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一种食材加工装置的刀具连接结构制造方法及图纸

技术编号:28008755 阅读:37 留言:0更新日期:2021-04-09 22:44
一种食材加工装置的刀具连接结构,包括食材加工装置,所述食材加工装置包括用于切碎食材的刀组和用于驱动所述刀组的电机,且所述刀组设置到所述电机的转速输出端,所述刀组包括中柱部和刀片部,且所述刀片部设置到所述中柱部;所述电机的转速输出端通过轴套与所述中柱部传动连接,所述轴套连接在所述电机的转速输出端,所述中柱部连接到所述轴套。本实用新型专利技术具体提供了一种电机转速输出端和用于切碎刀具的连接结构,为插接式的可拆卸连接,连接稳定,且便于更换,接头处为正多边形结构,使得在转动的时候均匀受力,不易造成损害,也进一步保证稳定的连接。

【技术实现步骤摘要】
一种食材加工装置的刀具连接结构
本技术涉及厨用便携电器
,特别涉及一种食材加工装置的刀具连接结构。
技术介绍
厨房里面会用到很多食材,有调味食材类,例如大蒜、姜和朝天椒等;也有肉类,比如精瘦肉、羊肉和牛腩肉等;还有蔬菜类,比如小白菜和芹菜等;还有其他辅食料理,如南瓜泥或红薯泥等。随着烹饪需求的发展,这些食材在使用时需要切碎加工,以满足使用效果。以蒜为例,广为人们所喜爱,众所周知,大蒜在使用时需要破碎,做成蒜泥才能达到目的。传统的方式是通过捣蒜器进行手工捣蒜,但是操作不便。基于这种不便,现有技术中专利技术了一些改进型的捣蒜器,但是多是采用手动,例如中国专利(专利号:ZL2012202733408)——手拉式蒜蓉切碎器,虽然该产品应用了多种机械结构进行设计,但是由于为手动,在实际使用时方便程度依然不高,人无法离开。因此,设置一种电机驱动的食材加工装置的刀具连接结构是必要的,以提高效率,减少人工。电机驱动势必会涉及到电机输出端与相应刀具的连接,而好的连接结构设计往往需要达到连接稳定、受力均匀和易于更换等效果。
技术实现思路
鉴于上述电机与刀具连接结构设计的需要,本技术的主要目的是提出一种食材加工装置的刀具连接结构。本技术的技术方案如下:一种食材加工装置的刀具连接结构,包括食材加工装置,所述食材加工装置包括用于切碎食材的刀组和用于驱动所述刀组的电机,且所述刀组设置到所述电机的转速输出端,其特征在于:所述刀组包括中柱部和刀片部,且所述刀片部设置到所述中柱部;所述电机的转速输出端通过轴套与所述中柱部传动连接,所述轴套连接在所述电机的转速输出端,所述中柱部连接到所述轴套。优选地,所述轴套上形成正多边形状的插孔,所述电机的转速输出端插装固定在所述插孔内,所述电机的转速输出端为外轮廓是非正多边形的轴体。优选地,所述电机的转速输出端设有沿其轴长度方向延伸的切平面。优选地,所述插孔为贯通所述轴套的前后两端面的通孔,所述电机的转速输出端从所述插孔的一端插入,设有螺栓从所述插孔的另一端插入并与所述电机的转速输出端通过螺纹连接。优选地,所述中柱部与所述轴套通过花键可拆卸连接。优选地,所述中柱部上设有正多边形状的插头,所述轴套设有结构对应的正多边形状的插孔,或,所述中柱部上设有正多边形状的插孔,所述轴套设有结构对应的正多边形的插头,所述中柱部和轴套通过所述插头和插孔插接连接。优选地,所述插头和插孔均为正六边形。优选地,所述中柱部包括第一中柱段、第二中柱段和封盖固定件,所述刀片部包括第一刀片和第二刀片;所述第一中柱段与所述轴套连接;所述第二中柱段的底端可拆卸地连接到所述第一中柱段的顶端,所述第一刀片可拆卸设置在所述第二中柱段和所述第一中柱段相连接的位置;所述封盖固定件可拆卸地连接到所述所述第二中柱段的顶端,所述第二刀片可拆卸设置在所述第二中柱段和所述第一中柱段相连接的位置。优选地,所述第一中柱段的上端面形成有矩形的第一插槽,且所述第一刀片的根部形成有与所述第一插槽大小和形状相同的第一过孔,相应地,所述第二中柱段的底端形成有与所述第一插槽大小和形状相同的第一插凸,所述第一刀片的根部贴合设置到所述第一中柱段的上端面,且所述第一插凸穿过所述第一过孔后插入到所述第一插槽内。优选地,所述第二中柱段的顶端形成有矩形的第二插槽,且所述第二刀片的根部形成有与所述第二插槽大小和形状相同的第二过孔,所述封盖固定件上形成有与所述第二插槽大小和形状相同的第二插凸,所述第二刀片的根部贴合设置到所述第二中柱段的上端面,且所述封盖固定件通过第二插凸穿过所述第二过孔并插入到所述第二插槽内实现将所述第二刀片固定到所述第二中柱段。本技术具体提供了一种电机转速输出端和用于切碎刀具的连接结构,为插接式的可拆卸连接,连接稳定,且便于更换,接头处为正多边形结构,使得在转动的时候均匀受力,不易造成损害,也进一步保证稳定的连接,构思新颖、设计合理且便于操作。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术一实施例的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1是本技术的刀具连接结构的一实施例的结构示意图。图2是本技术的刀具连接结构的一实施例的分解结构示意图。图3是本技术的刀组的一实施例的分解结构示意图。本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一实施例的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。需要说明,若本技术实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……),则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。另外,若本技术实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述,则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本技术要求的保护范围之内。如图1和图2所示,一种食材加工装置的刀具连接结构,包括食材加工装置,食材加工装置包括用于切碎食材的刀组4和用于驱动刀组4的电机5,且刀组4设置到电机5的转速输出端;刀组4包括中柱部4a和刀片部4b,且刀片部4b设置到中柱部4a;电机5的转速输出端通过轴套10与中柱部4a传动连接,轴套10连接在电机5的转速输出端,优选地为可拆卸连接,中柱部4a连接到轴套10,优选地为可拆卸连接,且中柱部4a与轴套10花键连接。本技术方案的创造性表现在,将现有技术中电机5的转速输出端和中柱部4a(用于安装刀组4)直接连接的方式,改变成通过轴套10进行连接。在现有技术中,一般会将电极5的转速输出端的外轮廓加工成正多边形,例如正六边形,相适应地,在中柱部4a上加工出与电机5的转速输出端形状相适应的正多边形内孔,中柱部4a套装在电机5的转速输出端,以实现两者的传动连接。这类日常用于食材切碎加工的装置,一般整机的体积都会较小,相应的,电机5的体积也是比较小,其转速输出端的伸出长度也不大,这就使得将其外轮廓加工成正多边形的存在极本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食材加工装置的刀具连接结构,包括食材加工装置,所述食材加工装置包括用于切碎食材的刀组(4)和用于驱动所述刀组(4)的电机(5),且所述刀组(4)设置到所述电机(5)的转速输出端,其特征在于:/n所述刀组(4)包括中柱部(4a)和刀片部(4b),且所述刀片部(4b)设置到所述中柱部(4a);/n所述电机(5)的转速输出端通过轴套(10)与所述中柱部(4a)传动连接,所述轴套(10)连接在所述电机(5)的转速输出端,所述中柱部(4a)连接到所述轴套(10)。/n

