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一种糯米山药粥制作用山药捣碎设备及使用方法技术

技术编号:27459147 阅读:32 留言:0更新日期:2021-02-25 05:11
本发明专利技术涉及糯米山药粥制作技术领域,尤其涉及一种糯米山药粥制作用山药捣碎设备及使用方法,包括底座,底座的顶部活动连接有卡座,卡座的顶部放置有置物容器,底座顶部的侧面固定连接有支撑架,支撑架上设置有往复渐进捶打机构,往复捶打渐进机构上传动连接有物料碾磨机构。本发明专利技术尤其适用于早餐店糯米山药粥制备用生山药捣碎,具备快速对生山药进行捣碎,增加糯米山药粥制备的效率,方便早餐店对大批量的糯米山药粥进行制备,增加糯米山药粥制备的口感,防止山药的营养流失的优势,相对于人工对生山药进行捣碎来说捣碎的效率更高,无需人工时时对山药进行捣碎,只需对其进行加料和出料即可,降低了对生山药进行捣碎的劳动强度。降低了对生山药进行捣碎的劳动强度。降低了对生山药进行捣碎的劳动强度。

【技术实现步骤摘要】
一种糯米山药粥制作用山药捣碎设备及使用方法
[0001]本申请是申请日为2018年07月23日,申请号为CN201810809000.4的专利技术名称为一种糯米山药粥制作用山药捣碎设备的分案申请。


