一种专用于空气炸锅的防漏油烤盘组合制造技术

一种专用于空气炸锅的防漏油烤盘组合，包括一支撑柱、位于支撑柱底部并与支撑柱一体成型的接油盘、以及位于接油盘上方并与支撑柱可拆卸连接的食物烤盘组件；所述的食物烤盘组件上开设有插孔，所述支撑柱插入至所述的插孔中并能够相互卡紧，所述插孔的孔壁上还向内凸设有定位筋，所述支撑柱的侧壁上开设有定位槽，所述的定位筋插入至所述的定位槽中，且所述的定位筋与所述定位槽的底部之间形成导油间隙。本实用新型专利技术通过导油间隙和接油盘的设置，能够将炸烤出来的油脂汇聚在接油盘中，防止洒出或滴落到其它食物上，通过支撑柱和食物烤盘组件可拆卸连接，方便拆装清洗，也实现整体地取出和放入，无需在机体内壁设置凸筋，简化了内壁钣金的结构。

【技术实现步骤摘要】
一种专用于空气炸锅的防漏油烤盘组合
本技术涉及厨房配件领域，尤其是专用于空气炸锅的防漏油烤盘组合。
技术介绍
空气炸锅，是使用高速空气循环技术，并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感。现有的空气炸锅中，在内壁上设置有高度不一的多层凸筋，然后将多个烤盘放置在对应高度的凸筋上，以实现更加高效、大量得烹饪食物的功能。但是这种方式也存在一些缺陷，例如：1、烤盘一般都为网状，不太适合油性食物的炸烤，上层烤盘上的食物所产生的油渍会滴落到下层烤盘中，影响到下层烤盘中食物的口感；2、取出时容易滴油；3、现有烤网的安放结构不稳固，导致拿放不太方便，容易倾倒导致食物掉落。
技术实现思路
为了克服现有技术的上述不足，本技术提供一种专用于空气炸锅的防漏油烤盘组合。本技术解决其技术问题的技术方案是：一种专用于空气炸锅的防漏油烤盘组合，包括一支撑柱、位于支撑柱底部并与支撑柱一体成型的接油盘、以及位于接油盘上方并与支撑柱可拆卸连接的食物烤盘组件；所述的食物烤盘组件上开设有插孔，所述支撑柱插入至所述的插孔中并能够相互卡紧，所述插孔的孔壁上还向内凸设有定位筋，所述支撑柱的侧壁上开设有定位槽，所述的定位筋插入至所述的定位槽中，且所述的定位筋与所述定位槽的底部之间形成导油间隙。作为优选，所述的食物烤盘组件包括若干个用于盛放不同类型食物的烤盘单元，所述的烤盘单元包括一体成型的内连接盘和外置物盘，所述的插孔设置在内连接盘上，所述的支撑柱为锥形支撑柱，且各个内连接盘上插孔的尺寸不一。作为优选，所述内连接盘呈外高内低的碗状。作为优选，所述的烤盘单元为用于烹饪肉类食材的第一烤盘，所述第一烤盘的外置物盘由多个相互独立的置物架和加强圈边组成，所述置物架的内端与所述的内连接盘连接在一起，所述置物架的外端与所述的加强圈边连接在一起，所述置物架为外高内低、两侧高中间低的弧形管。作为优选，所述的烤盘单元为用于烹饪披萨类食材的第二烤盘，所述第二烤盘的底部向下设有一固定套，所述锥形支撑柱的顶端为一平面，所述的固定套套设在所述锥形支撑柱的顶端上，所述第二烤盘的内连接盘和外置物盘组合形成一平整的上端面，且所述第二烤盘的外置物盘的外沿向上凸起形成一圈包边。作为优选，所述的烤盘单元为用于烹饪薯条类食材的第三烤盘，所述第三烤盘的外置物盘为一平整的烤网。作为优选，所述的接油盘呈外高内低的碗状。作为优选，所述定位槽的上端与所述的内连接盘连通，所述定位槽的下端与接油盘连通。本技术的有益效果在于：1、通过导油间隙和接油盘的设置，能够将炸烤出来的油脂汇聚在接油盘中，防止洒出或滴落到其它食物上；2、通过支撑柱和食物烤盘组件可拆卸连接，方便拆装清洗，也实现整体地取出和放入，无需在机体内壁设置凸筋，简化了内壁钣金的结构；3、通过各个内连接盘上尺寸不一的插孔与锥形支撑柱的配合，能够让各个烤盘自行停留在支撑柱的不同高度上，保证各个烤盘之间的有充足的间距，有利于食物的炸烤；4、还通过多个不同形态的食物烤盘组件设置，能够满足各类食物的炸烤需求。附图说明图1是本技术的结构示意图。图2是本技术的剖视图。图3是图2中A部分的放大示意图。图4是第二烤盘的结构示意图。图5是本技术使用示意图。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细说明。参照图1～图5，一种专用于空气炸锅的防漏油烤盘组合，包括一支撑柱1、位于支撑柱1底部并与支撑柱1一体成型的接油盘2、以及位于接油盘2上方并与支撑柱1可拆卸连接的食物烤盘组件；所述的食物烤盘组件上开设有插孔3，所述支撑柱1插入至所述的插孔3中并能够相互卡紧，所述插孔3的孔壁上还向内凸设有定位筋4，所述支撑柱1的侧壁上开设有定位槽5，所述的定位筋4插入至所述的定位槽5中，且所述的定位筋4与所述定位槽5的底部之间形成导油间隙6。本实施例中，所述的食物烤盘组件包括若干个用于盛放不同类型食物的烤盘单元，所述的烤盘单元包括一体成型的内连接盘和外置物盘，所述的插孔3设置在内连接盘上，所述的支撑柱1为锥形支撑柱，且各个内连接盘上插孔3的尺寸不一，能够让各个烤盘固定在支撑柱1的不同高度上。采用本实施例的结构，外置物盘用于外置需要炸烤的食物，内连接盘起到连接外置物盘和支撑柱1、以及支撑外置物盘的作用。优选的，所述内连接盘呈外高内低的碗状，所述定位槽5的上端与所述的内连接盘连通，所述定位槽5的下端与接油盘2连通。从而能够让炸烤出来的油脂汇聚在内连接盘中，并从导油间隙6中下落至接油盘2中，不会洒落至外部或是其它烤盘中的食物上。本技术中，所述的烤盘单元根据烹饪食物的不同，其具体结构形态也有所不同，以下提供三种经常用到的烤盘类型：1、所述的烤盘单元为用于烹饪肉类食材的第一烤盘7，所述第一烤盘7的外置物盘8由多个相互独立的置物架和加强圈边9组成，所述置物架的内端与所述的内连接盘10连接在一起，所述置物架的外端与所述的加强圈边9连接在一起，所述置物架为外高内低、两侧高中间低的弧形管11。使用时，将肉片放置在弧形管11上，肉片炸烤过程中溢出的油脂能够顺着弧形管11先流入至内连接盘10中，再顺着导油间隙6集合到底部的接油盘2中，从而保证肉类的油脂不会滴落到下层食物中影响食物品质，同时也不会在取出时洒落至外部。2、所述的烤盘单元为用于烹饪披萨类食材的第二烤盘12，所述第二烤盘12的底部向下设有一固定套13，所述锥形支撑柱的顶端为一平面，所述的固定套13套设在所述锥形支撑柱的顶端上，所述第二烤盘12的内连接盘和外置物盘组合形成一平整的上端面14，且所述第二烤盘12的外置物盘的外沿向上凸起形成一圈包边15。第二烤盘位于锥形支撑柱的顶部，因此炸烤时能够提供一个完整的平面容器，满足披萨等饼状食物的需求。3、所述的烤盘单元为用于烹饪薯条类食材的第三烤盘16，所述第三烤盘16的外置物盘为一平整的烤网17。本技术中将烤网17与内连接盘18组合，既能够提供烤网的功能，也能够与锥形支撑柱和其它烤盘相互配合使用。本实施例中，所述的接油盘2呈外高内低的碗状，能够将炸烤出来的油脂汇聚在接油盘2中，不易洒出。本技术提供了一种专用于空气炸锅的防漏油烤盘组合，通过支撑柱1和食物烤盘组件可拆卸连接，能够实现整体地取出和放入，无需在机体内壁设置凸筋，简化了内壁钣金的结构；通过各个内连接盘上插孔3的尺寸不一的设计，能够让各个烤盘自行停留在锥形支撑柱的不同高度上，保证各个烤盘之间的有充足的间距，有利于食物的炸烤；还通过多个不同形态的食物烤盘组件设置，能够满足各类食物的炸烤需求。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种专用于空气炸锅的防漏油烤盘组合，其特征在于：包括一支撑柱、位于支撑柱底部并与支撑柱一体成型的接油盘、以及位于接油盘上方并与支撑柱可拆卸连接的食物烤盘组件；/n所述的食物烤盘组件上开设有插孔，所述支撑柱插入至所述的插孔中并能够相互卡紧，所述插孔的孔壁上还向内凸设有定位筋，所述支撑柱的侧壁上开设有定位槽， 所述的定位筋插入至所述的定位槽中，且所述的定位筋与所述定位槽的底部之间形成导油间隙。/n

