本实用新型专利技术属于烘培设备技术领域,具体涉及一种具有报警功能的烘烤设备,包括烤炉、储气装置和报警装置,所述储气装置与所述烤炉之间通过输气管道连接,所述输气管道上设置有气压检测装置,所述气压检测装置与所述报警装置电性连接。与现有技术相比,本实用新型专利技术通过在输气管道上设置气压检测装置,可以对可燃性气体的气压进行检测,当气压过低或者为零时,报警装置进行报警,从而提醒操作人员及时更换储气装置,保证了烘烤过程中的能量供应,提高烘烤的效果。烤的效果。烤的效果。
【技术实现步骤摘要】
一种具有报警功能的烘烤设备
[0001]本技术属于烘培设备
,具体涉及一种具有报警功能的烘烤设备。
技术介绍
[0002]烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉,是一种以形成热空气来烘烤烹调食品的装置,一般为封闭或半封闭的单层或多层结构。
[0003]烤炉可以采用燃烧可燃性气体加热、电热或微波加热等方式对食品进行烘焙。其中,由于燃烧可燃性气体的方式加热速度快,成本低,所以在烘焙蛋糕等制品时普遍采用该种加热方式。使用上述加热方式的烤炉在烘烤食品的过程中需要持续不断地输入可燃性气体,通过燃烧气体使烤炉内部维持相适应的温度,但是传统的烤炉在可燃性气体的输入端通常没有设置报警系统,当存储可燃性气体的气瓶中的气压过低或气体使用完毕时不能及时发现和更换气瓶,因此,容易导致烘焙的温度过低,进而影响食品的烘烤质量。
[0004]因此,有必要对上述现有技术进行合理性的改进,以满足实际的需求。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于:针对现有技术的不足,而提供的一种具有报警功能的烘烤设备,该装置有效解决了当存储可燃性气体的气瓶中的气压过低或气体使用完毕时不能及时发现和更换气瓶的问题,保证了烘烤的质量。
[0006]为实现上述目的,本技术采用如下技术方案:
[0007]一种具有报警功能的烘烤设备,包括烤炉、储气装置和报警装置,所述储气装置与所述烤炉之间通过输气管道连接,所述输气管道上设置有气压检测装置,所述气压检测装置与所述报警装置电性连接。
[0008]作为对本技术中所述的具有报警功能的烘烤设备的改进,所述烤炉内部设置有燃烧室和烘烤室,所述烘烤室密封容置在所述燃烧室内部,所述燃烧室与所述输气管道连通。输气管道与燃烧室连通,通过往燃烧室中输入可燃性气体,使可燃性气体在燃烧室内燃烧发热,由于烘烤室密封容置在燃烧室内部,因此,可以使烘烤室的四周快速进行升温,达到烘烤制品的目的。
[0009]作为对本技术中所述的具有报警功能的烘烤设备的改进,所述烘烤室内设置有温度检测装置,所述温度检测装置与所述报警装置电性连接。温度检测装置用于对烘烤室内的温度进行检测,当烘烤室内的温度过低或过高时会进行报警,提醒操作人员调节温度。
[0010]作为对本技术中所述的具有报警功能的烘烤设备的改进,所述烤炉的外部设置有温度显示器,所述温度显示器与所述温度检测装置电性连接。设置温度显示器,可以方便操作人员观察烘烤室内的温度,方便进行调节。
[0011]作为对本技术中所述的具有报警功能的烘烤设备的改进,所述烘烤室内还设置有托架,所述托架位于所述烘烤室的底部。托架用于放置烘烤的制品,起到支撑的作用,
此外,托架可根据实际的生产需求,设置为一层或多层,以适应不同的烘烤制品的摆放。
[0012]作为对本技术中所述的具有报警功能的烘烤设备的改进,所述燃烧室与所述输气管道的连接处设置有电子打火装置。电子打火装置用于点燃可燃性气体,使可燃性气体在燃烧室内进行燃烧。
[0013]作为对本技术中所述的具有报警功能的烘烤设备的改进,所述输气管道上设置有控制阀,所述控制阀设置于所述气压检测装置与所述储气装置之间。控制阀用于控制输气管道内的气体流量,方便操作人员进行调节。
[0014]作为对本技术中所述的具有报警功能的烘烤设备的改进,所述烤炉的内壁设置有隔热保温层,所述隔热保温层为石棉保温层。隔热保温层起到隔热和保温的作用,防止在烘烤过程中烤炉表面过热,同时也能提高热量的使用效率,节省能源。
