一种牛肉饼馅混合装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种牛肉饼馅混合装置，包括底板，所述底板上端左侧固定安装有机箱，所述机箱右端中部固定安装有混合筒体，所述混合筒体下端固定安装有两个承重柱，所述机箱内部固定安装有电机，所述电机输出端贯穿机箱右端并延伸至混合筒体内部，所述混合筒体内壁固定安装有加热机构，所述混合筒体上端内壁固定安装有加水装置，所述混合筒体上端左部固定安装有进料装置。本实用新型专利技术所述的一种牛肉饼馅混合装置，通过螺旋叶片的转动，使得馅料不断推送，最终从出料口排出，进而在提高混合效率的同时减轻工作人员的劳动强度；通过加热柱头可对馅料进行加热，使得混合功能更加强大；而喷头可对混合筒体内壁进行清洗，使得馅料混合过程更加卫生。

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉饼馅混合装置
本技术涉及牛肉加工
，特别涉及一种牛肉饼馅混合装置。
技术介绍
牛肉饼有着悠久的历史，在唐代，此饼曾为宫廷御点，安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售此饼大有名气，而在牛肉饼的加工过程中往往需要对牛肉饼内的馅料进行配比和混合搅拌，而对于配比好的牛肉饼馅料往往需要人工进行搅拌，而人工混合的方式使得加工过程缓慢，且需要浪费大量的人力物力，使得加工效率不高；并且对于经过冷藏的牛肉馅料，往往需要花费大量的时间进行解冻，使得生产效率低。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种牛肉饼馅混合装置，可以有效解决
技术介绍
中的问题。为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：一种牛肉饼馅混合装置，包括底板，所述底板上端左侧固定安装有机箱，所述机箱右端中部固定安装有混合筒体，所述混合筒体下端固定安装有两个承重柱，且两个承重柱下端均与底板上端右部固定连接，所述机箱内部固定安装有电机，所述电机输出端贯穿机箱右端并延伸至混合筒体内部，所述混合筒体内壁固定安装有加热机构，所述混合筒体上端内壁固定安装有加水装置，所述混合筒体上端左部固定安装有进料装置，所述底板下端四角均固定安装有万向轮。优选的，所述混合筒体上端左部开有进料口，所述进料装置下端固定安装于进料口内部，所述混合筒体右端固定安装有出料盘，且出料盘中部开有出料口。优选的，混合机构包括搅拌轴，搅拌轴外表面固定安装有若干螺旋叶片，搅拌轴左端与电机输出端固定连接。优选的，所述加热机构包括若干连接导线，若干所述连接导线内侧均固定安装有若干加热柱头，且若干加热柱头内侧延伸至混合筒体内部，所述若干连接导线均沿混合筒体中心轴线方向水平安装，且若干连接导线均内嵌于混合筒体内壁。优选的，所述加水装置包括若干喷头，若干所述喷头上端共同固定连接有水管，所述水管上端固定连接有添加管，且添加管位于混合筒体上端左部，所述水管内嵌于混合筒体上端内壁。优选的，所述进料装置包括进料漏斗，所述进料漏斗下端固定连接有导管，且导管右端固定安装有控制阀，所述导管下端固定连接有观察管，且观察管后端固定安装有观察窗，所述观察管下端与混合筒体上端左部固定连接。与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：(1)本技术中，通过搅拌轴的作用带动螺旋叶片转动，从而在馅料进行混合搅拌的同时使得馅料从左端下右端不断推送，最终使得混合均匀的馅料从出料盘上的出料口排出，与人工混合的方式相比，在提高混合效率的同时减轻了工作人员的劳动强度。(2)本技术中，通过混合筒体内壁上的多个加热柱头可对筒体内的馅料进行加热，从而便于对冷藏的牛肉馅料进行加工，不必进行解冻操作，使得混合装置功能更加强大；而加水装置上的喷头可对混合筒体内壁进行清洗，使得馅料混合过程更加卫生，保证食品安全。附图说明图1为本技术一种牛肉饼馅混合装置的整体结构示意图；图2为本技术一种牛肉饼馅混合装置的混合筒体的内部结构示意图；图3为本技术一种牛肉饼馅混合装置的混合筒体的侧面剖视图；图4为本技术一种牛肉饼馅混合装置的进料装置的结构示意图。图中：1、万向轮；2、底板；3、电机；4、承重柱；5、加热机构；6、混合筒体；7、混合机构；8、加水装置；9、进料装置；10、机箱；11、出料口；12、出料盘；13、进料口；51、连接导线；52、加热柱头；71、搅拌轴；72、螺旋叶片；81、喷头；82、添加管；83、水管；91、导管；92、观察管；93、进料漏斗；94、控制阀；95、观察窗。具体实施方式为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。如图1-4所示，一种牛肉饼馅混合装置，包括底板2，底板2上端左侧固定安装有机箱10，机箱10右端中部固定安装有混合筒体6，混合筒体6下端固定安装有两个承重柱4，且两个承重柱4下端均与底板2上端右部固定连接，机箱10内部固定安装有电机3，电机3输出端贯穿机箱10右端并延伸至混合筒体6内部，混合筒体6内壁固定安装有加热机构5，混合筒体6上端内壁固定安装有加水装置8，混合筒体6上端左部固定安装有进料装置9，底板2下端四角均固定安装有万向轮1。为了便于混合后的牛肉馅料排出，混合筒体6上端左部开有进料口13，进料口13可便于牛肉馅料进入混合筒体6内，进料装置9下端固定安装于进料口13内部，混合筒体6右端固定安装有出料盘12，且出料盘12中部开有出料口11；为了对牛肉馅料进行推送，混合机构7包括搅拌轴71，搅拌轴71外表面固定安装有若干螺旋叶片72，螺旋叶片72在对馅料进行混合搅拌的同时使得馅料从左端下右端不断推送，搅拌轴71左端与电机3输出端固定连接；为了便于对冷藏的牛肉馅料进行加工，加热机构5包括若干连接导线51，若干连接导线51内侧均固定安装有若干加热柱头52，且若干加热柱头52内侧延伸至混合筒体6内部，若干加热柱头52可对筒体内的馅料进行加热，若干连接导线51均沿混合筒体6中心轴线方向水平安装，且若干连接导线51均内嵌于混合筒体6内壁；为了对混合筒体6内部进行清洗，加水装置8包括若干喷头81，喷头81可对混合筒体6内壁进行清洗，若干喷头81上端共同固定连接有水管83，水管83上端固定连接有添加管82，且添加管82位于混合筒体6上端左部，水管83内嵌于混合筒体6上端内壁；为了对下料速度进行控制，进料装置9包括进料漏斗93，进料漏斗93下端固定连接有导管91，且导管91右端固定安装有控制阀94，控制阀94控制下料速度，避免馅料出现堵塞，导管91下端固定连接有观察管92，且观察管92后端固定安装有观察窗95，观察管92下端与混合筒体6上端左部固定连接。需要说明的是，本技术为一种牛肉饼馅混合装置，当工作者需要对配比好的馅料进行混合时，可通过进料漏斗93将馅料通过导管91内，并通过观察窗95观察下料速度，然后通过控制阀94控制下料速度，避免馅料出现堵塞，影响混合装置的正常运行；而经过混合筒体6内的馅料在搅拌轴7本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种牛肉饼馅混合装置，包括底板(2)，其特征在于：所述底板(2)上端左侧固定安装有机箱(10)，所述机箱(10)右端中部固定安装有混合筒体(6)，所述混合筒体(6)下端固定安装有两个承重柱(4)，且两个承重柱(4)下端均与底板(2)上端右部固定连接，所述机箱(10)内部固定安装有电机(3)，所述电机(3)输出端贯穿机箱(10)右端并延伸至混合筒体(6)内部，所述混合筒体(6)内壁固定安装有加热机构(5)，所述混合筒体(6)上端内壁固定安装有加水装置(8)，所述混合筒体(6)上端左部固定安装有进料装置(9)，所述底板(2)下端四角均固定安装有万向轮(1)。/n

