一种便于调节去皮厚度的果蔬削皮刀制造技术

本实用新型专利技术公开了一种便于调节去皮厚度的果蔬削皮刀，其包括手柄，手柄上设置有固定刀片及可相对于固定刀片转动的活动刀片，活动刀片转动的一侧设置有第一刀刃，第一刀刃与固定刀片之间形成用于削皮的切削口，手柄上设置有调节旋钮，调节旋钮连接有一螺杆，手柄内具有一空腔，活动刀片的后端具有收容在空腔内的弯折部，手柄上设置有与螺杆配合的螺纹孔，螺杆穿过螺纹孔并延伸至空腔内，螺杆与弯折部之间通过一活动连接结构连接，本实用新新的特点是,便于调节去皮厚度、调节范围大。调节范围大。调节范围大。

【技术实现步骤摘要】
一种便于调节去皮厚度的果蔬削皮刀


[0001]本技术涉及一种果蔬削皮刀，特别是一种便于调节去皮厚度的果蔬削皮刀。

技术介绍

[0002]在日常生活中，人们在食用一些带皮的水果、瓜果和蔬菜时，经常需要先进行去皮处理。但是不同的水果、瓜果和蔬菜的皮有厚、有薄、有软、有硬，例如苹果、梨等水果皮就又薄又软，而萝卜皮、红薯皮就比较厚，冬瓜皮则是又厚又硬。削皮刀的出现大大方便了人们日常生活中的削皮操作，但目前的削皮刀一般多为固定式削皮刀或自由旋转式削皮刀两大类。固定式削皮刀由于施力效果，适用于皮软或皮硬的水果、瓜果和蔬菜的去皮处理，但是缺陷在于削皮厚度是固定的，不能适用不同皮厚的水果、瓜果和蔬菜的去削皮需求。自由旋转式削皮刀仅仅适用于皮软的水果、瓜果和蔬菜的去皮处理，虽然理论上是可以根据皮厚的不同来满足水果、瓜果和蔬菜的削皮需求，但是由于施力效果不太理想，在对皮厚皮软的水果、瓜果和蔬菜进行削皮时往往一次削皮达不到要求，需要重复多次削皮，对于又厚又硬的皮则根本削不动。
[0003]为了解决上述问题，申请号为201820776596.8的技术专利则公开了一种去皮厚度可调的果蔬削皮刀，该削皮刀可通过拧动调节旋钮来调整活动刀片与固定刀片的夹角，进而调节切削口的宽度，实现去皮厚度可调的功能。该方案也存在一定的缺陷，该方案中，活动刀片的弯折部设置有一通孔并通过该通孔套设在调节旋钮的一端，为了使调节旋钮与活动刀片的弯折部之间能够传递动力，调节旋钮与通孔的内壁之间留有间隙。这种结构中，为了保证调节旋钮和活动刀片的弯折部的连接处不能出现松动，必须将间隙设置的较小，导致活动刀片可摆动的幅度较小，去皮厚度的调节范围也较小。

