本实用新型专利技术公开了一种猪小肠分割器,涉及切割工具技术领域,包括肠衣分割头、手柄和切割组件,肠衣分割头用于穿入至小肠和肠衣之间,并破开肠衣,且肠衣分割头的前端固定设有第一防护元件,第一防护元件用于防止小肠被刺穿,肠衣分割头上远离第一防护元件的一端与手柄的一端连接,切割组件设于手柄上远离肠衣分割头的一端,切割组件用于将小肠进行切割分段,该猪小肠分割器能够集小肠切割与肠衣剥离于一体,使用简单方便。
【技术实现步骤摘要】
一种猪小肠分割器
本技术涉及切割工具
,具体是涉及一种猪小肠分割器。
技术介绍
猪小肠是一种具有丰富营养的蛋白质食品,也是一种常见的烹调食品。并且,猪小肠含有一种活性肽成分叫做猪小肠肽,其具有一定的药理作用,可以调节机体的免疫力。但是猪小肠的处理一直是一件繁琐的事情,尤其是猪小肠外面包裹着一层厚厚的肠衣,处理起来费时费力。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种猪小肠分割器,以解决上述现有技术存在的问题,使得该猪小肠分割器能够集小肠切割与肠衣剥离于一体,使用简单方便。为实现上述目的,本技术提供了如下方案:本技术提供了一种猪小肠分割器,包括肠衣分割头、手柄和切割组件,所述肠衣分割头用于穿入至小肠和肠衣之间,并破开肠衣,且所述分割头的前端固定设有第一防护元件,所述第一防护元件用于防止小肠被刺穿,所述肠衣分割头上远离所述第一防护元件的一端与所述手柄的一端连接,所述切割组件设于所述手柄上远离所述肠衣分割头的一端,所述切割组件用于将小肠进行切割分段。优选地,所述手柄的侧壁设有凹槽,所述凹槽内镶嵌有防滑套。优选地,还包括小肠分割头,所述小肠分割头设于所述手柄上远离所述切割组件的一端,且所述小肠分割头与所述肠衣分割头沿垂直于所述手柄的方向并排设置,所述小肠分割头用于破开小肠。优选地,所述小肠分割头一端与所述肠衣分割头一端固定为一体形成连接端,所述连接端与所述手柄固定连接,所述小肠分割头的另一端与所述肠衣分割头的另一端均向远离所述手柄的方向延伸,且所述小肠分割头与所述肠衣分割头上各设有一个刀刃,两个刀刃相对设置,且两个刀刃之间形成卡槽。优选地,所述小肠分割头上远离所述手柄的一端设有第二防护元件,所述第二防护元件用于防止小肠被刺穿。优选地,所述第一防护元件与所述第二防护元件均为球形凸起。优选地,所述卡槽上远离所述手柄的宽度大于所述卡槽上靠近所述手柄的宽度。优选地,所述切割组件包括一个壳体、两个指控槽和两个弧形弹簧刀片,所述手柄上远离所述肠衣分割头的一侧设有连通槽,所述连通槽在垂直于所述手柄的方向上贯通所述手柄,所述壳体设于所述连通槽中部,且所述壳体上与所述连通槽内壁固定连接,所述壳体上设有进物槽,所述进物槽的贯通方向与所述连通槽的贯通方向一致,所述进物槽用于小肠的通过,两个所述弧形弹簧刀片通过弹簧连接,且所述弹簧的中部固定在所述壳体上,所述弧形弹簧刀片位于所述连通槽内壁与所述壳体之间,所述弧形弹簧刀片与所述手柄平行,且两个所述弧形弹簧刀片能够在所述壳体内紧贴进行相向或相背移动,所述弧形弹簧刀片相向移动时用于将穿过所述进物槽内的小肠切割,所述壳体与所述连通槽内壁之间为所述指控槽,所述指控槽为两个,分别设置在所述壳体的两侧,且所述指控槽用于手指的伸入。优选地,所述手柄上远离所述肠衣分割头的一端固定设有一个挂钩,所述挂钩用于将所述手柄挂起存放。本技术相对于现有技术取得了以下技术效果:本技术提供的猪小肠分割器,包括肠衣分割头、手柄和切割组件,肠衣分割头用于穿入至小肠和肠衣之间,使小肠外壁与肠衣内壁之间分离,破开肠衣,从而便于肠衣剥离,且肠衣分割头的前端固定设有第一防护元件,第一防护元件用于防止小肠被刺穿,影响小肠灌制效果,保证小肠符合使用要求,肠衣分割头上远离第一防护元件的一端与手柄的一端连接,对猪小肠处理时直接手拿手柄,方便施力,切割组件设于手柄上远离肠衣分割头的一端,切割组件用于将小肠进行切割分段,使得小肠符合长度要求,将小肠的切割与肠衣剥离集中在一个工具上,使用方便。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本技术提供的猪小肠分割器的结构示意图;图中:1-肠衣分割头,11-第一防护元件,2-小肠分割头,21-第二防护元件,3-手柄,4-防滑套,5-壳体,51-进物槽,6-弧形弹簧刀片,7-指控槽,8-挂钩,9-卡槽。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。本技术的目的是提供一种猪小肠分割器,以解决猪小肠的肠衣剥离困难的技术问题。