料理机制造技术

技术编号:28244193 阅读:13 留言:0更新日期:2021-04-28 18:01
本实用新型专利技术提供了一种料理机。料理机包括:机座;容纳盒体,设置在机座上,容纳盒体具有出料口;刀具组件,设置在容纳盒体内,刀具组件包括刀架轴和设置在刀架轴上的第一刀具和第二刀具,第一刀具和第二刀具沿刀架轴的延伸方向间隔设置;第一刀具包括第一刀片,第二刀具包括刀盘和设置在刀盘的边缘上的第二刀片;其中,第一刀片朝向刀盘的第一表面与刀盘朝向第一刀片的第二表面之间具有预设距离A,预设距离A大于等于10mm且小于等于30mm。本实用新型专利技术有效地解决了现有技术中料理机易将蔬菜过度搅碎而影响用户口感的问题。度搅碎而影响用户口感的问题。度搅碎而影响用户口感的问题。

【技术实现步骤摘要】
料理机


[0001]本技术涉及厨房用品
,具体而言,涉及一种料理机。

技术介绍

[0002]目前,市场上销售的料理机通常为商用料理机和绞肉机。其中,商用料理机和绞肉机的电机转速较高,能够将待加工食材搅碎成泥状。
[0003]然而,当用户使用商用料理机和绞肉机对蔬菜进行搅碎时,由于电机转速较高,易把蔬菜搅碎成泥状蔬菜末,不仅损坏了蔬菜纤维,降低了蔬菜的营养价值,且导致用户口感较差,进而影响用户使用体验。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的在于提供一种料理机,以解决现有技术中料理机易将蔬菜过度搅碎而影响用户口感的问题。
[0005]为了实现上述目的,本技术提供了一种料理机,包括:机座;容纳盒体,设置在机座上,容纳盒体具有出料口;刀具组件,设置在容纳盒体内,刀具组件包括刀架轴和设置在刀架轴上的第一刀具和第二刀具,第一刀具和第二刀具沿刀架轴的延伸方向间隔设置;第一刀具包括第一刀片,第二刀具包括刀盘和设置在刀盘的边缘上的第二刀片;其中,第一刀片朝向刀盘的第一表面与刀盘朝向第一刀片的第二表面之间具有预设距离A,预设距离A大于等于10mm且小于等于30mm。
[0006]进一步地,料理机还包括:驱动装置,驱动装置设置在机座上,驱动装置的驱动轴位于刀架轴的下方且与刀架轴连接,以驱动刀架轴带动第一刀具和第二刀具转动;其中,驱动轴的转速大于等于10000rpm且小于等于15000rpm。
[0007]进一步地,料理机还包括:接料盒,与机座可拆卸地连接,当接料盒与机座处于配合状态时,接料盒的接料口与出料口相连通,机座朝向接料盒的表面与接料盒的外表面相适配。
[0008]进一步地,料理机还包括开关结构,开关结构与用于连接驱动装置和电源的电路连接,以用于控制电路的通断;其中,开关结构设置在接料盒上;当机座触碰或按压开关结构时,开关结构控制电路处于通路状态;当机座与接料盒脱离配合时,开关结构控制电路处于断路状态。
[0009]进一步地,料理机还包括开关结构,开关结构与用于连接驱动装置和电源的电路连接,以用于控制电路的通断;其中,开关结构设置在机座上;当接料盒触碰或按压开关结构时,开关结构控制电路处于通路状态;当机座与接料盒脱离配合时,开关结构控制电路处于断路状态。
[0010]进一步地,料理机还包括检测组件和控制模块,控制模块与驱动装置连接,检测组件包括:检测结构,设置在接料盒上且与控制模块连接;被检测件,设置在机座上,当检测结构检测到被检测件时,检测结构向控制模块发送信号,控制模块接收到信号后控制驱动装
置启动。
[0011]进一步地,机座具有第一安装部,接料盒具有第二安装部,第一安装部与第二安装部连接,以实现机座与接料盒的配合。
[0012]进一步地,第一安装部为凹部,第二安装部为凸起,凸起伸入凹部内且与凹部限位止挡。
[0013]进一步地,凹部为沉头孔或滑槽。
[0014]进一步地,料理机还包括:控制模块;报警装置,报警装置与控制模块连接:转速检测装置,用于检测驱动轴的转速且与控制模块连接;其中,当接料盒与机座处于配合状态且转速检测装置的检测值为零时,控制模块向报警装置发送报警信号。
[0015]应用本技术的技术方案,第一刀具和第二刀具沿刀架轴的延伸方向间隔设置,第一刀具包括第一刀片,第二刀具包括刀盘和设置在刀盘的边缘上的第二刀片。第一刀片朝向刀盘的第一表面与刀盘朝向第一刀片的第二表面之间具有预设距离A,预设距离A大于等于10mm且小于等于30mm。这样,在料理机对食材(如蔬菜)进行搅碎的过程中,第一刀片先将食材切割成较大的食材块,食材块在离心力作用下汇集在刀盘的边缘上,第二刀片再将较大的食材块切割成所需尺寸(较小)的食材块,所需尺寸的食材块落入容纳盒体内,并通过出料口排出,进而解决了现有技术中料理机易将蔬菜过度搅碎而影响用户口感的问题,以防止食材被过度搅碎,提升了用户食用口感。
附图说明
[0016]构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解,本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术,并不构成对本技术的不当限定。在附图中:
[0017]图1示出了根据本技术的料理机的实施例一的爆炸图;以及
[0018]图2示出了图1中的料理机的刀具组件的爆炸图。
