一种蛋糕抹胚机制造技术

技术编号:27716897 阅读:21 留言:0更新日期:2021-03-19 13:04
本实用新型专利技术公开了一种蛋糕抹胚机,包括:机架,所述机架的下端安装有支座和万向轮,所述机架下侧的底板上安装有进料升降装置,所述升降装置包括升降电机,所述升降电机安装在机架上,所述升降电机上安装有驱动轴,所述驱动轴两端通过轴承安装在机架上,所述驱动轴安装有2组主动带轮,本实用新型专利技术的优点是一种蛋糕抹胚机,结构新颖,安装便捷,移动方便,功能齐全,可进行蛋糕输料、加料和抹胚,蛋糕料经进料装置输送,在移动板的控制下,可以调节进料位置,进料均匀,进料效率高,进料装置在升降装置的控制下,可以调节每层蛋糕的厚度,蛋糕上胚采用三工位独立电机控制,上胚更高效,更安全。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕抹胚机
本技术涉及蛋糕加工设备领域,尤其涉及一种蛋糕抹胚机。
技术介绍
蛋糕是日常生活中常见的糕点,形式和丰富多样,作为甜食中的一种,深受人们喜爱,市场的需求量也飞速猛增,蛋糕在制作的时候一般经过以下工序:蛋糕料输料、蛋糕料逐层加料、蛋糕抹面等,现有的蛋糕加工在进行这些制作工序时,均为手工操作,手工挤料,手工逐层加料抹面,特别在进行蛋糕抹面时,需要人工操纵抹刀不同角度的抹面达到成型美观的效果,由此,蛋糕加工依靠人力比较大,加工制作效率低,自动化程度低,在蛋糕市场高需求的情况下,人工进行制作、抹胚蛋糕效率明显不足,另外,人工正在进行蛋糕分层抹胚时,蛋糕各层的厚度难以控制,蛋糕加料不均匀,影响蛋糕的整体制作效果。当前,在对于蛋糕加料、抹胚自动化加工上,国内外属于空白状态,因此,继续设计一种自动化程度高,加工效率高,加料均匀,加料厚度精准,抹胚效果好,抹胚完美和节省人力物力的蛋糕抹胚机。
技术实现思路
专利技术目的:本技术所要解决的现有蛋糕抹胚制作自动化程度低,加工效率低,加料厚度不均匀,抹胚效果不美观和人工成本高的技术问题,本技术提供一种蛋糕抹胚机。技术方案:一种蛋糕抹胚机,包括:机架,所述机架的下端安装有支座和万向轮,所述机架下侧的底板上安装有进料升降装置,所述升降装置包括升降电机,所述升降电机安装在机架上,所述升降电机上安装有驱动轴,所述驱动轴两端通过轴承安装在机架上,所述驱动轴安装有2组主动带轮,所述机架的下侧通过轴承安装有从动轴,所述从动轴上安装有从动带轮,所述从动带轮与主动带轮之间连接有皮带,所述皮带上安装有固定块,所述固定块上固定安装有升降杆,所述升降杆向上穿过机架连接有升降支撑板,所述升降支撑板上安装有移动装置,所述移动装置包括纵向滑轨装置,所述纵向滑轨装置固定在升降支撑板上,所述纵向滑轨装置上滑动连接有移动板,所述移动板上安装有横向移动装置,所述横向移动装置上滑动连接有进料支撑板,所述进料支撑板上安装有进料装置,所述进料装置右侧的移动板上安装有控制器和仿手工抹面装置,所述仿手工抹面装置前侧的机架安装有三工位独立上胚装置。优选的,所述进料装置包括齿轮进料泵,所述齿轮进料泵的后侧连接有进料电机,所述齿轮进料泵的上侧安装有料斗,所述齿轮进料泵的前侧安装有进料头。优选的,所述仿手工抹面装置包括抹刀支撑架,所述抹刀支撑架的后侧连接有推动气缸,所述抹刀支撑架上安装有旋转气缸,所述旋转气缸上旋转安装有抹刀架,所述抹刀架上安装有抹刀电机和抹刀驱动轴,所述抹刀电机与抹刀驱动轴之间安装有皮带驱动结构,所述抹刀驱动轴上安装有抹刀。优选的,所述三工位独立上胚装置包括主旋转电机,所述主旋转电机安装在机架上,所述主旋转电机向上穿过机架连接有主转轴,所述转轴上面安装有转板,所述转板上匀均安装有3组独立上胚盘,所述独立上胚盘的下端分别安装有微型转动电机。