本发明专利技术公开了一种用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，包括支撑底板，支撑底板的下端与四个支撑腿连接，支撑底板上设置有剥皮机构，支撑底板上还设置有清洗机构，支撑底板上还设置有发酵机构，清洗机构包括清洗主板，清洗主板通过连接杆二与支撑底板连接，清洗主板与剥皮主体连接，清洗主板与剥皮主体的连接处设置有过滤板一，过滤板一上均布有过滤孔二，过滤孔二的孔径与过滤孔一的孔径一致，清洗主板内设置有放置槽一，清洗主板的侧面与多个清洗电机连接，清洗电机的转动部与清洗轴连接，清洗轴与清洗转筒连接，清洗转筒的另外一端通过清洗轴与清洗主板连接，清洗转筒的侧面均布有清洗凸起一，清洗主板上均布有清洗凸起二。清洗主板上均布有清洗凸起二。清洗主板上均布有清洗凸起二。
【技术实现步骤摘要】
一种用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置
[0001]本专利技术涉及咖啡鲜果加工相关领域，具体是一种用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置。
技术介绍
[0002]咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。
[0003]在咖啡制作的过程中，需要对咖啡鲜果进行加工，往往是对咖啡鲜果进行脱皮处理，然后再将其内部的果实进行发酵加工，现在没有专门的将咖啡鲜果脱皮和发酵连续进行的装置，有时就会需要转运等很麻烦，而且，咖啡鲜果脱皮后要对其进行清洗才可以保证发酵的质量，现在的装置也不具备这项功能，所以现在急需一种可以解决上述问题的用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于提供一种用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，包括支撑底板，所述支撑底板的下端与四个支撑腿连接，四个所述支撑腿的下端均与移动轮连接，所述支撑底板上设置有剥皮机构，所述支撑底板上还设置有清洗机构，所述支撑底板上还设置有发酵机构，所述清洗机构包括清洗主板，所述清洗主板通过连接杆二与支撑底板连接，所述清洗主板与剥皮主体连接，所述清洗主板与剥皮主体的连接处设置有过滤板一，所述过滤板一上均布有过滤孔二，所述过滤孔二的孔径与过滤孔一的孔径一致，所述清洗主板内设置有放置槽一，所述清洗主板的侧面与多个清洗电机连接，所述清洗电机的转动部与清洗轴连接，所述清洗轴与清洗转筒连接，所述清洗转筒的另外一端通过清洗轴与清洗主板连接，所述清洗转筒的侧面均布有清洗凸起一，所述清洗主板上均布有清洗凸起二。
[0006]作为本专利技术进一步的方案：所述剥皮机构包括剥皮主体，所述剥皮主体通过连接杆一与支撑底板连接，所述剥皮主体上设置有进料口，还包括剥皮电机，所述剥皮电机与剥皮主体固定连接，所述剥皮电机的转动部与转轴一连接，所述转轴一的上端与剥皮凸块连接，所述剥皮凸块的侧面均布有剥皮凸粒一，所述剥皮主体的侧面均布有剥皮凸粒二，所述剥皮主体内固定设置有过滤曲板，所述过滤曲板上均布有过滤孔一，所述剥皮主体的下端还设置有收集箱，所述收集箱上设置有箱门。
[0007]作为本专利技术再进一步的方案：所述清洗电机的数量为三个。
[0008]作为本专利技术再进一步的方案：所述发酵机构包括发酵主体，所述发酵主体与支撑
底板连接，所述发酵主体还与清洗主板连接，所述发酵主体还与出料口连接，所述出料口上设置有控制阀门，还包括发酵电机，所述发酵电机与发酵主体固定连接，所述发酵电机的转动部与转轴二连接，所述转轴二与多个连接杆三连接，所述连接杆三的另外一端与转动主体连接，所述转动主体内部设置有放置槽二，所述放置槽二内设置有倾斜曲面，所述放置槽二内还设置有多个加热条。
[0009]作为本专利技术再进一步的方案：所述连接杆三的数量为四个，所述加热条的数量为三个。
[0010]作为本专利技术再进一步的方案：所述清洗主板上还设置有循环清洗机构，所述循环清洗机构包括循环泵，所述循环泵通过连接杆三与清洗主板连接，还包括过滤箱，所述过滤箱通过连接杆四与清洗主板连接，所述循环泵和过滤箱通过连接管连接，所述循环泵的进水端通过连接管与清洗主板连接，所述过滤箱的出水端通过连接硬管与出水喷头连接，所述过滤箱内设置有净化层一和净化层二。
[0011]作为本专利技术再进一步的方案：所述净化层一和净化层二分别为活性炭层和硅藻层。
[0012]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：支撑底板上设置有剥皮机构，支撑底板上还设置有清洗机构，支撑底板上还设置有发酵机构，剥皮机构包括剥皮主体，还包括剥皮电机，转轴一的上端与剥皮凸块连接，剥皮凸块的侧面均布有剥皮凸粒一，剥皮主体的侧面均布有剥皮凸粒二，通过剥皮电机的转动带动剥皮凸块转动使得剥皮凸粒一和剥皮凸粒二配合对咖啡鲜果进行剥皮作业，清洗机构包括清洗主板，清洗转筒的侧面均布有清洗凸起一，清洗主板上均布有清洗凸起二，通过清洗电机的转动，带动清洗转筒转动，使得清洗凸起一和清洗凸起二配合对咖啡鲜果进行清洗，发酵电机的转动带动转轴二转动，再带动转动主体转动，使得加热条可以一直对不同区域的咖啡豆进行加热，使得发酵的效率的得以提升，清洗主板上还设置有循环清洗机构，循环泵的动力作用，将清洗主板对咖啡鲜果清洗的水吸入到过滤箱中进行过滤，再通过出水喷头喷出，循环使用，节约了水资源，本申请中的用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，将咖啡鲜果的脱皮、清洗还有发酵集为一体，简单易操作，并且脱皮、清洗还有发酵的效率的有显著的提高，具有极大的进步。
