一种发酵罐制造技术

技术编号:26666416 阅读:20 留言:0更新日期:2020-12-11 18:14
一种发酵罐,包括罐体、控温夹层,所述罐体顶部设有密封盖,所述密封盖上设有物料口、压力表、温度计入口、排气阀、出气口,所述出气口上设置有第一弹性密封件,所述第一弹性密封件上设置有出气管,所述出气管连接真空泵,所述密封盖中心位置还设有电动机,所述电动机输出轴连接搅拌轴,所述搅拌轴伸入罐体内部,所述搅拌轴上依次设置多个固定环,所述固定环上圆周阵列设置有搅拌桨,所述搅拌桨顶端设置有旋转球,所述旋转球上分散设置有搅拌叶,所述罐体底部设置有出料口,所述出料口上设置有可拆卸的第二弹性密封件,所述第二弹性密封件设置有进气管,所述进气管与氮气罐连接。

【技术实现步骤摘要】
一种发酵罐
本技术涉及生物发酵设备领域,更具体的说,它涉及一种发酵罐。
技术介绍
酒精发酵是在无氧条件下,微生物(如酵母菌)分解葡萄糖等有机物,产生酒精、二氧化碳等不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程。发酵在不同的温度下进行对于产量有和酒精质量有较大影响。本技术目的是解决酒精发酵过程中的无氧环境和温控问题,具有较大的实用价值。
技术实现思路
(一)解决的技术问题本技术提供一种发酵罐,可以提供较好的无氧环境和方便可控的温度环境。(二)采用的技术方案本技术为实现上述目的,通过以下技术方案予以实现:一种发酵罐,包括罐体1、控温夹层2,所述罐体1顶部设有密封盖3,所述密封盖3上设有物料口4、压力表5、温度计入口6、排气阀7、出气口8,所述出气口8上设置有第一弹性密封件9,所述第一弹性密封件9上设置有出气管10,所述出气管10连接真空泵,所述密封盖3中心位置还设有电动机11,所述电动机11输出轴连接搅拌轴12,所述搅拌轴12伸入罐体1内部,所述搅拌轴12上依次设置多个固定环13,所述固定环13上圆周阵列设置有搅拌桨14,所述搅拌桨14顶端设置有旋转球15,所述旋转球15上分散设置有搅拌叶16,所述罐体1底部设置有出料口17,所述出料口17上设置有可拆卸的第二弹性密封件18,所述第二弹性密封件18设置有进气管19,所述进气管19与氮气罐20连接。所述控温夹层2设置在罐体1外侧,所述控温夹层2下部设有进水口21,上部设有出水口22。作为本方案的进一步优化,所述物料口4、温度计入口6、排气阀8均设有橡胶密封环。作为本方案的进一步优化,所述搅拌桨14上设有凹槽24,所述旋转球15上设有通孔25,所述通孔25和所述凹槽24配合使用。作为本方案的进一步优化,所述搅拌叶16上均设置有破碎孔23。(三)有益效果本技术提供一种发酵罐,具有以下有益效果:本技术加料后可先抽气后放入氮气,无氧环境好,空气排出彻底。本技术通过下方进水,上方排水的方式,是温控效果更稳定,温度维持较好。本技术搅拌叶上设置破碎孔,在搅拌轴高速旋转时,可有效对发酵物中大颗粒物质进行分离,提升搅拌效果是发酵效果更充分。附图说明以下结合附图进一步说明本技术:图1为本技术结构示意图;图2为本技术搅拌桨示意图;图中:1、罐体,2、控温夹层,3、密封盖,4、物料口,5、压力表;6、温度计入口;7、排气阀,8、出气口,9、第一弹性密封件,10、出气管,11、电动机,12、搅拌轴,13、固定环,14、搅拌桨,15、旋转球,16、搅拌叶,17、出料口,18、第二弹性密封件,19、进气管,20、氮气罐,21、进水口,22、出水口,23、破碎孔,24、凹槽,25、通孔。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参照图1至图2,一种发酵罐包括罐体、控温夹层,其特征在于:所述罐体顶部设有密封盖,所述密封盖上设有物料口、压力表、温度计入口、排气阀、出气口,所述出气口上设置有第一弹性密封件,所述第一弹性密封件上设置有出气管,所述出气管连接真空泵,所述密封盖中心位置还设有电动机,所述电动机输出轴连接搅拌轴,所述搅拌轴伸入罐体内部,所述搅拌轴上依次设置多个固定环,所述固定环上圆周阵列设置有搅拌桨,所述搅拌桨顶端设置有旋转球,所述旋转球上分散设置有搅拌叶,所述罐体底部设置有出料口,所述出料口上设置有可拆卸的第二弹性密封件,所述第二弹性密封件设置有进气管,所述进气管与氮气罐连接。所述控温夹层设置在罐体外侧,所述控温夹层下部设有进水口,上部设有出水口。作为本方案的进一步优化,所述物料口、温度计入口、排气阀均设有橡胶密封环。作为本方案的进一步优化,所述搅拌桨上设有凹槽,所述旋转球上设有通孔,所述通孔和所述凹槽配合使用。作为本方案的进一步优化,所述搅拌叶上均设置有破碎孔。工作过程:本技术工作时,由物料口加入发酵材料和酵母,用真空泵抽出发酵罐内空气,同时放入氮气,从底部进入的氮气会将空气托起进一步排空管内空气,形成无氧环境;搅拌轴工作,当转速较快时,搅拌叶上的破碎孔会配合分离较大的颗粒物,使发酵进行的更充分;发酵开始后由进水进水,通过出水口导出,通过控制水的温度可随时控制发酵罐内温度;压力表和温度计便于实时关注发酵管内反应条件,及时作出处理。以上所述,仅为本技术的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本领域的技术人员在本技术所揭露的技术范围内,可不经过创造性劳动想到的变化或替换,都应涵盖在本技术的保护范围之内,因此,本技术的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种发酵罐,包括罐体、控温夹层,其特征在于:所述罐体顶部设有密封盖,所述密封盖上设有物料口、压力表、温度计入口、排气阀、出气口,所述出气口上设置有第一弹性密封件,所述第一弹性密封件上设置有出气管,所述出气管连接真空泵,所述密封盖中心位置还设有电动机,所述电动机输出轴连接搅拌轴,所述搅拌轴伸入罐体内部,所述搅拌轴上依次设置多个固定环,所述固定环上圆周阵列设置有搅拌桨,所述搅拌桨顶端设置有旋转球,所述旋转球上分散设置有搅拌叶,所述罐体底部设置有出料口,所述出料口上设置有可拆卸的第二弹性密封件,所述第二弹性密封件设置有进气管,所述进气管与氮气罐连接,所述控温夹层设置在罐体外侧,所述控温夹层下部设有进水口,上部设有出水口。/n

【技术特征摘要】
1.一种发酵罐,包括罐体、控温夹层,其特征在于:所述罐体顶部设有密封盖,所述密封盖上设有物料口、压力表、温度计入口、排气阀、出气口,所述出气口上设置有第一弹性密封件,所述第一弹性密封件上设置有出气管,所述出气管连接真空泵,所述密封盖中心位置还设有电动机,所述电动机输出轴连接搅拌轴,所述搅拌轴伸入罐体内部,所述搅拌轴上依次设置多个固定环,所述固定环上圆周阵列设置有搅拌桨,所述搅拌桨顶端设置有旋转球,所述旋转球上分散设置有搅拌叶,所述罐体底部设置有出料口,所述出料口上设置有可拆卸的第二弹...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈乾陈国尚
申请(专利权)人:江苏罗迈特生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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