一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐制造技术

技术编号:27643448 阅读:49 留言:0更新日期:2021-03-12 14:03
本发明专利技术公开了一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐,其结构包括发酵罐、密封盖、加液管、进气管、散气管、支撑架、排出阀,发酵罐顶端与密封盖过盈配合,加液管固定在密封盖的左右两侧,进气管与发酵罐前端表面焊接连接,发酵罐左右两侧与散气管法兰连接,支撑架与发酵罐底部焊接连接,排出阀固定在支撑架中央位置,与其间隙配合,发酵罐包括通风护板、传动机、搅杆、辅助转架、收纳槽,本发明专利技术通过通风护板内部的清理环在风力的吹动下使其旋转与向下移动,移动的过程中由于旋转的作用下使挤压杆来回伸缩对受压条进行撞击,以至最终清洁刷被撞击后与内壁贴合进行清扫,有效的避免内壁上与散气管连接的筛网堵塞问题。

【技术实现步骤摘要】
一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐
本专利技术涉及机械搅拌通风发酵罐领域,具体是一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐。
技术介绍
通风机械搅拌发酵罐是发酵工厂常用的发酵罐类型之一,它有利于利用机械搅拌的作用,使空气和发酵液充分的混合在一起,促使氧气在发酵液中进行溶解,以保证为微生物发酵提供所需要的氧气;但是现有技术中存在以下不足:当前一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐,由于黑曲霉需要在适应的温度时产酸,通风系统采用对流式形式进行通风供氧,但当柠檬酸产出后会形成白色结晶性粉末或白色颗粒,则会因为通风系统的吹动则飘动,附着在通风口筛网上或者罐壁上,造成通风筛网上会被其粉末堆积堵塞,导致通风效果的下降,进而温度过高会导致菌体大量繁殖,糖被大量消耗以致产酸降低。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本专利技术目的是提供一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐,以解决现有技术当前一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐,由于黑曲霉需要在适应的温度时产酸,通风系统采用对流式形式进行通风供氧,但当柠檬酸产出后会形成白色结晶性粉末或白色颗粒,则会因为通风系统的吹动则飘动,附着在通风口筛网上或者罐壁上,造成通风筛网上会被其粉末堆积堵塞,导致通风效果的下降,进而温度过高会导致菌体大量繁殖,糖被大量消耗以致产酸降低的问题。为了实现上述目的,本专利技术是通过如下的技术方案来实现:一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐,其结构包括发酵罐、密封盖、加液管、进气管、散气管、支撑架、排出阀,所述发酵罐顶端与密封盖过盈配合,所述加液管固定在密封盖的左右两侧,所述进气管与发酵罐前端表面焊接连接,所述发酵罐左右两侧与散气管法兰连接,所述支撑架与发酵罐底部焊接连接,所述排出阀固定在支撑架中央位置,与其间隙配合,所述发酵罐包括通风护板、传动机、搅杆、辅助转架、收纳槽,所述通风护板与搅杆表面间隙配合,所述搅杆顶部与传动机螺纹连接,所述搅杆末端与辅助转架活动配合,所述收纳槽与通风护板底部间隙配合。对本专利技术进一步地改进,所述通风护板包括进风口、复位簧、拉绳、清理环、循环出口,所述进风口固定在复位簧上端位置,与其间隙配合,所述复位簧中心与拉绳末端活动配合,所述拉绳与清理环中心嵌固连接,所述清理环与循环出口表面间隙配合,所述清理环设有三个,通过拉绳进行固定,由内部风力大小带动进行旋转位移。对本专利技术进一步地改进,所述清理环包括受压条、挤压杆、固定环、导轨、杆套,所述受压条与导轨外壁嵌固连接,所述导轨与杆套内部过盈配合,所述杆套与挤压杆整体嵌套连接,所述挤压杆末端与固定环表面焊接连接,所述挤压杆设有三根,末端与固定环表面焊接连接,前端整体嵌套在杆套内部。对本专利技术进一步地改进,所述受压条包括滑轮、硅胶条、清洁刷、防撞块、弹片,所述滑轮与硅胶条内部嵌套连接,所述硅胶条外表面与弹片活动配合,所述防撞块与弹片左右两侧活动卡合,所述清洁刷采用硬质毛刷,每个防撞块直接就设有一组清洁刷,由滑轮撞击带动发生位移与其壁面过盈贴合。对本专利技术进一步地改进,所述收纳槽包括引导槽、卡块、活动杆、固定杆、收集仓,所述引导槽与卡块外壁活动配合,所述卡块与活动杆上表面卡合连接,所述活动杆底面与固定杆嵌固连接,所述固定杆下端与收集仓间隙配合,所述收集仓与引导槽底端间隙配合,所述卡块上表面呈波浪形状,采用不锈钢制成,防止柠檬酸在其表面进行附着,下端与其活动杆进行配合。对本专利技术进一步地改进,所述活动杆包括卡槽、受力载槽、摆杆、受力簧、连接杆,所述卡槽与受力载槽左侧嵌固连接,所述受力载槽与摆杆右侧上表面嵌固连接,所述受力簧左侧与连接杆焊接连接,所述连接杆与摆杆左侧铰接连接,所述受力簧固定在卡槽下端与其间隙配合,所述受力载槽整体呈弧形端面,对柠檬酸进行收集,但达到一定重量后会压迫受力簧产生位移。有益效果与现有技术相比,本专利技术具有如下有益效果;1.本专利技术通过通风护板内部的清理环在风力的吹动下使其旋转与向下移动,移动的过程中由于旋转的作用下使挤压杆来回伸缩对受压条进行撞击,以至最终清洁刷被撞击后与内壁贴合进行清扫,有效的避免内壁上与散气管连接的筛网堵塞问题。2.本专利技术通过引导槽落下的柠檬酸结晶与粉末在受力载槽表面进行收集堆积,当达到一定重量后,受力簧承受不了其重量则使其摆杆下压将其收集后的结晶、粉末倾斜倒下进入收集仓中,当受力簧则在卸力后又将摆杆从新撑起,有效的使其柠檬酸结晶与粉末得到收集,避免了清扫后的结晶粉末又陷入循环。附图说明图1为本专利技术一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐的结构示意图。图2为本专利技术发酵罐的内部结构示意图。图3为本专利技术通风护板的内部结构示意图。图4为本专利技术清理环的俯视结构示意图。图5为本专利技术受压条的内部结构示意图。图6为本专利技术收纳槽的内部结构示意图。图7为本专利技术活动杆的展开结构示意图。图中:发酵罐-1、密封盖-2、加液管-3、进气管-4、散气管-5、支撑架-6、排出阀-7、通风护板-11、传动机-12、搅杆-13、辅助转架-14、收纳槽-15、进风口-111、复位簧-112、拉绳-113、清理环-114、循环出口-115、受压条-a1、挤压杆-a2、固定环-a3、导轨-a4、杆套-a5、滑轮-a11、硅胶条-a12、清洁刷-a13、防撞块-a14、弹片-a15、引导槽-151、卡块-152、活动杆-153、固定杆-154、收集仓-155、卡槽-b1、受力载槽-b2、摆杆-b3、受力簧-b4、连接杆-b5。具体实施方式下面将结合附图对本专利技术技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。以下结合附图对本专利技术做进一步描述:实施例1如附图1至附图5所示:其结构包括发酵罐1、密封盖2、加液管3、进气管4、散气管5、支撑架6、排出阀7,所述发酵罐1顶端与密封盖2过盈配合,所述加液管3固定在密封盖2的左右两侧,所述进气管4与发酵罐1前端表面焊接连接,所述发酵罐1左右两侧与散气管5法兰连接,所述支撑架6与发酵罐1底部焊接连接,所述排出阀7固定在支撑架6中央位置,与其间隙配合,所述发酵罐1包括通风护板11、传动机12、搅杆13、辅助转架14、收纳槽15,所述通风护板11与搅杆13表面间隙配合,所述搅杆13顶部与传动机12螺纹连接,所述搅杆13末端与辅助转架14活动配合,所述收纳槽15与通风护板11底部间隙配合。其中,所述通风护板11包括进风口111、复位簧112、拉绳113、清理环114、循环出口115,所述进风口111固定在复位簧112上端位置,与其间隙配合,所述复位簧112中心与拉绳113末端活动配合,所述拉绳113与清理环114中心嵌固连接,所述清理环114与循环出口115表面间隙配合,所述清理环114设有三个,通过拉绳113进行固定,本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐,其结构包括发酵罐(1)、密封盖(2)、加液管(3)、进气管(4)、散气管(5)、支撑架(6)、排出阀(7),所述发酵罐(1)顶端与密封盖(2)过盈配合,所述加液管(3)固定在密封盖(2)的左右两侧,所述进气管(4)与发酵罐(1)前端表面焊接连接,所述发酵罐(1)左右两侧与散气管(5)法兰连接,所述支撑架(6)与发酵罐(1)底部焊接连接,所述排出阀(7)固定在支撑架(6)中央位置,与其间隙配合,其特征在于:/n所述发酵罐(1)包括通风护板(11)、传动机(12)、搅杆(13)、辅助转架(14)、收纳槽(15),所述通风护板(11)与搅杆(13)表面间隙配合,所述搅杆(13)顶部与传动机(12)螺纹连接,所述搅杆(13)末端与辅助转架(14)活动配合,所述收纳槽(15)与通风护板(11)底部间隙配合。/n

