一种速冻蔬菜速冻前预处理装置制造方法及图纸

技术编号:28115520 阅读:23 留言:0更新日期:2021-04-18 18:29
本实用新型专利技术公开了一种速冻蔬菜速冻前预处理装置,属于蔬菜加工领域,包括收集池、传送辊结构、传送网带、安装架、动力电机、轴流风扇、安装杆、导向杆、振动架、转动头、滚轮、波浪板、咬合轮。本实用新型专利技术通过传送辊结构带动传送网带转动,进而带动从左侧添加的蔬菜向右运动,同时动力电机转动带动轴流风扇运动,进而产生风力对传送网带上的蔬菜进行降温,同时动力电机的输出轴带动波浪板转动,波浪板转动在其上的波浪状结构的带动在带动滚轮上下运动,进而带动振动架整体上下运动,进而利用咬合轮带动传送网带上下振动,进而对蔬菜进行振动,将蔬菜上的水抖落,减小蔬菜上携带的水,便于下一步速冻操作。步速冻操作。步速冻操作。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻蔬菜速冻前预处理装置


[0001]本技术涉及蔬菜加工领域,特别是一种速冻蔬菜速冻前预处理装置。

技术介绍

[0002]在蔬菜速冻生产过程中,经漂烫后的蔬菜将进入速冻生产线进行加工,但由于漂烫工艺为热水漂烫,蔬菜中附有大量的水分,且蔬菜处于高温状态,直接速冻将会无法得到良好的速冻效果,并会耗费大量的动力。为了解决这个问题,一般才用两种方法:一种是漂烫后的蔬菜直接在空旷地铺开沥水与冷却,这种方式既耗时,又存在蔬菜取料、铺料等工序,耗费人力且会破坏蔬菜结构;另一种方式为在漂烫工艺后增加一道预冷工序,即利用空调热交换工作机将蔬菜冷却,这种方式能较好的预冷蔬菜,但难以处理蔬菜中多余水分存在的问题,且生产成本增加。
[0003]现有技术通过在传送网带上安装一个通风罩,通过向通风罩内通冷空气进而对蔬菜进行降温,其在一定程度上解决了上述
技术介绍
中提出的问题,但是其在通风加强蔬菜降温同时,并没有有效解决蔬菜的沥水问题,进而导致蔬菜沥水效果差,因此需要一种解决上述问题的速冻蔬菜速冻前预处理装置。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决
技术介绍
中提出的问题,设计了一种速冻蔬菜速冻前预处理装置。
[0005]实现上述目的本技术的技术方案为,一种速冻蔬菜速冻前预处理装置,包括收集池、传送辊结构、传送网带、安装架、动力电机、轴流风扇、安装杆、导向杆、振动架、转动头、滚轮、波浪板、咬合轮,所述传送辊结构安装于收集池上,所述传送网带咬合套装于传送辊结构上,所述安装架固定安装于收集池上方,所述动力电机固定安装于安装架上端,所述轴流风扇固定套装于动力电机输出轴上部,所述安装杆固定安装于安装架中部且位于轴流风扇下方,两根所述导向杆竖向安装于安装杆下表面上,所述振动架滑动套装于两根导向杆上,所述转动头固定安装于动力电机输出轴下端且位于安装杆下方,四个所述滚轮两两对称上下分布可转动安装于转动头侧表面上,所述波浪板安装于振动架上端且位于四个所述滚轮中上部两个滚轮和下部两个滚轮之间,八个所述咬合轮中四个安装于振动架前部四个安装于振动架后部且将传送网带夹在八个咬合轮内。
[0006]进一步的,所述传送辊结构包括转动辊、减速电机,两个所述转动辊可转动横向安装于收集池内,所述减速电机固定安装于收集池前壁上且其输出端与左侧的转动辊的转轴部位连接,所述传送网带咬合套装于两个转动辊上。
[0007]进一步的,所述动力电机上设有防护网,所述防护网固定安装于动力电机下端且罩于轴流风扇上方。
[0008]进一步的,所述咬合轮两两上下分布将传送网带中部进行夹持,所述波浪板为其上分布有环状分布的波浪形结构的圆盘状结构。
[0009]进一步的,所述收集池上设有排水管,所述排水管固定插装安装于收集池底部。
[0010]有益效果:
[0011]本技术通过动力电机转动带动轴流风扇运动,进而产生风力对传送网带上的蔬菜进行降温,利用向下吹动的风力能除起到冷却作用外,风力会吹动蔬菜上附着的水向下运动,进而起到辅助沥水作用;
[0012]通过动力电机的输出轴在带动轴流风扇转动同时带动波浪板转动,波浪板转动在其上的波浪状结构的带动在带动滚轮上下运动,进而带动振动架整体上下运动,进而利用咬合轮带动传送网带上下振动,进而对蔬菜进行振动,将蔬菜上的水抖落,减小蔬菜上携带的水,实现振动沥水,进而便于下一步速冻操作,避免蔬菜上水过多影响蔬菜速冻。
附图说明
[0013]图1是本技术所述速冻蔬菜速冻前预处理装置的结构示意图;
[0014]图2是本技术所述速冻蔬菜速冻前预处理装置的局部结构示意图;
[0015]图3是本技术图2所示A部的放大结构示意图;
[0016]图4是本技术所述波浪板部位的俯视结构示意图。
[0017]图中,1、收集池;2、传送网带;3、安装架;4、动力电机;5、轴流风扇;6、安装杆;7、导向杆;8、振动架;9、转动头;10、滚轮;11、波浪板;12、咬合轮;13、转动辊;14、减速电机;15、防护网;16、排水管。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0019]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“上/下端”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0020]在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置/套设有”、“套接”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0021]请参阅图1