为使本技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。如图1所示,本技术提供一种猪小肠分割器,包括肠衣分割头1、手柄3和切割组件,小肠的外周包裹着肠衣,小肠与肠衣共同组成猪小肠,肠衣分割头1用于穿入至小肠和肠衣之间,使小肠外壁与肠衣内壁之间分离,破开肠衣,从而便于肠衣剥离,且肠衣分割头1的前端固定设有第一防护元件11,第一防护元件11用于防止小肠被刺穿,影响小肠灌制效果,保证小肠符合使用要求,肠衣分割头1上远离第一防护元件11的一端与手柄3的一端连接,对猪小肠处理时直接手拿手柄3,方便施力,切割组件设于手柄3上远离肠衣分割头1的一端,切割组件用于将小肠进行切割分段,使得小肠符合长度要求,将小肠的切割与肠衣剥离集中在一个工具上,使用方便。具体地,手柄3的侧壁设有凹槽,凹槽内镶嵌有防滑套4,增大操作人员手与手柄3之间的摩擦力,防止在对猪小肠进行肠衣剥离或切割过程中,手上由于沾满油而导致握不住手柄3,保证处理效率。还包括小肠分割头2,小肠分割头2设于手柄3上远离切割组件的一端,且小肠分割头2与肠衣分割头1沿垂直于手柄3的方向并排设置,小肠分割头2用于破开小肠,便于清洗小肠内容物,但在实际使用过程中,也可不设小肠分割头2,直接通过肠衣分割头1对小肠进行破开清理,简化整体结构。小肠分割头2一端与肠衣分割头1一端固定为一体形成连接端,连接端与手柄3固定连接,保证小肠分割头2与肠衣分割头1连接的稳定性,小肠分割头2的另一端与肠衣分割头1的另一端均向远离手柄3的方向延伸,且小肠分割头2与肠衣分割头1上各设有一个刀刃,两个刀刃相对设置,且两个刀刃之间形成卡槽9,在进行肠衣剥离过程中,将肠衣分割头1伸入至小肠与肠衣之间,小肠分割头2置于肠衣外侧,通过肠衣分割头1对肠衣破开,并进行肠衣剥离,当需要对小肠进行破开,将小肠分割头2伸入至小肠内,并对小肠进行破开清理即可,处理方便。小肠分割头2上远离手柄3的一端设有第二防护元件21,第二防护元件21用于防止小肠被刺穿。第一防护元件11与第二防护元件21均为球形凸起,从而使得小肠分割头2和肠衣分割头1的顶端均是圆滑曲面,对小肠起到保护作用,防止刺穿小肠。卡槽9上远离手柄3的宽度大于卡槽9上靠近手柄3的宽度,便于在进行本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种猪小肠分割器,其特征在于:包括肠衣分割头、手柄和切割组件,所述肠衣分割头用于穿入至小肠和肠衣之间,并破开肠衣,且所述分割头的前端固定设有第一防护元件,所述第一防护元件用于防止小肠被刺穿,所述肠衣分割头上远离所述第一防护元件的一端与所述手柄的一端连接,所述切割组件设于所述手柄上远离所述肠衣分割头的一端,所述切割组件用于将小肠进行切割分段。/n
【技术特征摘要】
1.一种猪小肠分割器,其特征在于:包括肠衣分割头、手柄和切割组件,所述肠衣分割头用于穿入至小肠和肠衣之间,并破开肠衣,且所述分割头的前端固定设有第一防护元件,所述第一防护元件用于防止小肠被刺穿,所述肠衣分割头上远离所述第一防护元件的一端与所述手柄的一端连接,所述切割组件设于所述手柄上远离所述肠衣分割头的一端,所述切割组件用于将小肠进行切割分段。
2.根据权利要求1所述的猪小肠分割器,其特征在于:所述手柄的侧壁设有凹槽,所述凹槽内镶嵌有防滑套。
3.根据权利要求1所述的猪小肠分割器,其特征在于:还包括小肠分割头,所述小肠分割头设于所述手柄上远离所述切割组件的一端,且所述小肠分割头与所述肠衣分割头沿垂直于所述手柄的方向并排设置,所述小肠分割头用于破开小肠。
4.根据权利要求3所述的猪小肠分割器,其特征在于:所述小肠分割头一端与所述肠衣分割头一端固定为一体形成连接端,所述连接端与所述手柄固定连接,所述小肠分割头的另一端与所述肠衣分割头的另一端均向远离所述手柄的方向延伸,且所述小肠分割头与所述肠衣分割头上各设有一个刀刃,两个刀刃相对设置,且两个刀刃之间形成卡槽。
5.根据权利要求4所述的猪小肠分割器,其特征在于:所述小肠分割头上远离所述手柄的一端设有第二防护元件,所述第二防护元件用于防止小肠被...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘小龙,
申请(专利权)人:派生特福州生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:福建;35
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