一种浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法，包括桌子和配料表，所述桌子顶部的左侧设置有搅拌装置，所述搅拌装置的顶部设置有进料仓，所述桌子的顶部设置有倒料锅，所述倒料锅的右侧设置有糖果模具，所述糖果模具的右侧设置有包装袋，所述桌子前侧的右侧设置有收集机构。本发明专利技术通过设置桌子、搅拌装置、进料仓、倒料锅、糖果模具、包装袋、收集机构、收集框、第一固定块、卡块、固定套和清洁铲的配合使用，解决了现有没有一种浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法，从而造成食用人群限制的问题，该浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法，具备增加食用选择，方便制作的优点，提高了糖果的食用性。提高了糖果的食用性。提高了糖果的食用性。

【技术实现步骤摘要】
一种浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法


[0001]本专利技术属于糖果
，尤其涉及一种浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法。

技术介绍

[0002]由多个氨基酸分子缩合而成的含有多个肽键的化合物，叫做多肽，由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽，同理类推还有三肽、四肽、五肽等，通常由10-100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。
[0003]随着健康生活的发展，对于食用产品的要求更加丰富和严格，现有技术存在的问题是：没有一种浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法，从而造成食用人群限制的问题，不方便使用者的使用，降低了糖果的食用性。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的问题，本专利技术提供了一种浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法，具备增加食用选择，方便制作的优点，解决了现有没有一种浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法，从而造成食用人群限制的问题。
[0005]本专利技术是这样实现的，一种浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法，包括桌子和配料表，所述桌子顶部的左侧设置有搅拌装置，所述搅拌装置的顶部设置有进料仓，所述桌子的顶部设置有倒料锅，所述倒料锅的右侧设置有糖果模具，所述糖果模具的右侧设置有包装袋，所述桌子前侧的右侧设置有收集机构，所述收集机构的表面套设有固定套。
[0006]配料表包括：多肽粉50％、液体麦芽糖醇45％、木糖醇1％、油脂1％、酸味剂1％、水1-1.4％和食品添加剂0.6％。
[0007]作为本专利技术优选的，所述食品添加剂包括乳化剂0.2％、食用香料0.2％和食用色素0.2％。
[0008]作为本专利技术优选的，所述收集机构包括收集框，所述收集框后侧的两侧均固定连接有第一固定块，所述第一固定块的后侧固定连接有卡块，所述卡块的表面与固定套的内部配合使用。
[0009]作为本专利技术优选的，所述收集机构包括收集框，所述固定套的数量为三个，且均匀分布在桌子的前侧。
[0010]作为本专利技术优选的，所述桌子顶部的右侧设置有清洁铲，且清洁铲与收集机构配合使用。
[0011]与现有技术相比，本专利技术的有益效果如下：
[0012]1、本专利技术通过设置桌子、搅拌装置、进料仓、倒料锅、糖果模具、包装袋、收集机构、收集框、第一固定块、卡块、固定套和清洁铲的配合使用，解决了现有没有一种浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法，从而造成食用人群限制的问题，该浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法，具备增加食用选择，方便制作的优点，提高了糖果的食用性。
[0013]2、本专利技术通过设置食品添加剂，能够更好的保证糖果的产品质量以及糖果的保质
期，提高了糖果的食用口感。
[0014]3、本专利技术通过设置收集机构，能够方便对桌子上的杂质进行清洁，方便使用者的使用，提高了装置的实用性。
[0015]4、本专利技术通过设置收集框，能够方便杂质的收集，方便使用者的使用，提高了装置的实用性。
[0016]5、本专利技术通过设置清洁铲，能够方便桌子的表面进行清洁，提高了装置使用的清洁度。
