一种小容积加热自动补水节能蒸锅制造技术

技术编号:27281952 阅读:29 留言:0更新日期:2021-02-06 11:49
本发明专利技术公开了一种小容积加热自动补水节能蒸锅,它是在保证蒸锅正常蒸煮水深的前提下,将蒸锅的储水部位的容积减小尤其是将蒸锅储水部位的平均横截面变小,而减少蒸煮食品时加入的蒸煮水量,使蒸锅的预加热时间大缩短和蒸煮后的废水大量减少来实现节能和提高工作效率。它减少预加热的用水量,提高工作效率;蒸煮过程补水自动,方便查看;蒸煮完成后高温废水少节能。水少节能。水少节能。

【技术实现步骤摘要】
一种小容积加热自动补水节能蒸锅


[0001]本专利技术涉及节能蒸锅,具体是通过减小蒸锅初始的储水容积而减少蒸锅的预加热时间来实现节能的一种小容积加热自动补水节能蒸锅。

技术介绍

[0002]多年来,传统的蒸锅都是用大口径的器具来节制食品,为了怕长时间蒸煮而烧干锅具,人们往往在蒸制食品前就需在锅中加入大量的清水烧开来蒸制食品,这样不但在前期需较长的时间来加热才能将水烧开,而且食品蒸制好后也会留下较多烧开的开水作费水而倒入下水道,既浪费时间也浪费能源,尤其是在冬天这种双重浪费更为突出,因此无论是家庭还是餐饮行业,人们十分期待一种预加热时间短又节能的蒸锅来取代传统的锅具。