【技术特征摘要】
1.一种专用于空气炸锅的防漏油烤盘组合，其特征在于：包括一支撑柱、位于支撑柱底部并与支撑柱一体成型的接油盘、以及位于接油盘上方并与支撑柱可拆卸连接的食物烤盘组件；
所述的食物烤盘组件上开设有插孔，所述支撑柱插入至所述的插孔中并能够相互卡紧，所述插孔的孔壁上还向内凸设有定位筋，所述支撑柱的侧壁上开设有定位槽，所述的定位筋插入至所述的定位槽中，且所述的定位筋与所述定位槽的底部之间形成导油间隙。


2.根据权利要求1所述的专用于空气炸锅的防漏油烤盘组合，其特征在于：所述的食物烤盘组件包括若干个用于盛放不同类型食物的烤盘单元，所述的烤盘单元包括一体成型的内连接盘和外置物盘，所述的插孔设置在内连接盘上，所述的支撑柱为锥形支撑柱，且各个内连接盘上插孔的尺寸不一。


3.根据权利要求2所述的专用于空气炸锅的防漏油烤盘组合，其特征在于：所述内连接盘呈外高内低的碗状。


4.根据权利要求2或3所述的专用于空气炸锅的防漏油烤盘组合，其特征在于：所述的烤盘单元为用于烹饪肉类食材的第一烤盘，所述第一烤盘的外置物盘由多个相互...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙一洲，胡杰，孙文华，
申请(专利权)人：宁波曼华电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33