一种茶叶发酵机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种茶叶发酵机，包括机架,所述机架顶部设有输送装置，所述机架左端设有驱动装置，所述驱动装置连接输送装置，所述机架右端设有蒸发器，所述蒸发器连接输送装置，所述输送装置包括发酵仓，所述发酵仓内设有螺旋轴，所述螺旋轴左侧设有第二带轮，且右侧通过轴承连接蒸发器，所述螺旋轴外侧设有螺旋叶片，所述发酵仓左端顶部和右端底部设有进料斗和出料仓，所述出料仓外侧和底端设有震动器和筛网，所述蒸发器左端面设有蒸发管，所述蒸发管穿过发酵仓左端，且安装在螺旋轴外侧；通过震动器和筛网将发酵仓输送到出料仓内的茶叶进行打散，本实用新型专利技术的结构更为简单，且无需人工将茶叶进行打撒，提高了生产效率。提高了生产效率。提高了生产效率。

【技术实现步骤摘要】
一种茶叶发酵机


[0001]本技术主要涉及茶叶加工的
，具体为一种茶叶发酵机。

技术介绍

[0002]发酵是茶叶由绿叶变红的主要过程，是形成红茶的关键环节，直接影响到茶叶的质量和品质。发酵是一个复杂的生物和化学变化过程，其实质是进一步促进多酚类在原催化作用下起氧化聚合作用，其它化学成分也相应发生深刻变化，形成红茶的特有的色、香、味。在发酵过程中，由于酶的催化用，氧化成茶黄素和茶红素。
[0003]目前，申请号为CN201510361385.9的中国专利公开了一种茶叶发酵机，包括机架、传动装置、输送装置、进茶连接架、进茶斗、出茶斗和蒸茶装置，所述的传动装置安装在机架的左侧；所述的输送装置两端安装在机架的两侧，且输送装置与传动装置相连接；所述的进茶连接架与输送装置的左上方之间通过焊接方式相连接；所述的进茶斗通过螺栓安装在进茶连接架的上端，进茶斗作为茶叶进行发酵的进口；所述的出茶斗与输送装置的右下方之间通过焊接方式相连接，出茶斗作为茶叶发酵完后收集的出口；所述的蒸茶装置两端架设在机架的两侧，且蒸茶装置与输送装置相连接；虽然该专利技术提高了茶叶的发酵质量和发酵效率，茶叶从出茶斗下料时容易结块，影响出茶时的质量。

