一种调酒装置制造方法及图纸

本发明专利技术提供了一种调酒装置，包括机架，所述装置还包括设于机架内的工作台、设于工作台上方用于汇集及搅拌混匀酒液的汇集搅拌机构、设于汇集搅拌机构上方的基酒进料斗组和用于将基酒进料斗组中的基酒分别导向汇集搅拌机构的酒液输送机构，所述汇集搅拌机构的底端设有可开闭的出液口。基酒进料斗组的设置，便于添加不同类型的基酒；汇集搅拌机构的设置，便于对混合基酒的搅拌混匀，保证混匀的一致性。保证混匀的一致性。保证混匀的一致性。

【技术实现步骤摘要】
一种调酒装置


[0001]本专利技术涉及调酒
，尤其涉及一种调酒装置。

技术介绍

[0002]目前大多数的调酒工作都是采用调酒师手工方式实现，在顾客少的时候调酒时可以应对，顾客多了调酒师就难以应付了。另外，混合两种或多种不同粘稠度、密度或质量的液体(如酒、奶茶、药剂和油溶剂等)所需要的摇晃、振动、抖动的力量及次数均不同，如果全部采用手工，则比较难以达到批量品质的一致性。
[0003]其次，调酒过程中，不同的基酒添加量有着很高的控制要求，若控制的不合理，会导致调制酒的口感有很大的差异，每种类型的调制酒的调制方法和过程均不同；基酒与辅料的比例和所选杯具也不同；这都要靠丰富的酒水知识和熟练的调酒技术去完成。针对特殊的调制酒，还需要设计定量加入酒液的手段。

