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一种受热均匀的食品加工设备制造技术

技术编号:27310649 阅读:50 留言:0更新日期:2021-02-10 09:33
本发明专利技术创造涉及一种受热均匀的食品加工设备,包括底座、电磁炉、搅拌机构、震动机构和敲击机构,搅拌机构包括驱动组件和清洁组件,震动机构包括支杆、第一磁铁、第二磁铁、圆柱、滑板、第一弹簧、支柱和固定板,敲击机构包括两个敲击组件,该受热均匀的食品加工设备,通过电机驱动扇叶对电磁炉内的食物搅拌,同时还能驱动电磁炉随着滑板上下移动,使得食物发生上下震动,从而使得食物受热更均匀,提高食品制作效率,降低食物损失率,电机还能驱动敲击机构的橡胶球时不时对电磁炉外壁敲击,使得电磁炉内壁上附着的食物松动,之后通过刷头可以轻松将黏附在内壁上的食物刮落,避免食物的残留,降低制作成本。降低制作成本。降低制作成本。

【技术实现步骤摘要】
一种受热均匀的食品加工设备


[0001]本专利技术创造特别涉及一种受热均匀的食品加工设备。

技术介绍

[0002]在目前的食品加工过程中,往往会因为食物受热不均匀导致部分食物没有受到足够的热量仍然是生的,需要再次重新制作或者延长受热时间,使得食品加工制作的效率变低,同时部分食物因为受到过多的热量变焦,这部分的食物只能抛去,会造成食物的浪费,部分食物在加工完成后会残留在内壁上,使得食品产出数量变低,成本提高。
专利技术创造内容
[0003]本专利技术创造要解决的技术问题是:为了克服现有技术的不足,提供一种受热均匀的食品加工设备。
[0004]本专利技术创造解决其技术问题所采用的技术方案是:一种受热均匀的食品加工设备,包括底座、电磁炉、搅拌机构、震动机构和敲击机构,所述底座水平设置,所述电磁炉水平设置在底座上方,所述电磁炉与电源电连接,所述震动机构有两个,两个震动机构分别设置在电磁炉的两侧,所述搅拌机构设置在电磁炉内,所述敲击机构有两个,两个敲击机构分别设置在电磁炉远离两个震动机构的两侧;
[0005]所述搅拌机构包括驱动组件和清洁组件,所述驱动组件包括双向电机、第一转轴和扇叶,所述双向电机竖向设置在电磁炉上,所述第一转轴安装在双向电机的一端上,所述第一转轴远离双向电机的一端穿过电磁炉与电磁炉内部底端连接,所述第一转轴与电磁炉内部底端滑动连接,所述扇叶套设在第一转轴靠近电磁炉内部底端的一端上,所述扇叶与第一转轴传动连接,所述清洁组件包括第一固定块、主齿轮和两个清洁单元,所述第一固定块套设在第一转轴上,所述第一固定块与第一转轴传动连接,所述第一固定块中空设置,所述主齿轮套设在第一转轴上,所述主齿轮与第一转轴键连接,所述主齿轮位于第一固定块内,两个清洁单元分别设置在主齿轮的两侧,所述清洁单元包括副齿轮、滚动杆、固定杆、连接杆和刷头,所述滚动杆水平设置在主齿轮的一侧,所述滚动杆远离主齿轮的一端穿过第一固定块,所述滚动杆与第一固定块滑动连接,所述副齿轮套设在滚动杆靠近主齿轮的一端上,所述副齿轮与滚动杆键连接,所述副齿轮与主齿轮啮合,所述固定杆有两根,两根固定杆分别设置在滚动杆远离副齿轮的两端上,所述连接杆有两根,两根连接杆分别水平设置在两根固定杆远离滚动杆的一端上,所述刷头有两个,两个刷头分别设置在两根连接杆远离两根固定杆的一端上,两个刷头均与电磁炉内壁抵靠,两个刷头分别与电磁炉内壁滑动连接;
[0006]所述双向电机远离第一转轴的一端设有第二转轴,所述震动机构包括支杆、第一磁铁、第二磁铁、圆柱、滑板、第一弹簧、支柱和固定板,所述固定板竖向设置在底座上,所述固定板中空设置,所述固定板位于电磁炉的一侧,所述圆柱竖向设置在固定板内,所述圆柱远离固定板内部底端的一端穿过固定板位于固定板外,所述圆柱与固定板滑动连接,所述
