绿豆糕块(1)的内部均设置有填充腔(3)，且填充腔(3)与凹槽(2)连通，所述绿豆糕块(1)的内部且位于填充腔(3)两侧设置有U型薄脆(4)。


2.根据权利要求1所述的一种新型绿豆糕，其特征在于：所述填充腔(3)的高度为绿豆糕块(1)高度的三分之一。


3.根据权利要求1所述的一种新型绿豆糕，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡湾湾，
申请(专利权)人：黄山市胡兴堂文化发展有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34