本发明专利技术公开一种基于原位观测的智能碾米测试试验机，包括基座、碾米辊、旋转驱动装置、移动驱动装置和检测装置，基座上有相连通的进料口、出料口及碾米室，碾米辊安装于碾米室内且与碾米室的第一壁面共同限定出碾米通道，旋转驱动装置驱动碾米辊沿自身轴线方向旋转以对米粒进行碾压，移动驱动装置驱动碾米辊靠近和远离第一壁面活动设置来调节碾米通道的宽度，第一壁面呈透明设置，检测装置包括对应第一壁面设于碾米室外的原位观测器，用以摄取碾米通道处的图像信息。根据原位观测器摄取碾米通道处的图像信息，实时观测米粒及碾米辊的状态，进而对碾米过程精准控制和了解，有效的减少操作时间，精准控制米粒的碾磨精度。精准控制米粒的碾磨精度。精准控制米粒的碾磨精度。
【技术实现步骤摘要】
一种基于原位观测的智能碾米测试试验机
[0001]本专利技术涉及食品机械
，特别涉及一种基于原位观测的智能碾米测试试验机。
技术介绍
[0002]大米是将稻谷经过清理、碾压和抛光等加工工序后制成的成品。大米在加工过程中经常受到机械设备的损伤，导致碎米的产生，而碎米的价值仅有整米的50％左右，因此提高大米的加工质量是极其重要的。在除去米粒表皮的糠粉层的加工工序中，需要碾米机的磨损，米粒不可避免的受到碾辊强烈的碾削力和应力作用，导致稻米的破碎比其他设备发生的几率更大，通常是将手伸进碾米机出米嘴的导流槽中取样，然后对米样的碾白度、碎米率和碾削精度等质量指标进行分析和判断，最后根据碾削工艺要求对碾米机进行合适地调整。
[0003]因此，现有的碾米机碾磨加工工序中，需要操作工人在米粒成品出来后对米粒碾压质量进行分析和判断，进而对设备进行调节和操作，以保证成品米的质量和出品率。如何对碾米过程进行精准控制和了解，减少操作时间，精准控制米粒的碾磨精度，是一个亟待解决的问题。
技术实现思路
[0004]本专利技术的主要目的是提出一种基于原位观测的智能碾米测试试验机，旨在解决现有的碾米机碾磨加工工序中，需要操作工人在米粒成品出来后对米粒碾压质量进行分析和判断，不能对碾米机碾磨过程实时监测，进而调整碾米机时间长、效率低的问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提出的一种基于原位观测的智能碾米测试试验机，包括：
[0006]基座，设有进料口、出料口以及连通所述进料口及所述出料口的碾米室，所述碾米室包括第一壁面；
[0007]碾米辊，安装于所述碾米室内，且与所述第一壁面共同限定出碾米通道，所述碾米辊可沿自身轴线方向旋转，以对经过所述碾米通道的米粒进行碾压，所述碾米辊可沿上下向靠近和远离所述第一壁面活动设置，以使得所述碾米通道的宽度可调节；
[0008]旋转驱动装置，与所述碾米辊可拆卸连接，用以驱动所述碾米辊旋转；
[0009]移动驱动装置，设置于所述碾米辊的上方，用以驱动所述碾米辊沿上下向活动；以及，
[0010]检测装置，用以在碾米过程中，检测米粒的质量参数；
[0011]其中，所述第一壁面至少部分部位呈透明设置，所述检测装置包括对应所述第一壁面的透明设置处设于所述碾米室外的原位观测器，所述原位观测器用以摄取所述碾米室内碾米通道处的图像信息。
[0012]可选地，所述旋转驱动装置包括碾米电机，所述碾米电机具有旋转输出轴，所述旋转输出轴与所述碾米辊可拆卸连接；
[0013]所述检测装置还包括：
[0014]扭矩传感器，用以检测所述旋转输出轴的扭矩；
[0015]转速传感器，用以检测所述旋转输出轴的转速；以及，
[0016]控制器，所述控制器电性连接所述扭矩传感器、所述转速传感器和所述碾米电机，以根据所述扭矩传感器测得的扭矩及所述转速传感器测得的转速控制所述碾米电机工作。
[0017]可选地，所述移动驱动装置包括：
[0018]加载底座，所述加载底座固定设于所述碾米辊的上方，所述加载底座的上端开设有加载槽，所述加载槽的底部设有多个圆柱凸起；
[0019]加载块，所述加载块沿上下向活动安装于所述加载槽；
[0020]至少一个弹簧，所述弹簧套设在所述圆柱凸起上，并与所述加载块、所述加载槽的槽底分别连接；以及，
[0021]驱动组件，用以驱动所述加载块沿上下向活动。
[0022]可选地，所述检测装置还包括力传感器，所述力传感器用以检测所述移动驱动装置对所述碾米辊施加的载荷；以及，
[0023]控制器，所述控制器电性连接所述力传感器和所述移动驱动装置，以根据所述力传感器测得的载荷，控制所述移动驱动装置。
[0024]可选地，所述基于原位观测的智能碾米测试试验机还包括温度调节器，用以调节所述碾米室的温度，所述检测装置还包括设于所述进料口处的第一温度传感器、设于所述出料口的第二温度传感器、以及控制器，所述第一温度传感器及所述第二温度传感器用以测量所述碾米室内的温度，所述控制器电性连接所述第一温度传感器、所述第二温度传感器和所述温度调节器，以根据所述第一温度传感器和所述第二温度传感器测得的温度，控制所述温度调节器；和/或，
[0025]所述基于原位观测的智能碾米测试试验机还包括湿度调节器，用以调节所述碾米室的湿度，所述检测装置还包括设于所述进料口处的第一湿度传感器、设于所述出料口的第二湿度传感器、以及控制器，所述第一湿度传感器及所述第二湿度传感器用以测量所述碾米室内的湿度，所述控制器电性连接所述第一湿度传感器、所述第二湿度传感器和所述湿度调节器，以根据所述第一湿度传感器和所述第二湿度传感器测得的湿度控制所述湿度调节器。
