本实用新型专利技术公开了一种食品工程用的原料清洗装置,包括基座,基座的顶部连接有工作台,工作台的左右两侧对称连接有电动伸缩杆,电动伸缩杆的顶部连接有导向轨,工作台的顶部左侧开设有浸料槽,工作台的顶部右侧开设有接料槽,导向轨上开设有限位滑槽,限位滑槽内滑动连接有滑条,滑条前端连接有清洗框,清洗框与导向轨左端之间连接有推料气缸,导向轨的顶部右侧连接有立架,立架位于接料槽的正上方,立架的内壁上端连接有喷头;本实用新型专利技术结构设计合理,操作简单,自动化高,能够有效提高食品原料清洗效率,冲洗效果更佳,有效提高了食品原料的清洗效果。
【技术实现步骤摘要】
一种食品工程用的原料清洗装置
本技术涉及食品工程相关设备
,尤其涉及一种食品工程用的原料清洗装置。
技术介绍
食品工程是粮食、油料加工,食品制造和饮料制造等工程
的总称。研究食品工业生产中所用加工方法、过程和装置的一门技术科学。食品工程是食品生产工艺和设备的设计基础。一种新产品的开发通常需要经过研究试验、中间试验,然后依照工程原理进行相似放大,使之能适合工业生产的要求。食品工程的任务是不断为食品工业生产的科学、合理、优化,提供必要的论证、技术和设备机理。食品工程研究的对象是食品生产中单一的或复合的过程和典型设备,研究这些过程和设备的机理及其共性和特性。食品工程中为确保食品的安全性,需要对食品原料进行清洗处理,现有技术中人工清洗的工作效率较低,而通过机械进行单纯冲洗的话,其清洗效果又难以保证,为此,我们提出了一种食品工程用原料清洗装置。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术中存在的上述问题,提供了一种食品工程用的原料清洗装置。为实现上述技术目的,达到上述技术效果,本技术是通过以下技术方案实现。一种食品工程用的原料清洗装置,包括基座,所述基座的顶部连接有工作台,所述工作台的左右两侧对称连接有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的顶部连接有导向轨,所述工作台的顶部左侧开设有浸料槽,所述工作台的顶部右侧开设有接料槽,所述导向轨上开设有限位滑槽,所述限位滑槽内滑动连接有滑条,所述滑条前端连接有清洗框,所述清洗框与导向轨左端之间连接有推料气缸,所述导向轨的顶部右侧连接有立架,所述立架位于接料槽的正上方,所述立架的内壁上端连接有喷头。优选地,一种食品工程用的原料清洗装置中,所述浸料槽的底部连通有第一排水管,所述第一排水管端部安装有第一控制阀,所述浸料槽的内腔侧壁安装有排气管,所述排气管上均布有出气口,所述排气管伸出浸料槽的一端连接有气泵。优选地,一种食品工程用的原料清洗装置中,所述接料槽的内腔底部连接有导流斗,所述导流斗的上端连接有滤水盘,所述导流斗的底部连通有第二排水管,所述第二排水管端部安装有第二控制阀。优选地,一种食品工程用的原料清洗装置中,所述浸料槽和接料槽的开口面积均大于清洗框底面面积。优选地,一种食品工程用的原料清洗装置中,所述清洗框上均布有镂空孔,所述清洗框的内腔底部连接有振动电机,所述振动电机的顶部连接有承载滤板。优选地,一种食品工程用的原料清洗装置中,所述喷水管通过引流管外接水箱,所述引流管伸入水箱的一端安装有水泵。本技术的有益效果是:1、本技术结构设计合理,通过清洗框装载食品原料,通过浸料槽达到浸泡除杂效果,导向轨升高后通过推料气缸向右推动清洗框,清洗框移至立架下方时通过喷头向下喷洒清水,能够对食品原料进行冲洗,通过镂空孔便于液体流通,配合滤水盘对原料进行沥水,操作简单,自动化高,能够有效提高食品原料清洗效率;2、本装置通过排气管向浸料槽内通气使得水流翻滚,能够提高浸料时的清洗效果,通过振动电机带动承载滤板抖动,使得食品原料发生翻转晃动,冲洗效果更佳,有效提高了食品原料的清洗效果。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的整体结构示意图;图2为本技术中清洗框的内部结构示意图。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2所示,本实施例为一种食品工程用的原料清洗装置,包括基座1,基座1的顶部连接有工作台2,工作台2的左右两侧对称连接有电动伸缩杆3,电动伸缩杆3的顶部连接有导向轨4,工作台2的顶部左侧开设有浸料槽5,工作台2的顶部右侧开设有接料槽6,导向轨4上开设有限位滑槽7,限位滑槽7内滑动连接有滑条8,滑条8前端连接有清洗框9,清洗框9与导向轨4左端之间连接有推料气缸10,导向轨4的顶部右侧连接有立架11,立架11位于接料槽6的正上方,立架11的内壁上端连接有喷头12。