[0002]本专利技术涉及糯米山药粥制作
,具体为一种糯米山药粥制作用山药捣碎设备及使用方法。

技术介绍

[0003]糯米山药粥营养丰富且具备养胃的效果,口感较好,粥呈粘稠状,适合当做早餐食用,有些早餐店会制备大量的糯米山药粥来进行售卖,糯米山药粥的原材料有糯米、川断、杜仲、苎麻根和山药,山药采用的使经过捣碎的山药浆易于消化,现有的对山药进行捣碎的方式有两种,一种是将去皮清洗后的山药煮熟后进行捣碎,这样虽然能很好的进行捣碎,但是山药在蒸煮的过程中内部的营养易造成流失,且制备的诺糯米山药粥的口感较差,一种为对去皮清洗后的生山药切片放入舂臼中进行人工捣碎,这样虽然口感较好,且营养未流失,但是对山药捣碎的效率较低,对于早餐店这种需要大量的山药浆来进行制备糯米山药粥来说,工作强度较大,制备效率较低,影响了制备糯米山药粥的效率。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种糯米山药粥制作用山药捣碎设备,解决了现有的对生山药捣碎的效率较低,对于早餐店这种需要大量的山药浆来进行制备糯米山药粥来说,工作强度较大,制备效率较低的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种糯米山药粥制作用山药捣碎设备,包括底座,所述底座的顶部活动连接有卡座,所述卡座的顶部放置有置物容器,所述底座顶部的侧面固定连接有支撑架,所述支撑架上设置有往复渐进捶打机构,所述往复捶打渐进机构上传动连接有物料碾磨机构。
[0008]优选的,所述往复渐进捶打机构包括转动杆,所述转动杆的一端贯穿支撑架侧面的顶部并通过第一轴承与支撑架活动连接,所述转动杆靠近支撑架的一端与旋转电机的输出轴固定连接,所述旋转电机的外表面固定连接有固定套,所述固定套的底部固定连接在固定板的顶部,所述固定板的侧面与支撑架侧面的顶部固定连接,所述转动杆中部的外表面固定连接有偏心轮,所述转动杆远离旋转电机的一端固定连接有主动伞形齿轮,所述主动伞形齿轮上传动连接有物料碾磨机构。
[0009]优选的,所述偏心轮的下表面与挤压板顶部的中部活动连接,所述挤压板顶部与偏心轮的连接处开设有活动槽,所述挤压板底部的中部固定连接有升降杆,所述升降板的底部贯穿滚动限位管并与滚动限位管活动连接,所述滚动限位管贯穿并过盈连接在支撑板
的中部,所述支撑板的侧面与支撑架的侧面固定连接,所述挤压板底部的侧面固定连接有缓冲伸缩杆,所述缓冲伸缩杆的底部与支撑板的顶部固定连接,所述升降杆的底部活动连接有限位柱,所述限位柱的底部与挤压碾磨块的顶部固定连接,所述挤压碾磨块位于置物容器的上方。
[0010]优选的,所述升降杆包括固定杆,所述固定杆的顶部与挤压板底部的中部固定连接,所述固定杆的侧面开设有滚动槽。
[0011]优选的,所述滚动限位管包括导通管,所述导通管内壁的侧面固定连接有滚轮,所述滚轮通过滚动槽与固定杆活动连接。
[0012]优选的,所述缓冲伸缩杆包括挤压杆,所述挤压杆的顶部与挤压板固定连接,所述挤压杆的底部贯穿固定柱顶部开设的第一导通槽并与固定柱活动连接,所述挤压杆的底部固定连接有限位板,所述限位板的底部固定连接有弹簧,所述弹簧的底部与固定柱内腔的底部固定连接,所述固定柱的底部与支撑板的顶部固定连接。
[0013]优选的,所述限位柱包括限位块,所述升降杆的底部贯穿限位块顶部开设的第二导通槽并与限位块活动连接,所述限位块的底部与挤压碾磨块的顶部固定连接,所述升降杆的底部固定连接有滑板,所述滑板的侧面通过固定连接在限位块内壁上的滑轨与限位块活动连接,所述滑板的底部固定连接有第一磁铁,所述限位块内腔的底部固定连接有第二磁铁,所述第一磁铁与第二磁铁相对面的磁极相同。
[0014]优选的,所述物料碾磨机构包括从动伞形齿轮,所述从动伞形齿轮与主动伞形齿轮啮合,所述从动伞形齿轮的底部固定连接有传动杆,所述传动杆的底部贯穿限位盒的顶部和底部并通过第二轴承和第三轴承与限位盒的顶部和底部活动连接,所述传动杆的底部贯穿底座的顶部并通过第四轴承与底座内腔的底部活动连接,所述传动杆位于底座内腔一端的外表面固定连接有主动轮,所述主动轮的外表面通过皮带传动连接有从动轮,所述从动轮的内部固定连接有连接杆,所述连接杆的底部通过第五轴承与底座内腔的底部活动连接,所述连接杆的顶部与卡座的底部固定连接,所述底座的顶部与卡座的连接处开设有第三导通槽。
[0015]优选的,所述置物容器包括舂臼,所述舂臼的底部放置在卡座的顶部,所述卡座与舂臼的连接处固定连接有防滑垫,所述舂臼内腔侧面的顶部固定连接有刮块,所述舂臼的内部开设有置料槽。
[0016](三)有益效果
[0017]由上述对本专利技术的描述可知,与现有技术相比,本专利技术具备以下有益效果:
[0018](1)、本专利技术尤其适用于早餐店糯米山药粥制备用生山药捣碎,具备快速对生山药进行捣碎,增加糯米山药粥制备的效率,方便早餐店对大批量的糯米山药粥进行制备,增加糯米山药粥制备的口感,防止山药的营养流失的优势,相对于人工对生山药进行捣碎来说捣碎的效率更高,无需人工时时对山药进行捣碎,只需对其进行加料和出料即可,降低了对生山药进行捣碎的劳动强度。
