多功能空气炸锅制造技术

本申请提供了多功能空气炸锅，包括锅盖、锅体和内锅，所述内锅内设有烤盘，所述烤盘包括烤盘主体，所述烤盘主体上设有多个间隔设置的支撑部。本申请多功能空气炸锅中，通过在烤盘主体上间隔设置的支撑部支撑食材，可使食材不会与烤盘主体接触，这样本申请多功能空气炸锅在炸制食材时，有效防止食材粘在烤盘上，从而有效防止食材堵住烤盘上的漏油孔，方便食材与油脂的分离，改善炸制出来的食材口感。

【技术实现步骤摘要】
多功能空气炸锅
本申请涉及空气炸锅
，尤其涉及一种多功能空气炸锅。
技术介绍
在日常中肉类、鱼类、薯条等都可以通过空气炸锅进行炸制。由于待炸制的食物多是新鲜的肉类、鱼类等，这些食物直接放置在平底烤盘上与烤盘接触，容易在炸制的过程中粘在烤盘上，将烤盘上的漏油孔堵住，使得食物与油脂不能分离，进而影响到食物的口感。
技术实现思路
为了在炸制的过程中，防止食材粘在烤盘上将烤盘上的漏油孔堵住，本申请提供了一种多功能空气炸锅。本申请由以下技术方案实现的：多功能空气炸锅，包括锅盖、锅体和内锅，所述内锅内设有烤盘，所述烤盘包括烤盘主体，所述烤盘主体上设有多个间隔设置的支撑部。如上所述的多功能空气炸锅，所述支撑部包括多个设于所述烤盘主体上且间隔设置的支撑凸柱以及多个间隔设置的导风栅格板，相邻的两导风栅格板之间形成导风通道，多个所述导风栅格板绕所述烤盘主体的中心位置环形分布，且所述导风栅格板自所述烤盘主体的边缘位置朝所述烤盘主体的中心位置延伸，相邻的两导风栅格板之间设有由多个所述支撑凸柱间隔排布所形成的支撑凸柱列，所述导风栅格板自所述烤盘主体内朝所述烤盘主体的边缘位置方向沿逆时针方向弯折。如上所述的多功能空气炸锅，所述烤盘主体上设有排油孔，所述排油孔包括设于所述烤盘主体中心位置的排油中心孔以及多个绕所述排油中心孔环形分布的条形排油孔，所述条形排油孔呈弧形，所述烤盘主体包括设于所述烤盘主体中心位置的下凹部以及环设于所述下凹部周侧的上凸部，所述排油孔设于所述下凹部处，所述烤盘主体上靠近边缘的位置设有把手。如上所述的多功能空气炸锅，所述锅盖上设有位于内锅上方的热量反射罩，所述内锅与所述热量反射罩之间设有过滤网组件，所述过滤网组件包括连接于所述热量反射罩下方的过滤网安装架，所述过滤网安装架上可拆卸连接有过滤网件。如上所述的多功能空气炸锅，所述过滤网安装架包括安装架主体，所述安装架主体的周侧边缘设有向下延伸的安装凸沿，所述安装架主体与所述安装凸沿围设形成安装腔，所述过滤网件设于所述安装腔内，所述安装凸沿上设有用于承托所述过滤网件的承托凸起部，所述安装凸沿上铰接有用于卡扣于过滤网件上的活动固定件，所述承托凸起部与所述活动固定件相对设置，所述安装架主体上设有与所述安装腔相通的风扇让位口，所述安装架主体的边缘位置处设有与所述安装腔相通的安装让位口，所述安装架主体上设有多个安装架连接部。如上所述的多功能空气炸锅，所述安装凸沿的外侧设有固定件安装孔，所述活动固定件包括铰接于所述固定件安装孔内的固定件铰接部、与所述固定件铰接部一体连接用于扣合在所述过滤网件上的扣合部以及与所述扣合部一体连接并向外凸出的手持部。如上所述的多功能空气炸锅，所述过滤网件包括环形支撑边和设于所述环形支撑边内的过滤网，所述环形支撑边的外侧设有沿周向延伸的支撑凸沿，所述承托凸起部承托于所述支撑凸沿下侧，所述活动固定件卡扣于所述支撑凸沿下侧。如上所述的多功能空气炸锅，所述锅盖上设有触发装置以及与所述触发装置相配合的传动组件，在所述锅盖盖合所述锅体时，所述内锅顶压所述传动组件使所述传动组件连动触发所述触发装置。如上所述的多功能空气炸锅，所述触发装置包括设于所述锅盖内的微动开关，所述传动组件包括铰接在所述锅盖内的驱动杠杆，所述驱动杠杆的一端设有能在所述锅盖上移动的顶柱，所述驱动杠杆的另一端设有抵接部，在所述锅盖盖合所述锅体时，所述内锅顶压所述顶柱移动以带动所述驱动杠杆正向摆动，使所述驱动杠杆的抵接部抵接所述微动开关以触发所述微动开关，所述驱动杠杆上设有用于驱使所述驱动杠杆反向摆动以使所述抵接部脱离所述微动开关的杠杠复位件。如上所述的多功能空气炸锅，所述安装腔内设有位置与所述风扇让位口相对应的发热管，所述热量反射罩内设有与所述发热管相对应的热风扇叶，所述热量反射罩外设有冷风扇叶，所述锅盖上设有同步驱动所述热风扇叶和所述冷风扇叶的驱动电机，所述锅盖上设有连通所述内锅和外界的出风栅格，所述热量反射罩上设有与所述出风栅格相对应的风口。与现有技术相比，本申请有如下优点：1、本申请多功能空气炸锅中，通过在烤盘主体上间隔设置的支撑部支撑食材，可使食材不会与烤盘主体接触，这样本申请多功能空气炸锅在炸制食材时，有效防止食材粘在烤盘上，从而有效防止食材堵住烤盘上的漏油孔，方便食材与油脂的分离，改善炸制出来的食材口感。2、支撑部包括多个设于烤盘主体上且间隔设置的支撑凸柱以及多个间隔设置的导风栅格板。通过在烤盘主体上设置的支撑凸柱和导风栅格板支撑食材，可使食材不会与烤盘主体接触，减少食材与烤盘的接触面积，降低炸焦的概率，同时，空气炸锅在炸制食材时，通过烤盘主体上设置的导风栅格板形成的导风通道，可有效将热气流导流至食材的底面，间隔设置的支撑凸柱也能引导空气炸锅内的热气流在食材底面交错穿插，以全方位加热食材，让食材受热更均匀，改善食材烹饪易焦问题。3、本申请中，空气炸锅在炸制食材时，通过在内锅与所述热量反射罩之间设置的过滤网组件，能高效对炸制食材时所产生的油烟进行过滤，有效防止炸制过程中产生的油烟附着在空气炸锅内部，保证了空气炸锅的使用卫生。4、本申请通过内锅与传动组件的连动配合，使得只有在内锅安装到位且锅盖盖合到位时，才能触发触发装置，允许空气炸锅进行炸制工作，因此，本申请只需设置一触发装置就可实现锅盖盖合检测以及内锅放置检测，让空气炸锅整体结构变得更简单可靠，降低装配复杂难度，降低制造成本，让产品更具竞争力。【附图说明】为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍。图1是多功能空气炸锅的示意图；图2是图1沿A—A的截面剖视图；图3是烤盘的立体图；图4是烤盘的正视图；图5是过滤网组件的示意图；图6是过滤网安装架的示意图；图7是活动固定件的示意图；图8是过滤网件的示意图；图9是图2的A部放大示意图；图10是上内盖和热量反射罩连接结构的分解图；图11是图10的B部放大示意图；图12是顶柱的示意图；图13是驱动杠杆的示意图；图14是微动开关的示意图。【具体实施方式】为了使本申请所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本申请进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本申请，并不用于限定本申请。当本申请实施例提及“第一”、“第二”等序数词时，除非根据上下文其确实表达顺序之意，应当理解为仅仅是起区分之用。在本申请的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本申请中的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.多功能空气炸锅，包括锅盖(1)、锅体(2)和内锅(3)，其特征在于，所述内锅(3)内设有烤盘(4)，所述烤盘(4)包括烤盘主体(41)，所述烤盘主体(41)上设有多个间隔设置的支撑部(47)。/n

