一种自动多功能售肉台制造技术

本实用新型专利技术提供一种自动多功能售肉台，涉及肉类销售台领域，包括台架及桌面，台架上设有桌面，桌面上设有刀口，桌面底部与转动架的一端转动连接，转动架的另一端与调节固定机构连接，转动架与转动机构连接，转动机构与切割刀连接，切割刀位于刀口内。该装置可以通过切割刀对售肉台上的肉进行自动切割，提高了切割速度，避免人工切割存在的一系列问题；在切割时通过移动移动板的位置，可以改变切割后的肉块的大小，实现根据购买者的需要进行切割；将肉类放置在切割刀与推杆之间，通过推杆推动肉移动至切割刀处进行切割，避免人手持肉类切割时存在的安全隐患。时存在的安全隐患。时存在的安全隐患。

【技术实现步骤摘要】
一种自动多功能售肉台


[0001]本技术涉及肉类销售台领域，特别是涉及一种自动多功能售肉台。

技术介绍

[0002]目前，市场上肉类销售均是在桌面的台面上放置一个切肉板，通过人工将肉类分割成不同重量块进行销售，采用这种方式会存在以下问题：(1)由于肉类是在木头上进行斩切，木头缝隙中残留有油渍和肉沫，木板上容易粘有灰尘并容易滋生各种细菌或病菌等，例如，滋生大肠杆菌、痢疾细菌、沙门氏菌等各种细菌和病毒，这些细菌和病毒会吸附在售出的肉类产品表面，导致肉类产品变质或对接触或食用人员的身体产生一定的危害，尤其是在南方，由于气温较高，木板从早上到晚上长达十多个小时的时间，会导致木板上的细菌大批量繁殖，造成生肉类不同程度的变质，产生异味，对身体造成一定的危害；(2)人工对肉类进行切割，费时费力，砍刀容易磨损或破损，尤其是对于含有大骨头类的肉类，在进行砍切时，骨头屑或肉沫容易飞溅，洒落在木板周围或墙体地砖等缝隙内，很难清理，容易吸引蚊虫等，无法满足食品类对环境的要求，同时，高速飞溅的骨头屑容易划伤皮肤，造成操作人员受伤。针对上述现有技术存在的问题，亟需研发一种能自动进行肉类分割的多功能售肉台。