[0019](2)、本专利技术采用了旋转电机带动挤压碾磨块升降对置物容器内部的生山药片进行捣碎,具备快速对山药进行捣碎,增加制备糯米山药粥的效率的优点,相对于人工捣碎,捣碎山药的效率更高,劳动强度更低。
[0020](3)、本专利技术采用了旋转电机带动置物容器转动,在挤压碾磨块与置物容器内部时
置物容器使挤压碾磨块对山药进行碾磨,增加了对山药进行捣碎的效率,且舂臼旋转时刮块旋转对舂臼内壁上的山药进行碾碎,并对挤压碾磨块外表面粘黏的山药碎渣进行清除,相对于单纯的捶打来说,捣碎的效率更高,捣碎的更加均匀,制备的糯米山药粥味道更加可口。
[0021](4)、本专利技术采用了旋转电机同时带动挤压碾磨块升降和置物容器旋转,方便了同时对山药进行捶打和碾磨,增加了机构之间的协调性,降低了能源消耗和设备成本,增加了对山药捣碎的效率。
[0022](5)、本专利技术采用了缓冲伸缩杆对挤压板进行限位,使挤压板能垂直升降,防止挤压板在升降的过程中位置发生偏移,影响挤压碾磨块对山药的捣碎,通过缓冲伸缩杆的伸缩特性,一方面不影响挤压板的升降,一方面对挤压板进行复位方便挤压碾磨块对山药的往复捶打,一方面对挤压碾磨块与舂臼接触时进行缓冲,扩散挤压碾磨块的冲击力,使挤压碾磨块在对山药进行捶打时能把向下的作用力进行扩散,增加对山药捣碎的效率和均匀度。
[0023](6)、本专利技术采用了滚轮在滚动槽内部滚动,将固定杆与导通管的滑动摩擦改为滚动摩擦,降低了机械消耗,并对固定杆进行限位,防止本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种糯米山药粥制作用山药捣碎设备,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部活动连接有卡座(2),所述卡座(2)的顶部放置有置物容器(3),所述底座(1)顶部的侧面固定连接有支撑架(4),所述支撑架(4)上设置有往复渐进捶打机构(5),所述往复捶打渐进机构(5)上传动连接有物料碾磨机构(6);所述往复渐进捶打机构(5)包括转动杆(501),所述转动杆(501)的一端贯穿支撑架(4)侧面的顶部并通过第一轴承(502)与支撑架(4)活动连接,所述转动杆(501)靠近支撑架(4)的一端与旋转电机(503)的输出轴固定连接,所述旋转电机(503)的外表面固定连接有固定套(505),所述固定套(505)的底部固定连接在固定板(504)的顶部,所述固定板(504)的侧面与支撑架(4)侧面的顶部固定连接,所述转动杆(501)中部的外表面固定连接有偏心轮(506),所述转动杆(501)远离旋转电机(503)的一端固定连接有主动伞形齿轮(507),所述主动伞形齿轮(507)上传动连接有物料碾磨机构(6);所述偏心轮(506)的下表面与挤压板(508)顶部的中部活动连接,所述挤压板(508)顶部与偏心轮(506)的连接处开设有活动槽(509),所述挤压板(508)底部的中部固定连接有升降杆(510),所述升降板(510)的底部贯穿滚动限位管(511)并与滚动限位管(511)活动连接,所述滚动限位管(511)贯穿并过盈连接在支撑板(513)的中部,所述支撑板(513)的侧面与支撑架(4)的侧面固定连接,所述挤压板(508)底部的侧面固定连接有缓冲伸缩杆(512),所述缓冲伸缩杆(512)的底部与支撑板(513)的顶部固定连接,所述升降杆(510)的底部活动连接有限位柱(514),所述限位柱(514)的底部与挤压碾磨块(515)的顶部固定连接,所述挤压碾磨块(515)位于置物容器(3)的上方;所述缓冲伸缩杆(512)包括挤压杆(5121),所述挤压杆(5121)的顶部与挤压板(508)固定连接,所述挤压杆(5121)的底部贯穿固定柱(5122)顶部开设的第一导通槽(5123)并与固定柱(5122)活动连接,所述挤压杆(5121)的底部固定连接有限位板(5124),所述限位板(5124)的底部固定连接有弹簧(5125),所述弹簧(5125)的底部与固定柱(5122)内腔的底部固定连接,所述固定柱(5122)的底部与支撑板(513)的顶部固定连接;所述物料碾磨机构(6)包括从动伞形齿轮(601),所述从动伞形齿轮(601)与主动伞形齿轮(507)啮合,所述从动伞形齿轮(601)的底部固定连接有传动杆(602),所述传动杆(602)的底部贯穿限位盒(604)的顶部和底部并通过第二轴承(603)和第三轴承(605)与限位盒(604)的顶部和底部活动连接,所述传动杆(602)的底部贯穿底座(1)的顶部并通过第四轴承(607)与底座(1)内腔的底部活动连接,所述传动杆(602)位于底座(1)内腔一端的外表面固定连接有主动轮(606),所述主动轮(606)的外表面通过皮带(608)传动连接有从动轮(609),所述从动轮(609)的内部固定连接有连接杆(610),所述连接杆(610)的底部通过第五轴承(611)与底座(1)内腔的底部活动连接,所述连接杆(610)的顶部与卡座(2...

【专利技术属性】
技术研发人员:吕文辉
申请(专利权)人:吕文辉
类型:发明
国别省市:

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