技术实现思路

[0003]为了解决传统蒸预加热时间长不节能的问题,本专利技术提供了一种小容积加热自动补水节能蒸锅。
[0004]本专利技术是这样完成的:它是在保证蒸锅正常蒸煮水深的前提下,将蒸锅的储水部位的容积减小尤其是将蒸锅储水部位的平均横截面变小,而减少蒸煮食品时加入的蒸煮水量,使蒸锅的预加热时间大缩短和蒸煮后的废水大量减少来实现节能和提高工作效率。
[0005]所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,它是包括蒸锅、储水箱和连接管;所述蒸锅为小容积蒸气发生装置;所述储水箱为单独设置的储水和补水装置;所述连接管连通蒸锅和储水箱。
[0006]所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,它是将所述蒸锅设置为无自带热源的蒸锅,方便与现有炉具配套使用。
[0007]所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,它是在所述蒸锅与所述储水箱的底部安装所述连接管连通。
[0008]所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,它是将所述蒸锅的底部上侧设置向中心凹陷的变小部位,且所述蒸锅的底部的尺寸与炉具配套。
[0009]所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,它是将所述变小部位锅体设置为倒锥形或倒漏斗形。
[0010]所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,它是在所述变小部位的锅体外设置环形储水箱。
[0011]所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,它是将连接管设置为开口向上或开口向下的∪或∨型连接管;或为管口设置在器壁而管口在所述蒸锅端位置低、所述储水箱端位置高的倾斜连接管;所述连接管为分别或同时在所述蒸锅内和储水箱中设置开口向下的连接弯管;所述连接管伸入所述蒸锅内底部中部且开口向上或为下部长上部短的楔形管口或在连接管的末端下部设置挡板[12];所述节能加热蒸锅[1]器壁上连接管管口处上方设置挡板[12]或成上部长下部短的楔形管口。
[0012]所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,它是在从所述储水箱到所述蒸锅的所述连接管中设置只进不出的单向流体阀。
[0013]所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,它是将所述储水箱设置为的隔热储水箱,所述隔热储水箱设置在蒸锅内;
[0014]所述隔热储水箱的底部为中间低四周高的形状。
[0015]所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,它是在所述蒸锅内设置加热装置。
[0016]所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,它是在所述蒸锅外设置隔热保温层。
[0017]本专利技术的有益效果是:
[0018]1、减少预加热的用水量,提高工作效率。
[0019]2、蒸煮过程补水自动,方便查看。
[0020]3、蒸煮完成后高温废水少节能。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0022]图1是本专利技术实施例1的结构示意图;
[0023]图2是本专利技术实施例2的结构示意图;
[0024]图3是本专利技术实施例3的结构示意图;
[0025]图4是本专利技术实施例4的结构示意图;
[0026]图5是本专利技术实施例4的结构示意图;
[0027]图6是本专利技术实施例4的结构示意图;
[0028]图7是本专利技术实施例4的结构示意图;
[0029]图8是本专利技术实施例4的结构示意图;
[0030]图9是本专利技术实施例4的结构示意图;
[0031]图10是本专利技术实施例6的结构示意图;
[0032]图11是本专利技术实施例4的结构示意图;
[0033]图12是本专利技术实施例4的结构示意图。
具体实施方式
[0034]为了使本领域的技术人员更好地理解本申请中的技术方案,下面将对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本申请的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本申请保护的范围。
[0035]本专利技术是采用小容积加热锅产生蒸气,并配备储水箱随时对蒸锅内下降的水位进行补充,防止蒸锅干烧;储水箱为外置的随时都能观察水位和加水,加水时也无需打开蒸锅或关停火源,既节能又方便使用。提高加热速度
[0036]实施例1
[0037]结合图1,本实施例提供了一种小容积加热自动补水节能蒸锅,它是在传统锅具的基础上,将需产生蒸汽传统锅具的储水部位尺寸变小而加工小口径的节能加热蒸锅[1];在节能加热蒸锅[1]的底部安装电加热丝或电加热盘或管[5];在节能加热蒸锅[1]的外围整体式的或部分安装储水槽或箱[3];在节能加热蒸锅[1]与储水槽或箱[3]的底部安装连接管[4]连通,使储水槽或箱[3]的水能随时补充节能加热蒸锅[1]中蒸发的水分,使节能加热蒸锅[1]始终保持理想的蒸煮水位;将节能加热蒸锅[1]的上部加工成正常蒸制食品用的大尺寸蒸锅 [2],便于蒸制适量的食品。由图可明显看出,节能加热蒸锅[1]在与传统蒸锅保持相同加热水深的情况下,节能加热蒸锅[1]的储水量明显比传统蒸锅的储水量少,使节能加热蒸锅[1]在预加热时间内即从冷水放入蒸锅到沸腾产生蒸汽的能耗明显比传统蒸锅少,在相同能耗的前提下,节能加热蒸锅[1]的预加热时间明显比传统蒸锅短,加热速度快;同时在蒸制食品后,锅中的剩余沸水也比传统蒸锅少,浪费的能源少,因此,无论从加热速度和能耗上进行对比,节能加热蒸锅[1]比传统蒸锅具有明显的速度和节能优势,符合节能和效率需求。连接管[4]设置在底部的好处是,沸水总是中间上升四周下沉的往复循环原理或常识,在蒸锅[1]的底部则是从四周向中间流动,底部热水在向中间流动时对容器四周的孔洞产生虹吸作用,利于连接管[4]中的水进入蒸锅[1] 中,同时在一定程度上可阻止节能加热蒸锅[1]中的沸水进入储水箱[3]中,使节能加热蒸锅[1]更加节能。
[0038]进一步的,在本实施例中,还可在加热蒸锅[1]外设置隔热保温层,降低加热蒸锅[1]的自身散热速度,提高加热效果而更加节能。
[0039]进一步的,储水槽或箱[3]可用正常单独独立的盆或盒代替,在正常本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种小容积加热自动补水节能蒸锅,其特征在于,包括蒸锅、储水箱和连接管;所述蒸锅为小容积蒸气发生装置;所述储水箱为单独设置的储水和补水装置;所述连接管将蒸锅和储水箱连通。2.根据权利要求1所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,其特征在于,所述蒸锅为无自带热源的蒸锅。3.根据权利要求1所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,其特征在于,在所述蒸锅外设置隔热保温层。4.根据权利要求1所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,其特征在于,将所述蒸锅的底部上侧设置向中心凹陷的变小部位,且所述蒸锅的底部的尺寸与炉具配套。5.根据权利要求4所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,其特征在于,所述变小部位的锅体为倒锥形或倒漏斗形。6.根据权利要求4所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,其特征在于,在所述变小部位的锅体外设置环形储水箱。7.根据权利要求1所述一种小容积加热自动补水节能蒸锅,其特征在于,所述连...

【专利技术属性】
技术研发人员:龙宏元
申请(专利权)人:怀化沃普环保科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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