技术实现思路

[0004]本技术主要提供了一种茶叶发酵机，用以解决上述
技术介绍
中提出的技术问题。
[0005]本技术解决上述技术问题采用的技术方案为：
[0006]一种茶叶发酵机，包括机架,所述机架顶部设有输送装置，所述机架左端设有驱动装置，所述驱动装置连接输送装置，所述机架右端设有蒸发器，所述蒸发器连接输送装置，所述输送装置包括发酵仓，所述发酵仓内设有螺旋轴，所述螺旋轴左侧设有第二带轮，且右侧通过轴承连接蒸发器，所述螺旋轴外侧设有螺旋叶片，所述发酵仓左端顶部和右端底部设有进料斗和出料仓，所述出料仓外侧和底端设有震动器和筛网，所述蒸发器左端面设有蒸发管，所述蒸发管穿过发酵仓左端，且安装在螺旋轴外侧。
[0007]进一步的，所述机架包括支架，所述支架左端设有电机座，所述支架右端设有蒸发座，所述支架的顶端固定安装发酵仓，通过支架、电机座和蒸发座支撑输送装置、驱动装置和蒸发器。
[0008]进一步的，所述驱动装置包括电机，所述电机通过固定组件固定安装在电机座上，所述电机输出端连接第一带轮，所述第一带轮连接传送带，所述传送带连接第二带轮，通过电机、带轮和传送带带动驱动装置上的螺旋轴。
[0009]进一步的，所述蒸发器通过安装板固定安装在蒸发座上，通过安装板使得蒸发器更稳固的安装在蒸发座上。
[0010]进一步的，两个所述蒸发管穿过螺旋叶片固定安装在螺旋轴外侧，所述蒸发管上
均匀设有多个喷气管，通过喷气管均匀的将蒸汽喷洒在茶叶上。
[0011]进一步的，所述出料仓内设有滑板，所述滑板上设有发热丝，通过滑板上的发热丝晒干茶叶上剩余的水分。
[0012]进一步的，所述螺旋叶片一端设有发热丝，通过发热丝加快茶叶的发酵效率。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果为：
[0014]一种茶叶发酵机，在发酵仓右端设置蒸发器，在出料仓左侧和底端设置震动器和筛网，通过蒸发器上的蒸发管进行均匀的蒸茶，通过震动器和筛网将发酵仓输送到出料仓内的茶叶进行打散，本技术的结构更为简单，且无需人工将茶叶进行打撒，提高了生产效率。
[0015]以下将结合附图与具体的实施例对本技术进行详细的解释说明。
附图说明
[0016]图1为本技术的整体结构示意图；
[0017]图2为本技术的机架结构示意图；
[0018]图3为本技术的输送装置结构示意图；
[0019]图4为本技术的驱动装置结构示意图
[0020]图5为本技术的蒸发管结构示意图
[0021]图6为本技术的出料仓结构示意图
[0022]图7为本技术的螺旋叶片侧面结构示意图。
[0023]图中：1、输送装置；2、驱动装置；3、机架；4、蒸发器；5、出料仓；11、发酵仓；12、螺旋轴；13、螺旋叶片；14、进料斗；21、电机；22、第一带轮；23、传送带；24、第二带轮；25、固定组件；31、支架；32、电机座；33、蒸发座；41、蒸发管；42、喷气管；51、震动器；52、筛网；53、滑板；531、发热丝。
具体实施方式
[0024]为了便于理解本技术，下面将参照相关附图对本技术进行更加全面的描述，附图中给出了本技术的若干实施例，但是本技术可以通过不同的形式来实现，并不限于文本所描述的实施例，相反的，提供这些实施例是为了使对本技术公开的内容更加透彻全面。
[0025]需要说明的是，当元件被称为“固设于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上也可以存在居中的元件，当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件，本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
[0026]除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本技术的
的技术人员通常连接的含义相同，本文中在本技术的说明书中所使用的术语知识为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本技术，本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0027]请着重参照附图1
‑
7，一种茶叶发酵机，包括机架3，所述机架3顶部设有输送装置1，所述机架3左端设有驱动装置2，所述驱动装置2连接输送装置1，所述机架3右端设有蒸发
器4，所述蒸发器4连接输送装置1，所述输送装置1包括发酵仓11，所述发酵仓11内设有螺旋轴12，所述螺旋轴12左侧设有第二带轮24，且右侧通过轴承连接蒸发器4，所述螺旋轴12外侧设有螺旋叶片13，所述发酵仓11左端顶部和右端底部设有进料斗14和出料仓5，所述出料仓5外侧和底端设有震动器51和筛网52，所述蒸发器4左端面设有蒸发管41，所述蒸发管41穿过发酵仓11左端，且安装在螺旋轴12外侧。
[0028]请再次着重参照附图1、2、4，所述机架3包括支架31，所述支架31左端设有电机座32，所述支架31右端设有蒸发座33，所述支架31的顶端固定安装发酵仓11，通过支架31、电机座32和蒸发座33支撑输送装置1、驱动装置2和蒸发器4；所述蒸发器4通过安装板固定安装在蒸发座33上，通过安装板使得蒸发器4更稳固的安装在蒸发座33上；所述驱动装置2包括电机21，所述电机21通过固定组件25固定安装在电机座32上，所述电机21输出端连接第一带轮22，所述第一带轮22连接传送带23，所述传送带23连接第二带轮24，通过电机21、带轮和传送带23带动驱动装置2上的螺旋轴12，通过机架3支撑蒸发器4、电机21和发酵仓11，结构更为简便，减少成本。
[0029]请再次着重参照附图5
‑
6，两个所述蒸发本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种茶叶发酵机，包括机架(3),其特征在于，所述机架(3)顶部设有输送装置(1)，所述机架(3)左端设有驱动装置(2)，所述驱动装置(2)连接输送装置(1)，所述机架(3)右端设有蒸发器(4)，所述蒸发器(4)连接输送装置(1)，所述输送装置(1)包括发酵仓(11)，所述发酵仓(11)内设有螺旋轴(12)，所述螺旋轴(12)左侧设有第二带轮(24)，且右侧通过轴承连接蒸发器(4)，所述螺旋轴(12)外侧设有螺旋叶片(13)，所述发酵仓(11)左端顶部和右端底部设有进料斗(14)和出料仓(5)，所述出料仓(5)外侧和底端设有震动器(51)和筛网(52)，所述蒸发器(4)左端面设有蒸发管(41)，所述蒸发管(41)穿过发酵仓(11)左端，且安装在螺旋轴(12)外侧。2.根据权利要求1所述的一种茶叶发酵机，其特征在于，所述机架(3)包括支架(31)，所述支架(31)左端设有电机座(32)，所述支架(31)右端设有蒸发座(33)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄萍，黄铭，
申请(专利权)人：张家界乡滋味农产品开发有限公司，
类型：新型
国别省市：