本发明专利技术公开了一种三文鱼肋骨刺高效拔除设备，包括箱体，述箱体内设有腔体，所述腔体下侧设有鱼刺排列装置，所述鱼刺排列装置能够利用鱼肋骨刺的不透光特性将鱼肋骨刺根部排列成一排，后续仅需一次拔除动作就可将所有鱼肋骨刺全部拔除，提高了拔刺效率，所述鱼刺排列装置上侧设有用于将整排鱼类骨刺拔除的拔刺装置，所述腔体前侧与后侧设有用于实现鱼块进出的开合装置，所述拔刺装置能在夹持住所有鱼肋骨刺根部的同时切出均匀小三角形的切面，保持了鱼块表面的美观，所述开合装置能配合所述拔刺装置进行工作，在所述拔刺装置将拔除的刺转移时人才可以进行鱼块的更换，减少了刀片划伤人手的可能性。
【技术实现步骤摘要】
一种三文鱼肋骨刺高效拔除设备
本专利技术涉及一种三文鱼肋骨刺高效拔除设备，主要涉及肉类加工设备
技术介绍
三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”，三文鱼的处理中需要在两肋鱼块切下去皮后，拔除鱼块中的鱼肋骨刺，目前的去刺方法时厨师拿着类似镊子的工具一根一根的沿着三文鱼的脊线取出鱼肋骨刺，效率较低，且取出鱼刺后鱼肉表面有虫咬一般的痕迹，影响整体美观。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种三文鱼肋骨刺高效拔除设备，克服了上述问题。本专利技术是通过以下技术方案来实现的。本专利技术的一种三文鱼肋骨刺高效拔除设备，包括箱体，所述箱体内设有腔体，所述腔体下侧设有鱼刺排列装置，所述鱼刺排列装置包括三十个固定连接于所述腔体下侧内壁上的下位气缸，所述下位气缸内设有向上延伸的下位气缸杆，所述下位气缸杆上侧端面上固定连接有活动台，所述活动台上侧端面上固定连接有上调块，所述上调块内设有上调腔，所述上调腔下侧内壁与上侧内壁之间固定连接有弹簧板，所述弹簧板下侧端面上滑动连接有两块伸缩块，两块所述伸缩块分别位于所述弹簧板左右两侧，两块所述伸缩块左右对称，所述伸缩块上侧端面上固定连接有弹性板，所述弹性板具有一定的弹性，所述伸缩块靠近所述弹簧板一侧端面与所述弹簧板靠近所述伸缩块一侧端面之间连接有弹簧，所述腔体下侧端面上固定连接有鱼刺箱，所述鱼刺箱左侧端面上与所述腔体左侧内壁上分别固定连接有三十个侧位气缸，所述侧位气缸内设有向靠近所述下位气缸杆一侧方向延伸的侧位气缸杆，所述侧位气缸杆靠近所述下位气缸杆一侧端面上固定连接有侧调板，所述侧调板固定连接于所述伸缩块远离所述下位气缸杆一侧端面上，所述鱼刺排列装置上侧设有用于将整排鱼类骨刺拔除的拔刺装置，所述腔体前侧与后侧设有用于实现鱼块进出的开合装置。进一步的，三十个所述上调块上侧端面上固定连接有感光柔性膜，所述感光柔性膜同时固定连接于所述侧调板靠近所述下位气缸杆一侧端面上，所述感光柔性膜可接收射线光。进一步的，所述拔刺装置包括固定连接于所述腔体上侧端面上的螺杆电机，所述螺杆电机右侧动力连接有向右延伸至所述腔体右侧内壁上的螺杆，所述螺杆表面上螺旋连接有滑动螺母，所述滑动螺母滑动连接于所述腔体上侧内壁上，所述滑动螺母下侧端面上固定连接有伸缩气缸座，所述伸缩气缸座下侧端面上固定连接有两个伸缩气缸，两个所述伸缩气缸左右对称，所述伸缩气缸内设有向下延伸的伸缩气缸杆，两根所述伸缩气缸杆下侧端面上固定连接有爪壳体，所述爪壳体内设有爪腔，所述爪腔前侧内壁与后侧内壁之间滑动连接有两条活塞块，所述活塞块下侧端面上固定连接有向下延伸至所述爪壳体下侧端面外的活塞条，所述活塞条下侧端面上固定连接有刀片，所述刀片用于切掉少量鱼肉并且将整排刺拔除，所述爪腔上侧内壁上设有上下贯通的气管槽，所述腔体下侧端面上固定连接有气泵，所述气泵与所述气管槽之间气动连接有气管，所述鱼刺箱内设有鱼刺腔，所述鱼刺腔用于存放鱼刺和切割下来的小部分鱼肉。