本实用新型专利技术公开了一种菌类的粉碎装置,属于菌类加工设备,包括:支架、电机、传动总成、粉碎壳体和粉碎总成,所述粉碎壳体固定在所述支架顶部,所述电机固定在所述支架上,所述粉碎总成设置在所述粉碎壳体且可旋转设置在所述支架上,所述粉碎总成与所述电机通过所述传动总成传动连接,所述粉碎总成包括:若干粉碎盘、若干粉碎杆、旋转中轴和连接板。本实用新型专利技术提供的一种菌类的粉碎装置结构简单,工作效率高,安全性高,便于操作,电机通过传动总成带动粉碎总成,在菌类流动的过程中其会反复经过粉碎,从而可以有更好的粉碎效率。从而可以有更好的粉碎效率。从而可以有更好的粉碎效率。
【技术实现步骤摘要】
一种菌类的粉碎装置
[0001]本技术公开了一种菌类的粉碎装置,属于菌类加工设备。
技术介绍
[0002]随着生活品质的提高,人们越来越重视身体健康,作为一种高营养保健品,菌类养生品产业的发展速度很快,每年以7~10%的速度增长,而我国年增长速度更是高达20%左右,并保持良好的增长态势。由于菌类尤其是食药兼用的菌类具有高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的特点,含有丰富的无机盐类和可食性纤维素,富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等营养成分,对提高人体免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明显的食疗价值。因此,开发菌类产业具有广阔的市场前景和良好的经济效益。
[0003]在生产菌类食品、饮品时需要将菌类粉碎,目前的菌类粉碎装置一般包括粉碎室,转轴和固定在转轴上的切刀,转轴由电机驱动,转轴带动切刀高速旋转,将大块的菌类料打散,但是由于粉碎室内的底部存在粉碎死角,切刀无法直接与死角区域内的菌类料接触,导致粉碎效率低下。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是解决目前的菌类粉碎装置的切刀无法直接与死角区域内的菌类料接触,导致粉碎效率低下缺陷,提供了一种菌类的粉碎装置,可以在死角区域内的菌类料接触,粉碎效率高的特点。
[0005]一种菌类的粉碎装置,包括:支架、电机、传动总成、粉碎壳体和粉碎总成,所述粉碎壳体固定在所述支架顶部,所述电机固定在所述支架上,所述粉碎总成设置在所述粉碎壳体且可旋转设置在所述支架上,所述粉碎总成与所述电机通过所述传动总成传动连接,所述粉碎总成包括:若干粉碎盘、若干粉碎杆、旋转中轴和连接板,所述旋转中轴两端穿过所述粉碎壳体两侧并可旋转设置在所述支架顶部,若干所述粉碎盘均匀套设在所述旋转中轴上,若干所述粉碎杆均匀的穿插在若干所述粉碎盘之间,相邻的两根所述粉碎杆的一端通过连接板连接在一起,所述连接板与所述旋转中轴轴线平行,所述连接板靠近粉碎壳体处设有粉碎牙。
[0006]优选的是,所述粉碎壳体包括:中间壳体以及固定在其两侧的侧盖体,所述中间壳体内部设有剪碎牙,所述剪碎牙与所述粉碎牙牙线垂直。
[0007]优选的是,所述传动总成包括:第一传动轮、第二传动轮和第一传动带,所述第一传动轮固定在所述旋转中轴一端上,所述第二传动轮固定在所述电机的主轴上,所述第一传动轮和第二传动轮通过所述第一传动带传动连接。
[0008]优选的是,所述传动总成还包括:第二传动带,所述第一传动轮和第二传动轮通过所述第二传动带传动连接。
[0009]优选的是,所述第一传动带和第二传动带采用V带。
[0010]优选的是,所述粉碎壳体顶部设有进料口,底部设有出料口。
[0011]本技术提供的一种菌类的粉碎装置结构简单,工作效率高,安全性高,便于操作,电机通过传动总成带动旋转中轴转动,旋转中轴带动若干粉碎盘和粉碎盘上若干粉碎杆一起转动可以粉碎部分菌类在通过连接板上的粉碎牙和中间壳体内部设有剪碎牙之间的剪力进一步把在死角区域内的菌类搅碎,在菌类流动的过程中其会反复经过粉碎,从而可以有更好的粉碎效率。
附图说明
[0012]图1为本技术所述的一种菌类的粉碎装置的等轴测视图。
[0013]图2为本技术所述的一种菌类的粉碎装置的另一角度等轴测视图。
[0014]图3为本技术所述的一种菌类的粉碎装置粉碎总成的等轴测视图。
