饲用组合物及其制备方法和应用技术

本申请提供了饲用组合物，所述饲用组合物包含丁酸甘油酯和聚甘油月桂酸酯，并且pH值为2.5‑6.0。本申请还提供了饲用组合物的制备方法和应用。

【技术实现步骤摘要】
饲用组合物及其制备方法和应用
本申请大体涉及动物饲料产品领域；更具体而言，本申请涉及适于动物饲养的饲用组合物及其制备方法和应用。
技术介绍
诸如病毒、细菌等的致病微生物感染是长期困扰动物饲养的问题，也是产业内一直面对的挑战和研究热点。JohnJ.Kabara于1966年发现饱和脂肪酸中中链脂肪酸月桂酸(C12)的杀菌能力较强，而单不饱和脂肪酸中棕榈油酸(C16:1)的杀菌能力更为优异。Himarsson等(2006年)进一步证实了这一点，并且发现月桂酸在酸性环境下对Visna病毒的抑制作用更强。此外，还有报道证实，基于短链脂肪酸(如丁酸)的物质能抑制革兰氏阴性细菌如沙门氏杆菌、大肠杆菌。基于中、短链脂肪酸的抗微生物制剂开发具有良好的前景，也是本领域亟需的。
技术实现思路
第一方面，本申请提供了饲用组合物，所述饲用组合物包含丁酸甘油酯和聚甘油月桂酸酯，并且pH值为2.5-6.0。在一些实施方案中，丁酸甘油酯选自一丁酸甘油酯、二丁酸甘油酯、三丁酸甘油酯或以上的任意组合。在一些实施方案中，聚甘油月桂酸酯为聚甘油月桂酸甘油酯。在一些具体实施方案中，聚甘油月桂酸酯为聚甘油月桂酸单甘酯。在一些实施方案中，饲用组合物为酸性乳液的形式，pH值为2.5-3.0。在一些实施方案中，酸性乳液包含乳化剂、稳定剂、有机酸和调味剂中的一种或多种。在一些实施方案中，乳化剂选自柠檬酸脂肪酸甘油酯、硬酯酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙、单/双脂肪酸甘油酯、以及它们的任意组合。在一些实施方案中，稳定剂选自酪蛋白、变性淀粉(例如辛烯基琥珀酸淀粉钠)、卡拉胶以及它们的任意组合。在一些实施方案中，有机酸选自丙酸、柠檬酸、乳酸以及它们的任意组合。在一些实施方案中，调味剂选自三氯蔗糖、阿斯巴甜、蔗糖以及它们的任意组合。在一些实施方案中，以所述饲用组合物的总重量计，丁酸甘油酯为0.1wt.％～60wt.％。在一些实施方案中，以所述饲用组合物的总重量计，聚甘油月桂酸酯为0.1wt.％～60wt.％。在一些实施方案中，以所述饲用组合物的总重量计，乳化剂为0wt.％～20wt.％。在一些实施方案中，以所述饲用组合物的总重量计，有机酸为0.01wt.％～10wt.％。在一些实施方案中，以所述饲用组合物的总重量计，调味剂为0wt.％～5wt.％。在一些实施方案中，以所述饲用组合物的总重量计，稳定剂为0wt.％～40wt.％。第二方面，本申请提供了制备饲用组合物的方法，所述饲用组合物为包含丁酸甘油酯和聚甘油月桂酸酯的酸性乳液的形式，并且pH值为2.5-3.0，所述方法包括：将丁酸甘油酯、聚甘油月桂酸酯与乳化剂、稳定剂、有机酸和任选的调味剂进行乳化均质处理。在一些实施方案中，乳化剂选自柠檬酸脂肪酸甘油酯、硬酯酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙、单/双脂肪酸甘油酯、以及它们的任意组合。在一些实施方案中，稳定剂选自酪蛋白、变性淀粉(例如辛烯基琥珀酸淀粉钠)、卡拉胶以及它们的任意组合。在一些实施方案中，有机酸选自丙酸、柠檬酸、乳酸以及它们的任意组合。在一些实施方案中，调味剂选自三氯蔗糖、阿斯巴甜、蔗糖以及它们的任意组合。在一些实施方案中，以所述饲用组合物的总重量计，丁酸甘油酯为0.1wt.％～60wt.％。在一些实施方案中，以所述饲用组合物的总重量计，聚甘油月桂酸酯为0.1wt.％～60wt.％。在一些实施方案中，以所述饲用组合物的总重量计，乳化剂为0wt.％～20wt.％。在一些实施方案中，以所述饲用组合物的总重量计，有机酸为0.01wt.％～10wt.％。在一些实施方案中，以所述饲用组合物的总重量计，调味剂为0wt.％～5wt.％。在一些实施方案中，以所述饲用组合物的总重量计，稳定剂为0wt.％～40wt.％。第三方面，本申请提供了丁酸甘油酯和聚甘油月桂酸酯在制备饲用组合物中的用途，其中所述饲用组合物的pH值为2.5-6.0。在一些实施方案中，丁酸甘油酯选自一丁酸甘油酯、二丁酸甘油酯、三丁酸甘油酯或以上的任意组合。在一些实施方案中，聚甘油月桂酸酯为聚甘油月桂酸甘油酯。在一些具体实施方案中，聚甘油月桂酸酯为聚甘油月桂酸单甘酯。在一些实施方案中，饲用组合物为酸性乳液的形式，pH值为2.5-3.0。在一些实施方案中，酸性乳液包含乳化剂、稳定剂、有机酸和调味剂中的一种或多种。在第一至第三方面的一些实施方案中，饲用组合物用于预防或治疗诸如家畜类、家禽类或水产类的动物中的微生物感染相关病症。在一些实施方案中，微生物感染为病毒感染或细菌感染。在一些实施方案中，所述病毒为囊膜病毒，例如非洲猪瘟病毒(ASFV)、蓝耳病病毒、伪狂犬病毒、流感病毒、流行性腹泻病毒。在一些实施方案中，所述细菌选自沙门氏杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲杆菌、梭菌。。第四方面，本申请提供了预防或治疗诸如家畜类或家禽类的动物中的微生物感染相关病症的方法，包括向有需要的动物给予在第一至第三方面所述的饲用组合物。附图说明图1显示了阴性对照组的细胞形态学观察(上)和病毒荧光观察(下)。图2显示了阳性对照组的病毒荧光观察。图3显示了月桂酸1.4mg/ml浓度组的细胞形态学观察(上)和病毒荧光观察(下)。图4显示了月桂酸0.7mg/ml浓度组的细胞形态学观察(上)和病毒荧光观察(下)。图5显示了月桂酸0.28mg/ml浓度组的病毒荧光观察。图6显示了月桂酸单甘脂1.92mg/ml浓度组的细胞形态学观察(上)和病毒荧光观察(下)。图7显示了月桂酸单甘脂0.96mg/ml浓度组的细胞形态学观察(上)和病毒荧光观察(下)。图8显示了月桂酸单甘脂0.384mg/ml浓度组的病毒荧光观察。图9显示了聚甘油月桂酸单甘酯3mg/ml浓度组的细胞形态学观察(上)和病毒荧光观察(下)。图10显示了聚甘油月桂酸单甘酯1.5mg/ml浓度组病毒荧光观察。图11显示了聚甘油月桂酸单甘酯0.6mg/ml浓度组病毒荧光观察。图12显示了酸性乳液40mg/ml浓度组的细胞形态学观察(上)和病毒荧光观察(下)。图13显示了酸性乳液100mg/ml浓度组的细胞形态学观察(上)和病毒荧光观察(下)。图14显示了使用酸性乳液之前(上)和之后(下)的禽粪便的图片。专利技术详细描述本申请的专利技术人基于脂肪酸、特别是基于丁酸(短链脂肪酸)和月桂酸(中链脂肪酸)的化合物在动物抗病方面进行了深入研究，发现丁酸甘油酯和聚甘油月桂酸酯联合使用具有优异的效果。此外，鉴于月桂酸及其酯类通常呈固态，不适合动物饮水添加或直接灌服，本申请的专利技术人还进一步开发出更方便给予动物的饲用组合物制剂，例如，以酸性乳液的形式。由此，建立了本申请的各项专利技术。定义提供以下定义用以更好地界定本申请以及在本申请实践中指导本领域普通技术人员。除非另外说明，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.饲用组合物，所述饲用组合物包含丁酸甘油酯和聚甘油月桂酸酯，并且pH值为2.5-6.0。/n