进一步的，所述爪壳体下内侧端面上固定连接有射线电源，所述射线电源下侧端面上固定连接有射线仪，所述射线仪向下发出的射线信号能穿透鱼肉被所述感光柔性膜接收，但鱼骨刺能反射所述射线仪发出的信号。进一步的，所述开合装置包括转动连接与所述腔体右侧内壁上的两根锥齿轮轴，两根所述锥齿轮轴前后对称，所述锥齿轮轴上固定连接有带轮，所述螺杆表面上固定连接有两个所述带轮，所述螺杆上左侧的所述带轮与前侧的所述锥齿轮轴表面上的所述带轮之间连接有V带，所述螺杆上右侧的所述带轮与后侧的所述锥齿轮轴表面上的所述带轮之间连接有V带，所述锥齿轮轴左侧端面上固定连接有驱动锥齿轮，所述腔体上侧端面上转动连接有两根齿轮轴，两根所述齿轮轴前后对称，所述齿轮轴表面上固定连接有从动锥齿轮，所述齿轮轴下侧端面上固定连接有齿轮，所述腔体前侧内壁与后侧内壁上分别设有一处前后贯通的送料槽，所述腔体前侧内壁与后侧内壁上分别滑动连接有一块挡板，所述挡板上侧端面上固定连接有齿条，所述齿条与所述齿轮啮合连接，所述挡板靠近所述螺杆电机一侧端面上固定连接有光信号收发器，所述光信号收发器可发出射线信号，当两个所述光信号收发器无法互相接收信号时，代表鱼块上的鱼刺根部在主视方向上排成一条直线。本专利技术的有益效果：本专利技术的鱼刺排列装置能够利用鱼肋骨刺的不透光特性将鱼肋骨刺根部排列成一排，后续仅需一次拔除动作就可将所有鱼肋骨刺全部拔除，提高了拔刺效率，拔刺装置能在夹持住所有鱼肋骨刺根部的同时切出均匀小三角形的切面，保持了鱼块表面的美观，开合装置能配合拔刺装置进行工作，在拔刺装置将拔除的刺转移时人才可以进行鱼块的更换，减少了刀片划伤人手的可能性。附图说明为了更清楚地说明专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。图1是本专利技术的整体结构示意图。图2是图1中A的放大结构示意图。图3是图1中B的放大结构示意图。图4是图1中C-C的结构示意图。图5是图2中D-D的结构示意图。具体实施方式下面结合图1-5对本专利技术进行详细说明，其中，为叙述方便，现对下文所说的方位规定如下：下文所说的上下左右前后方向与图1本身投影关系的上下左右前后方向一致。结合附图1-5所述的一种三文鱼肋骨刺高效拔除设备，包括箱体11，所述箱体11内设有腔体12，所述腔体12下侧设有鱼刺排列装置101，所述鱼刺排列装置101包括三十个固定连接于所述腔体12下侧内壁上的下位气缸18，所述下位气缸18内设有向上延伸的下位气缸杆17，所述下位气缸杆17上侧端面上固定连接有活动台38，所述活动台38上侧端面上固定连接有上调块39，所述上调块39内设有上调腔41，所述上调腔41下侧内壁与上侧内壁之间固定连接有弹簧板40，所述弹簧板40下侧端面上滑动连接有两块伸缩块43，两块所述伸缩块43分别位于所述弹簧板40左右两侧，两块所述伸缩块43左右对称，所述伸缩块43上侧端面上固定连接有弹性板44，所述弹性板44具有一定的弹性，所述伸缩块43靠近所述弹簧板40一侧端面与所述弹簧板40靠近所述伸缩块43一侧端面之间连接有弹簧42，所述腔体12下侧端面上固定连接有鱼刺箱19，所述鱼刺箱19左侧端面上与所述腔体12左侧内壁上分别固定连接有三十个侧位气缸14，所述侧位气缸14内设有向靠近所述下位气缸杆17一侧方向延伸的侧位气缸杆13，所述侧位气缸杆13靠近所述下位气缸杆17一侧端面上固定连接有侧调板45，所述侧调板45固定连接于所述伸缩块43远离所述下位气缸杆17一侧端面上，所述鱼刺排列装置101上侧设有用于将整排鱼类骨刺拔除的拔刺装置102