技术实现思路

[0004]有鉴于此，本专利技术的目的在于提出一种调酒装置，目的是提高调酒的效率，保证混匀的一致性。
[0005]基于上述目的，本专利技术提供了一种调酒装置，包括机架，所述装置还包括设于机架内的工作台、设于工作台上方用于汇集及搅拌混匀酒液的汇集搅拌机构、设于汇集搅拌机构上方的基酒进料斗组和用于将基酒进料斗组中的基酒分别导向汇集搅拌机构的酒液输送机构，所述汇集搅拌机构的底端设有可开闭的出液口。
[0006]所述汇集搅拌机构通过第一固定架悬空置于工作台的上方，所述基酒进料斗组通过第二固定架设置于汇集搅拌机构的上方，第一固定架与第二固定架相平行设置。
[0007]所述汇集搅拌机构包括汇集罐、设于汇集罐上的搅拌电机、设于汇集罐内的搅拌轴及搅拌叶，所述汇集罐通过设于机架内侧的第一固定架悬空置于工作台的上方，所述搅拌电机的输出轴与搅拌轴传动连接，所述酒液输送机构与汇集罐的进液口连接。
[0008]所述汇集罐的底端设有与出液口相连接的竖直导向管，竖直导向管的底端为锥形结构。
[0009]所述基酒进料斗组包括多个基酒进料斗，多个基酒进料斗通过第二固定架排列设置于汇集搅拌机构的上方。
[0010]所述酒液输送机构包括多个酒液输送管路，酒液输送管路的进口端与基酒进料斗连接，酒液输送管路的出口端与汇集搅拌机构的进液口连接。
[0011]所述酒液输送管路上设有流量控制阀。
[0012]所述装置还包括用于带第一固定架及第二固定架升降运动的升降机构。
[0013]所述升降机构包括第一导柱、第二导柱、用于带动第一导柱升降运动的第一驱动机构和用于带动第二导柱升降运动的第二驱动机构，第一导柱与第二导柱对称设于工作台两侧，且第一导柱及第二导柱分别与机架的两对向内侧壁滑动连接。
[0014]所述第一驱动机构包括第一驱动电机和与第一导柱的内螺纹配合的第一螺杆，第一驱动电机的输出端与第一螺杆连接，所述第二驱动机构包括第二驱动电机和与第二导柱的内螺纹配合的第二螺杆，第二驱动电机的输出端与第二螺杆连接，所述第一固定架的两端分别与第一导柱及第二导柱连接，所述第二固定架的两端分别与第一导柱及第二导柱连接。
[0015]所述工作台的两侧分别设有支撑杆，两个支撑杆之间连接有定位杆，且定位杆的中部设有与汇集搅拌机构的出液口同轴设置的导向孔。
[0016]所述工作台为传送平台。
[0017]本专利技术的有益效果：本专利技术通过基酒进料斗组的设计，便于添加不同类型的基酒；汇集罐及相应搅拌电机的设置，便于对混合基酒的搅拌混匀，保证混匀的一致性。酒液输送管路上流量控制阀的设计，便于控制定量控制相应基酒的添加量。升降机构的设置，便于调节基酒进料斗的高度，以便于适应不同身高调酒师的使用需求。竖直导向管底部锥形结构的设置，便于将调制混合后的酒导入到瓶口较小的酒瓶中。将工作台设置成传送平台，此调酒装置放置于吧台后，通过传送平台，可将调制好的酒输送到取酒端，便于提高实用性。
附图说明
[0018]为了更清楚地说明本说明书实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本说明书一个或多个实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0019]图1为本专利技术实施例1的结构示意图；
[0020]图2为本专利技术机架一侧内壁的局部结构示意图；
[0021]图3为本专利技术实施例2的结构示意图；
[0022]图4为本专利技术实施例3的结构示意图。
[0023]图中标记为：
[0024]1、机架；2、工作台；3、第一固定架；4、第二固定架；5、汇集罐；6、搅拌电机；7、搅拌轴；8、竖直导向管；9、基酒进料斗；10、酒液输送管路；11、第一导柱；12、第二导柱；13、第一驱动电机；14、第一螺杆；15、第二驱动电机；16、第二螺杆；17、滑块；18、支撑杆；19、定位杆；20、导向孔；21、酒杯；22、酒瓶；23、第三驱动电机。
具体实施方式
[0025]为使本公开的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，对本公开进一步详细说明。
[0026]需要说明的是，除非另外定义，本说明书的实施例使用的技术术语或者科学术语应当为本公开所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本说明书的实施例中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同，而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而是可以包括电性的连接，不管
是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变后，则该相对位置关系也可能相应地改变。
[0027]如图1至4所示，一种调酒装置，包括机架1，该调酒装置还包括设于机架1内的工作台2、设于工作台2上方用于汇集及搅拌混匀酒液的汇集搅拌机构、设于汇集搅拌机构上方的基酒进料斗组和用于将基酒进料斗组中的基酒分别导向汇集搅拌机构的酒液输送机构，汇集搅拌机构的底端设有可开闭的出液口。其中，基酒进料斗组的设置，便于添加不同类型的基酒；汇集搅拌机构的设置，便于对混合基酒的搅拌混匀，保证混匀的一致性。通过汇集搅拌机构混匀后的酒液可通过底部出液口导向工作台上的酒杯21或酒瓶22中。
[0028]为了便于将汇集搅拌机构及基酒进料斗安装固定于机架内部空间，汇集搅拌机构通过第一固定架3悬空置于工作台2的上方，基酒进料斗组通过第二固定架4设置于汇集搅拌机构的上方，第一固定架3与第二固定架4相平行设置。设置时，可将第一固定架的两端分别与机架的两内侧壁固定连接，第二固定架的两端同样分别与机架的两内侧壁固定连接。安装时，保证两者相平行设置。
[0029]下面通过具体的优选实例进行详细说明：
[0030]实施例1
[0031]如图1和图2所示，汇集搅拌机构包括汇集罐5、设于汇集罐本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种调酒装置，包括机架，其特征在于，所述装置还包括设于机架内的工作台、设于工作台上方用于汇集及搅拌混匀酒液的汇集搅拌机构、设于汇集搅拌机构上方的基酒进料斗组和用于将基酒进料斗组中的基酒分别导向汇集搅拌机构的酒液输送机构，所述汇集搅拌机构的底端设有可开闭的出液口。2.根据权利要求1所述调酒装置，其特征在于，所述汇集搅拌机构通过第一固定架悬空置于工作台的上方，所述基酒进料斗组通过第二固定架设置于汇集搅拌机构的上方，第一固定架与第二固定架相平行设置。3.根据权利要求2所述调酒装置，其特征在于，所述汇集搅拌机构包括汇集罐、设于汇集罐上的搅拌电机、设于汇集罐内的搅拌轴及搅拌叶，所述汇集罐通过设于机架内侧的第一固定架悬空置于工作台的上方，所述搅拌电机的输出轴与搅拌轴传动连接，所述酒液输送机构与汇集罐的进液口连接。4.根据权利要求3所述调酒装置，其特征在于，所述汇集罐的底端设有与出液...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹超轶，刘慧娟，
申请(专利权)人：安徽商贸职业技术学院，
类型：发明
国别省市：