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一种冷冻肉类加工用均匀解冻装置制造方法及图纸

技术编号:26351353 阅读:22 留言:0更新日期:2020-11-19 23:19
一种冷冻肉类加工用均匀解冻装置,包括主体和置物板,所述主体的内部连接有冷水箱,所述筛网的顶部装置有置物板,所述主体的中部设置有斜板,所述主体的左右两侧均连接有喷水器,且喷水器的顶部连接有副热水管,所述副热水管的中部设置有主热水管,且主热水管的顶端固定有热水箱,所述热水箱的右侧连接有输水管,所述主体的前方转轴连接有柜门。该冷冻肉类加工用均匀解冻装置,通过立板和多个喷水器能够使肉类食品均匀解冻,通过置物板上的多孔状结构能够控干肉类食品解冻后留在表面的解冻水,通过主热水管、冷水箱、输水管和热水箱形成一个循环能够使解冻水得到利用。

【技术实现步骤摘要】
一种冷冻肉类加工用均匀解冻装置
本技术涉及食品解冻
,具体为一种冷冻肉类加工用均匀解冻装置。
技术介绍
冷冻肉类加工用均匀解冻装置是一种运用于冷冻肉类食品解冻的装置,在食品生产中,经常对新鲜的肉类食品进行冷冻,使肉类保持新鲜,当进行肉类食品的加工生产时,需要将其解冻。现阶段经常运用于肉类食品加工生产的冷冻型肉类食品加工用食品均匀解冻装置,在进行肉类食品解冻时,不便于使肉类食品均匀解冻,当解冻完成后,不方便控干肉类食品表面的水分,影响加工,肉类食品解冻后的水也不能有效的得到利用,因此,我们提出一种冷冻肉类加工用均匀解冻装置,以便于解决上述中提出的问题。
技术实现思路
本技术的目的是:提供一种冷冻肉类加工用均匀解冻装置,以解决上述
技术介绍
中提出的现阶段经常运用于肉类食品加工生产的冷冻型肉类食品加工用食品均匀解冻装置,在进行肉类食品解冻时,不便于使肉类食品均匀解冻,当解冻完成后,不方便控干肉类食品表面的水分,影响加工,肉类食品解冻后的水也不能有效的得到利用的问题。本技术的技术方案是:一种冷冻肉类加工用均匀解冻装置,包括主体和置物板,所述主体的内部连接有冷水箱,且冷水箱的上方滑动连接有筛网,所述筛网的顶部装置有置物板,且置物板的上方连接有立板,所述主体的中部设置有斜板,所述主体的左右两侧均连接有喷水器,且喷水器的顶部连接有副热水管,所述副热水管的中部设置有主热水管,且主热水管的顶端固定有热水箱,并且热水箱的内部装置有加热丝,所述热水箱的右侧连接有输水管,且输水管与主热水管上均设置有水泵,所述主体的前方转轴连接有柜门。优选的,所述置物板的底面有凹槽结构,且立板的底部与该凹槽状结构卡合连接。优选的,所述置物板呈多孔状结构,且置物板和筛网均与主体卡合连接。优选的,所述喷水器关于置物板中心对称设置,且喷水器在副热水管上均匀分布。优选的,所述主热水管的纵截面呈“7”字形结构,且主热水管、冷水箱、输水管和热水箱形成一个循环结构。优选的,所述斜板的上表面呈倾斜结构,且斜板与主体的后壁之间留有孔隙。本技术的有益效果是:该冷冻肉类加工用均匀解冻装置,通过立板和多个喷水器能够使肉类食品均匀解冻,通过置物板上的多孔状结构能够控干肉类食品解冻后留在表面的解冻水,通过主热水管、冷水箱、输水管和热水箱形成一个循环能够使解冻水得到利用;1.设置有立板和多个喷水器,通过手动调整左右两块立板之间的距离至肉类食品的厚度,喷水器均匀分布可以使热水喷洒在肉类食品的整个表面,能够使肉类食品均匀解冻;2.设置有置物板,通过置物板上的多孔状结构,可以控干肉类食品解冻后留在表面的解冻水;3.设置有主热水管、冷水箱、输水管和热水箱,能够使去除杂质的解冻水通过斜板进入冷水箱,再经输水管进入热水箱,形成一个循环,能够使解冻水得到利用。附图说明图1为本技术正视结构示意图;图2为本技术侧视结构示意图;图3为本技术俯视结构示意图。图中:1、主体;2、冷水箱;3、筛网;4、置物板;5、立板;6、喷水器;7、主热水管;8、水泵;9、副热水管;10、柜门;11、热水箱;12、加热丝;13、输水管;14、斜板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。