【技术特征摘要】
1.一种牛肉饼馅混合装置，包括底板(2)，其特征在于：所述底板(2)上端左侧固定安装有机箱(10)，所述机箱(10)右端中部固定安装有混合筒体(6)，所述混合筒体(6)下端固定安装有两个承重柱(4)，且两个承重柱(4)下端均与底板(2)上端右部固定连接，所述机箱(10)内部固定安装有电机(3)，所述电机(3)输出端贯穿机箱(10)右端并延伸至混合筒体(6)内部，所述混合筒体(6)内壁固定安装有加热机构(5)，所述混合筒体(6)上端内壁固定安装有加水装置(8)，所述混合筒体(6)上端左部固定安装有进料装置(9)，所述底板(2)下端四角均固定安装有万向轮(1)。


2.根据权利要求1所述的一种牛肉饼馅混合装置，其特征在于：所述混合筒体(6)上端左部开有进料口(13)，所述进料装置(9)下端固定安装于进料口(13)内部，所述混合筒体(6)右端固定安装有出料盘(12)，且出料盘(12)中部开有出料口(11)。


3.根据权利要求1所述的一种牛肉饼馅混合装置，其特征在于：混合机构(7)包括搅拌轴(71)，搅拌轴(71)外表面固定安装有若干螺旋叶片(72)，搅拌轴(71)左端与电机(3)输出端...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋栋，
申请(专利权)人：江西省百约食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：江西;36