，所述腔体12前侧与后侧设本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种三文鱼肋骨刺高效拔除设备，包括箱体，其特征在于：所述箱体内设有腔体，所述腔体下侧设有鱼刺排列装置，所述鱼刺排列装置包括三十个固定连接于所述腔体下侧内壁上的下位气缸，所述下位气缸内设有向上延伸的下位气缸杆，所述下位气缸杆上侧端面上固定连接有活动台，所述活动台上侧端面上固定连接有上调块，所述上调块内设有上调腔，所述上调腔下侧内壁与上侧内壁之间固定连接有弹簧板，所述弹簧板下侧端面上滑动连接有两块伸缩块，两块所述伸缩块分别位于所述弹簧板左右两侧，两块所述伸缩块左右对称，所述伸缩块上侧端面上固定连接有弹性板，所述弹性板具有一定的弹性，所述伸缩块靠近所述弹簧板一侧端面与所述弹簧板靠近所述伸缩块一侧端面之间连接有弹簧，所述腔体下侧端面上固定连接有鱼刺箱，所述鱼刺箱左侧端面上与所述腔体左侧内壁上分别固定连接有三十个侧位气缸，所述侧位气缸内设有向靠近所述下位气缸杆一侧方向延伸的侧位气缸杆，所述侧位气缸杆靠近所述下位气缸杆一侧端面上固定连接有侧调板，所述侧调板固定连接于所述伸缩块远离所述下位气缸杆一侧端面上，所述鱼刺排列装置上侧设有用于将整排鱼类骨刺拔除的拔刺装置，所述腔体前侧与后侧设有用于实现鱼块进出的开合装置。/n...
【技术特征摘要】
1.一种三文鱼肋骨刺高效拔除设备，包括箱体，其特征在于：所述箱体内设有腔体，所述腔体下侧设有鱼刺排列装置，所述鱼刺排列装置包括三十个固定连接于所述腔体下侧内壁上的下位气缸，所述下位气缸内设有向上延伸的下位气缸杆，所述下位气缸杆上侧端面上固定连接有活动台，所述活动台上侧端面上固定连接有上调块，所述上调块内设有上调腔，所述上调腔下侧内壁与上侧内壁之间固定连接有弹簧板，所述弹簧板下侧端面上滑动连接有两块伸缩块，两块所述伸缩块分别位于所述弹簧板左右两侧，两块所述伸缩块左右对称，所述伸缩块上侧端面上固定连接有弹性板，所述弹性板具有一定的弹性，所述伸缩块靠近所述弹簧板一侧端面与所述弹簧板靠近所述伸缩块一侧端面之间连接有弹簧，所述腔体下侧端面上固定连接有鱼刺箱，所述鱼刺箱左侧端面上与所述腔体左侧内壁上分别固定连接有三十个侧位气缸，所述侧位气缸内设有向靠近所述下位气缸杆一侧方向延伸的侧位气缸杆，所述侧位气缸杆靠近所述下位气缸杆一侧端面上固定连接有侧调板，所述侧调板固定连接于所述伸缩块远离所述下位气缸杆一侧端面上，所述鱼刺排列装置上侧设有用于将整排鱼类骨刺拔除的拔刺装置，所述腔体前侧与后侧设有用于实现鱼块进出的开合装置。
2.根据权利要求1所述的一种三文鱼肋骨刺高效拔除设备，其特征在于：三十个所述上调块上侧端面上固定连接有感光柔性膜，所述感光柔性膜同时固定连接于所述侧调板靠近所述下位气缸杆一侧端面上，所述感光柔性膜可接收射线光。
3.根据权利要求1所述的一种三文鱼肋骨刺高效拔除设备，其特征在于：所述拔刺装置包括固定连接于所述腔体上侧端面上的螺杆电机，所述螺杆电机右侧动力连接有向右延伸至所述腔体右侧内壁上的螺杆，所述螺杆表面上螺旋连接有滑动螺母，所述滑动螺母滑动连接于所述腔体上侧内壁上，所述滑动螺母下侧端面上固定连接有伸缩气缸座，所述伸缩气缸座下侧端面上固定连接有两个伸缩气缸，两个所述伸缩气缸左右对称，所述伸缩气缸内设...
【专利技术属性】
技术研发人员：徐腾飞，
申请(专利权)人：凌腾广州电子科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
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