本发明专利技术公开了一种猪蹄加工用脱骨装置,包括加工台,所述加工台另一端设置有一体结构的凸出清洗台,加工台中部设置有加工腔,所述加工腔内设置有夹持机构,所述加工腔上部一端固定安装有加工套筒,加工套筒内设置有去肉环,所述凸出清洗台内下部安装有扫肉机构,清洗腔内安装有翻滚机构。本发明专利技术能够自动输送和清洗猪蹄,对猪蹄进行加工,通过启动第一电机能够带动夹持机构移动,从而使夹持机构将猪蹄输送至加工套筒中,通过加工套筒内的去肉环能够将猪蹄上肉刮下,刮下的肉掉落在加工腔内,然后通过扫肉机构扫出,收集方便,大大提高了猪蹄加工的效率,降低了人工成本,适合推广。适合推广。适合推广。
【技术实现步骤摘要】
一种猪蹄加工用脱骨装置
[0001]本专利技术涉及猪蹄加工
,更具体地说,特别涉及一种猪蹄加工用脱骨装置。
技术介绍
[0002]目前,在猪肉行业中,有些产品要求把猪蹄肉弄下,将猪蹄肉和猪蹄骨分离,现阶段的去除方法;是人工使用刀具进行操作剥离,人工去骨劳动强度大,效率低,也不安全。
[0003]市场上销售的《骨肉分离机》,是把肉和骨一起用机械动力挤压成细小的肉颗粒,然后用滤筛过滤,分离出的肉为浆状,严重改变了肉和骨的形态和肉产品品质。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于提供一种猪蹄加工用脱骨装置。
[0005]为了达到上述目的,本专利技术采用的技术方案如下:一种猪蹄加工用脱骨装置,包括加工台,所述加工台一端设置有输送槽,输送槽内均匀安装有多组第一滚轴,所述加工台另一端设置有一体结构的凸出清洗台,加工台中部设置有加工腔,所述加工腔内设置有夹持机构,所述加工台下部一侧固定安装有第一电机,第一电机为丝杆电机,其丝杆轴上配合连接有螺纹轴套,所述加工腔底表面开设有滑槽口,滑槽口内滑动设置有滑块,滑块下端与螺纹轴套固定连接,所述加工腔上部一端固定安装有加工套筒,所述加工套筒内开设有环槽,加工套筒内设置有去肉环,所述环槽内设置有与去肉环贴合的滚珠,所述去肉环内表面均匀固定安装有多组刮肉板,去肉环外表面设置有多组齿槽,所述凸出清洗台外表面在加工套筒上方固定安装有第三电机,第三电机的输出轴上固定安装有齿轮,所述加工套筒上表面开设有第一开口,加工套筒下表面开设有第二开口,所述齿轮下端插设在第一开口内与去肉环的齿槽啮合,所述凸出清洗台内下部安装有扫肉机构,凸出清洗台内上部开设有清洗腔,清洗腔内安装有翻滚机构。
[0006]优选地,所述夹持机构包括移动板、气缸、撑板、U型架板、连接板和两个撑杆,所述移动板与滑块上端固定连接,所述气缸固定安装在移动板上表面,所述撑板位于移动板上方,撑板两端通过撑杆与移动板固定连接,所述U型架板两端活动贯穿撑板上表面,所述连接板固定安装在U型架板两上端,所述气缸的活塞杆与U型架板下表面固定连接。
[0007]优选地,所述翻滚机构包括第二滚轴和两个传动带,所述第二滚轴安装在清洗腔下部,两个所述传动带分别安装在第二滚轴两侧,所述凸出清洗台上表面在清洗腔位置活动安装有盖板,所述凸出清洗台一侧表面在清洗腔下端位置开设有污水口,污水口连通连接有污水管。
[0008]优选地,所述扫肉机构包括第二电机和转盘,所述第二电机固定安装在凸出清洗台下部,所述转盘位于加工腔表面,转盘与第二电机的输出轴固定连接,转盘外表面均匀固定安装有多组扫杆,所述加工台一侧表面靠近转盘位置开设有出口。
[0009]优选地,所述连接板下表面固定安装有防滑板,所述撑板上表面固定安装有弧型限位座。
[0010]优选地,所述加工台侧表面在出口位置固定安装有滑板,滑板下端设置有接肉盒。
[0011]优选地,所述清洗腔上部安装有喷水头。
[0012]优选地,所述刮肉板为半圆板状结构,其一侧开设有缺口。
[0013]与现有技术相比,本专利技术的优点在于:
[0014]本专利技术能够自动输送和清洗猪蹄,对猪蹄进行加工,通过启动第一电机能够带动夹持机构移动,从而使夹持机构将猪蹄输送至加工套筒中,通过加工套筒内的去肉环能够将猪蹄上肉刮下,刮下的肉掉落在加工腔内,然后通过扫肉机构扫出,收集方便,大大提高了猪蹄加工的效率,降低了人工成本,适合推广。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1是本专利技术一种猪蹄加工用脱骨装置的结构图;
[0017]图2是本专利技术的加工套筒剖视图;
[0018]图3是本专利技术的夹持机构的结构图。
