一种手摇切菜器制造技术

一种手摇切菜器，包括底座、上座、转动刀盘和摇把，所述上座设置在底座上，转动刀盘设置在上座内，摇把设置在上座的外侧，其特征在于：所述转动刀盘呈漏斗状，转动刀盘的圆锥方向设有至少二组不同切菜功能的刀片，二组刀片呈对角设置，且刀口切面相反，摇把可拆卸的转动设置在上座的外侧，摇把的里端通过传动机构与转动刀盘传动连接，通过摇把的顺时针或逆时针转动实现二组刀片功能切换。本实用新型专利技术结构更加简单紧凑，操作更加方便，在同一个刀盘就能实现切丝与切片的功能，不仅切菜更加方便，还省去了换刀片、换刀盘的时候，同时零部件少，体积小，成本更低。成本更低。成本更低。

【技术实现步骤摘要】
一种手摇切菜器


[0001]本技术涉及一种厨房用具，具体涉及一种手摇切菜器。

技术介绍

[0002]菜刀是中国几千年来的传统切菜工具，但现代忙碌的工作生活，让许多人没有太多的时间去练习切菜，对菜刀的使用非常不熟练，切出来的菜厚薄、大小不一，更耗费了大量的时间，稍不小心还容易切到手指。为此，目前市场上出现了一种手摇切菜器，不用普通的菜刀，也不用切菜板，手与刀零接触，不仅使用安全，而且切出来的菜大小一致、厚薄均匀。但是蔬菜在烹饪前需要切丝或切片，需要更换不同的刀片，现有的结构换刀片不够方便，这在使用过程中造成很多不便。
[0003]经查，现有专利号为CN201821655593.5的中国专利《一种手摇可切换刀片的滚筒切菜器》，包括底座和上座，上座可拆卸的安装在底座上，所述的上座的切菜腔内转动套设有切菜滚筒，切菜滚筒的外侧可拆卸的安装有若干切菜刀片，上座的顶部开设有与切菜腔连通的放菜口，切菜滚筒的内端可拆卸的连接有转动切菜滚筒用的摇把，底座的底部安装有吸盘。这种结构可以更换不同结构的切菜刀片，实现切菜的切片、切粗丝、细丝、磨粉、切条等功能的转换，但是还是更换刀片需要花费一定时间。
[0004]还有，专利号为CN201920675537.6的中国专利《一种多功能手摇滚式切菜器》，其结构包括主体、按压件、进料斗、切条仓、不锈钢滚筒、摇杆、底座、旋钮、防滑垫和卡扣。该结构具有三组不同不锈钢滚筒，适用于切菜、绞肉以及刨丝，能进行方便更换，通过更换滚筒来实现切丝或切片等的转换，但是滚筒需要设置多个，不但增加了成本，还使得零件多，不利携带存放，而且拆卸和安装滚筒也需要花费一定的时间。

