一种横轴炒锅制造技术

本实用新型专利技术属于食品机械技术领域，提出了一种横轴炒锅，包括架体，锅体，锅体设置在架体上，沿横向设置；转动轴，转动轴转动设置在锅体内，所转动轴与锅体同轴线设置；锅铲装置，锅铲装置为多个，均设置在转动轴上，锅铲装置包括，连接部，连接部设置在转动轴上，沿所转动轴径向设置；刮板，刮板的中部与连接部的端部球形铰接，刮板的一侧与锅体内壁贴合；伸缩机构，伸缩机构的一端球形铰接在刮板的侧面，另一端球形铰接在连接部的侧壁上，伸缩机构上设有定位结构，伸缩机构为两个，分别设置在所刮板的两侧，对称设置；动力机构，动力机构用于驱动转动轴转动。通过上述技术方案，解决了现有技术中炒锅锅铲调整效果不好、不够方便的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种横轴炒锅
本技术属于食品机械
，涉及一种横轴炒锅。
技术介绍
炒面锅是一种机械化代替人工炒面的食品机械，可以大大降低了炒面工作的劳动强度。有运转平稳，噪音小的特点，炒面锅与物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、餐饮业必备设备。在炒面锅的使用过程中需要使用于翻炒面粉的锅铲与锅体的内壁接触，保证翻炒效果和避免糊锅，而炒面锅长期使用后容易出现锅铲发生偏移，无法与锅体贴合的问题，而现有技术中锅铲调整大多需要人工调整，调整效果不好也不够方便。
技术实现思路
本技术提出一种横轴炒锅，解决了现有技术中炒锅锅铲调整效果不好、不够方便的问题。本技术的技术方案是这样实现的：一种横轴炒锅，包括：架体，锅体，所述锅体设置在所述架体上，沿横向设置；转动轴，所述转动轴转动设置在所述锅体内，所转动轴与所述锅体同轴线设置；锅铲装置，所述锅铲装置为多个，均设置在所述转动轴上，所述锅铲装置包括，连接部，所述连接部设置在所述转动轴上，沿所转动轴径向设置；刮板，所述刮板的中部与所述连接部的端部球形铰接，所述刮板的一侧与所述锅体内壁贴合；伸缩机构，所述伸缩机构的一端球形铰接在所述刮板的侧面，另一端球形铰接在所述连接部的侧壁上，所述伸缩机构上设有定位结构，所述伸缩机构为两个，分别设置在所刮板的两侧，对称设置；动力机构，所述动力机构用于驱动所述转动轴转动。作为进一步的技术方案，所述刮板上三个球形铰接点共线。作为进一步的技术方案，所述伸缩机构包括：连接套管，所述连接套管的一端球形铰接在所述连接部的侧壁上，所述连接套管的另一端侧壁上设有螺纹；伸缩杆，所述伸缩杆的一端球形铰接在所述刮板上，另一端伸进所述连接套管内；锁紧套筒，所述锁紧套筒内侧一端开有环形凹槽，内侧另一端设有螺纹；弹性垫圈，所述弹性垫圈设置在所述环形凹槽内。作为进一步的技术方案，所述伸缩杆的侧壁上设有防滑纹。作为进一步的技术方案，所述连接部包括：连接筒，所述连接筒设置在所述转动轴上；连接杆，所述连接杆滑动设置在所连接筒内，所述连接杆与所述刮板球形铰接，所述伸缩机构球形铰接在所述连接杆上。作为进一步的技术方案，所述连接杆伸入所述连接筒的端部设有凸沿，所述连接部还包括：弹簧，所述弹簧设置在所述连接筒内，用于提供弹力使所述连接杆远离所述连接筒，封盖，所述封盖用于封闭所述连接筒，避免所述连接杆脱出。作为进一步的技术方案，还包括；转动架，所述转动架的一端与所述架体转动设置；所述锅体设置在所述转动架的中部。作为进一步的技术方案，还包括液压缸，所述液压缸铰接在所述架体上，所述液压缸的活塞杆与所述转动架铰接。作为进一步的技术方案，还包括支撑柱，所述支撑柱设置在所述架体上，所述转动架远离转动轴的一端与在所述支撑柱接触。本技术的有益效果为：1.本技术中，在锅体内设有转动轴，动力机构驱动转动轴转动，转动轴上设有锅铲装置，锅铲装置的连接部一端与转动轴连接，另一端与刮板的中部球形铰接，在刮板的两侧分别设有伸缩机构与连接部连接，两个伸缩机构的两端分别与刮板、连接部球形铰接，两个伸缩机构上均设有定位结构使伸缩机构固定长度，在需要调整刮板时，锅体内不放面粉，解锁伸缩机构上的定位结构，使伸缩机构可以自由伸缩，动力机构驱动转动轴转动，带动刮板随之转动，使刮板在转动过程中与锅体的内壁贴合，调整完成后将伸缩机构上的定位结构锁紧，即完成了刮板的调节，调整过程简单、方便、快捷，调整效果好。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。图1为本技术结构示意图；图2为本技术俯视图；图3为本技术正视图；图4为锅铲装置结构示意图；图5为连接部剖视图；图6为伸缩机构结构示意图；图7为伸缩机构剖视图；图中：1架体；2锅体；3转动轴；4锅铲装置，41连接部，411连接筒，412连接杆，4121凸沿，413弹簧，414封盖，42刮板，43伸缩机构，431连接套管，432伸缩杆，4321防滑纹，433锁紧套筒，434弹性垫圈；5动力机构；6转动架；7液压缸；8支撑柱。具体实施方式下面将结合本技术实施例，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1-7所示，一种横轴炒锅，包括：架体1，锅体2，锅体2设置在架体1上，沿横向设置；转动轴3，转动轴3转动设置在锅体2内，所转动轴3与锅体2同轴线设置；锅铲装置4，锅铲装置4为多个，均设置在转动轴3上，锅铲装置4包括，连接部41，连接部41设置在转动轴3上，沿所转动轴3径向设置；刮板42，刮板42的中部与连接部41的端部球形铰接，刮板42的一侧与锅体2内壁贴合；伸缩机构43，伸缩机构43的一端球形铰接在刮板42的侧面，另一端球形铰接在连接部41的侧壁上，伸缩机构43上设有定位结构，伸缩机构43为两个，分别设置在所刮板42的两侧，对称设置；动力机构5，动力机构5用于驱动转动轴3转动。本实施例中，在锅体2内设有转动轴3，动力机构5的输出轴与转动轴3连接，转动轴3上设有锅铲装置4，锅铲装置4的连接部41一端与转动轴3连接，另一端与刮板42的中部球形铰接，在刮板42的两侧设有伸缩机构43与连接部41连接，两个伸缩机构43的两端分别与刮板42和连接部41球形铰接，两个伸缩机构43上均设有定位结构使伸缩机构43固定长度，在需要调整刮板42时，锅体2内不放面粉，解锁伸缩机构43上的定位结构，使伸缩机构43可以自由伸缩，动力机构5驱动转动轴3转动，带动刮板42随之转动，使刮板42在转动过程中与锅体2的内壁贴合，调整完成后将伸缩机构43上的定位结构锁紧，即完成了刮板42的调节，调整过程简单、方便、快捷。进一步，刮板42上三个球形铰接点共线。本实施例中，刮板42上的三个球形铰接点共线，当炒面机工作时刮板42可绕三个球形铰接点构成的直线转动，使刮板42保持与锅体2内壁贴合，提升翻炒效果。进一步，伸缩机构43包括：连接套管431，连接套管431的一端球形铰接在连接部41的侧壁上，连接套管431的另一端侧壁上设有螺纹；伸缩杆432，伸缩杆432的一端球形铰接在刮板42上，另一端伸进连接套管431内；锁紧套筒433，锁紧套筒433内侧一端开有环形凹槽，内侧另一端设有螺纹；弹性垫圈434，弹性垫圈434设置在环形凹槽内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种横轴炒锅，其特征在于，包括：/n架体(1)，/n锅体(2)，所述锅体(2)设置在所述架体(1)上，沿横向设置；/n转动轴(3)，所述转动轴(3)转动设置在所述锅体(2)内，所转动轴(3)与所述锅体(2)同轴线设置；/n锅铲装置(4)，所述锅铲装置(4)为多个，均设置在所述转动轴(3)上，所述锅铲装置(4)包括，/n连接部(41)，所述连接部(41)设置在所述转动轴(3)上，沿所转动轴(3)径向设置；/n刮板(42)，所述刮板(42)的中部与所述连接部(41)的端部球形铰接，所述刮板(42)的一侧与所述锅体(2)内壁贴合；/n伸缩机构(43)，所述伸缩机构(43)的一端球形铰接在所述刮板(42)的侧面，另一端球形铰接在所述连接部(41)的侧壁上，所述伸缩机构(43)上设有定位结构，所述伸缩机构(43)为两个，分别设置在所刮板(42)的两侧，对称设置；/n动力机构(5)，所述动力机构(5)用于驱动所述转动轴(3)转动。/n