圆柱上设有柱形槽,所述固定板上设有竖向条形槽,所述支柱竖向设置在固定板内部底端上,所述支柱远离固定板内部底端的一端位于柱形槽内,所述支柱与柱形槽滑动连接,所述滑板设置在圆柱的一端上,所述滑板位于固定板内,所述滑板套设在支柱上,所述滑板与支柱滑动连接,所述滑板的一端穿过条形槽与电磁炉一侧连接,所述滑板与条形槽滑动连接,所述第一弹簧套设在支柱上,所述第一弹簧位于滑板和固定板内部底端之间,所述第二磁铁设置在圆柱远离固定板内部底端的一端上,所述支杆水平设置在第二转轴远离双向电机的一端的一侧上,所述第一磁铁设置在支杆远离第二转轴的一端上,所述第一磁铁与第二磁铁相斥;
[0007]所述敲击机构包括两个敲击组件,两个敲击组件分别设置在双向电机的两侧,所述敲击组件包括第一套筒、第二套筒、支撑杆、第三磁铁、第一推杆、第二弹簧、第一活塞、第二活塞、第二推杆和橡胶球,所述支撑杆竖向设置在底座上,所述第一套筒竖向设置在支撑杆远离底座的一端上,所述第一活塞设置在第一套筒内,所述第一活塞与第一套筒内壁滑动连接,所述第一推杆竖向设置在第一活塞上,所述第一推杆位于第一活塞上方,所述第一推杆远离第一活塞的一端穿过套筒位于套筒外,所述第一推杆与第一套筒滑动连接,所述第三磁铁设置在第一推杆远离第一活塞的一端上,所述第二弹簧套设在第一推杆上,所述第二弹簧位于第一活塞和套筒内部顶端之间,所述第二套筒水平设置在第一套筒远离第三磁铁的一端的一侧和电磁炉一侧之间,所述第二套筒的一端与第一套筒远离第三磁铁的一端的一侧连接,所述第二套筒的另一端与电磁炉一侧连接,所述第二套筒与第一套筒连通,所述第二活塞设置在第二套筒内,所述第二活塞与第二套筒内壁滑动连接,所述橡胶球设置在电磁炉外壁一侧上,所述橡胶球与电磁炉外壁一侧抵靠,所述第二推杆设置在橡胶球和第二活塞之间,所述第二推杆的一端与第二活塞连接,所述第二推杆的另一端与穿过第二套筒与橡胶球连接,所述第二推杆与第二套筒滑动连接;
[0008]所述电磁炉的一侧设有入口。
[0009]为了控制转速,所述双向电机为伺服电机。
[0010]为了防止打滑,所述主齿轮与副齿轮上均涂有润滑油。
[0011]为了搅拌不规则,所述扇叶的横截面为梯形,所述梯形靠近电磁铁内壁的一条边的长度小于梯形靠近第一转轴的一条边的长度。
[0012]为了食物在搅拌过程中无规则运动,所述扇叶上设有若干通孔,若干通孔不规则分布。
[0013]为了转动顺畅,所述第一转轴与电磁炉内部底端的连接处设有轴承座,所述第一转轴的一端位于轴承座内,所述第一转轴与轴承座滑动连接。
[0014]为了震动效果更好,所述条形槽内壁为镜面。
[0015]为了密封,所述第一活塞与第一筒体内壁密封连接。
[0016]为了敲击效果更好,所述橡胶球中空设置。
[0017]为了更方便刮壁,所述刷头的材质为不锈钢。
[0018]本专利技术创造的有益效果是,该受热均匀的食品加工设备,通过电机驱动扇叶对电磁炉内的食物搅拌,同时还能驱动电磁炉随着滑板上下移动,使得食物发生上下震动,从而使得食物受热更均匀,提高食品制作效率,降低食物损失率,电机还能驱动敲击机构的橡胶球时不时对电磁炉外壁敲击,使得电磁炉内壁上附着的食物松动,之后通过刷头可以轻松
将黏附在内壁上的食物刮落,避免食物的残留,降低制作成本。
附图说明
[0019]下面结合附图和实施例对本专利技术创造进一步说明。
[0020]图1是本专利技术创造的受热均匀的食品加工设备的结构示意图;
[0021]图2是本专利技术创造的受热均匀的食品加工设备的结构示意图;
[0022]图3是本专利技术创造的受热均匀的食品加工设备的电磁炉、底座和敲击组件的连接结构示意图;
[0023]图4是图1的A部放大图;
