一种罗非鱼饲料生产方法及其工艺技术

本发明专利技术涉及罗非鱼养殖技术领域，尤其是一种罗非鱼饲料生产方法及其工艺；将沉水饲料使用模具压成团子；将团子表面喷涂快速成膜涂料；涂料成膜；在成膜后的膜体外壁涂抹引诱剂；自然风干后备用。首先通过引诱剂散发出香味，引诱罗非鱼前往觅食；在沉水饲料的外周包裹有快速成膜涂料，膜体可保护饲料在下沉过程中不容易解体，且沉水饲料制成团子状，尺寸较大，一是吸引罗非鱼注意，二是加速饲料沉底速度；沉入水底的饲料吸引罗非鱼在水底觅食，减少罗非鱼接触表层冷水的时间，降低冻伤的风险。降低冻伤的风险。

【技术实现步骤摘要】
一种罗非鱼饲料生产方法及其工艺


[0001]本专利技术涉及罗非鱼养殖
，尤其是一种罗非鱼饲料生产方法及其工艺。

技术介绍

[0002]由于罗非鱼是热带鱼类，通常养殖水体温度低于十摄氏度就可能死亡。目前我国养殖罗非鱼的主要省份是海南全省和广东南部。这些地区都处于热带或者亚热带，通常情况下不会发生养殖水体低于十摄氏度的情况，但极端天气下，广东南部也可能出现水温过低的情况。例如2016年1月24日广州的珠三角等地出现了百年一遇的雨夹雪天气，导致大量罗非鱼死亡。即使在平常年份，广东地区冬天也会出现一定量罗非鱼死亡的事件。故业内进行了研究，以期提高罗非鱼越冬能力。
[0003]例如中国专利公开了罗非鱼越冬饲料，专利号201010558890.X。其中记载：该饲料主要由下列重量百分比的原料制成：豆粕20～40％、鱼粉0～5％、杂粕15～40％、小麦粉20～35％、鱼油2～5％、维生素E？0.03～0.05％；杂粕是菜籽粕、棉籽粕、花生粕、米糠粕中的一种或几种；该饲料的粗蛋白和粗脂肪含量分别为25～30％和5～7％。本专利技术通过采用含高度不饱和脂肪酸的鱼油提高全价配合饲料的脂肪水平，给罗非鱼提供充足的能量；同时适当添加维生素E，强化维生素摄入，改善罗非鱼的营养平衡，提高其免疫力，增强体质及耐寒抗病能力，从而保障罗非鱼顺利越冬，提高了越冬养殖的安全系数。
[0004]上述技术方案的不足在于：依靠提高罗非鱼脂肪含量以及维生素等营养固然可以提高鱼体体质，从而起到帮助越冬的效果，但公知的，温度较低的情况下罗非鱼吃食积极性会大大降低，再有营养的饲料也需要进入鱼体消化系统才能吸收，另外，现有饲料的浮水性会使得罗非鱼长时间徘徊在水面吃食，寒冷的水体表面可能会冻伤罗非鱼。