【技术特征摘要】
1.一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐,其结构包括发酵罐(1)、密封盖(2)、加液管(3)、进气管(4)、散气管(5)、支撑架(6)、排出阀(7),所述发酵罐(1)顶端与密封盖(2)过盈配合,所述加液管(3)固定在密封盖(2)的左右两侧,所述进气管(4)与发酵罐(1)前端表面焊接连接,所述发酵罐(1)左右两侧与散气管(5)法兰连接,所述支撑架(6)与发酵罐(1)底部焊接连接,所述排出阀(7)固定在支撑架(6)中央位置,与其间隙配合,其特征在于:
所述发酵罐(1)包括通风护板(11)、传动机(12)、搅杆(13)、辅助转架(14)、收纳槽(15),所述通风护板(11)与搅杆(13)表面间隙配合,所述搅杆(13)顶部与传动机(12)螺纹连接,所述搅杆(13)末端与辅助转架(14)活动配合,所述收纳槽(15)与通风护板(11)底部间隙配合。


2.根据权利要求1所述的一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐,其特征在于:所述通风护板(11)包括进风口(111)、复位簧(112)、拉绳(113)、清理环(114)、循环出口(115),所述进风口(111)固定在复位簧(112)上端位置,与其间隙配合,所述复位簧(112)中心与拉绳(113)末端活动配合,所述拉绳(113)与清理环(114)中心嵌固连接,所述清理环(114)与循环出口(115)表面间隙配合。


3.根据权利要求2所述的一种柠檬酸酵母发酵的机械搅拌通风发酵罐,其特征在于:所述清理环(114)包括受压条(a1)、挤压杆(a2)、固定环(a3)、导轨(a4)、杆套(a5),所述受压条(a1)与导轨(a4)外壁嵌固...

【专利技术属性】
技术研发人员:李恒
申请(专利权)人:西双版纳浩初商贸有限公司
类型:发明
国别省市:云南;53

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