[0026]可选地，所述检测装置还包括设于所述进料口处的第一称重器和设于所述出料口处的第二称重器。
[0027]可选地，所述基于原位观测的智能碾米测试试验机还包括设于所述出料口处的收集箱以及鼓风组件，所述收集箱内设有与所述出料口分别连通的米粒收集室和废料收集室，所述鼓风组件设于所述出料口、所述米粒收集室和所述废料收集室的连通处，用于将自所述出料口排出的米粒中的废料吹向所述废料收集室；
[0028]其中，检测装置还包括设于所述收集箱内的第二观测器和控制器，所述第二观测器用以获取所述收集箱内米粒的图像信息，所述控制器电性连接所述第二观测器和所述鼓风组件，以根据所述第二观测器测得的图像信息控制所述鼓风组件。
[0029]可选地，所述基座设有连通至所述碾米室的上端的开口；
[0030]所述基于原位观测的智能碾米测试试验机还包括盖板，所述盖板活动安装于所述
基座，以打开和盖合所述开口设置。
[0031]可选地，所述碾米辊包括碾压辊和输米辊，所述碾压辊与所述输米辊同轴安装，所述输米辊相对所述碾压辊更靠近所述碾米室的进料口设置，所述碾压辊和所述输米辊的辊面分别凸设有螺旋状凸筋，所述输米辊的凸筋的螺旋间距大于所述碾压辊的凸筋的螺旋间距。
[0032]可选地，所述碾米辊还包括可拆卸连接的碾米轴和碾米辊轴套，所述碾米轴与所述旋转驱动装置可拆卸连接，所述碾米辊轴套套接于所述碾米轴，所述碾压辊和所述输米辊均套接在所述碾米辊轴套上。
[0033]本专利技术的技术方案中，通过设置检测装置检测米粒的质量参数，根据碾米室外的原位观测器摄取碾米通道处的图像信息，可以实时观测米粒的状态及碾米辊的状态，进而通过米粒碾压过程中的图像信息对碾米过程进行精准的控制和了解，再通过旋转驱动装置和移动驱动装置可以自动调节碾米辊对米粒的作用力，不需要在米粒碾压完成后通过判断米粒质量调节碾米机的参数，从而有效的减少操作时间，精准控制米粒的碾磨精度，在了解米粒碾压信息的前提下直接对碾米参数进行调整可以有效提高碾米效率。
附图说明
[0034]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种基于原位观测的智能碾米测试试验机，其特征在于，包括：基座，设有进料口、出料口以及连通所述进料口及所述出料口的碾米室，所述碾米室包括第一壁面；碾米辊，安装于所述碾米室内，且与所述第一壁面共同限定出碾米通道，所述碾米辊可沿自身轴线方向旋转，以对经过所述碾米通道的米粒进行碾压，所述碾米辊可沿上下向靠近和远离所述第一壁面活动设置，以使得所述碾米通道的宽度可调节；旋转驱动装置，与所述碾米辊可拆卸连接，用以驱动所述碾米辊旋转；移动驱动装置，设置于所述碾米辊的上方，用以驱动所述碾米辊沿上下向活动；以及，检测装置，用以在碾米过程中，检测米粒的质量参数；其中，所述第一壁面至少部分部位呈透明设置，所述检测装置包括对应所述第一壁面的透明设置处设于所述碾米室外的原位观测器，所述原位观测器用以摄取所述碾米室内碾米通道处的图像信息。2.如权利要求1所述的基于原位观测的智能碾米测试试验机，其特征在于，所述旋转驱动装置包括碾米电机，所述碾米电机具有旋转输出轴，所述旋转输出轴与所述碾米辊可拆卸连接；所述检测装置还包括：扭矩传感器，用以检测所述旋转输出轴的扭矩；转速传感器，用以检测所述旋转输出轴的转速；以及，控制器，所述控制器电性连接所述扭矩传感器、所述转速传感器和所述碾米电机，以根据所述扭矩传感器测得的扭矩及所述转速传感器测得的转速控制所述碾米电机工作。3.如权利要求1所述的基于原位观测的智能碾米测试试验机，其特征在于，所述移动驱动装置包括：加载底座，所述加载底座固定设于所述碾米辊的上方，所述加载底座的上端开设有加载槽，所述加载槽的底部设有多个圆柱凸起；加载块，所述加载块沿上下向活动安装于所述加载槽；至少一个弹簧，所述弹簧套设在所述圆柱凸起上，并与所述加载块、所述加载槽的槽底分别连接；以及，驱动组件，用以驱动所述加载块沿上下向活动。4.如权利要求3所述的基于原位观测的智能碾米测试试验机，其特征在于，所述检测装置还包括力传感器，所述力传感器用以检测所述移动驱动装置对所述碾米辊施加的载荷；以及，控制器，所述控制器电性连接所述力传感器和所述移动驱动装置，以根据所述力传感器测得的载荷，控制所述移动驱动装置。5.如权利要求1所述的基于原位观测的智能碾米测试试验机，其特征在于，所述基于原位观测的智能碾米测试试验机还包括温度调节器，用以调节所述碾米室的温度，所述检测装置还包括设于所述进料口处的第一温度传感器、设于所述出料口的第二温度传感器、以及控制器，所述第一温度...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨柳，范雨超，陈欢，杨腾宇，宋少云，张敏，
申请(专利权)人：武汉轻工大学，
类型：发明
国别省市：
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