本发明专利技术公开了一种适用于厨房机器人的智能灶和锅,包括可水洗的燃气灶或电力灶、手自一体控制阀、智能锅、控制模块和供电模块,实现具有学习能力的智能炒菜功能。具有学习能力的智能炒菜功能。
【技术实现步骤摘要】
一种适用于厨房机器人的智能灶和锅
[0001]本专利涉及一种灶具和锅,尤其是厨房机器人用的智能灶具和锅。
技术介绍
[0002]传统燃气灶或电力灶不具备水洗性能,需要更先进的可水洗灶具。
[0003]传统燃气灶只能手动控制,不能自动控制。传统炒菜机、电磁炉、微波炉、烤箱等带有简单火力自动控制,也可以联网更新,但只能更新厂商提供的菜单,内容不够丰富,用户不能做自己的菜单。
[0004]而且带的火力控制非常简单,什么时候下锅、添加某种原料、如何搅拌、出锅等没有明确指示,或者起初就把原料一起扔进锅,对于某些要后放的食村或调料味并不好。
[0005]所以需要更先进的智能灶具和锅。
技术实现思路
[0006]针对现有技术的不足,本专利技术提供一种适用于厨房机器人的智能灶和锅,具体是。
[0007]1、一种适用于厨房机器人的智能灶和锅,包括: 一灶具,其类型包括但不限于燃气灶或者电力灶,安装在厨房机器人内部,可以用厨房机器人清洗;和 一燃气灶用手自一体控制阀,安装于燃气灶内部;和 一智能锅模块,是适用于厨房机器人的专用智能锅具,其形式包括但不限于炒锅、煎锅、汤锅、奶锅、鸳鸯锅;和 一控制模块,用于控制智能灶的运行,以及与控制中心交互;和 一供电模块,用于给燃气灶或电力灶供电,和给智能锅供电。
[0008]2、智能锅,包括: 一锅本体,可以整体水洗的;和 一传感器模块,用于检测锅内部的温度;和 一互动模块,用于与厨房机器人的控制中心交互,实时传输温度传感器检测到的温度;和 一供电模块,用于给传感器和互动模块供电。
[0009]3、供电模块, 供电模块从厨房机器人取电; 给燃气灶或电力灶供电; 有储电装置可供停电时燃气灶使用。
[0010]4、控制模块, 可以控制安装于厨房机器人的灶具的开、关、调节火力; 允许燃气灶阀心、锅、锅盖等接入,并通过它与厨房机器人的控制中心交互; 可以与控制中心交互,交互的内容包括但不限于 灶具类型、型号、性能参数、状态、传感器读数、错误收集与处理,锅和锅盖的类型、型号、性能参数、状态、传感器读数、错误收集与处理,从网络下载智能菜谱、本地生成的智能菜谱实时传到网络、网络同步火力控制和用户操作信息、平衡正在同步火力控制的所有灶具火力值和锅内温度,对比锅内传感器间的温差判断糊锅可能,根据声音判断糊锅可能,根据打开时长和有无操作判断用户可能未关火, 并做出包括但不限于: 开、关、调节火力、自动关火,搅拌,记录当前火力值,记录火力变化并保存在智能菜单中, 提醒用户操作,包括但不限于:搅拌、投放原料的时间点与份量、下锅、出锅,忘关火。
[0011]5、传感器模块,该传感器为温度温度传感器,至少有一个温度探头位于检测锅的内部温度,一般为多个平均分布在锅的底部和侧面下方。
[0012]6、供电模块, 采用干电池取电时,给传感器和互动模块供电; 采用可充电电池取
电时,给传感器和互动模块供电,并在对应的锅架上设置充电接口; 采用接触式的或者有线的从燃气灶取电时,给传感器和互动模块供电,并设置给搅拌锅盖供电的接口; 也采用热反应发电、温差发电等自发电方式,给传感器和互动模块供电; 有储电装置。
[0013]7、灶具,燃气灶具采用水洗后可快速恢复点火的炉头; 炉头内有鼓风装置,清洗完成后鼓风装置运行,用气流将火盖小孔内的积水排出,恢复点火功能; 鼓风装置可以是集成于进风通道中的风扇。
具体实施方式
