一种具有密封池盖结构的酱腌菜加工腌菜池制造技术

本实用新型专利技术涉及酱腌菜加工技术领域，具体地说，涉及一种具有密封池盖结构的酱腌菜加工腌菜池，包括池体，池体的顶壁开口处还开设有密封槽，池体的顶部设有池盖，池盖的内部设有多个观察眼，观察眼包括导管，导管的顶端设有连接环，且连接环与导管之间螺纹连接，连接环的内壁靠近顶部处粘接有观察玻璃，池体的后侧内壁靠近顶部开口处设有照明装置，照明装置包括灯座，灯座上安装有多个照明灯，且多个照明灯之间呈等间距排布，灯座的外壁位于照明灯的外部处安装有灯罩，该具有密封池盖结构的酱腌菜加工腌菜池，密封效果好，可很好除去池体内部的空气，有利于酱腌菜的发酵腌制。

【技术实现步骤摘要】
一种具有密封池盖结构的酱腌菜加工腌菜池
本技术涉及酱腌菜加工
，具体地说，涉及一种具有密封池盖结构的酱腌菜加工腌菜池。
技术介绍
酱腌菜具有鲜甜脆嫩，或咸鲜辛辣等独特香味，具有一定的营养价值，深得群众青睐，成为人们日常生活中不可缺少的调味副食品。酱腌菜在加工过程中多需要用到腌菜池来对酱腌菜进行腌制，但是，现有的腌菜池在腌制过程中，不能很好除去腌菜池内部的空气，不利于酱腌菜的发酵腌制，且密封效果较差，容易使空气从池盖处进入到腌菜池内部。鉴于此，我们提出一种具有密封池盖结构的酱腌菜加工腌菜池。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种具有密封池盖结构的酱腌菜加工腌菜池，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种具有密封池盖结构的酱腌菜加工腌菜池，包括池体，所述池体的顶壁开口处还开设有密封槽，所述池体的顶部设有池盖，所述池盖的内部设有多个观察眼，所述观察眼包括导管，所述导管的顶端设有连接环，且所述连接环与所述导管之间螺纹连接，所述连接环的内壁靠近顶部处粘接有观察玻璃，所述池体的后侧内壁靠近顶部开口处设有照明装置，所述照明装置包括灯座，所述灯座上安装有多个照明灯，且多个所述照明灯之间呈等间距排布，所述灯座的外壁位于所述照明灯的外部处安装有灯罩，所述池体的前侧壁上通过螺栓固定安装有真空泵，所述真空泵的进气端连接有抽气管，所述抽气管的末端延伸至所述池体的内部，所述抽气管的外壁上还安装有阀门，所述真空泵的出气端连接有排气管。优选的，所述池体的两侧外壁上均开设有排水孔，所述排水孔与所述密封槽之间相互连通。优选的，所述排水孔的内壁上插接有密封塞。优选的，所述池盖的顶壁靠近前后两侧处均通过螺栓固定有横吊装块，所述池盖的顶壁靠近左右两侧处均通过螺栓固定有纵吊装块，所述横吊装块与所述纵吊装块的内部均开设有多个吊装孔。优选的，所述池盖的内部开设有多个观察孔，所述导管粘接在观察孔的内壁上。优选的，所述灯座的顶壁和底壁均焊接有两个安装座，且所述安装座的内部开设有安装孔。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1.该具有密封池盖结构的酱腌菜加工腌菜池，通过密封槽的设置，当盖上池盖后，通过向密封槽内加入盐水，可将池盖进行很好的密封，防止空气进入到池体内部。2.该具有密封池盖结构的酱腌菜加工腌菜池，通过真空泵、抽气管和排气管的设置，可很好除去池体内部的空气，有利于酱腌菜的发酵腌制。附图说明图1为本技术的整体结构示意图；图2为本技术中池体的结构示意图；图3为本技术图1中A处的放大结构示意图；图4为本技术中观察眼的爆炸结构示意图；图5为本技术中照明装置的爆炸结构示意图。图中各标号的意义为：1、池体；10、排水孔；11、密封槽；12、池盖；13、横吊装块；14、纵吊装块；15、吊装孔；16、观察眼；160、导管；161、连接环；162、观察玻璃；17、密封塞；2、真空泵；20、抽气管；21、排气管；3、照明装置；30、灯座；31、安装座；32、照明灯；33、灯罩。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，在本技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。请参阅图1-图5，本技术提供一种技术方案：一种具有密封池盖结构的酱腌菜加工腌菜池，包括池体1，池体1的顶壁开口处还开设有密封槽11，池体1的顶部设有池盖12，池盖12的内部设有多个观察眼16，观察眼16包括导管160，导管160的顶端设有连接环161，且连接环161与导管160之间螺纹连接，连接环161的内壁靠近顶部处粘接有观察玻璃162，池体1的后侧内壁靠近顶部开口处设有照明装置3，照明装置3包括灯座30，灯座30上安装有多个照明灯32，且多个照明灯32之间呈等间距排布，灯座30的外壁位于照明灯32的外部处安装有灯罩33，池体1的前侧壁上通过螺栓固定安装有真空泵2，真空泵2的进气端连接有抽气管20，抽气管20的末端延伸至池体1的内部，抽气管20的外壁上还安装有阀门，真空泵2的出气端连接有排气管21。本实施例中，池体1的两侧外壁上均开设有排水孔10，排水孔10与密封槽11之间相互连通，通过排水孔10便于将加入到密封槽11内的盐水排出。本实施例中，真空泵2和照明灯32均为现有的常规技术，在此不作赘述。本实施例中，排水孔10的内壁上插接有密封塞17，密封塞17采用橡胶材料制成，在密封过程中，可将排水孔10堵住，防止密封槽11内的盐水流出。进一步的，池盖12的顶壁靠近前后两侧处均通过螺栓固定有横吊装块13，池盖12的顶壁靠近左右两侧处均通过螺栓固定有纵吊装块14，横吊装块13与纵吊装块14的内部均开设有多个吊装孔15，便于对池盖12进行吊装，从而可将池盖12取下或盖上。本实施例中，池盖12的内部开设有多个观察孔，导管160粘接在观察孔的内壁上，可将导管160牢牢地固定在池盖12内。本实施例中，灯座30的顶壁和底壁均焊接有两个安装座31，且安装座31的内部开设有安装孔，通过安装座31便于将灯座30安装固定在池体1上。本实施例的具有密封池盖结构的酱腌菜加工腌菜池在使用时，可将酱腌菜放入到池体1内进行腌制，先将池盖12盖在池体1上，使池盖12的四边置于密封槽11内，然后向密封槽11内加入适量的盐水，通过盐水可进行密封，然后打开抽气管20上的阀门，将真空泵2接通外界电源并使其工作，通过真空泵2可将池体1内的空气抽出，便于池体1内的酱腌菜进行发酵腌制，在腌制一段时间后当需要对池体1内的酱腌菜进行观察时，将照明灯32接通外界电源并使其工作，通过观察玻璃162可观察到池体1内的酱腌菜腌制状况。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本技术的优选例，并不用来限制本技术，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本实用新本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有密封池盖结构的酱腌菜加工腌菜池，包括池体(1)，其特征在于：所述池体(1)的顶壁开口处还开设有密封槽(11)，所述池体(1)的顶部设有池盖(12)，所述池盖(12)的内部设有多个观察眼(16)，所述观察眼(16)包括导管(160)，所述导管(160)的顶端设有连接环(161)，且所述连接环(161)与所述导管(160)之间螺纹连接，所述连接环(161)的内壁靠近顶部处粘接有观察玻璃(162)，所述池体(1)的后侧内壁靠近顶部开口处设有照明装置(3)，所述照明装置(3)包括灯座(30)，所述灯座(30)上安装有多个照明灯(32)，且多个所述照明灯(32)之间呈等间距排布，所述灯座(30)的外壁位于所述照明灯(32)的外部处安装有灯罩(33)，所述池体(1)的前侧壁上通过螺栓固定安装有真空泵(2)，所述真空泵(2)的进气端连接有抽气管(20)，所述抽气管(20)的末端延伸至所述池体(1)的内部，所述抽气管(20)的外壁上还安装有阀门，所述真空泵(2)的出气端连接有排气管(21)。/n