【技术特征摘要】
1.多功能空气炸锅，包括锅盖(1)、锅体(2)和内锅(3)，其特征在于，所述内锅(3)内设有烤盘(4)，所述烤盘(4)包括烤盘主体(41)，所述烤盘主体(41)上设有多个间隔设置的支撑部(47)。


2.根据权利要求1所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述支撑部(47)包括多个设于所述烤盘主体(41)上且间隔设置的支撑凸柱(42)以及多个间隔设置的导风栅格板(43)，相邻的两导风栅格板(43)之间形成导风通道(44)，多个所述导风栅格板(43)绕所述烤盘主体(41)的中心位置环形分布，且所述导风栅格板(43)自所述烤盘主体(41)的边缘位置朝所述烤盘主体(41)的中心位置延伸，相邻的两导风栅格板(43)之间设有由多个所述支撑凸柱(42)间隔排布所形成的支撑凸柱列(421)，所述导风栅格板(43)自所述烤盘主体(41)内朝所述烤盘主体(41)的边缘位置方向沿逆时针方向弯折。


3.根据权利要求1所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述烤盘主体(41)上设有排油孔(45)，所述排油孔(45)包括设于所述烤盘主体(41)中心位置的排油中心孔(451)以及多个绕所述排油中心孔(451)环形分布的条形排油孔(452)，所述条形排油孔(452)呈弧形，所述烤盘主体(41)包括设于所述烤盘主体(41)中心位置的下凹部(411)以及环设于所述下凹部(411)周侧的上凸部(412)，所述排油孔(45)设于所述下凹部(411)处，所述烤盘主体(41)上靠近边缘的位置设有把手(46)。


4.根据权利要求1所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述锅盖(1)上设有位于内锅(3)上方的热量反射罩(5)，所述内锅(3)与所述热量反射罩(5)之间设有过滤网组件(6)，所述过滤网组件(6)包括连接于所述热量反射罩(5)下方的过滤网安装架(61)，所述过滤网安装架(61)上可拆卸连接有过滤网件(62)。


5.根据权利要求4所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述过滤网安装架(61)包括安装架主体(611)，所述安装架主体(611)的周侧边缘设有向下延伸的安装凸沿(612)，所述安装架主体(611)与所述安装凸沿(612)围设形成安装腔(613)，所述过滤网件(62)设于所述安装腔(613)内，所述安装凸沿(612)上设有用于承托所述过滤网件(62)的承托凸起部(614)，所述安装凸沿(612)上铰接有用于卡扣于过滤网件(62)上的活动固定件(615)，所述承托凸起部(614)与所述活动固定件(615)相对设置，所述安装架主体(611)上设有与所述安装腔(613)相通的风扇让位口(6111)，所述安装架主体(611)的...

【专利技术属性】
技术研发人员：张文彬，陈谭连，龚汉，黄海明，
申请(专利权)人：德奥通用航空股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44