一种芒果叶多酚的提取方法技术

本发明专利技术涉及植物多酚提取技术领域，具体一种芒果叶多酚的提取方法。本发明专利技术提供的芒果叶多酚的提取方法，采用亚临界水萃取法提取芒果叶多酚，以水作为提取介质，安全环保；而且，当萃取条件为萃取温度185℃，萃取时间50min，萃取液固比20mL/g时，进行1次萃取后，芒果叶多酚提取率为29.8mg/g，芒果叶多酚的提取率较高。本发明专利技术提供的芒果叶多酚的提取方法具有实验成本低、提取时间短、安全环保且多酚提取率高的特点，具有一定应用和推广价值。

【技术实现步骤摘要】
一种芒果叶多酚的提取方法
本专利技术涉及植物多酚提取
，具体涉及一种芒果叶多酚的提取方法。
技术介绍
芒果叶是漆树科芒果属热带常绿大乔木芒果的叶。芒果叶富含芒果苷、槲皮素、金丝桃苷、原儿茶酸和没食子酸等多酚类物质，这些多酚类化合物具有抗氧化、清除自由基和抗衰老等功能，在医疗、食品和日用化学品等方面具有重要应用价值。目前，芒果叶多数被作为废弃物丢弃，深加工应用的很少，有少数用来做提取多酚研究。现有的芒果叶多酚主要提取方法为浸提法、萃取法和超声波辅助酶解法，例如，公开号为CN106880652A的中国专利公开了一种芒果叶多酚的提取方法，采用溶剂辅助酶解法，并采用大孔吸附树脂柱层析技术进行纯化，最终得到芒果叶多酚；公开号为CN107349239A的中国专利公开了一种芒果叶多酚的提取方法，采用超声波辅助酶解对芒果叶进行破壁、乙醇提取、螯合金属离子联合超滤进行除杂等一系列技术手段，来提高多酚纯度和得率。但现有技术中芒果叶多酚的提取多采用乙醇作为提取溶剂，溶剂回收损失大，成本高；而且提取过程复杂，提取时间长，能耗高，不适合规模生产。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术提供了一种芒果叶多酚的提取方法，本专利技术提供的芒果叶多酚的提取方法简单易操作、提取时间短、安全环保且多酚提取率高。为实现上述目的，本专利技术提供了如下方案：本专利技术提供了一种芒果叶多酚的提取方法，包括以下步骤：将芒果叶粉经亚临界水萃取后，离心，取上清液，得到芒果叶多酚提取液；所述亚临界水萃取的时间为20～60min，温度为120～200℃，液固比为10～30mL/g。优选的，所述萃取的时间、温度和液固比的确定方法包括以下步骤：确定所述亚临界水萃取的最佳萃取时间、最佳萃取温度和最佳萃取液固比：采用单一变量法，获得芒果叶多酚提取率最大时对应的亚临界水萃取过程的各单一因素值；所述各单一因素值包括萃取液固比、萃取时间或萃取温度；以所述芒果叶多酚提取率最大时对应的亚临界水萃取过程的各单一因素值为自变量，以所述芒果叶多酚提取率为响应值，通过Design-Expert8.0.6.1软件进行响应面法优化，得到如式Ⅰ所示的芒果叶多酚提取率Y的回归方程：其中，X1为萃取温度，X2为萃取时间，X3为萃取液固比，Y为芒果叶多酚提取率；继续通过Design-Expert8.0.6.1软件获得在萃取时间、萃取温度和萃取液固比三个因素交互作用下的芒果叶多酚提取率最大值及最佳萃取时间、最佳萃取温度和最佳萃取液固比。优选的，所述芒果叶粉的粒径为≤180μm。优选的，所述离心的速度为8000～15000r/min，时间为5～15min。优选的，所述单一变量法中，所述芒果叶多酚提取率的测定方法包括以下步骤：提供没食子酸标准系列溶液；以空白溶液作为参比溶液，采用福林酚法测定所述没食子酸标准系列溶液和参比溶液在765nm处的吸光度；采用内标法，得到以没食子酸的浓度为横坐标，吸光度值为纵坐标的标准曲线；将所述芒果叶多酚提取液进行稀释，得到稀释后的芒果叶多酚提取液；采用福林酚法测定稀释后的芒果叶多酚提取液在765nm处的吸光度值，根据所述标准曲线获得芒果叶多酚提取液中所含芒果叶多酚的质量浓度；根据式Ⅱ计算得到所述芒果叶多酚提取率：w＝C×V×N/M式Ⅱ；其中，w为芒果叶多酚提取率，C为芒果叶多酚提取液中所含芒果叶多酚的质量浓度；V为芒果叶多酚提取液体积；N为稀释倍数；M为芒果叶粉的质量。优选的，进行所述响应面优化时，以单一变量法确定的芒果叶多酚提取率最大时对应的亚临界水萃取过程的各单一因素值为中间值进行自变量取值。优选的，所述单一变量法中，各单一因素的取值范围为：所述萃取液固比为10～30mL/g；所述萃取时间为20～60min；所述萃取温度为120～200℃。本专利技术相对于现有技术取得了以下技术效果：本专利技术提供了一种芒果叶多酚的提取方法，包括以下步骤：将芒果叶粉经亚临界水萃取后，离心，取上清液，得到芒果叶多酚提取液；所述亚临界水萃取的时间为20～60min，温度为120～200℃，液固比为10～30mL/g。本专利技术提供的芒果叶多酚的提取方法采用亚临界水萃取法提取芒果叶多酚，以水作为提取介质，安全环保；而且，当萃取条件为萃取温度185℃，萃取时间50min，萃取液固比20mL/g，进行1次萃取后，芒果叶多酚提取率为29.8mg/g，芒果叶多酚的提取率较高。本专利技术提供的芒果叶多酚的提取方法具有实验成本低、提取时间短、安全环保且多酚提取率高的特点，具有一定应用和推广价值。附图说明图1为本专利技术考察单因素时萃取时间和芒果叶多酚提取率的对应关系图；图2为本专利技术考察单因素时萃取温度和芒果叶多酚提取率的对应关系图；图3为本专利技术考察单因素时萃取液固比和芒果叶多酚提取率的对应关系图；图4为亚临界水萃取芒果叶多酚提取率响应面回归模型残差的正态分布概率图；图5为亚临界水萃取芒果叶多酚提取率响应面回归模型的残差残差和预测值的分布图；图6为萃取温度和萃取时间对芒果叶多酚提取率的交互影响的三维响应面图；图7为萃取温度和萃取时间对芒果叶多酚提取率的交互影响的二维等高图；图8为萃取温度和萃取液固比对芒果叶多酚提取率的交互影响的三维响应面图；图9为萃取温度和萃取液固比对芒果叶多酚提取率的交互影响的二维等高图；图10为萃取时间与萃取液固比对芒果叶多酚提取率的交互影响的三维响应面图；图11为萃取时间与萃取液固比对芒果叶多酚提取率的交互影响的二维等高图。具体实施方式本专利技术提供了一种芒果叶多酚的提取方法，包括以下步骤：将芒果叶粉经亚临界水萃取后，离心，取上清液，得到芒果叶多酚提取液；所述亚临界水萃取的时间为20～60min，温度为120～200℃，液固比为10～30mL/g。本专利技术将芒果叶粉经亚临界水萃取后，离心，取上清液，得到芒果叶多酚提取液。本专利技术对所述芒果叶粉的来源没有特殊要求，在本专利技术的实施例中，所述芒果叶粉由芒果叶经自然晾干后粉碎得到，所述芒果叶优选自云南澄江，本专利技术对所述自然晾干的过程没有特殊要求，保证芒果叶充分干燥即可。在本专利技术中，所述粉碎优选在粉碎机中进行，本专利技术对所述粉碎的具体操作没有特殊要求。在本专利技术中，所述芒果叶粉的粒径为≤180μm，在本专利技术的实施例中，所述芒果叶粉的具体处理过程为：将所述芒果叶粉过80目筛，取筛下物进行多酚提取。在本专利技术中，所述亚临界水萃取优选在亚临界反应器中进行，本专利技术对所述亚临界水萃取的具体操作没有特殊要求，采用本领域技术人员熟知的操作即可。所述亚临界水萃取后，在本专利技术优选将萃取混合物离心，取上清液，得到芒果叶多酚提取液，在本专利技术中，所述离心的速度优选为8000～15000r/min，更优选为8500～10000r/min，时间优本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种芒果叶多酚的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：/n将芒果叶粉经亚临界水萃取后，离心，取上清液，得到芒果叶多酚提取液；/n所述亚临界水萃取的时间为20～60min，温度为120～200℃，液固比为10～30mL/g。/n

