【技术实现步骤摘要】
一种烧鸡的专用烤炉
本技术烧鸡加工生产
,具体是一种烧鸡的专用烤炉。
技术介绍
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。烧鸡是一道十分受欢迎的中餐菜肴,一些烧鸡采用多种中草药为调料,通过独特加工烤制,使药物的有效成分均匀渗透于肉中,起到滋补健身,化浊祛腥之功效,充分体现了“药食同源”的民族饮食文化特色,得到广大顾客的厚爱。烧鸡制作过程中需要用到烧鸡烤炉,而现有的烧鸡烤炉炉体表面温度非常高,很容易烫伤人,而且热量流失也比较快,而且市场现有烧鸡烤炉大多需要人工对烧鸡进行翻面,使用较为麻烦。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种烧鸡的专用烤炉,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种烧鸡的专用烤炉,包括炉体,炉体由内壳、隔热层和外壳组成,炉体底部固定连接有四个支撑脚,炉体前侧通过合页转动连接有炉门,炉门由内壳、隔热层和外壳组成,炉门前侧安装有电源开关,炉体内壁设置有弧形加热装置,炉体内安装有四个转动轴,转动轴一侧固定连接有四个挂环,转动轴穿过炉体上端固定连接有从动齿轮,从动齿轮与主动齿轮啮合连接,主动齿轮和电机的输出端连接。作为本技术进一步的方案:所述 ...
【技术保护点】
1.一种烧鸡的专用烤炉,包括炉体(1),其特征在于,所述炉体(1)由内壳(3)、隔热层(4)和外壳(5)组成,炉体(1)底部固定连接有四个支撑脚(6),炉体(1)前侧通过合页(2)转动连接有炉门(7),炉门(7)由内壳(3)、隔热层(4)和外壳(5)组成,炉体(1)前侧安装有电源开关(9),炉体(1)内壁设置有弧形加热装置(12),炉体(1)内安装有四个转动轴(13),转动轴(13)一侧固定连接有四个挂环(14),转动轴(13)穿过炉体(1)上端固定连接有从动齿轮(15),从动齿轮(15)与主动齿轮(16)啮合连接,主动齿轮(16)和电机(17)的输出端连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种烧鸡的专用烤炉,包括炉体(1),其特征在于,所述炉体(1)由内壳(3)、隔热层(4)和外壳(5)组成,炉体(1)底部固定连接有四个支撑脚(6),炉体(1)前侧通过合页(2)转动连接有炉门(7),炉门(7)由内壳(3)、隔热层(4)和外壳(5)组成,炉体(1)前侧安装有电源开关(9),炉体(1)内壁设置有弧形加热装置(12),炉体(1)内安装有四个转动轴(13),转动轴(13)一侧固定连接有四个挂环(14),转动轴(13)穿过炉体(1)上端固定连接有从动齿轮(15),从动齿轮(15)与主动齿轮(16)啮合连接,主动齿轮(16)和电机(17)的输出端连接。
2.根据权利要求1所述的一种烧鸡的专用烤炉,其特征在于,所述炉门(7)上设置有观察窗(8),观察窗(8)为双层透明玻璃制成,炉门(7)上固定...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈连杰,李浩,官如意,
申请(专利权)人:青岛腊杆子食品有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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