【技术特征摘要】
1.一种具有密封池盖结构的酱腌菜加工腌菜池，包括池体(1)，其特征在于：所述池体(1)的顶壁开口处还开设有密封槽(11)，所述池体(1)的顶部设有池盖(12)，所述池盖(12)的内部设有多个观察眼(16)，所述观察眼(16)包括导管(160)，所述导管(160)的顶端设有连接环(161)，且所述连接环(161)与所述导管(160)之间螺纹连接，所述连接环(161)的内壁靠近顶部处粘接有观察玻璃(162)，所述池体(1)的后侧内壁靠近顶部开口处设有照明装置(3)，所述照明装置(3)包括灯座(30)，所述灯座(30)上安装有多个照明灯(32)，且多个所述照明灯(32)之间呈等间距排布，所述灯座(30)的外壁位于所述照明灯(32)的外部处安装有灯罩(33)，所述池体(1)的前侧壁上通过螺栓固定安装有真空泵(2)，所述真空泵(2)的进气端连接有抽气管(20)，所述抽气管(20)的末端延伸至所述池体(1)的内部，所述抽气管(20)的外壁上还安装有阀门，所述真空泵(2)的出气端连接有排气管(21)。


2.根据权利要求1所述的具有密封池盖...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗洋，
申请(专利权)人：云南通海台奶奶酱菜食品有限公司，
类型：新型
国别省市：云南;53