【技术特征摘要】
1.一种芒果叶多酚的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：
将芒果叶粉经亚临界水萃取后，离心，取上清液，得到芒果叶多酚提取液；
所述亚临界水萃取的时间为20～60min，温度为120～200℃，液固比为10～30mL/g。


2.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，所述萃取的时间、温度和液固比的确定方法包括以下步骤：
采用单一变量法，获得芒果叶多酚提取率最大时对应的亚临界水萃取过程的各单一因素值；所述各单一因素值包括萃取液固比、萃取时间或萃取温度；
以所述芒果叶多酚提取率最大时对应的亚临界水萃取过程的各单一因素值为自变量，以所述芒果叶多酚提取率为响应值，通过Design-Expert8.0.6.1软件进行响应面法优化，得到如式Ⅰ所示的芒果叶多酚提取率Y的回归方程：



其中，X1为萃取温度，X2为萃取时间，X3为萃取液固比，Y为芒果叶多酚提取率；
继续通过Design-Expert8.0.6.1软件获得在萃取时间、萃取温度和萃取液固比三个因素交互作用下的芒果叶多酚提取率最大值及最佳萃取时间、最佳萃取温度和最佳萃取液固比。


3.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，所述芒果叶粉的粒径为≤180μm。


4.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，所述离心的速度为8000～150...

【专利技术属性】
技术研发人员：程桂广，张静，李思，赵天瑞，曹建新，刘亚平，杨美莲，
申请(专利权)人：昆明理工大学，
类型：发明
国别省市：云南;53