一种具有辅热功能的食品微波烘干机制造技术

技术编号:26829540 阅读:68 留言:0更新日期:2020-12-25 12:31
本实用新型专利技术公开了一种具有辅热功能的食品微波烘干机,包括机身,通过设置第一微波发生器和第二微波发生器,使得传统的食品烘干机的加热方式由热风加热转变为微波加热,然而微波烘干是利用微波的介质损耗原理工作的,它的加热是内部和表面几乎是同时加热,这样不仅加热快,同时也较为均匀,烘干质量也较易控制,微波还能起到杀菌效果,而且设备能耗较小。

【技术实现步骤摘要】
一种具有辅热功能的食品微波烘干机
本技术属于食品烘干
,具体涉及一种具有辅热功能的食品微波烘干机。
技术介绍
食品烘干机是食品加工过程中必不可少的一道步骤,现有的烘干机利用大功率的加热器对气体加热,通过加热后的高温气体对烘干机内的物体进行烘干,从而实现热风循环烘干。热风循环烘干是用热量从外部逐渐向内部传热以达到干燥的目的,不仅烘干速度慢,食品的受热也不均匀,烘干质量较差,而且此类型的设备能耗较大。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种具有辅热功能的食品微波烘干机,以解决传统食品烘干机烘干速度慢、食品的受热也不均匀、烘干质量较差而且此类型的设备能耗较大的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种具有辅热功能的食品微波烘干机,包括机身,其中:所述机身上设置有机门,所述机门上设置有把手,所述机身上设置有辅热开关、旋转开关和微波开关;所述机身内部设置有支撑板,所述支撑板上设置有电机,所述电机的电机轴固定连接有转动圆盘,所述转动圆盘的底部设置有若干第一挂钩和若干第二挂钩,所述转动圆盘上固定连接有转轴,所述转轴上固定设置有第一托盘、第二托盘和第三托盘,所述第二托盘上开设有若干通孔,所述第三托盘上开设有若干长方形凹槽;所述机身内部对称设置有第一微波发生器和第二微波发生器,所述机身内部穿设有若干支撑柱,若干所述支撑柱上均设置有电阻丝;所述机身内部设置有温度控制装置和湿度控制装置。优选的,所述电机轴、转动圆盘和转轴同轴,若干所述第一挂钩和若干第二挂钩是以转动圆盘的中心为圆心环绕等间距设置在转动圆盘上。优选的,所述第一托盘、第二托盘和第三托盘均为圆盘且套设在转轴上,所述第一托盘、第二托盘和第三托盘的直径可以相等或不等,若干所述通孔可为三角形、圆形、多边形或不规则图形,若干所述通孔以转轴为轴线环绕等间距设置在第二托盘上。优选的,若干所述第一挂钩、若干第二挂钩、第一托盘、第二托盘和第三托盘可在电机的带动下进行旋转。优选的,若干所述支撑柱以转轴为轴线阵列设置在机身内,若干所述支撑柱上均均匀缠绕设置有电阻丝。优选的,若干所述第一挂钩、若干第二挂钩、转轴、第一托盘、第二托盘、第三托盘和若干支撑柱的材料均不能与微波反应产生电火花或反射微波。本技术的技术效果和优点:本技术通过设置第一微波发生器和第二微波发生器,使得传统的食品烘干机的加热方式由热风加热转变为微波加热,然而微波烘干是利用微波的介质损耗原理工作的,它的加热是内部和表面几乎是同时加热,这样不仅加热快,同时也较为均匀,烘干质量也较易控制,微波还能起到杀菌效果,而且设备能耗较小。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的正视图;图3为本技术图2中A的局部放大图;图4为本技术的剖视图;图5为本技术的左轴测图;图6为本技术的右轴测图;图7为本技术机门关闭状态下的结构示意图。图中:1-辅热开关,2-旋转开关,3-微波开关,4-电阻丝,5-第一托盘,6-第三托盘,7-长方形凹槽,8-机门,9-通孔,10-第二托盘,11-机身,12-第一微波发生器,13-转轴,14-第二微波发生器,15-第一挂钩,16-第二挂钩,17-支撑柱,18-支撑板,19-电机轴,20-电机,21-转动圆盘,22-温度控制装置,23-湿度控制装置,24-把手。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图1-7,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。本技术提供了如图1-7中所示的一种具有辅热功能的食品微波烘干机,包括机身11,其中:所述机身11上设置有机门8,所述机门8上设置有把手24,所述机身11上设置有辅热开关1、旋转开关2和微波开关3;所述机身11内部设置有支撑板18,所述支撑板(18)上设置有电机20,所述电机20的电机轴19固定连接有转动圆盘21,所述转动圆盘21的底部设置有若干第一挂钩15和若干第二挂钩16,所述转动圆盘21上固定连接有转轴13,所述转轴13上固定设置有第一托盘5、第二托盘10和第三托盘6,所述第二托盘10上开设有若干通孔9,所述第三托盘6上开设有若干长方形凹槽7;所述机身11内部对称设置有第一微波发生器12和第二微波发生器14,所述机身11内部穿设有若干支撑柱17,若干所述支撑柱17上均设置有电阻丝4;所述机身11内部设置有温度控制装置22和湿度控制装置23。具体的,电机轴19、转动圆盘21和转轴13同轴,若干第一挂钩15和若干第二挂钩16是以转动圆盘21的中心为圆心环绕等间距设置在转动圆盘21上。具体的,第一托盘5、第二托盘10和第三托盘6均为圆盘且套设在转轴13上,所述第一托盘5、第二托盘10和第三托盘6的直径可以相等或不等,若干通孔9可为三角形、圆形、多边形或不规则图形,本实施例选用圆形,若干通孔9以转轴13为轴线环绕等间距设置在第二托盘10上。具体的,若干第一挂钩15、若干第二挂钩16、第一托盘5、第二托盘10和第三托盘6可在电机20的带动下进行旋转。具体的,若干支撑柱17以转轴13为轴线阵列设置在机身11内,若干支撑柱17上均均匀缠绕设置有电阻丝4。具体的,若干第一挂钩15、若干第二挂钩16、转轴13、第一托盘5、第二托盘10、第三托盘6和若干支撑柱17的材料均不能与微波反应产生电火花或反射微波。具体的,微波开关3开启时,第一微波发生器12和第二微波发生器14启动并产生微波,对机身11内的食品进行加热;为确保食品能够被均匀加热,可将旋转开关2开启,此时机身11内的电机20启动,带动若干第一挂钩15、若干第二挂钩16、第一托盘5、第二托盘10和第三托盘6进行旋转,若干第一挂钩15、若干第二挂钩16、第一托盘5、第二托盘10和第三托盘6上存放的食品即可均匀加热;随着机身11内食品体内的水分越来越少时,微波加热的效率变低,此时可将辅热开关1开启,此时若干支撑柱17上的电阻丝会通电并产生热量对食品进行辅助加热;机身11内设置的温度控制装置22和湿度控制装置23可检测机身11内的温度和湿度并对第一微波发生器12、第二微波发生器14和若干支撑柱17上的电阻丝4进行控制以保证第一微波发生器12、第二微波发生器14和若干支撑柱17上的电阻丝4产生的热量处于不烤焦食品及安全温度之内。工作原理:本技术通过设置第一微波发生器12和第二微波发生器14,使得传统的食品烘干机的加热方式由热风加热转变为微波加热,然而微波烘干是利用微波的介质损耗原理工作的,它的加热是内部和表面几乎是同时加热,这样不仅加热快,同时也较为均匀,烘干质量也较易控制,微波还能起到杀菌效果,而且设备能耗较小。<本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有辅热功能的食品微波烘干机,包括机身(11),其特征在于:所述机身(11)上设置有机门(8),所述机门(8)上设置有把手(24),所述机身(11)上设置有辅热开关(1)、旋转开关(2)和微波开关(3);/n所述机身(11)内部设置有支撑板(18),所述支撑板(18)上设置有电机(20),所述电机(20)的电机轴(19)固定连接有转动圆盘(21),所述转动圆盘(21)的底部设置有若干第一挂钩(15)和若干第二挂钩(16),所述转动圆盘(21)上固定连接有转轴(13),所述转轴(13)上固定设置有第一托盘(5)、第二托盘(10)和第三托盘(6),所述第二托盘(10)上开设有若干通孔(9),所述第三托盘(6)上开设有若干长方形凹槽(7);/n所述机身(11)内部对称设置有第一微波发生器(12)和第二微波发生器(14),所述机身(11)内部穿设有若干支撑柱(17),若干所述支撑柱(17)上均设置有电阻丝(4);/n所述机身(11)内部设置有温度控制装置(22)和湿度控制装置(23)。/n