4,本技术提供一种技术方案:一种速冻蔬菜速冻前预处理装置,包括收集池1、传送辊结构、传送网带2、安装架3、动力电机4、轴流风扇5、安装杆6、导向杆7、振动架8、转动头9、滚轮10、波浪板11、咬合轮12,所述传送辊结构安装于收集池1上,所述传送网带2咬合套装于传送辊结构上,所述安装架3固定安装于收集池1上方,所述动力电机4固定安装于安装架3上端,所述轴流风扇5固定套装于动力电机4输出轴上部,所述安装杆6
固定安装于安装架3中部且位于轴流风扇5下方,两根所述导向杆7竖向安装于安装杆6下表面上,所述振动架8滑动套装于两根导向杆7上,所述转动头9固定安装于动力电机4输出轴下端且位于安装杆6下方,四个所述滚轮10两两对称上下分布可转动安装于转动头9侧表面上,所述波浪板11安装于振动架8上端且位于四个所述滚轮10中上部两个滚轮10和下部两个滚轮10之间,八个所述咬合轮12中四个安装于振动架8前部四个安装于振动架8后部且将传送网带2夹在八个咬合轮12内,其中,动力电机4可选用交流异步电机,振动架8通过其上与导向杆7形状位置对应的槽滑动套装于导向杆7上。
[0022]本技术中,所述传送辊结构包括转动辊13、减速电机14,两个所述转动辊13可转动横向安装于收集池1内,所述减速电机14固定安装于收集池1前壁上且其输出端与左侧的转动辊13的转轴部位连接,所述传送网带2咬合套装于两个转动辊13上,其中,减速电机14选用交流异步减速电机,工作时,减速电机14工本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种速冻蔬菜速冻前预处理装置,包括收集池(1)、传送辊结构、传送网带(2)、安装架(3)、动力电机(4)、轴流风扇(5)、安装杆(6)、导向杆(7)、振动架(8)、转动头(9)、滚轮(10)、波浪板(11)、咬合轮(12),所述传送辊结构安装于收集池(1)上,所述传送网带(2)咬合套装于传送辊结构上,其特征在于,所述安装架(3)固定安装于收集池(1)上方,所述动力电机(4)固定安装于安装架(3)上端,所述轴流风扇(5)固定套装于动力电机(4)输出轴上部,所述安装杆(6)固定安装于安装架(3)中部且位于轴流风扇(5)下方,两根所述导向杆(7)竖向安装于安装杆(6)下表面上,所述振动架(8)滑动套装于两根导向杆(7)上,所述转动头(9)固定安装于动力电机(4)输出轴下端且位于安装杆(6)下方,四个所述滚轮(10)两两对称上下分布可转动安装于转动头(9)侧表面上,所述波浪板(11)安装于振动架(8)上端且位于四个所述滚轮(10)中上部两个滚轮(10)和下部两个滚轮(10)之间,八个所述咬合轮(12)中四个安装于...

【专利技术属性】
技术研发人员:宋贵民
申请(专利权)人:河北中祥农业发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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