技术实现思路

[0005]本技术所要解决的技术问题是针对上述的技术现状而提供一种结构简单紧凑、使用方便、可实现切丝和切片自动更换的手摇切菜器。
[0006]本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种手摇切菜器，包括底座、上座、转动刀盘和摇把，所述上座设置在底座上，转动刀盘设置在上座内，摇把设置在上座的外侧，其特征在于：所述转动刀盘呈漏斗状，转动刀盘的圆锥方向设有至少二组不同切菜功能的刀片，二组刀片呈对角设置，且刀口切面相反，摇把可拆卸的转动设置在上座的外侧，摇把的里端通过传动机构与转动刀盘传动连接，通过摇把的顺时针或逆时针转动实现二组刀片功能切换。
[0007]作为改进，所述二组刀片分别为切丝刀片和切片刀片，转动刀盘的左右两侧分别开设有供切丝刀片和切片刀片安装的条形开口，切丝刀片和切片刀片分别通过切丝刀片压板和切片刀片压板固定在条形开口的位置，当摇把顺时针转动时，切丝刀片进行切丝，当摇把逆时针转动时，切片刀片进行切片。
[0008]再改进，所述传动机构包括一驱动齿轮，驱动齿轮的里端为一圆形齿轮，驱动齿轮
的外端为缩径的圆筒形的连接部，上座的一侧开设有供驱动齿轮安装的安装口，驱动齿轮可转动地设置在安装口内，驱动齿轮的外端与摇把可拆卸连接，转动刀盘的上端设有向外延伸的圆环形边沿，圆环形边沿的下端面成型为与驱动齿轮的里端圆形齿轮箱啮合的齿面，通过摇把的转动，带动驱动齿轮转动，进而带动转动刀盘的旋转。
[0009]进一步，所述摇把为L形结构，摇把的下端设有握手柄，摇把的上端设有与驱动齿轮的外端连接部配合插接的连接套筒，摇把通过连接套筒套设在驱动齿轮的连接部外、通过锁定机构与驱动齿轮可拆卸连接。
[0010]再进一步，所述锁定机构包括一锁片、一锥度锁和一拆卸按钮，驱动齿轮的连接部的前端环向间隔设有若干连接卡脚，摇把的连接套筒内壁一端上设有与连接卡脚配合的凸筋，驱动齿轮通过连接卡脚插入摇把的连接套筒中与凸筋相抵，通过锁片和锥度锁的配合与连接套筒锁紧固定。
[0011]再进一步，所述连接套筒的中部径向设有一具有中心孔的台阶，锁片为中部设有圆形镂空的圆形片，锁片围绕圆形镂空环向间隔翻折成型有若干弹片，锁片设置在连接套筒内壁另一端的凸台上，用螺丝连接固定，锁片的弹片穿过中心孔与驱动齿轮的连接卡脚的内壁相抵，拆卸按钮可伸缩地设置在连接套筒内位于锁片的外侧，锥度锁穿置在中心孔内与拆卸按钮相连接，锥度锁的里端与锁片的弹片相抵，锥度锁的端面凸块与连接套筒之间支撑有一弹簧，使锥度锁具有始终向外移动与锁片紧抵的趋势。
[0012]再进一步，所述拆卸按钮为与连接套筒的内壁相配合的圆形结构，拆卸按钮的里端凸设有带有内螺纹孔的连接柱，锥度锁具有与连接柱相对应的贯穿孔，锥度锁的里端为与锁片的弹片相抵配合的锥形套筒结构，锥度锁的外端为圆筒状，锥度锁的外侧穿过锁片的圆形镂空与拆卸按钮的连接柱相插接，通过螺丝穿过锥度锁的贯穿孔、拧入连接柱的内螺纹孔中固定。
[0013]进一步，所述上座上方可拆卸地设有一透明上圈，透明上圈的下端外壁横向设有条形卡块，上座的上端内壁设有L形卡槽，透明上盖通过条形卡块与L形卡槽的配合与上座卡旋连接，在上座上靠近摇把的上方设有便于摇动操作的标识。
[0014]进一步，所述底座是由透明下圈和装饰套圈组合而成的中空结构，底座的底部设有底盖，底盖的下端设有防滑圈，透明下圈的上端、下端分别与上座下端、底盖内圈通过卡旋连接，装饰套圈为圆周镂空的壳体，套设在透明下圈外，并通过上端内侧的凸点与透明下圈上端外沿的凹点定位。
[0015]最后，所述手摇切菜器还包括一压菜器，压菜器的外径不大于透明上圈的内径，压菜器的下端面分布有凸齿，压菜器的上端设有一上盖，并通过卡旋连接。
[0016]与现有技术相比，本技术的优点在于：转动刀盘上设置二组不同功能的刀片，通过摇把旋转方向的改变来实现二种功能的切换，不需要更换刀片或者更换刀盘来解决切丝或切片的问题；设置拆卸按钮和锁定机构，只需要按压拆卸按钮就可将摇把拆卸下来，拆装非常方便。本技术结构更加简单紧凑，操作更加方便，在同一个刀盘就能实现切丝与切片的功能，不仅切菜更加方便，还省去了换刀片、换刀盘的时候，同时零部件少，体积小，成本更低。