技术实现思路

[0004]鉴于此，本技术的目的在于提供一种便于调节去皮厚度、调节范围大的果蔬削皮刀。
[0005]本技术为解决其技术问题而采用的技术方案是：
[0006]一种便于调节去皮厚度的果蔬削皮刀，其包括手柄，所述手柄上设置有固定刀片及可相对于固定刀片转动的活动刀片，所述活动刀片转动的一侧设置有第一刀刃，所述第一刀刃与固定刀片之间形成用于削皮的切削口，所述的手柄上设置有调节旋钮，所述的调节旋钮连接有一螺杆，所述手柄内具有一空腔，所述活动刀片的后端具有收容在所述空腔内的弯折部，所述手柄上设置有与所述螺杆配合的螺纹孔，所述螺杆穿过所述螺纹孔并延伸至所述空腔内，所述的螺杆与所述弯折部之间通过一活动连接结构连接，所述的活动连接结构包括设置于弯折部的滚动件以及设置于所述螺杆上的两个限位件，两个限位件分别位于所述滚动件的上下两侧并与所述的滚动件相贴，拧动所述螺杆时驱动所述的滚动件在两个限位件之间相对于所述螺杆滚动。
[0007]作为优选地，所述螺杆包括位于两个限位件之间的连接杆，所述滚动件的中部设
置上下贯通的安装槽，所述连接杆穿设于所述的安装槽中使两个限位件分别位于所述滚动件的上下两侧。
[0008]作为优选地，所述的滚动件为横放的椭圆柱体，所述限位件的与所述滚动件相贴的一侧设置有与所述椭圆柱体配合的弧面。
[0009]作为优选地，所述的滚动件为横放的圆柱体，所述限位件的与所述滚动件相贴的一侧设置有与所述圆柱体配合的平面。
[0010]作为优选地，所述手柄后部具有一凹台，所述凹台围成一容置空间，所述调节旋钮的头部收藏在所述容置空间中。
[0011]作为优选地，所述手柄内设置有枢接孔，所述固定刀片的前端部设置有套环，所述活动刀片的后部设置有位于所述枢接孔内的并与手柄转动配合的转动座，所述活动刀片的前端插设在套环中并与所述套环转动配合。
[0012]作为优选地，所述枢接孔为圆柱孔，所述的转动座呈圆柱形，所述套环的内孔为圆柱孔，所述活动刀片的前端部呈圆柱形。
[0013]作为优选地，所述固定刀片为一刀片，所述固定刀片远离活动刀片的一侧设置有第二刀刃。
[0014]本技术的有益效果是：拧动调节旋钮时，驱动弯折部摆动以调节切削口的宽度，调节的过程中滚动件在两个限位件之间相对于螺杆滚动，使得弯折部可具有较大的摆动幅度；限位件与滚动件之间一般保持微小间隙，调节旋钮固定不动时，滚动件在两个限位件之间保持静止，能够使活动刀片保持稳定状态，用来削皮时削皮深度保持基本不变。通过与活动刀片连接的调节旋钮来带动活动刀片进行旋转或固定，以此来灵活调整活动刀片相对固定刀片的夹角，进而满足用户对去皮厚度不同、软硬不同的水果、瓜果和蔬菜的削皮要求。本技术结构简单、操作方便，采用带螺纹的调节旋钮作为驱动部件，制造成本低。
附图说明
[0015]图1是本技术实施例1主要部分的结构示意图；
[0016]图2是本技术实施例1的整体结构示意图；
[0017]图3是图2中A
‑
A线处的剖视图；
[0018]图4是图2中B
‑
B线处的剖视图；
[0019]图5是本技术实施例1中调节旋钮从活动刀片末端拆离后的结构示意图；
[0020]图6是调节旋钮与手柄的位置关系示意图；
[0021]图7是本技术实施例2中调节旋钮从活动刀片末端拆离后的结构示意图。
具体实施方式
[0022]下面将结合附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0023]需要说明，本技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后
…
)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。另外，在本技术中涉及“优选”、“次优选”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“优选”、“次优选”的特征可以明示或者隐
含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本技术要求的保护范围之内。
[0024]实施例1
[0025]参照图1至图6，本实施例提出了一种便于调节去皮厚度的果蔬削皮刀，其特征在于，其包括手柄1，手柄1上设置有固定刀片2及可相对于固定刀片2转动的活动刀片3，活动刀片3转动的一侧设置有第一刀刃30，第一刀刃30与固定刀片2之间形成用于削皮的切削口4，手柄1上设置有调节旋钮5，调节旋钮5连接有一螺杆51，手柄1内具有一空腔10，活动刀片3的后端具有收容在空腔10内的弯折部31，手柄1上设置有与螺杆51配合的螺纹孔14，螺杆51穿过螺纹孔14并延伸至空腔10内，螺杆51与弯折部31之间通过一活动连接结构连接，活动连接结构包括设置于弯折部31的滚动件32以及设置于螺杆51上的两个限位件52，两个限位件52分别位于滚动件32的上下两侧并与滚动件32相贴，拧动螺杆51时驱动滚动件32在两个限位件52之间相对于螺杆本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于调节去皮厚度的果蔬削皮刀，其特征在于，其包括手柄(1)，所述手柄(1)上设置有固定刀片(2)及可相对于固定刀片(2)转动的活动刀片(3)，所述活动刀片(3)转动的一侧设置有第一刀刃(30)，所述第一刀刃(30)与固定刀片(2)之间形成用于削皮的切削口(4)，所述的手柄(1)上设置有调节旋钮(5)，所述的调节旋钮(5)连接有一螺杆(51)，所述手柄(1)内具有一空腔(10)，所述活动刀片(3)的后端具有收容在所述空腔(10)内的弯折部(31)，所述手柄(1)上设置有与所述螺杆(51)配合的螺纹孔(14)，所述螺杆(51)穿过所述螺纹孔(14)并延伸至所述空腔(10)内，所述的螺杆(51)与所述弯折部(31)之间通过一活动连接结构连接，所述的活动连接结构包括设置于弯折部(31)的滚动件(32)以及设置于所述螺杆(51)上的两个限位件(52)，两个限位件(52)分别位于所述滚动件(32)的上下两侧并与所述的滚动件(32)相贴，拧动所述螺杆(51)时驱动所述的滚动件(32)在两个限位件(52)之间相对于所述螺杆(51)滚动。2.根据权利要求1所述的一种便于调节去皮厚度的果蔬削皮刀，其特征在于，所述螺杆(51)包括位于两个限位件(52)之间的连接杆(511)，所述滚动件(32)的中部设置上下贯通的安装槽(321)，所述连接杆(511)穿设于所述的安装槽(321)中使两个限位件(52)分别位于所述滚动件(32)的上下两侧。3.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：庞树军，
申请(专利权)人：庞树军，
类型：新型
国别省市：