[0019]其中,上述附图包括以下附图标记:
[0020]10、机座;11、第一安装部;20、容纳盒体;21、出料口;30、刀具组件;31、刀架轴;32、第一刀具;321、第一刀片;33、第二刀具;331、刀盘;332、第二刀片;333、下料口;40、驱动装置;50、接料盒;51、接料口;52、第二安装部;60、盖体;61、进料口;70、推料结构;81、第一卡扣;82、第二卡扣;90、开关旋钮。
具体实施方式
[0021]需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。
[0022]需要指出的是,除非另有指明,本申请使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属
的普通技术人员通常理解的相同含义。
[0023]在本技术中,在未作相反说明的情况下,使用的方位词如“上、下”通常是针对附图所示的方向而言的,或者是针对竖直、垂直或重力方向上而言的;同样地,为便于理解和描述,“左、右”通常是针对附图所示的左、右;“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外,但上述方位词并不用于限制本技术。
[0024]为了解决现有技术中料理机易将蔬菜过度搅碎而影响用户口感的问题,本申请提供了一种料理机。
[0025]实施例一
[0026]如图1和图2所示,料理机包括机座10、容纳盒体20和刀具组件30。容纳盒体20设置在机座10上,容纳盒体20具有出料口21。刀具组件30设置在容纳盒体20内,刀具组件30包括刀架轴31和设置在刀架轴31上的第一刀具32和第二刀具33,第一刀具32和第二刀具33沿刀架轴31的延伸方向间隔设置。第一刀具32包括第一刀片321,第二刀具33包括刀盘331和设置在刀盘331的边缘上的第二刀片332。可选地,第一刀片321朝向刀盘331的第一表面与刀盘331朝向第一刀片321的第二表面之间具有预设距离A,预设距离A大于等于10mm且小于等于30mm。
[0027]应用本实施例的技术方案,第一刀具32和第二刀具33沿刀架轴31的延伸方向间隔设置,第一刀具32包括第一刀片321,第二刀具33包括刀盘331和设置在刀盘331的边缘上的第二刀片332。第一刀片321朝向刀盘331的第一表面与刀盘331朝向第一刀片321的第二表面之间具有预设距离A,预设距离A大于等于10mm且小于等于30mm。这样,在料理机对食材(如蔬菜)进行搅碎的过程中,第一刀片321先将食材切割成较大的食材块,食材块在离心力作用下汇集在刀盘331的边缘上,第二刀片332再将较大的食材本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种料理机,其特征在于,包括:机座(10);容纳盒体(20),设置在所述机座(10)上,所述容纳盒体(20)具有出料口(21);刀具组件(30),设置在所述容纳盒体(20)内,所述刀具组件(30)包括刀架轴(31)和设置在所述刀架轴(31)上的第一刀具(32)和第二刀具(33),所述第一刀具(32)和所述第二刀具(33)沿所述刀架轴(31)的延伸方向间隔设置;所述第一刀具(32)包括第一刀片(321),所述第二刀具(33)包括刀盘(331)和设置在所述刀盘(331)的边缘上的第二刀片(332);其中,所述第一刀片(321)朝向所述刀盘(331)的第一表面与所述刀盘(331)朝向所述第一刀片(321)的第二表面之间具有预设距离A,所述预设距离A大于等于10mm且小于等于30mm。2.根据权利要求1所述的料理机,其特征在于,所述料理机还包括:驱动装置(40),所述驱动装置(40)设置在所述机座(10)上,所述驱动装置(40)的驱动轴位于所述刀架轴(31)的下方且与所述刀架轴(31)连接,以驱动所述刀架轴(31)带动所述第一刀具(32)和所述第二刀具(33)转动;其中,所述驱动轴的转速大于等于10000rpm且小于等于15000rpm。3.根据权利要求2所述的料理机,其特征在于,所述料理机还包括:接料盒(50),与所述机座(10)可拆卸地连接,当所述接料盒(50)与所述机座(10)处于配合状态时,所述接料盒(50)的接料口(51)与所述出料口(21)相连通,所述机座(10)朝向所述接料盒(50)的表面与所述接料盒(50)的外表面相适配。4.根据权利要求3所述的料理机,其特征在于,所述料理机还包括开关结构,所述开关结构与用于连接所述驱动装置(40)和电源的电路连接,以用于控制所述电路的通断;其中,所述开关结构设置在所述接料盒(50)上;当所述机座(10)触碰或按压所述开关结构时,所述开关结构控制所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:宋老亮
申请(专利权)人:廊坊开发区利仁电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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