【技术特征摘要】
1.一种横轴炒锅，其特征在于，包括：
架体(1)，
锅体(2)，所述锅体(2)设置在所述架体(1)上，沿横向设置；
转动轴(3)，所述转动轴(3)转动设置在所述锅体(2)内，所转动轴(3)与所述锅体(2)同轴线设置；
锅铲装置(4)，所述锅铲装置(4)为多个，均设置在所述转动轴(3)上，所述锅铲装置(4)包括，
连接部(41)，所述连接部(41)设置在所述转动轴(3)上，沿所转动轴(3)径向设置；
刮板(42)，所述刮板(42)的中部与所述连接部(41)的端部球形铰接，所述刮板(42)的一侧与所述锅体(2)内壁贴合；
伸缩机构(43)，所述伸缩机构(43)的一端球形铰接在所述刮板(42)的侧面，另一端球形铰接在所述连接部(41)的侧壁上，所述伸缩机构(43)上设有定位结构，所述伸缩机构(43)为两个，分别设置在所刮板(42)的两侧，对称设置；
动力机构(5)，所述动力机构(5)用于驱动所述转动轴(3)转动。


2.根据权利要求1所述的一种横轴炒锅，其特征在于，所述刮板(42)上三个球形铰接点共线。


3.根据权利要求1所述的一种横轴炒锅，其特征在于，所述伸缩机构(43)包括：
连接套管(431)，所述连接套管(431)的一端球形铰接在所述连接部(41)的侧壁上，所述连接套管(431)的另一端侧壁上设有螺纹；
伸缩杆(432)，所述伸缩杆(432)的一端球形铰接在所述刮板(42)上，另一端伸进所述连接套管(431)内；
锁紧套筒(433)，所述锁紧套筒(433)内侧一端开有环形凹槽，内侧另一端设有螺纹；
弹性垫圈(434)，所述弹性垫圈(434)设置在所述环...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯志坚，肖飞，王沙，杨朋，齐文浩，郑康宁，苏志勇，
申请(专利权)人：保定翔龙食品机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：河北;13