[0015]图4本技术所述的一种菌类的粉碎装置粉碎壳体内部的等轴测视图。
具体实施方式
[0016]以下根据附图1-4本专利技术做进一步说明:
[0017]下面将结合附图对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0018]在本专利技术的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。
[0019]在本专利技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。
[0020]如图1-4示,本专利技术第一实施例在现有技术的基础上提供了一种菌类的粉碎装置,包括:支架3、电机5、传动总成2、粉碎壳体1和粉碎总成4,粉碎壳体1通过螺栓固定在支架3顶部,电机5通过螺栓固定在支架3 内部底座上,粉碎总成4安装在粉碎壳体1且可旋转安装在支架3上,粉碎总成4与电机5通过传动总成2传动连接。上面介绍完各部件的安装位置,接下来将详细介绍一下部件的结构。
[0021]首先介绍粉碎总成4,如图3所示,其包括:若干粉碎盘41、若干粉碎杆42、旋转中轴44和连接板43,旋转中轴44两端穿过粉碎壳体1两侧并通过推力圆柱滚子轴承可旋转安装在支架3顶部,若干粉碎盘均匀套设在旋转中轴44上,若干粉碎杆42均匀的穿插在若干粉碎盘之间,若干粉碎杆42之间的角度为45度,若干粉碎杆42均匀相邻的两根粉碎杆42的一端通过连接板43两端用螺栓连接在一起,连接板43与旋转中轴44的轴线平行,连接板43靠近粉碎壳体1处设有粉碎牙431。
[0022]接下来介绍一下粉碎壳体1,其包括:中间壳体13以及通过螺栓固定在其两侧的第一侧盖体11和第二侧盖体14。如图4所示,中间壳体12内部设有剪碎牙121,剪碎牙121与粉
碎牙431牙线垂直。粉碎壳体的中间壳体13顶部设有进料口13,底部设有出料口15。在使用时,菌类从进料口13进入,旋转中轴44转动,旋转中轴44带动若干粉碎盘41和粉碎盘 41上若干粉碎杆42一起转动可以粉碎部分菌类,在通过连接板43上的粉碎,431和中间壳体13内部设有剪碎牙121之间的剪力进一步把在死角区域内的菌类搅碎,从出料口15出去。
[0023]接下来介绍旋转中轴44是如何通过传动总成2转动的。传动总成2包括:第一传动轮24、第二传动轮21和第一传动带22,第一传动轮24通过半圆键固定在旋转中轴44一端上,第二传动轮21通过半圆键固定在电机 5的主轴上,第一传动轮24和第二传动轮21通过第一传动带22传动连接。为了增加摩擦力,还包括:第二传动带23,第一传动轮24和第二传动轮 21通过第二传动带23传动连接,第一传动带24和第二传动带21采用V 带,电机5采用Baldor三相电机,型号为EM2333T。
[0024]在使用时,菌类从进料口13进入,通过市政供电,电机5主轴转动,主轴带动第二传动轮21转动,第本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种菌类的粉碎装置,其特征在于,包括:支架、电机、传动总成、粉碎壳体和粉碎总成,所述粉碎壳体固定在所述支架顶部,所述电机固定在所述支架上,所述粉碎总成设置在所述粉碎壳体且可旋转设置在所述支架上,所述粉碎总成与所述电机通过所述传动总成传动连接,所述粉碎总成包括:若干粉碎盘、若干粉碎杆、旋转中轴和连接板,所述旋转中轴两端穿过所述粉碎壳体两侧并可旋转设置在所述支架顶部,若干所述粉碎盘均匀套设在所述旋转中轴上,若干所述粉碎杆均匀的穿插在若干所述粉碎盘之间,相邻的两根所述粉碎杆的一端通过连接板连接在一起,所述连接板与所述旋转中轴的轴线平行,所述连接板靠近粉碎壳体处设有粉碎牙。2.根据权利要求1所述一种菌类的粉碎装置,其特征在于,所述粉碎壳体包括:中间壳体以及固定在其两...
【专利技术属性】
技术研发人员:庄会双,
申请(专利权)人:吉林省五禾源生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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