解冻盘制造技术

一种解冻盘。是由两个半体框架结合而成的框架，夹持着一块铝合金板；铝合金板的化学成分组成（重量％）可以是含Ｓｉ０．０９４－０．１１４、Ｔｉ０．０３６－０．０４４、Ｃｕ０．１３５－０．１６５、Ｆｅ０．５４－０．６６、Ｍｇ０．０２８－０．０３４、Ｍｎ０．００８－０．０１和余量Ａｌ；框架的腰部还制有分段的条孔。实验结果表明它解冻速度快，冷冻的１５０克肉片温度为－１０℃，在室温为２３℃环境中解冻时，解冻时间为２０分钟；食物能保持原有新鲜味道且清洁卫生。（*该技术在2003年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本技术涉及一种家庭用的解冻盘。随着人们生活水平的不断改善，电冰箱已进入各个家庭，人们的日常生活又都有将肉、鱼、虾、贝等各类食物冻贮的习惯，食用时临时解冻。然而公知的解冻方法常用的有两种，即其一是将食物置于盘、碗内自然解冻；其二是将食物置于较大些的容器内，用凉水或温水浸泡。这些方法的不足之处在于，前者解冻需要时间较长，食物易于发生变质或伴生杂菌，后者虽省时间，但是食物原有的液汁会大大流失，使食物无味道。本技术的目的是要提供一种改进的解冻盘，它能有效地使食物快速解冻，且保留食物应有的味道。本技术的目的是这样实现的：两个半体框架结合而成的框架，夹持着一块铝合金板。铝合金板的化学成分组成（重量％）可以是含有Si0.094－0.114、Ti0.036－0.044、Cu0.135－0.165、Fe0.54－0.66、Mg0.028－0.034、Mn0.008－0.01和余量AL。框架的腰部还制有分段的条孔。技术的优点：实验结果表明解冻速度快，当冷冻的150克肉片温度为－10℃，在室温为23℃环境中解冻时，解冻时间为20分钟；食物能保持原有新鲜味道且清洁卫生。附图说明：图1是一种解冻盘的轴侧视图；-->图2是图1的Ⅰ－Ⅰ剖视图；图3是图1的Ⅱ－Ⅱ局部剖视图。下面结合图1－3详细说明依据本技术提出的具体装置的细节及工作情况。该装置包括塑料铸成的框架1和它夹持着的一块随形的铝合金板2组成。框架1是由两个半体框架结合而成。单个的半体框架横断面基本呈∪形，沿外周框架边口设有分段条形开口和供结合、定位用的止口，沿内周框架边口也设有分段的条形开口。于各半体框架的∪形腔内分布有适当数量的结合点，结合点的结构是，于一个半体框架内制有凸柱，而另一个半体框架内的对应位置制有能与凸柱具有紧密配合的内盲孔的凸套，稍用力即将凸柱部分插进凸套内，连同所说框架外周边口的止口作用，则能实现两个半体框架有效地结合成一个整体框架。同时半体框架外周条形开口构成框架的腰部的分段条孔。借助框架的诸凸套，还共同套着一块铝合金板2，且被夹持在两个半体框架之间。组装后所说的框架内周边口的分段条形开口，则与铝合金板构成分别置于铝合金板上、下的框架腰部分段条孔。应强调的是框架的内、外条孔应相贯通。铝合金板的化学成分组成，其重量百分比（即％）可以是含有：硅（Si）0.094－0.114、钛（Ti）0.036－0.044、铜（Cu）0.135－0.165、铁（Fe）0.54－0.66、镁（Mg）0.028－0.034、锰（Mn）0.008－0.01和余量铝（AL）的其中之一，轧制成厚度为2－6毫米的高密度平板。工作及利用情况，将本装置垫个盘子放置在厨房的通风处，从冰箱取出冷冻食物放在本装置内，使食物以最大可能的接触到铝合金板。-->鉴于铝合金板系良导热体，随即会与食物快速进行热交换和传导，使食物解冻。框架条孔一则能进行空气流动，有助于食物解冻，再则将食物中融出的水及时排掉，以防止食物霉变。用毕后洗净存放备用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种解冻盘，由铝合金板、框架组成，其特征是两个半体框架结合而成的框架（１），夹持着一块铝合金板（２）；铝合金板的化学成分组成重量百分比可以是含有Ｓｉ０．０９４－０．１１４、Ｔｉ０．０３６－０．０４４、Ｃｕ０．１３５－０．１６５、Ｆｅ０．５４－０．６６、Ｍｇ０．０２８－０．０３４、Ｍｎ０．００８－０．０１和余量Ａｌ；框架的腰部还制有分段的条孔。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1、一种解冻盘，由铝合金板、框架组成，其特征是两个半体框架结合而成的框架(1)，夹持着一块铝合金板(2)；铝合金板的化学成分组成重量百分比可以是含有Si0.094-0.114、...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵伟力，
申请(专利权)人：赵伟力，
类型：实用新型
国别省市：12[中国|天津]