【技术特征摘要】
1.一种食材加工装置的刀具连接结构,包括食材加工装置,所述食材加工装置包括用于切碎食材的刀组(4)和用于驱动所述刀组(4)的电机(5),且所述刀组(4)设置到所述电机(5)的转速输出端,其特征在于:
所述刀组(4)包括中柱部(4a)和刀片部(4b),且所述刀片部(4b)设置到所述中柱部(4a);
所述电机(5)的转速输出端通过轴套(10)与所述中柱部(4a)传动连接,所述轴套(10)连接在所述电机(5)的转速输出端,所述中柱部(4a)连接到所述轴套(10)。


2.根据权利要求1所述的刀具连接结构,其特征在于:所述轴套(10)至少包括一插孔(101),所述电机(5)的转速输出端插装固定在所述插孔内,所述电机(5)的转速输出端为外轮廓是非正多边形的轴体。


3.根据权利要求2所述的刀具连接结构,其特征在于:所述电机(5)的转速输出端设有沿其轴长度方向延伸的切平面(51)。


4.根据权利要求2或3所述的刀具连接结构,其特征在于:所述插孔(101)为贯通所述轴套(10)的前后两端面的通孔,所述电机(5)的转速输出端从所述插孔(101)的一端插入,设有螺栓从所述插孔(101)的另一端插入并与所述电机(5)的转速输出端通过螺纹连接。


5.根据权利要求1或2所述的刀具连接结构,其特征在于:所述中柱部(4a)与所述轴套(10)通过花键可拆卸连接。


6.根据权利要求5所述的刀具连接结构,其特征在于:所述中柱部(4a)上设有正多边形状的插头,所述轴套(10)设有结构对应的正多边形状的插孔,或,所述中柱部(4a)上设有正多边形状的插孔,所述轴套(10)设有结构对应的正多边形的插头,所述中柱部(4a)和轴套(10)通过所述插头和插孔插接连接。


7.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:李唐
申请(专利权)人:李唐
类型:新型
国别省市:湖南;43

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