【技术特征摘要】
1.一种具有辅热功能的食品微波烘干机,包括机身(11),其特征在于:所述机身(11)上设置有机门(8),所述机门(8)上设置有把手(24),所述机身(11)上设置有辅热开关(1)、旋转开关(2)和微波开关(3);
所述机身(11)内部设置有支撑板(18),所述支撑板(18)上设置有电机(20),所述电机(20)的电机轴(19)固定连接有转动圆盘(21),所述转动圆盘(21)的底部设置有若干第一挂钩(15)和若干第二挂钩(16),所述转动圆盘(21)上固定连接有转轴(13),所述转轴(13)上固定设置有第一托盘(5)、第二托盘(10)和第三托盘(6),所述第二托盘(10)上开设有若干通孔(9),所述第三托盘(6)上开设有若干长方形凹槽(7);
所述机身(11)内部对称设置有第一微波发生器(12)和第二微波发生器(14),所述机身(11)内部穿设有若干支撑柱(17),若干所述支撑柱(17)上均设置有电阻丝(4);
所述机身(11)内部设置有温度控制装置(22)和湿度控制装置(23)。


2.根据权利要求1所述的一种具有辅热功能的食品微波烘干机,其特征在于:所述电机轴(19)、转动圆盘(21)和转轴(13)同轴,若干所述第一挂钩(15)和若干第二挂钩(16)是以转动圆盘(21)的...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙成永孙振威吕艳
申请(专利权)人:安徽楚缘生态农业有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

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