技术实现思路

[0003]为解决上述问题，本技术中的实施例采用如下技术方案：一种自动多功能售肉台，包括台架及桌面，台架上设有桌面，桌面上设有刀口，桌面底部与转动架的一端转动连接，转动架的另一端与调节固定机构连接，转动架与转动机构连接，转动机构与切割刀连接，切割刀位于刀口内。
[0004]优选的，所述转动机构包括电动机A、带轮A、驱动带及带轮B，所述电动机 A通过电机固定架固定在台架上，电动机A的输出轴与带轮A连接，带轮A与驱动带的一端连接，驱动带的另一端与带轮B连接，带轮B设在转动架上，带轮B的输出轴与切割刀连接。
[0005]优选的，所述转动机构为电动机C，电动机C通过电机固定架固定在转动架上。
[0006]优选的，所述转动机构包括电动机D、链轮A、驱动链条及链轮B，所述电动机D通过电机固定架固定在台架上，电动机D的输出轴与链轮A连接，链轮A 与驱动链条的一端啮合，驱动链条的另一端与链轮B啮合，链轮B设在转动架上，链轮B的输出轴与切割刀连接。
[0007]优选的，所述调节固定机构包括卡紧架、卡紧螺栓及卡紧孔，卡紧架顶部与桌面底部转动连接，卡紧架上设有卡紧螺栓，卡紧螺栓穿过卡紧架插入卡紧孔内，卡紧孔设在转动架上。
[0008]优选的，所述调节固定机构包括平移机构及拉杆，拉杆一端与转动架转动连接，拉杆的另一端与平移机构转动连接，平移机构设在桌面底部。
[0009]优选的，所述平移机构包括电动机B、丝杆、丝杆滑块、滑槽及安装块，所述电动机B通过电机固定架固定在台架上，电动机B的输出轴与丝杆的一端连接，丝杆的另一端与安装
块通过轴承连接，安装块设在桌面底部，丝杆与丝杆滑块通过螺纹连接，丝杆滑块与拉杆铰接，丝杆滑块与滑槽连接且两者为滑动连接，滑槽设在桌面底部。
[0010]优选的，所述安装块上设有缓冲阻挡机构，缓冲阻挡机构包括电磁铁、移动槽、拉伸弹簧、磁铁、移动杆、缓冲槽、缓冲板及缓冲弹簧，移动槽设在安装块内且移动槽的开口方向朝向拉杆方向，移动槽内壁设有电磁铁，移动槽内壁与拉伸弹簧的一端连接，拉伸弹簧的另一端与移动杆的一端连接，移动杆的另一端伸出移动槽，移动杆上设有缓冲槽，缓冲槽底壁与缓冲弹簧的一端连接，缓冲弹簧的另一端与缓冲板连接，缓冲板位于缓冲槽的正上方，电磁铁与磁铁的位置相对应，磁铁位于移动杆上且磁铁位于移动槽内部。
[0011]优选的，所述桌面上放置有导向板，导向板上设有导向槽，导向槽内插有锁紧螺栓，导向板通过锁紧螺栓与桌面接触锁紧，导向板上设有移动板，移动板与导向板相互垂直设置，移动板与切割刀相互平行设置。
[0012]优选的，所述桌面上设有竖杆，竖杆与铭牌杆的一端连接且两者相互垂直设置，铭牌杆的另一端与推杆顶端转动连接，推杆上设有手柄，推杆底端设有定位块，定位块上设有开口，定位块的开口方向朝向切割刀。
[0013]本技术的有益效果为：(1)该装置可以通过切割刀对售肉台上的肉进行自动切割，提高了切割速度，避免人工切割存在的一系列问题；(2)在切割时通过移动移动板的位置，可以改变切割后的肉块的大小，实现根据购买者的需要进行切割；(3)将肉类放置在切割刀与推杆之间，通过推杆推动肉移动至切割刀处进行切割，避免人手持肉类切割时存在的安全隐患；(4)该装置在切割刀不使用时，可以将切割刀收纳在桌面下部，避免切割刀妨碍肉类销售或划伤操作员皮肤。(5)该桌面可以采用不锈钢等材质，避免采用木头桌面存在的细菌滋生等一系列问题。
附图说明
[0014]附图对本技术作进一步说明，但附图中的实施例不构成对本技术的任何限制。
[0015]图1为本技术实施例一切割刀未使用时的结构示意图。
[0016]图2为本技术实施例一的俯视图。
[0017]图3为本技术实施例一切割刀使用时的结构示意图。
[0018]图4为本技术实施例二切割刀未使用时的结构示意图。
[0019]图5为本技术实施例三切割刀未使用时的结构示意图。
[0020]图6为本技术实施例三切割刀使用时的结构示意图。
具体实施方式
[0021]以下将结合本技术实施例的附图，对本技术的技术方案做进一步描述，本技术不仅限于以下具体实施方式。需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0022]实施例一：
[0023]参照图1至图3，一种自动多功能售肉台，包括台架14及桌面18，台架14 上设有桌面18，台架14和桌面18优选不锈钢材质，方便清洗，同时也可以避免细菌等滋生。桌面18上
设有刀口，刀口位于铭牌杆3的正下方，刀口的宽度略大于切割刀11，桌面18底部与转动架10的一端转动连接，转动架10的另一端与调节固定机构连接，转动架10与转动机构连接，转动机构与切割刀11连接，切割刀11位于刀口内。转动架10可以带动切割刀11转动，切割刀11转动时可以对桌面18上的肉类进行切割。本技术中的切割刀11在不使用时，可以通过调节固定机构进行调节，将切割刀11收纳入桌面18底部，此时，转动架10绕其与桌面18底部的转动部位进行转动，从而将切割刀11收纳入桌面 18下方，避免该售肉台在无需切割时，切割刀11妨碍正常的肉类销售或者容易划伤售肉台周边人员的皮肤，造成人体损伤。
[0024]所述转动机构包括电动机A16、带轮A15、驱动带13及带轮B12，所述电动机A16通过电机固定架固定在台架14上，电动机A16的输出轴与带轮A15连接，带轮A15与驱动带13的一端连接，驱动带13的另一端与带轮B12连接，带轮 B12设在转动架10上，带轮B12的输出轴与切割刀11连接。该转动机构在使用时，首先启动电动机A16，电动机A16带动带轮A15转动，带轮A15本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动多功能售肉台，包括台架及桌面，台架上设有桌面，其特征在于：桌面上设有刀口，桌面底部与转动架的一端转动连接，转动架的另一端与调节固定机构连接，转动架与转动机构连接，转动机构与切割刀连接，切割刀位于刀口内。2.根据权利要求1所述的自动多功能售肉台，其特征在于：所述转动机构包括电动机A、带轮A、驱动带及带轮B，所述电动机A通过电机固定架固定在台架上，电动机A的输出轴与带轮A连接，带轮A与驱动带的一端连接，驱动带的另一端与带轮B连接，带轮B设在转动架上，带轮B的输出轴与切割刀连接。3.根据权利要求1所述的自动多功能售肉台，其特征在于：所述转动机构为电动机C，电动机C通过电机固定架固定在转动架上。4.根据权利要求1所述的自动多功能售肉台，其特征在于：所述转动机构包括电动机D、链轮A、驱动链条及链轮B，所述电动机D通过电机固定架固定在台架上，电动机D的输出轴与链轮A连接，链轮A与驱动链条的一端啮合，驱动链条的另一端与链轮B啮合，链轮B设在转动架上，链轮B的输出轴与切割刀连接。5.根据权利要求1所述的自动多功能售肉台，其特征在于：所述调节固定机构包括卡紧架、卡紧螺栓及卡紧孔，卡紧架顶部与桌面底部转动连接，卡紧架上设有卡紧螺栓，卡紧螺栓穿过卡紧架插入卡紧孔内，卡紧孔设在转动架上。6.根据权利要求1所述的自动多功能售肉台，其特征在于：所述调节固定机构包括平移机构及拉杆，拉杆一端与转动架转动连接，拉杆的另一端与平移机构转动连接，平移机构设在桌面底部。7.根据权利要求6所述的自动多...

【专利技术属性】
技术研发人员：薛俊标，
申请(专利权)人：薛俊标，
类型：新型
国别省市：