[0019]图中:1加工台、2加工腔、3输送槽、4第一滚轴、5凸出清洗台、6清洗腔、7第二滚轴、8传动带、9喷水头、10盖板、11污水口、12污水管、13移动板、14气缸、15撑板、16撑杆、17U型架板、18连接板、19弧型限位座、20防滑板、21滑槽口、22滑块、23第一电机、24螺纹轴套、25第二电机、26转盘、27扫杆、28加工套筒、29去肉环、30环槽、31滚珠、32刮肉板、33第一开口、34第三电机、35齿轮、36第二开口、37出口、38滑板、39接肉盒。
具体实施方式
[0020]下面结合附图对本专利技术的优选实施例进行详细阐述,以使本专利技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本专利技术的保护范围做出更为清楚明确的界定。
[0021]参阅图1、图2和图3所示,本专利技术提供一种猪蹄加工用脱骨装置,包括加工台1,加工台1一端设置有输送槽3,输送槽3内均匀安装有多组第一滚轴4,加工台1另一端设置有一体结构的凸出清洗台5,加工台1中部设置有加工腔2,加工腔2内设置有夹持机构,加工台1下部一侧固定安装有第一电机23,第一电机23为丝杆电机,其丝杆轴上配合连接有螺纹轴套24,加工腔2底表面开设有滑槽口21,滑槽口21内滑动设置有滑块22,滑块22下端与螺纹轴套24固定连接,加工腔2上部一端固定安装有加工套筒28,通过启动第一电机23能够带动夹持机构移动,从而使夹持机构将猪蹄输送至加工套筒28中,加工套筒28内开设有环槽30,加工套筒28内设置有去肉环29,环槽30内设置有与去肉环29贴合的滚珠31,去肉环29内表面均匀固定安装有多组刮肉板32,去肉环29外表面设置有多组齿槽,凸出清洗台5外表面在加工套筒28上方固定安装有第三电机34,第三电机34的输出轴上固定安装有齿轮25,加工套筒28上表面开设有第一开口33,加工套筒28下表面开设有第二开口36,齿轮25下端插设在第一开口33内与去肉环29的齿槽啮合,凸出清洗台5内下部安装有扫肉机构,凸出清洗台5内上部开设有清洗腔6,清洗腔6内安装有翻滚机构。
[0022]本实施例中,夹持机构包括移动板13、气缸14、撑板15、U型架板17、连接板18和两个撑杆16,移动板13与滑块22上端固定连接,气缸14固定安装在移动板13上表面,撑板15位于移动板13上方,撑板15两端通过撑杆16与移动板13固定连接,U型架板17两端活动贯穿撑板15上表面,连接板18固定安装在U型架板17两上端,气缸14的活塞杆与U型架板17下表面固定连接,当猪蹄输送至劫持机构位置时,通过收缩气缸14,移动板13向下移动能够将猪蹄稳定夹持住。
[0023]本实施例中,翻滚机构包括第二滚轴7和两个传动带8,传动带8由电机驱动,第二滚轴7安装在清洗腔6下部,两个传动带8分别安装在第二滚轴7两侧,凸出清洗台5上表面在清洗腔6位置活动安装有盖板10,凸出清洗台5一侧表面在清洗腔6下端位置开设有污水口11,污水口11连通连接有污水管12,通过传动带8本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种猪蹄加工用脱骨装置,包括加工台,所述加工台一端设置有输送槽,输送槽内均匀安装有多组第一滚轴,所述加工台另一端设置有一体结构的凸出清洗台,加工台中部设置有加工腔,其特征在于:所述加工腔内设置有夹持机构,所述加工台下部一侧固定安装有第一电机,第一电机为丝杆电机,其丝杆轴上配合连接有螺纹轴套,所述加工腔底表面开设有滑槽口,滑槽口内滑动设置有滑块,滑块下端与螺纹轴套固定连接,所述加工腔上部一端固定安装有加工套筒,所述加工套筒内开设有环槽,加工套筒内设置有去肉环,所述环槽内设置有与去肉环贴合的滚珠,所述去肉环内表面均匀固定安装有多组刮肉板,去肉环外表面设置有多组齿槽,所述凸出清洗台外表面在加工套筒上方固定安装有第三电机,第三电机的输出轴上固定安装有齿轮,所述加工套筒上表面开设有第一开口,加工套筒下表面开设有第二开口,所述齿轮下端插设在第一开口内与去肉环的齿槽啮合,所述凸出清洗台内下部安装有扫肉机构,凸出清洗台内上部开设有清洗腔,清洗腔内安装有翻滚机构。2.根据权利要求1所述的一种猪蹄加工用脱骨装置,其特征在于:所述夹持机构包括移动板、气缸、撑板、U型架板、连接板和两个撑杆,所述移动板与滑块上端固定连接,所述气缸固定安装在移动板上表面,所述撑板位于移动板上方,撑板两端通过撑杆与移动板固定连接,所述U型架板两...
【专利技术属性】
技术研发人员:田维祥,
申请(专利权)人:庐江县百树园食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。