【技术实现步骤摘要】
一种抽屉式西点柜
本技术涉及展示柜的
,尤其是涉及一种抽屉式西点柜。
技术介绍
在制作、售卖蛋糕等西式糕点时,为保证西点的新鲜程度,需要对西点进行低温保存。授权公告号为CN208318830U、授权公告日为2019年1月4日的中国技术专利公开了一种四面展示的冷藏柜,包括上箱体、下箱体,上箱体的立面由立柱与透明板构成,上箱体的开口设置玻璃门,下箱体内设置制冷系统,下箱体包括蒸发器室和压缩机仓,压缩机仓内设置压缩机、冷凝器、第一风扇,压缩机仓的壁面上设置散热孔,蒸发器室的顶部设置送风口,立柱内设置连通蒸发器室的回风道,回风道的上部设置连通上箱体内腔的回风口,蒸发器室内设置促使空气在上箱体内腔与蒸发器之间循环的第二风扇。在上述现有技术中,待展示的物件放置于上箱体中,上箱体四面均为透明板,从而实现展示的效果。但是在实际使用过程中,西点在长期保存时需要避光处理,否则会造成西点的色泽发生变化,影响西点的质量。因此,实际使用过程中,操作人员需要将进行展示的西点摆放于西点柜中,将其余西点储存于避光的储存柜中,在展示的西点售出后,再将储存柜中的西点取出,操作较为麻烦,且在转移西点位置的过程中,西点容易受到污染。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的是提供一种抽屉式西点柜,既可以对西点进行展示,也可以对西点进行储存。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种抽屉式西点柜,包括冷藏柜和设置于冷藏柜上的展示柜,所述展示柜的侧壁透明,且所述冷藏柜的侧壁不透明;所述冷藏柜与 ...
【技术保护点】
1.一种抽屉式西点柜,其特征在于:包括冷藏柜(1)和设置于冷藏柜(1)上的展示柜(2),所述展示柜(2)的侧壁透明,且所述冷藏柜(1)的侧壁不透明;所述冷藏柜(1)与展示柜(2)之间通过一块不透明隔板(22)分隔;所述冷藏柜(1)的侧壁上开设有拿取口(11),所述拿取口(11)上设置有拿取门(12);所述展示柜(2)的侧壁上开设有开口(21),所述展示柜(2)中滑动设置有抽屉(3),所述抽屉(3)的滑动方向垂直于展示柜(2)开设有开口(21)的一面;所述抽屉(3)上设置有挡板(31),当所述抽屉(3)设置于展示柜(2)中时,所述挡板(31)覆盖开口(21);所述抽屉(3)的至少一边边缘处设置有第一通风口(35),所述隔板(22)上设置有第二通风口(23),当所述挡板(31)覆盖开口(21)时,所述第一通风口(35)和第二通风口(23)连通;所述冷藏柜(1)中设置有至少一块放置板(16),所述冷藏柜(1)中设置有制冷设备(4)。/n
【技术特征摘要】
1.一种抽屉式西点柜,其特征在于:包括冷藏柜(1)和设置于冷藏柜(1)上的展示柜(2),所述展示柜(2)的侧壁透明,且所述冷藏柜(1)的侧壁不透明;所述冷藏柜(1)与展示柜(2)之间通过一块不透明隔板(22)分隔;所述冷藏柜(1)的侧壁上开设有拿取口(11),所述拿取口(11)上设置有拿取门(12);所述展示柜(2)的侧壁上开设有开口(21),所述展示柜(2)中滑动设置有抽屉(3),所述抽屉(3)的滑动方向垂直于展示柜(2)开设有开口(21)的一面;所述抽屉(3)上设置有挡板(31),当所述抽屉(3)设置于展示柜(2)中时,所述挡板(31)覆盖开口(21);所述抽屉(3)的至少一边边缘处设置有第一通风口(35),所述隔板(22)上设置有第二通风口(23),当所述挡板(31)覆盖开口(21)时,所述第一通风口(35)和第二通风口(23)连通;所述冷藏柜(1)中设置有至少一块放置板(16),所述冷藏柜(1)中设置有制冷设备(4)。
2.根据权利要求1所述的一种抽屉式西点柜,其特征在于:所述制冷设备(4)包括设置于设置于冷藏柜(1)中的制冷机(41)以及设置于制冷机(41)上的进风管(42)和出风管(43);所述冷藏柜(1)的下端固定设置有隔离板(5),所述隔离板(5)将冷藏柜(1)分隔为容纳区(13)与夹层(14),所述制冷机(41)设置于夹层(14)中;所述隔离板(5)上设置有连通容纳区(13)和夹层(14)的第一出风口(53)和第一进风口(51),所述第一出风口(53)与出风管(43)相连,所述第一进风口(51)与进风管(42)相连。
3.根据权利要求2所述的一种抽屉式西点柜,其特征在于:所述第一通风口(35)在抽屉(3)靠近挡板(31)的一侧和远离挡板(31)的一侧各设有一个,当所述挡板(31)覆盖开口(21)时,所述第一通风口(35)和第二通风口(23)在水平面上的投影完全重合,且两个所述第一通风口(35)在水平面上的投影分别落在第一出风口(53)和第一进风口(51)上。
4.根据权利要求3所述的一种抽屉式西点柜,其特征在于:所述第一通风口...
【专利技术属性】
技术研发人员:宋荣祥,
申请(专利权)人:杭州喆诺制冷设备有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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