有益效果本技术的优点是一种蛋糕抹胚机,结构新颖,安装便捷,移动方便,功能齐全,可进行蛋糕输料、加料和抹胚,蛋糕料经进料装置输送,在移动板的控制下,可以调节进料位置,进料均匀,在进料电机的控制下,进料效率高,进料装置在升降装置的控制下,可以调节每层蛋糕的厚度,蛋糕上胚采用三工位独立电机控制,上胚更高效,更安全,在进行蛋糕抹胚时,抹刀在推动气缸的控制下可以调节伸缩距离,在旋转气缸的控制下,抹刀进行全方位调节旋转,在抹刀电机的带动下,抹刀高度旋转抹面,抹面效果好,仿手工度好,抹面外观更完美,节省了人力物力,自动化程度高,运行效率高。附图说明图1为本技术一种蛋糕抹胚机的立体结构示意图。图2为本技术一种蛋糕抹胚机的主视图。图3为本技术一种蛋糕抹胚机的后视图。具体实施方式以下结合附图并通过具体实施例对本技术做进一步阐述,应当指出:对于本工艺领域的普通工艺人员来说,在不脱离本技术原理的前提下,对本技术的各种等价形式的修改均落于本申请所附权利要求所限定的范围。实施例如图1-3所示,一种蛋糕抹胚机,包括:机架1,所述机架1的下端安装有支座2和万向轮3,所述机架1下侧的底板4上安装有进料升降装置5,所述升降装置5包括升降电机6,所述升降电机6安装在机架1上,所述升降电机6上安装有驱动轴7,所述驱动轴7两端通过轴承8安装在机架1上,所述驱动轴7安装有2组主动带轮9,所述机架1的下侧通过轴承8安装有从动轴10,所述从动轴10上安装有从动带轮11,所述从动带轮11与主动带轮9之间连接有皮带12,所述皮带12上安装有固定块13,所述固定块13上固定安装有升降杆14,所述升降杆14向上穿过机架1连接有升降支撑板15,所述升降支撑板15上安装有移动装置16,所述移动装置16包括纵向滑轨装置17,所述纵向滑轨装置17固定在升降支撑板15上,所述纵向滑轨装置17上滑动连接有移动板18,所述移动板18上安装有横向移动装置19,所述横向移动装置19上滑动连接有进料支撑板20,所述进料支撑板20上安装有进料装置21,所述进料装置21右侧的移动板18上安装有控制器22和仿手工抹面装置23,所述仿手工抹面装置23前侧的机架1安装有三工位独立上胚装置24。进一步,所述进料装置21包括齿轮进料泵25,所述齿轮进料泵25的后侧连接有进料电机26,所述齿轮进料泵25的上侧安装有料斗27,所述齿轮进料泵25的前侧安装有进料头28。进一步,所述仿手工抹面装置23包括抹刀支撑架29,所述抹刀支撑架29的后侧连接有推动气缸30,所述抹刀支撑架29上安装有旋转气缸31,所述旋转气缸31上旋转安装有抹刀架32,所述抹刀架32上安装有抹刀电机33和抹刀驱动轴34,所述抹刀电机33与抹刀驱动轴34之间安装有皮带驱动结构35,所述抹刀驱动轴34上安装有抹刀36。进一步,所述三工位独立上胚装置24包括主旋转电机37,所述主旋转电机37安装在机架1上,所述主旋转电机37向上穿过机架1连接有主转轴38,所述转轴38上面安装有转板39,所述转板39上匀均安装有3组独立上胚盘40,所述独立上胚盘40的下端分别安装有微型转动电机41。本技术提供的一种蛋糕抹胚机在使用时,结构新颖,安装便捷,移动方便,功能齐全,可进行蛋糕输料、加料和抹胚,蛋糕料经进料装置21输送,在移动板15的控制下,可以调节进料位置,进料均匀,在进料电机26带动齿轮进料泵25的控制下,进料效率高;进料装置21在升降装置5的调节下,升降电机6带动驱动轴7转动,驱动轴7带动皮带12运动,皮带12带动升降杆14升降,可以调节每层蛋糕的厚度;糕上胚采用三工位独立电机控制上胚更高效,主旋转电机37转动,进行转板29上独立上胚盘40的工位转换,独立上胚盘40由微型转动电机41控制,抹面更高