【技术特征摘要】
1.饲用组合物，所述饲用组合物包含丁酸甘油酯和聚甘油月桂酸酯，并且pH值为2.5-6.0。


2.如权利要求1所述的饲用组合物，其中
所述丁酸甘油酯选自一丁酸甘油酯、二丁酸甘油酯、三丁酸甘油酯或以上的任意组合；和/或
所述聚甘油月桂酸酯为聚甘油月桂酸甘油酯，优选为聚甘油月桂酸单甘酯。


3.如权利要求1或2所述的饲用组合物，其中所述饲用组合物为酸性乳液的形式，pH值为2.5-3.0，优选地，所述酸性乳液包含乳化剂、稳定剂、有机酸和调味剂中的一种或多种。


4.制备饲用组合物的方法，所述饲用组合物为包含丁酸甘油酯和聚甘油月桂酸酯的酸性乳液的形式，并且pH值为2.5-3.0，所述方法包括：
将丁酸甘油酯、聚甘油月桂酸酯与乳化剂、稳定剂、有机酸和任选的调味剂进行乳化均质处理。


5.如权利要求3所述的饲用组合物或权利要求4所述的方法，其中，
所述乳化剂选自柠檬酸脂肪酸甘油酯、硬酯酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙、单/双脂肪酸甘油酯、以及它们的任意组合；和/或
所述稳定剂选自酪蛋白、变性淀粉(例如辛烯基琥珀酸淀粉钠)、卡拉胶以及它们的任意组合；和/或
所述有机酸选自丙酸、柠檬酸、乳酸以及它们的任意组合；和/或
所述调味剂选自三氯蔗糖、阿斯巴甜、蔗糖以及它们的任意组合。


6.如权利要求5所述的饲用组合物或方法，其中以所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：赖州文，龙吉云，黄艺珠，杨立军，章亮，
申请(专利权)人：龙岩新奥生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：福建;35