[0014]在锅的内表面设置一些温度传感器,用于检测锅内的温度,一般3-10个,并有互动模块可以与灶具或厨房机器人的控制中心交互,用干电池或充电电池给这些供电。
[0015]灶具是燃气灶或电力灶,都是可以用在厨房机器人内可以水洗的灶具。对燃气灶要换上可自动控制与手动控制的手自一体燃气灶控制阀,电力的也要能记录当前火力值。也有可以与厨房机器人的控制中心交互的互动模块。从厨房机器人取电,并有储电装置保证停电时燃气灶也可以打火使用。
[0016]普通燃气灶用厨房机器人清洗后短时间内无法正常点火使用,原因是火盖小孔里充满了积水。在炉头内集成一个高速风扇,清洗完成后风扇运转,排出小孔内的积水,使燃气灶恢复正常使用。
[0017]控制模块可以控制安装于厨房机器人的灶具的开、关、调节火力,允许燃气灶阀心、锅、锅盖等接入。并通过它与厨房机器人的控制中心交互灶具类型、型号、性能参数、状态、传感器读数、错误收集与处理,锅和锅盖的类型、型号、性能参数、状态、传感器读数、错误收集与处理,从网络下载电子菜谱的、本地生成的电子菜谱实时传到网络、网络同步火力控制和用户操作信息、平衡正在同步火力控制的所有灶具火力值和锅内温度,对比锅内传感器间的温差判断糊锅可能,根据声音判断糊锅可能,根据打开时长和有无操作判断用户可能未关火。并做出包括但不限于开、关、调节火力、自动关火,搅拌,记录当前火力值,记录火力变化生成自动火力变化文件。提醒用户操作,包括但不限于:搅拌、投放原料的时间点与份量、下锅、出锅,忘关火。
[0018]并专利配合本人专利技术的自动搅拌锅盖、自动调料添加装置等,可以实现自动炒菜机的功能,而且具有自动炒菜机不具备的自学习能力和广泛的使用范围。
[0019]自学习式火力控制同样适用于自动炒菜机、电磁炉、电力炉、微波炉和烤箱等,原理一样不再赘述。电饼铛、电火锅、多功能一体锅等,只是把电力灶与锅做到了一起,与上面原理完全一样,都在本专利保护范围之内。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种适用于厨房机器人的智能灶和锅,其特征在于,包括:一灶具,其类型包括但不限于燃气灶或者电力灶,安装在厨房机器人内部,可以用厨房机器人清洗;和一燃气灶用手自一体控制阀,安装于燃气灶内部;和一智能锅模块,是适用于厨房机器人的专用智能锅具,其形式包括但不限于炒锅、煎锅、汤锅、奶锅、鸳鸯锅;和一控制模块,用于控制智能灶的运行,以及与控制中心交互;和一供电模块,用于给燃气灶或电力灶供电,和给智能锅供电。2.如权利要求1所述的智能锅,其特征在于,包括:一锅本体,可以整体水洗的;和一传感器模块,用于检测锅内部的温度;和一互动模块,用于与厨房机器人的控制中心交互,实时传输温度传感器检测到的温度;和一供电模块,用于给传感器和互动模块供电。3.如权利要求1所述的供电模块,其特征在于:供电模块从厨房机器人取电;给燃气灶或电力灶供电;有储电装置可供停电时燃气灶使用。4.如权利要求1所述的控制模块,其特征在于:可以控制安装于厨房机器人的灶具的开、关、调节火力;允许燃气灶阀心、锅、锅盖等接入,并通过它与厨房机器人的控制中心交互;可以与控制中心交互,交互的内容包括但不限于灶具类型、型号、性能参数、状态、传感器读数、错误收集与处理,锅和锅盖的类型、型号、性能参数、状态、传感器读数、错误收集与处理,从网络下载...
【专利技术属性】
技术研发人员:任子俊,
申请(专利权)人:任子俊,
类型:发明
国别省市:
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