效;在进行蛋糕抹胚时,抹刀36在推动气缸30的控制下可以调节伸缩距离,在旋转气缸31的控制下,抹刀36进行全方位调节旋转,在抹刀电机33的带动下,抹刀36高度旋转抹面,抹面效果好,仿手工度好,抹面外观更完美,节省了人力物力,自动化程度本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蛋糕抹胚机,其特征在于,包括:机架(1),所述机架(1)的下端安装有支座(2)和万向轮(3),所述机架(1)下侧的底板(4)上安装有进料升降装置(5),所述升降装置(5)包括升降电机(6),所述升降电机(6)安装在机架(1)上,所述升降电机(6)上安装有驱动轴(7),所述驱动轴(7)两端通过轴承(8)安装在机架(1)上,所述驱动轴(7)安装有2组主动带轮(9),所述机架(1)的下侧通过轴承(8)安装有从动轴(10),所述从动轴(10)上安装有从动带轮(11),所述从动带轮(11)与主动带轮(9)之间连接有皮带(12),所述皮带(12)上安装有固定块(13),所述固定块(13)上固定安装有升降杆(14),所述升降杆(14)向上穿过机架(1)连接有升降支撑板(15),所述升降支撑板(15)上安装有移动装置(16),所述移动装置(16)包括纵向滑轨装置(17),所述纵向滑轨装置(17)固定在升降支撑板(15)上,所述纵向滑轨装置(17)上滑动连接有移动板(18),所述移动板(18)上安装有横向移动装置(19),所述横向移动装置(19)上滑动连接有进料支撑板(20),所述进料支撑板(20)上安装有进料装置(21),所述进料装置(21)右侧的移动板(18)上安装有控制器(22)和仿手工抹面装置(23),所述仿手工抹面装置(23)前侧的机架(1)安装有三工位独立上胚装置(24)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕抹胚机,其特征在于,包括:机架(1),所述机架(1)的下端安装有支座(2)和万向轮(3),所述机架(1)下侧的底板(4)上安装有进料升降装置(5),所述升降装置(5)包括升降电机(6),所述升降电机(6)安装在机架(1)上,所述升降电机(6)上安装有驱动轴(7),所述驱动轴(7)两端通过轴承(8)安装在机架(1)上,所述驱动轴(7)安装有2组主动带轮(9),所述机架(1)的下侧通过轴承(8)安装有从动轴(10),所述从动轴(10)上安装有从动带轮(11),所述从动带轮(11)与主动带轮(9)之间连接有皮带(12),所述皮带(12)上安装有固定块(13),所述固定块(13)上固定安装有升降杆(14),所述升降杆(14)向上穿过机架(1)连接有升降支撑板(15),所述升降支撑板(15)上安装有移动装置(16),所述移动装置(16)包括纵向滑轨装置(17),所述纵向滑轨装置(17)固定在升降支撑板(15)上,所述纵向滑轨装置(17)上滑动连接有移动板(18),所述移动板(18)上安装有横向移动装置(19),所述横向移动装置(19)上滑动连接有进料支撑板(20),所述进料支撑板(20)上安装有进料装置(21),所述进料装置(21)右侧的移动板(18)上安装有控制器(22)和仿手工抹面装置(23),所述仿手工抹面装置(23)前侧...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙瑞斌
申请(专利权)人:涵尊昆山精密机械制造有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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