附图说明
[0017]图1为本技术实施例的结构示意图；
[0018]图2为图1的纵向剖视图；
[0019]图3为图2沿A-A线的剖视图；
[0020]图4为本技术实施例的折叠状态结构示意图；
[0021]图5为本技术的分解图；
[0022]图6为本技术的另一个方向分解图
[0023]图7为本技术工作状态的结构示意图；
[0024]图8为刀盘的仰视图；
[0025]图9为刀盘俯视时的立体图；
具体实施方式
[0026]以下结合附图实施例对本技术作进一步详细描述。
[0027]如图1～9所示，一种手摇切菜器，包括底座1、上座2、透明上圈5、压菜器6、上盖7、转动刀盘4和摇把3，上座2设置在底座1上，透明上圈5可拆卸地设置在上座2 上方，转动刀盘4设置在上座2内，摇把3可拆卸地设置在上座2的外侧，摇把3的里端通过传动机构与转动刀盘4传动连接，转动刀盘4呈漏斗状，转动刀盘4的圆锥方向设本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种手摇切菜器，包括底座(1)、上座(2)、转动刀盘(4)和摇把(3)，所述上座(2)设置在底座(1)上，转动刀盘(4)设置在上座(2)内，摇把(3)设置在上座(2)的外侧，其特征在于：所述转动刀盘(4)呈漏斗状，转动刀盘(4)的圆锥方向设有至少二组不同切菜功能的刀片，刀片呈对角设置，且刀口切面相反，摇把(3)可拆卸的转动设置在上座(2)的外侧，摇把(3)的里端通过传动机构与转动刀盘(4)传动连接，通过摇把(3)的顺时针或逆时针转动实现刀片功能切换。2.根据权利要求1所述的手摇切菜器，其特征在于：所述二组刀片分别为切丝刀片(41)和切片刀片(42)，转动刀盘(4)的左右两侧分别开设有供切丝刀片(41)和切片刀片(42)安装的条形开口，切丝刀片(41)和切片刀片(42)分别通过切丝刀片压板(411)和切片刀片压板(421)固定在条形开口的位置，当摇把(3)顺时针转动时，切丝刀片(41)进行切丝，当摇把(3)逆时针转动时，切片刀片(42)进行切片。3.根据权利要求1所述的手摇切菜器，其特征在于：所述传动机构包括一驱动齿轮(8)，驱动齿轮(8)的里端为一圆形齿轮(81)，驱动齿轮(8)的外端为缩径的圆筒形的连接部，上座(2)的一侧开设有供驱动齿轮(8)安装的安装口(21)，驱动齿轮(8)可转动地设置在安装口(21)内，驱动齿轮(8)的外端与摇把(3)可拆卸连接，转动刀盘(4)的上端设有向外延伸的圆环形边沿，圆环形边沿的下端面成型为与驱动齿轮(8)的里端圆形齿轮(81)相啮合的齿面(43)，通过摇把(3)的转动，带动驱动齿轮(8)转动，进而带动转动刀盘(4)的旋转。4.根据权利要求1所述的手摇切菜器，其特征在于：所述摇把(3)为L形结构，摇把(3)的下端设有握手柄(32)，摇把(3)的上端设有与驱动齿轮(8)的外端连接部配合插接的连接套筒(31)，摇把(3)通过连接套筒(31)套设在驱动齿轮(8)的连接部外，通过锁定机构(9)与驱动齿轮(8)可拆卸连接。5.根据权利要求4所述的手摇切菜器，其特征在于：所述锁定机构(9)包括一锁片(92)、一锥度锁(93)和一拆卸按钮(91)，驱动齿轮(8)的连接部的前端环向间隔设有若干连接卡脚(82)，摇把(3)的连接套筒(31)内壁一端上设有与连接卡脚(82)配合的凸筋(33)，驱动齿轮(8)通过连接卡脚(82)插入摇把(3)的连接套筒(31)中与凸筋(33)相抵，通过锁片(92)和锥度锁(93)的配合与连接套筒(31)锁紧固定。6.根据权利要求4所述的手摇切菜器，其特征在于：所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡冰谷，
申请(专利权)人：宁波博高国际贸易有限公司，
类型：新型
国别省市：