浸料槽5的底部连通有第一排水管501,第一排水管501端部安装有第一控制阀502,浸料槽5的内腔侧壁安装有排气管503,排气管503上均布有出气口504,排气管503伸出浸料槽5的一端连接有气泵505,通过向浸料槽5通气使得水流翻滚,提高浸料时的清洗效果。接料槽6的内腔底部连接有导流斗601,导流斗601的上端连接有滤水盘602,导流斗601的底部连通有第二排水管603,第二排水管603端部安装有第二控制阀604,便于对原料进行沥水。浸料槽5和接料槽6的开口面积均大于清洗框9底面面积,便于配合使用。清洗框9上均布有镂空孔,便于液体流通,清洗框9的内腔底部连接有振动电机901,振动电机901的顶部连接有承载滤板902,承载滤板902振动时能够使上方的食品原料发生翻转晃动。喷头12通过引流管外接水箱(未图示),引流管伸入水箱的一端安装有水泵,便于将清水引入喷头12,从而冲洗食品原料。本技术的一个实体实施方式为:本装置在使用时,连接外部电源,基座1置于平面,将待清洗食品原料放入清洗框9中,清洗框9初始位于工作台2的浸料槽5内,浸料槽5中注入小苏打水溶液,溶液能够透过镂空孔接触原料表面,从而达到浸泡除杂效果,通过电动伸缩杆3升高导向轨4,使得清洗框9脱离浸料槽5,通过推料气缸10向右推动清洗框9,滑条8配合限位滑槽7进行限位导向,使得清洗框9移至立架11下方,通过喷头12向下喷洒清水,能够对食品原料进行冲洗,通过振动电机901带动承载滤板902抖动,从而使得食品原料翻转晃动,使得冲洗效果更佳,原料清洗完毕后下降电动伸缩杆3,使得清洗框9落入接料槽6,水透过滤水盘602进入导流斗601,通过第二排水管603排除,从清洗框9上端去除食品原料即可。在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本技术的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。以上公开的本技术优选实施例只是用于帮助阐述本技术。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该技术仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本技术的原理和实际应用,从而使本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种食品工程用的原料清洗装置,包括基座(1),其特征在于:所述基座(1)的顶部连接有工作台(2),所述工作台(2)的左右两侧对称连接有电动伸缩杆(3),所述电动伸缩杆(3)的顶部连接有导向轨(4),所述工作台(2)的顶部左侧开设有浸料槽(5),所述工作台(2)的顶部右侧开设有接料槽(6),所述导向轨(4)上开设有限位滑槽(7),所述限位滑槽(7)内滑动连接有滑条(8),所述滑条(8)前端连接有清洗框(9),所述清洗框(9)与导向轨(4)左端之间连接有推料气缸(10),所述导向轨(4)的顶部右侧连接有立架(11),所述立架(11)位于接料槽(6)的正上方,所述立架(11)的内壁上端连接有喷头(12)。/n
【技术特征摘要】
1.一种食品工程用的原料清洗装置,包括基座(1),其特征在于:所述基座(1)的顶部连接有工作台(2),所述工作台(2)的左右两侧对称连接有电动伸缩杆(3),所述电动伸缩杆(3)的顶部连接有导向轨(4),所述工作台(2)的顶部左侧开设有浸料槽(5),所述工作台(2)的顶部右侧开设有接料槽(6),所述导向轨(4)上开设有限位滑槽(7),所述限位滑槽(7)内滑动连接有滑条(8),所述滑条(8)前端连接有清洗框(9),所述清洗框(9)与导向轨(4)左端之间连接有推料气缸(10),所述导向轨(4)的顶部右侧连接有立架(11),所述立架(11)位于接料槽(6)的正上方,所述立架(11)的内壁上端连接有喷头(12)。
2.根据权利要求1所述的一种食品工程用的原料清洗装置,其特征在于:所述浸料槽(5)的底部连通有第一排水管(501),所述第一排水管(501)端部安装有第一控制阀(502),所述浸料槽(5)的内腔侧壁安装有排气管(503),所述排气管(503)上均布有出气口(504),所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:李颜达,
申请(专利权)人:上海金丰裕米业有限公司,
类型:新型
国别省市:上海;31
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