附图说明
[0017]图1是本专利技术实施例提供的结构示意图；
[0018]图2是本专利技术实施例提供收集机构的立体图；
[0019]图3是本专利技术实施例提供配料表的配比图；
[0020]图4是本专利技术实施例提供食品添加剂的配比图。
[0021]图中：1、桌子；2、搅拌装置；3、进料仓；4、倒料锅；5、糖果模具；6、包装袋；7、收集机构；701、收集框；702、第一固定块；703、卡块；8、固定套；9、清洁铲。
具体实施方式
[0022]为能进一步了解本专利技术的
技术实现思路
、特点及功效，兹例举以下实施例，并配合附图详细说明如下。
[0023]下面结合附图对本专利技术的结构作详细的描述。
[0024]如图1至图4所示，本专利技术实施例提供的一种浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法，包括桌子1和配料表，桌子1顶部的左侧设置有搅拌装置2，搅拌装置2的顶部设置有进料仓3，桌子1的顶部设置有倒料锅4，倒料锅4的右侧设置有糖果模具5，糖果模具5的右侧设置有包装袋6，桌子1前侧的右侧设置有收集机构7，收集机构7的表面套设有固定套8。
[0025]配料表包括：多肽粉50％、液体麦芽糖醇45％、木糖醇1％、油脂1％、酸味剂1％、水1-1.4％和食品添加剂0.6％。
[0026]参考图4，食品添加剂包括乳化剂0.2％、食用香料0.2％和食用色素0.2％。
[0027]采用上述方案：通过设置食品添加剂，能够更好的保证糖果的产品质量以及糖果的保质期，提高了糖果的食用口感。
[0028]参考图2，收集机构7包括收集框701，收集框701后侧的两侧均固定连接有第一固定块702，第一固定块702的后侧固定连接有卡块703，卡块703的表面与固定套8的内部配合使用。
[0029]采用上述方案：通过设置收集机构7，能够方便对桌子1上的杂质进行清洁，方便使用者的使用，提高了装置的实用性。
[0030]参考图1，收集机构7包括收集框701，固定套8的数量为三个，且均匀分布在桌子1的前侧。
[0031]采用上述方案：通过设置收集框701，能够方便杂质的收集，方便使用者的使用，提高了装置的实用性。
[0032]参考图1，桌子1顶部的右侧设置有清洁铲9，且清洁铲9与收集机构7配合使用。
[0033]采用上述方案：通过设置清洁铲9，能够方便桌子1的表面进行清洁，提高了装置使用的清洁度。
[0034]本专利技术的工作原理：
[0035]在使用时，使用者通过搅拌装置2对材料进行融化混合，同时清洁桌子1的表面，将糖果模具5内放置木棒，当混合完成时，将溶浆放入到倒料锅4的内部，然后将倒料锅4的溶浆依次倒入到糖果模具5的内部，然后进行冷却，当冷却完成时，把包装袋6套在糖果的表面。
[0036]综上所述：该浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法，通过设置桌子1、搅拌装置2、进料仓3、倒料锅4、糖果模具5、包装袋6、收集机构7、收集框701、第一固定块702、卡块703、固定套8和清洁铲9的配合使用，解决了现有没有一种浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法，从而造成食用人群限制的问题。
[0037]需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
[0038]尽管已经示出和描述了本专利技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本专利技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本专利技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法，包括桌子(1)和配料表，其特征在于：所述桌子(1)顶部的左侧设置有搅拌装置(2)，所述搅拌装置(2)的顶部设置有进料仓(3)，所述桌子(1)的顶部设置有倒料锅(4)，所述倒料锅(4)的右侧设置有糖果模具(5)，所述糖果模具(5)的右侧设置有包装袋(6)，所述桌子(1)前侧的右侧设置有收集机构(7)，所述收集机构(7)的表面套设有固定套(8)。配料表包括：多肽粉50％、液体麦芽糖醇45％、木糖醇1％、油脂1％、酸味剂1％、水1-1.4％和食品添加剂0.6％。2.如权利要求1所述的一种浇筑硬糖类多肽糖果及其制备方法，其特征在于：所述食品添加剂包括乳化剂0.2％、食用香...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈阳，沈涛，
申请(专利权)人：蚌埠梦工场食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：