附图说明
[0013]图1为用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置的结构示意图。
[0014]图2为用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置中过滤箱的剖视结构示意图。
[0015]图3为用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置中清洗机构的结构示意图。
[0016]图4为用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置中发酵机构的结构示意图。
[0017]图中：1-进料口、2-剥皮主体、3-剥皮凸粒二、4-转轴一、5-过滤曲板、6-过滤孔一、7-剥皮电机、8-连接杆一、9-支撑腿、10-移动轮、11-收集箱、12-箱门、13-过滤孔二、14-支撑底板、15-剥皮凸粒一、16-剥皮凸块、17-过滤板一、18-连接硬管、19-出水喷头、20-清洗电机、21-连接杆四、22-过滤箱、23-清洗主板、24-连接管、25-连接杆三32、26-循环泵、27-连接杆二、28-倾斜曲面、29-发酵电机、30-转轴二、31-加热条、32-连接杆三、33-放置槽二、34-转动主体、35-出料口、36-控制阀门、37-净化层一、38-净化层二、39-放置槽一、40-清洗凸起二、41-清洗轴、42-清洗凸起一、43-清洗转筒、44-发酵主体。
具体实施方式
[0018]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0019]实施例1请参阅图1～4，本专利技术实施例中，一种用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，包括支撑底板14，所述支撑底板14的下端与四个支撑腿9连接，四个所述支撑腿9的下端均与移动轮10连接，通过移动轮10移动该用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，所述支撑底板14上设置有剥皮机构，通过剥皮机构进行剥皮，所述支撑底板14上还设置有清洗机构，通过清洗机构对脱了皮的咖啡鲜果进行清洗，所述支撑底板14上还设置有发酵机构，通过发酵机构进行发酵作业。
[0020]所述剥皮机构的具体形式不加以限制，本实施例中，优选本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，包括支撑底板（14），所述支撑底板（14）的下端与四个支撑腿（9）连接，四个所述支撑腿（9）的下端均与移动轮（10）连接，其特征在于，所述支撑底板（14）上设置有剥皮机构，所述支撑底板（14）上还设置有清洗机构，所述支撑底板（14）上还设置有发酵机构，所述清洗机构包括清洗主板（23），所述清洗主板（23）通过连接杆二（27）与支撑底板（14）连接，所述清洗主板（23）与剥皮主体（2）连接，所述清洗主板（23）与剥皮主体（2）的连接处设置有过滤板一（17），所述过滤板一（17）上均布有过滤孔二（13），所述过滤孔二（13）的孔径与过滤孔一（6）的孔径一致，所述清洗主板（23）内设置有放置槽一（39），所述清洗主板（23）的侧面与多个清洗电机（20）连接，所述清洗电机（20）的转动部与清洗轴（41）连接，所述清洗轴（41）与清洗转筒（43）连接，所述清洗转筒（43）的另外一端通过清洗轴（41）与清洗主板（23）连接，所述清洗转筒（43）的侧面均布有清洗凸起一（42），所述清洗主板（23）上均布有清洗凸起二（40）。2.根据权利要求1所述的用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，其特征在于，所述剥皮机构包括剥皮主体（2），所述剥皮主体（2）通过连接杆一（8）与支撑底板（14）连接，所述剥皮主体（2）上设置有进料口（1），还包括剥皮电机（7），所述剥皮电机（7）与剥皮主体（2）固定连接，所述剥皮电机（7）的转动部与转轴一（4）连接，所述转轴一（4）的上端与剥皮凸块（16）连接，所述剥皮凸块（16）的侧面均布有剥皮凸粒一（15），所述剥皮主体（2）的侧面均布有剥皮凸粒二（3），所述剥皮主体（2）内固定设置有过滤曲板（5），所述过滤曲板（5）上均布有过滤孔一（6），所述剥皮主体（2）的下端还设置有收集箱（11），所述收集箱（11）上设置有箱门（12）...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈莎，
申请(专利权)人：云南肆只猫实业有限公司，
类型：发明
国别省市：
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