技术实现思路

[0005]针对现有技术的不足，本专利技术提供一种快速沉水且强烈吸引罗非鱼吃食的饲料的生产方法。
[0006]本专利技术的技术方案为：
[0007]一种罗非鱼饲料生产方法及其工艺，其特征在于：它包括以下步骤：
[0008]步骤一，将沉水饲料使用模具压成团子；
[0009]步骤二，将团子表面喷涂快速成膜涂料；
[0010]步骤三，涂料成膜；
[0011]步骤四，在成膜后的膜体外壁涂抹引诱剂；
[0012]步骤五，自然风干后备用。
[0013]具体的，所述沉水饲料的配方为：
[0014]豆粕25％、鱼粉2％、菜籽粕17％、米糠粕18％、小麦粉28％、鱼油5.0％、维生素E 0.04％，其余4.96％为磷脂饲料(1.9％)和添加剂(3.06％)，添加剂包括1％预混料、1.76％磷酸氢钙和0.3％食盐。
[0015]具体的，所述沉水饲料的制作方法为：
[0016]称取豆粕、鱼粉、菜籽粕、米糠粕、小麦粉、鱼油、维生素E，加入等重的清水混合，使用搅拌机在转速为500转/每分钟下搅拌20分钟，然后放入压力锅在1.5个大气压条件下以100摄氏度的温度蒸煮10分钟；
[0017]取出后自然冷却，直至降温至60摄氏度；
[0018]称取磷脂饲料和添加剂，撒入上述混合物中并使用搅拌机在转速为100转/每分钟下搅拌10分钟；
[0019]自然冷却至室温方可作为沉水饲料。
[0020]具体的，所述团子的形状成球形或者橄榄形，团子的最大直径为3厘米。
[0021]具体的，所述快速成膜涂料的配方为：
[0022]甘油6.4％、壳聚糖季铵盐1.7％、海藻酸钠4.1％和水87.8％。
[0023]具体的，所述快速成膜涂料的制备方法：
[0024]先称取甘油、壳聚糖季铵盐、海藻酸钠和水；
[0025]然后将其中的壳聚糖季铵盐、海藻酸钠加入两者重量之和3倍的水进行混合；
[0026]将混合物放入搅拌机，在转速为100转/每分钟下搅拌5分钟；
[0027]将甘油投入混合物中并与此同时倒入剩余的水，将转速提高到500转/每分钟，搅拌2分钟；
[0028]将混合物静置20分钟后去掉液面的泡沫即可作为快速成膜涂料。
[0029]具体的，所述引诱剂的制备方法：
[0030]1)称取100克熟牛肉泥，加入清水500克、蛋白酶4克，调整pH值至6.5，水解温度为55摄氏度，水解反应3小时；
[0031]2)将水解液进行冷冻干燥，真空度为10Pa，物料冷却到-20摄氏度，升温到5摄氏度后得到干粉，升温速率为5摄氏度/每10分钟；
[0032]3)将水解粉20克、水30克、盐2克、I+G1.5克、L-半胱氨酸盐酸盐1克、丙氨酸2克、维生素B1 1克、木糖1.5克、葡萄糖1.5克，混合后搅拌，直至全部物料溶解；
[0033]4)调节溶解的反应物料pH值至6，在100摄氏度下保温2小时后自然冷却至室温；
[0034]5)在上述反应物中加入大料粉0.25克、丁香粉0.01克、肉桂粉0.15克和酱油香精2克；
[0035]6)使用均质机混合均匀，得到引诱剂酱料，备用。
[0036]具体的，所述涂抹引诱剂的方法为：
[0037]将引诱剂酱料以酱料与水的重量比为1：200的方式混合清水进行稀释，稀释之后使用毛刷沾引诱剂溶液涂抹在团子表面(实际上此时涂抹的是快速成膜涂料表面)，风味因子吸附在快速成膜涂料上。
[0038]本专利技术的有益效果为：首先通过引诱剂散发出香味，引诱罗非鱼前往觅食；在沉水饲料的外周包裹有快速成膜涂料，膜体可保护饲料在下沉过程中不容易解体，且沉水饲料制成团子状，尺寸较大，一是吸引罗非鱼注意，二是加速饲料沉底速度；沉入水底的饲料吸引罗非鱼在水底觅食，减少罗非鱼接触表层冷水的时间，降低冻伤的风险。
[0039]当然了，解决越冬问题的核心还是在提高鱼体的体质上，故本饲料采用了已经被证实确实可快速提升罗非鱼脂肪含量、蛋白质含量的饲料，其中主要物质是鱼油、鱼粉和生
物素E。
具体实施方式
[0040]下面结合具体实施方式作进一步说明：
[0041]一种罗非鱼饲料生产方法及其工艺，其特征在于：它包括以下步骤：
[0042]步骤一，将沉水饲料使用模具压成团子；
[0043]步骤二，将团子表面喷涂快速成膜涂料；
[0044]步骤三，涂料成膜；
[0045]步骤四，在成膜后的膜体外壁涂抹引诱剂；
[0046]步骤五，自然风干后备用。
[0047]具体的，所述沉水饲料的配方为：
[0048]豆粕25％、鱼粉2％、菜籽粕17％、米糠粕18％、小麦粉28％、鱼油5.0％、维生素E 0.04％，其余4.96％为磷脂饲料(1.9％)和添加剂(3.06％)，添加剂包括1％预混料、1.76％磷酸氢钙和0.3％食盐。
[0049]具体的，所述沉水饲料的制作方法为：
[0050]称取豆粕、鱼粉、菜籽粕、米糠粕、小麦粉、鱼油、维生素E，加入等重的清水混合，使用搅拌机在转速为500转/每分钟下本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种罗非鱼饲料生产方法及其工艺，其特征在于：它包括以下步骤：步骤一，将沉水饲料使用模具压成团子；步骤二，将团子表面喷涂快速成膜涂料；步骤三，涂料成膜；步骤四，在成膜后的膜体外壁涂抹引诱剂；步骤五，自然风干后备用。2.根据权利要求1所述的一种罗非鱼饲料生产方法及其工艺，其特征在于：所述沉水饲料的配方为：豆粕25％、鱼粉2％、菜籽粕17％、米糠粕18％、小麦粉28％、鱼油5.0％、维生素E 0.04％，其余4.96％为磷脂饲料(1.9％)和添加剂(3.06％)，添加剂包括1％预混料、1.76％磷酸氢钙和0.3％食盐。3.根据权利要求2所述的一种罗非鱼饲料生产方法及其工艺，其特征在于：所述沉水饲料的制作方法为：称取豆粕、鱼粉、菜籽粕、米糠粕、小麦粉、鱼油、维生素E，加入等重的清水混合，使用搅拌机在转速为500转/每分钟下搅拌20分钟，然后放入压力锅在1.5个大气压条件下以100摄氏度的温度蒸煮10分钟；取出后自然冷却，直至降温至60摄氏度；称取磷脂饲料和添加剂，撒入上述混合物中并使用搅拌机在转速为100转/每分钟下搅拌10分钟；自然冷却至室温方可作为沉水饲料。4.根据权利要求3所述的一种罗非鱼饲料生产方法及其工艺，其特征在于：所述团子的形状成球形或者橄榄形，团子的最大直径为3厘米。5.根据权利要求4所述的一种罗非鱼饲料生产方法及其工艺，其特征在于：所述快速成膜涂料的配方为：甘油6.4％、壳聚糖季铵盐1.7％、海藻酸钠4.1％和水87.8％。6.根据权利要求5所述的一种罗非鱼饲料生产方...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢起斌，邓克强，周勤富，周云峰，符娜，
申请(专利权)人：海南勤富实业有限公司，
类型：发明
国别省市：