[0015]作为对本技术中所述的具有报警功能的烘烤设备的改进,所述烤炉的底部还设置有滚动装置,所述滚动装置为万向轮。增设滚动装置,有助于方便移动烤炉。
[0016]作为对本技术中所述的具有报警功能的烘烤设备的改进,所述报警装置为声音报警器或声光报警器。
[0017]本技术的有益效果在于:与现有技术相比,本技术通过在输气管道上设置气压检测装置,可以对可燃性气体的气压进行检测,当气压过低或者为零时,报警装置进行报警,从而提醒操作人员及时更换储气装置,保证了烘烤过程中的能量供应,提高烘烤的效果。
附图说明
[0018]此处所说明的附图用来提供对本技术的进一步理解,构成本技术的一部分,本技术的示意性实施方式及其说明用于解释本技术,并不构成对本技术的不当限定。在附图中:
[0019]图1为本技术的结构示意图;
[0020]其中,1-烤炉;2-储气装置;3-报警装置;4-输气管道;5-气压检测装置;6-温度检测装置;7-温度显示器;8-电子打火装置;11-燃烧室;12-烘烤室;13-滚动装置;41-控制阀;121-托架。
具体实施方式
[0021]如在说明书及权利要求当中使用了某些词汇来指称特定组件。本领域技术人员应可理解,硬件制造商可能会用不同名词来称呼同一个组件。本说明书及权利要求并不以名称的差异来作为区分组件的方式,而是以组件在功能上的差异来作为区分的准则。如在通篇说明书及权利要求当中所提及的“包含”为一开放式用语,故应解释成“包含但不限定于”。“大致”是指在可接受的误差范围内,本领域技术人员能够在一定误差范围内解决所述技术问题,基本达到所述技术效果。
[0022]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0023]在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0024]以下结合附图对本技术作进一步详细说明,但不作为对本技术的限定。
[0025]如图1所示,一种具有报警功能的烘烤设备,包括烤炉1、储气装置2和报警装置3,储气装置2与烤炉1之间通过输气管道4连接,输气管道4上设置有气压检测装置5,气压检测装置5与报警装置3电性连接。本技术的方案通过在输气管道4上设置气压检测装置5,可以对可燃性气体的气压进行检测,当气压过低或者为零时,报警装置3进行报警,从而提醒操作人员及时更换储气装置2,保证了烘烤过程中的能量供应,提高烘烤的效果。其中,在本实施例中,可燃性气体可以为常规的液化天然气、液化煤气等;储气装置2可为专门存储液化天然气、液化煤气等可燃性气体的储气瓶;气压检测装置5可为气压表,用于测量输气管道4中的气压;报警装置3可为声音报警器或声光报警器。
[0026]优选的,烤炉1内部本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有报警功能的烘烤设备,其特征在于:包括烤炉(1)、储气装置(2)和报警装置(3),所述储气装置(2)与所述烤炉(1)之间通过输气管道(4)连接,所述输气管道(4)上设置有气压检测装置(5),所述气压检测装置(5)与所述报警装置(3)电性连接。2.根据权利要求1中所述的具有报警功能的烘烤设备,其特征在于:所述烤炉(1)内部设置有燃烧室(11)和烘烤室(12),所述烘烤室(12)密封容置在所述燃烧室(11)内部,所述燃烧室(11)与所述输气管道(4)连通。3.根据权利要求2中所述的具有报警功能的烘烤设备,其特征在于:所述烘烤室(12)内设置有温度检测装置(6),所述温度检测装置(6)与所述报警装置(3)电性连接。4.根据权利要求3中所述的具有报警功能的烘烤设备,其特征在于:所述烤炉(1)的外部设置有温度显示器(7),所述温度显示器(7)与所述温度检测装置(6)电性连接。5.根据权利要求2中所述的具有报...
【专利技术属性】
技术研发人员:叶运彩,李宗平,
申请(专利权)人:东莞市欣欣食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。