[0024]图中:1.底座,2.电磁炉,3.双向电机,4.第一转轴,5.扇叶,6.第一固定块,7.主齿轮,8.副齿轮,9.滚动杆,10.固定杆,11.连接杆,12.刷头,13.第二转轴,14.支杆,15.第一磁铁,16.第二磁铁,17.圆柱,18.滑板,19.第一弹簧,20.支柱,21.固定板,22.第一套筒,23.第二套筒本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种受热均匀的食品加工设备,其特征在于,包括底座(1)、电磁炉(2)、搅拌机构、震动机构和敲击机构,所述底座(1)水平设置,所述电磁炉(2)水平设置在底座(1)上方,所述电磁炉(2)与电源电连接,所述震动机构有两个,两个震动机构分别设置在电磁炉(2)的两侧,所述搅拌机构设置在电磁炉(2)内,所述敲击机构有两个,两个敲击机构分别设置在电磁炉(2)远离两个震动机构的两侧;所述搅拌机构包括驱动组件和清洁组件,所述驱动组件包括双向电机(3)、第一转轴(4)和扇叶(5),所述双向电机(3)竖向设置在电磁炉(2)上,所述第一转轴(4)安装在双向电机(3)的一端上,所述第一转轴(4)远离双向电机(3)的一端穿过电磁炉(2)与电磁炉(2)内部底端连接,所述第一转轴(4)与电磁炉(2)内部底端滑动连接,所述扇叶(5)套设在第一转轴(4)靠近电磁炉(2)内部底端的一端上,所述扇叶(5)与第一转轴(4)传动连接,所述清洁组件包括第一固定块(6)、主齿轮(7)和两个清洁单元,所述第一固定块(6)套设在第一转轴(4)上,所述第一固定块(6)与第一转轴(4)传动连接,所述第一固定块(6)中空设置,所述主齿轮(7)套设在第一转轴(4)上,所述主齿轮(7)与第一转轴(4)键连接,所述主齿轮(7)位于第一固定块(6)内,两个清洁单元分别设置在主齿轮(7)的两侧,所述清洁单元包括副齿轮(8)、滚动杆(9)、固定杆(10)、连接杆(11)和刷头(12),所述滚动杆(9)水平设置在主齿轮(7)的一侧,所述滚动杆(9)远离主齿轮(7)的一端穿过第一固定块(6),所述滚动杆(9)与第一固定块(6)滑动连接,所述副齿轮(8)套设在滚动杆(9)靠近主齿轮(7)的一端上,所述副齿轮(8)与滚动杆(9)键连接,所述副齿轮(8)与主齿轮(7)啮合,所述固定杆(10)有两根,两根固定杆(10)分别设置在滚动杆(9)远离副齿轮(8)的两端上,所述连接杆(11)有两根,两根连接杆(11)分别水平设置在两根固定杆(10)远离滚动杆(9)的一端上,所述刷头(12)有两个,两个刷头(12)分别设置在两根连接杆(11)远离两根固定杆(10)的一端上,两个刷头(12)均与电磁炉(2)内壁抵靠,两个刷头(12)分别与电磁炉(2)内壁滑动连接;所述双向电机(3)远离第一转轴(4)的一端设有第二转轴(13),所述震动机构包括支杆(14)、第一磁铁(15)、第二磁铁(16)、圆柱(17)、滑板(18)、第一弹簧(19)、支柱(20)和固定板(21),所述固定板(21)竖向设置在底座(1)上,所述固定板(21)中空设置,所述固定板(21)位于电磁炉(2)的一侧,所述圆柱(17)竖向设置在固定板(21)内,所述圆柱(17)远离固定板(21)内部底端的一端穿过固定板(21)位于固定板(21)外,所述圆柱(17)与固定板(21)滑动连接,所述圆柱(17)上设有柱形槽,所述固定板(21)上设有竖向条形槽,所述支柱(20)竖向设置在固定板(21)内部底端上,所述支柱(20)远离固定板(21)内部底端的一端位于柱形槽内,所述支柱(20)与柱形槽滑动连接,所述滑板(18)设置在圆柱(17)的一端上,所述滑板(18)位于固定板(21)内,所述滑板(18)套设在支柱(20)上,所述滑板(18)与支柱(20)滑动连接,所述滑板(18)的一端穿过条形槽与电磁炉(2)一侧连接,所述滑板(18)与条形槽滑动连接,所述第一弹簧(19)套设在支柱(20)上,所述第一弹簧(19)位于滑板(18...

【专利技术属性】
技术研发人员:王兴杰
申请(专利权)人:王兴杰
类型:发明
国别省市:

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