如图1-图3所示,一种冷冻肉类加工用均匀解冻装置,包括主体1、冷水箱2、筛网3、置物板4、立板5、喷水器6、主热水管7、水泵8、副热水管9、柜门10、热水箱11、加热丝12、输水管13和斜板14,主体1的内部连接有冷水箱2,且冷水箱2的上方滑动连接有筛网3,筛网3的顶部装置有置物板4,且置物板4的上方连接有立板5,主体1的中部设置有斜板14,主体1的左右两侧均连接有喷水器6,且喷水器6的顶部连接有副热水管9,副热水管9的中部设置有主热水管7,且主热水管7的顶端固定有热水箱11,并且热水箱11的内部装置有加热丝12,热水箱11的右侧连接有输水管13,且输水管13与主热水管7上均设置有水泵8,主体1的前方转轴连接有柜门10。如图1、图2和图3中,置物板4的底面有凹槽结构,且立板5的底部与该凹槽状结构卡合连接,能够通过手动控制调整左右两个立板5之间的距离,置物板4呈多孔状结构,且置物板4和筛网3均与主体1卡合连接,能够通过手动推拉进行筛网3和置物板4的拆卸以及安装,喷水器6关于置物板4中心对称设置,且喷水器6在副热水管9上均匀分布,能够通过多个喷水器6的设置,全方面的喷洒热水;如图1和图2中主热水管7的纵截面呈“7”字形结构,且主热水管7、冷水箱2、输水管13和热水箱11形成一个循环结构,能够通过解冻水的循环进行再次利用,斜板14的上表面呈倾斜结构,且斜板14与主体1的后壁之间留有孔隙,能够通过斜板14的角度设置将水流入洞中进行收集。工作原理:在使用该冷冻肉类加工用均匀解冻装置时,首先根据冷冻型肉类食品的厚度将立板5卡入置物板4的凹槽结构中,关上柜门10,打开水泵8,加热丝12可加热热水箱11内的水到合适的温度,通过主热水管7和副热水管9将热水进行输送,并由喷水器6喷洒热水至肉类食品上,开始解冻,解冻后的水通过置物板4上的孔状结构流出,筛网3阻挡随水流下的杂质,水进入斜板14,通过孔隙进入冷水箱2,冷水箱2内收集的水通过输水管13进入热水箱11,形成一个循环,当冷冻型肉类食品完全解冻时,可将置物板4滑出,方便拿取食品,将筛网3滑出,清洁杂质,这就是该冷冻型肉类食品加工用食品均匀解冻装置的使用过程。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冷冻肉类加工用均匀解冻装置,包括主体(1)和置物板(4),其特征在于:所述主体(1)的内部连接有冷水箱(2),且冷水箱(2)的上方滑动连接有筛网(3),所述筛网(3)的顶部装置有置物板(4),且置物板(4)的上方连接有立板(5),所述主体(1)的中部设置有斜板(14),所述主体(1)的左右两侧均连接有喷水器(6),且喷水器(6)的顶部连接有副热水管(9),所述副热水管(9)的中部设置有主热水管(7),且主热水管(7)的顶端固定有热水箱(11),并且热水箱(11)的内部装置有加热丝(12),所述热水箱(11)的右侧连接有输水管(13),且输水管(13)与主热水管(7)上均设置有水泵(8),所述主体(1)的前方转轴连接有柜门(10)。/n

【技术特征摘要】
1.一种冷冻肉类加工用均匀解冻装置,包括主体(1)和置物板(4),其特征在于:所述主体(1)的内部连接有冷水箱(2),且冷水箱(2)的上方滑动连接有筛网(3),所述筛网(3)的顶部装置有置物板(4),且置物板(4)的上方连接有立板(5),所述主体(1)的中部设置有斜板(14),所述主体(1)的左右两侧均连接有喷水器(6),且喷水器(6)的顶部连接有副热水管(9),所述副热水管(9)的中部设置有主热水管(7),且主热水管(7)的顶端固定有热水箱(11),并且热水箱(11)的内部装置有加热丝(12),所述热水箱(11)的右侧连接有输水管(13),且输水管(13)与主热水管(7)上均设置有水泵(8),所述主体(1)的前方转轴连接有柜门(10)。


2.根据权利要求1所述的一种冷冻肉类加工用均匀解冻装置,其特征在于:所述置物板(4)的底面有凹槽结构,且立板...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘毓葵
申请(专利权)人:刘毓春
类型:新型
国别省市:福建;35

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